Ⅰ 紅薯可以用來做哪些美味的甜品
紅薯別名地瓜，是根莖類蔬菜，一般9月初開始收獲，到10月中旬結束。每當這時，農村有條件會存儲的家庭都會囤夠幾十斤，甚至上百斤，留作秋冬食用。紅薯營養豐富，直接蒸食或烤食，口感甘甜軟糯，尤其烤紅薯，香氣四溢，是很多朋友喜歡的美食。
小技巧：要想糯米紅薯餅吃起來口感不是很粘，紅薯放涼了再和面，否則，容易粘盤子，不易拿起。另外，葡萄乾一定要按在裡面，否則挨熱鍋容易糊。如果喜歡紅棗，可以用紅棗碎代替葡萄乾，也很美味哦。紅薯的營養你了解多少？不喜歡直接吃，試試這樣做吧
好了，關於紅薯甜品的美食分享就到這兒了，喜歡就轉發分享給親朋好友收藏吧，如果您有好的建議，歡迎在評論區留言分享，讓更多的人讓受益吧，再次感謝您的閱讀。
Ⅱ 用紅薯可以做成哪些好吃的甜點
把紅薯融入西式的甜品中，意外的有了一種獨有的香甜，今天就給大家分享兩種做法，非常簡單呢。
是不是已經饞到流口水了？大家趕緊去試一試吧，廚房小白也能輕松搞定了。
Ⅲ 簡單的紅薯甜品怎麼做
微波爐烤地瓜干: 材料 地瓜、糖
做法:
1、新鮮地瓜去兩頭，切均勻薄片，用廚房紙巾吸去水分，撒上少許糖，放入微波爐高火4分鍾即可出爐，香脆可口啊~~
2、懶得切片的童鞋可以把整個地瓜洗凈放入微波爐，中火8分鍾後翻個個再中火8分鍾（看地瓜大小）熱氣騰騰香甜糯口的烤地瓜就可以吃啦~~
奶香紅薯干 :
喜歡吃路口小店裡賣的紅薯（地瓜）干，可總覺得不太衛生，上次看到朋友自己在家用微波爐來做，很簡單，味道出奇地好，不妨試試！
材料 紅薯（地瓜）1個，黃油20g，白砂糖1茶匙（5g）
做法:
1、將紅薯洗凈，放入蒸鍋蒸熟，取出剝去紅薯皮，切成1cm寬10cm長的條。
2、切好的紅薯條碼放在盤中，放入微波爐中，小火微波4分鍾，取出將黃油均勻地塗在紅薯條的每一面上，均勻地撒上白砂糖拌勻。
3、再次將紅薯條放入微波爐中，轉中火微波 小訣竅 每款微波爐的性能不盡相同，可以根據自家微波爐的特點進行烘製，最好能每隔兩分鍾將紅薯干取出觀察一下，以免烘得過於乾燥。 平底小煎鍋
自製的烤紅薯:
材料 紅薯
做法';
1.紅薯洗凈，最好挑選身材勻稱，不要過於肥胖的紅薯，不必擦乾水
2.入鍋，蓋蓋子，中小火，熱氣上來後，小火
3.等著吃吧 小訣竅 一鍋大概需要十幾二十分鍾吧，我也沒看時間，中間最好隨時關注一下，翻翻個別把一面燒糊掉，其他的真的什麼都不需要做。
紅地瓜芝麻能量飲 功能：
增強體力和抵抗力地瓜是澱粉類中屬於纖維質較高者，也含有豐富的胡蘿卜素與人體所需的微量元素：硒、勐、鐵等；黑芝麻含豐富的維生素E及人體必須脂肪酸。這道飲品適合正值生長發育期的幼童與青少年，有助於增強體力及促進免疫力的提升。
