① 雞蛋仔/無泡打粉怎麼做
雞蛋仔/無泡打粉的用料有：低筋麵粉 110克 奶粉 25克 糖 20克 玉米油 15克～25克（親隨意） 純牛奶 80克 雞蛋 2個
雞蛋仔 (無泡打粉版)的做法 所有材料備齊
第一步：將奶粉倒入麵粉中，拌勻。
第二步：將兩個雞蛋打入干凈的碗中，倒入糖(ps：根據自己的喜好，喜歡白糖的可以放白糖，也可以放紅糖的)
第三步：用打蛋器將雞蛋打發 ，因為沒有加泡打粉 ，所以最好將雞蛋打發多一點， 但也不用全部打發 ，大概打發3分鍾最多
第四步：將牛奶和油倒入拌勻 ，（不喜歡牛奶的親可以把牛奶換成水 然後不加奶粉）
第五步：將混合好油和糖的雞蛋糊倒入麵粉中，攪拌成糊狀
第六步：將蛋仔模具預熱
最後一步：將麵糊均勻倒入 合上模具 加熱30秒後翻面加熱 大概一分鍾 時間各位親們自己把握 我用的是小火 全程大概三分鍾
美味的雞蛋仔就這樣做好了
② 不用泡打粉怎麼做出健康好吃的雞蛋油條
如果你也是一位喜歡吃油條，卻不懂得如何去對油條進行製作的話，下面就跟著我一起來看一看我家製作油條的製作方法吧，簡單的雞蛋油條配方免費教給你，不加泡打粉就能讓油條做的是又酥又脆，第1次嘗試製作的我就成功了。
【雞蛋油條】
【製作食材】食用油，食鹽，麵粉，小蘇打
【方法及步驟】
【小貼士】
1、在對麵粉進行和面時，一定要採用溫水去進行和面，溫水和出來的面屬於半燙面，最適合用來製作油條。
2、油條麵粉中一定要記得加入適量的食鹽和小蘇打，他們都能對面團起到很好的增強筋性作用。
3、油條在入鍋以後，要採用中火慢炸的方式，這樣油條口感會更酥脆。
③ 炸藕盒美味又好吃，在家如何不用泡打粉做出酥脆的炸藕盒
說到蓮藕的話，大家都是特別的熟悉的，因為蓮藕也是我們生活中非常常見的一種食材，而且我們都知道蓮藕的營養價值是特別的高的，並且在吃起來的時候口感也是特別的好的，所以有很多的人都是非常的喜歡吃蓮藕的。
這樣好吃的炸藕盒就做好了，不管是直接吃還是搭配一些自己喜歡的蘸料來吃都是可以的，如果你也喜歡吃炸藕盒的話，就趕緊來試試看吧。