⑴ 沽源哪家飯店手抓肉,烤羊排好吃
都好吃的
孜然烤羊排
材料
羊排,大蔥,老薑,紅酒,孜然燒烤醬,孜然粉
做法
1.羊排洗凈,用保鮮袋把羊排、蔥段、薑片、紅酒、孜然燒烤醬一起放進去拌勻,腌制幾小時入味。(最好是放冰箱腌制一晚隔天再烤,用保鮮袋腌制也比較方便,在腌制的過程中可以隔著保鮮袋對羊排進行多次的按摩,讓羊排更入味)
2.提前將烤箱預熱到180度,拿一張錫紙放上腌好的羊排,蔥白、薑片也不必丟棄一起包入,將錫紙四周包嚴,放在烤架上,用180度先烘烤50分鍾。
3.然後將羊排取出,打開錫紙,再抹一層剩餘的腌料,撒上孜然粉,繼續用200火力烘烤上色即可。
⑵ 沽源縣小吃街在哪
張家口橋東。
1、橋東區小吃街位於德勝街,在我市主城區比較有名氣。德勝街兩側是樣式統一的攤點,整潔干凈。小吃街兩側入口處,還有部分藍色圍擋,道路正中立著公告牌,提醒市民進入夜市需佩戴口罩。
2、晚17時,夜市上的攤主開始出攤,麻辣燙、炸串、電烤羊肉串、花甲粉、粉腸、臭豆腐叫賣聲此起彼伏,各種小吃飄香,煙火氣漸濃。
3、17時30分,德勝街上熙熙攘攘,不少攤位前排起了長隊,外賣小哥在人群中不斷穿梭。這里,成為我市夜經濟火爆的一個縮影。
⑶ 沽源縣土豆那個品種好吃
沽源縣土豆是黃皮黃心土豆在當地黃沙土地種植,顏色好,形狀好。品種的話希森比較好吃。