材料 紅心地瓜1條，黑芝麻粉10公克，黃豆粉1∼2湯匙，熱水120㏄，黑糖粉適量
做法
1.紅心地瓜蒸熟後切丁。
2.將所有材料（黑糖粉除外）放入果汁機中，加入熱水。
3.用慢速3分鍾打至材料細碎成汁即可。4.可依據個人口感決定是否添加黑糖粉。
Ⅳ 紅薯甜品的做法
紅薯做甜品，做法不少，列舉一二：
全麥紅薯麵包
需要准備的食材：紅薯，牛奶，全麥麵粉，麵粉，項目，堅果
開始製作：
第一步：准備面盆，先把兩種麵粉倒在一起，然後加入適量的牛奶，放入一丟丟的酵母，放入盆中，然後攪拌均勻，放置半個小時。
第二步：把攪拌的面揉成面團，用保鮮膜包著面團。然後再放置一個小時左右。
第三步：先把紅薯洗去身上的泥巴，然後削掉紅薯的外皮，用刀隨意切成塊兒。上鍋蒸熟，熟後放入碗中，微涼用手抓成泥。然後在紅薯泥中，放入少量的牛奶攪拌（記得提前預熱烤箱）。
第四步：拿出面團去掉保鮮膜，然後把面團均勻的平分成兩份，用擀麵杖把兩個面團都擀成餅（薄一點）。
第五步：拿出一張餅，用勺子把紅薯泥挖出，放到餅上鋪平，在餅的周邊留一些空白面餅，然後把另外一張餅蓋在上面，然後用手把兩張餅的周邊按在一起。
第六步：拿出買的堅果，打開撒在上面，然後把麵包平均分成六等份。
第七步：把做好的麵包放入烤盤中，把烤盤放入烤箱，烤至半個小時左右。
全麥紅薯麵包就做好了，看起來是不是就很好吃呀，早餐可以用這個代替配上一瓶牛奶，元氣滿滿的一天就開始啦，而且還不用擔心長肉肉，畢竟是紅薯做的不用擔心啦。
Ⅳ 用紅薯可以做什麼簡單的美食
說到番薯，我相信不少的朋友都跟我一樣特別愛吃，一方面它是我們常見的食材，另一方面它確實挺好吃的。香甜香甜的，口感細膩，並且它的營養也是非常不錯的，番薯是一種營養齊全而豐富的天然滋補食品，富含蛋白質、脂肪、多糖、磷、鈣、鉀、胡蘿卜素、維生素A、維生素C、維生素E、維生素B1、維生素B2和8種氨基酸。番薯早在明代，中國醫學家李時珍將其列為「長壽食品」。近年來，隨著社會的發展，番薯的「社會地位」亦隨之提高，世界不少國家稱其為「長壽食品」。那麼，這期的美食教程，天健美食坊就准備給大家分享幾種番薯簡單又好吃的做法,喜歡吃番薯的朋友們就趕緊圍觀吧，喜歡美食的朋友們也別忘了給我點個關注哦，我每天都會更新分享不一樣的美食教程，相信總有一道會是你想學的菜餚噠！
NO.1 煮紅薯
准備食材如下：紅薯(數量根據自己的飯量決定)
具體做法如下：將紅薯清洗干凈，丟鍋里放入沒過紅薯的清水，大火煮至紅薯熟透即可開吃！我們農村還有一種特別的吃法，就是加薑末一起吃！准備點生薑剁碎成末，加入適量的食鹽，加8成熱的熱油爆香，然後吃紅薯的時候放點薑末在上面，味道一絕!
NO.2 紅薯糖水
准備食材如下：紅薯3條，紅糖50克，生薑1塊
具體做法如下：先將紅薯清洗干凈，然後削去紅薯的外皮，切成滾刀小塊，接著將生薑切片，如果懶的話，直接拍扁！然後起煮鍋將薑片，紅薯倒入鍋中，加入食材2倍量的清水，大火煮開後轉中火煮半個小時，半個小時後加入紅糖或者冰糖都行，蓋上鍋蓋再煮10分鍾即可！
NO.3 拔絲紅薯
准備食材如下：紅薯480克，白糖130克，植物油適量，炸油適量
具體做法如下：紅薯去皮洗凈，白糖備好。紅薯選紅心的更面甜，紅薯切滾刀塊，鍋內倒入炸油燒到四五成熱放入紅薯炸，期間勺子推動避免底部炸糊。炸到紅薯外殼金黃微硬，用筷子能輕松扎透就可以了，撈出控油，炸油倒出，鍋處理干凈，加少許植物油，放入白糖，用勺子順時針不斷攪動，中小火炒（准備：盤子抹油，防沾），炒到糖完全融化、慢慢顏色變深，一冒小泡立刻離火（冒泡的圖沒搶上，來不及了），倒入炸好的紅薯翻勻即可上桌，一碗涼白開跟上桌，蘸食！
NO.4 紅薯干
准備食材如下：紅薯N個
具體做法如下：我們這里最出名的就是紅心番薯干，甜度最高，最糯，所以在選擇番薯的時候最好選擇紅心的這種。紅薯洗凈以後去皮，放入蒸鍋里，（如果紅薯塊頭太大的話，可以稍微切一下，分成幾塊），蒸30分鍾，關火後，別著急開蓋，在鍋里燜15分鍾，紅薯稍微晾涼之後，切成約0.5cm厚的紅薯片，將切好的紅薯片，一片一片地擺放在晾曬網架上，將紅薯片放在陽光充足並通風的地方晾曬，經過1天的晾曬，紅薯的表面已經很乾爽了。（紅薯干曬到外皮韌，裡面軟的時候最是好吃），經過3天的晾曬，紅薯干基本上就沒有什麼水分了，放在密封罐里，放冰箱冷藏保存！
NO.5 烤紅薯
准備食材如下：紅薯N個
具體做法如下：如果你喜歡吃最原始的做法呢，就起一堆柴火，然後將紅薯丟到火裡面烤至熟透，這樣烤出來的紅薯黑咕溜秋的，吃起來卻別有一番風味！還有一種方法，就是家裡如果有烤箱，直接把紅薯丟烤箱裡面烤，這樣烤出來的紅薯比較干凈，吃起來味道也很贊，我就經常這樣做，喜歡烤紅薯的朋友們就試試看吧！
NO.6 紅薯糯米粥
准備食材如下：大米60克，糯米20克，紅薯120克，水650克，冰糖適量
具體做法如下：60克大米加20克糯米，把米放進小碗里，加水清洗2至3遍，將淘洗過的米放進電飯鍋，加入650克清水，紅薯去皮切成小塊兒，把紅薯放進電飯鍋，根據口味加入適量冰糖，啟動稀飯鍵，約40分鍾就可以煮的很濃稠了，時間到，粥煮好了！
Ⅵ 紅薯可以做哪些美味的甜品
紅薯非常美味，軟糯香甜，老少皆宜，大家都喜歡吃，紅薯之所以如此受歡迎，是因為它有很多功效，比如對心臟有益、預防肺氣腫和抗癌。足以看出紅薯的營養價值還是很高的，多吃紅薯也有利於減肥。紅薯能有效減少糖分使人不易變胖，有利於健康美容。紅薯有很多種做法，下面我為大家介紹紅薯甜品的做：
將紅薯壓成泥狀，然後將紅薯泥的表面成型為容器，然後放在容器上，操作這一步時最好戴上一次性手套。把酸奶倒在紅薯上，然後把准備好的堅果灑在表面裝飾(剛准備好的堅果、葡萄乾、山楂、杏仁)完美的酸奶搭配紅薯美味甜品就做好了，大家都可以嘗試一下，味道確實不錯！紅薯和酸奶在准備的時候都是加熱的。挑選堅果時，注意種類不要太多，否則似乎畫蛇添足。這種甜點很容易學。夏天悄悄地來了。你可以試著去做。味道會讓你滿意。