⑴ 廣東人稱甜品為「糖水」，那有什麼有名的糖水
糖水的種類十分多樣，和廣州煲湯一樣講究細致，不同時節須對應不同食材。把材料放進鍋里，用文火熬煮慢調成糖水，甜味適中，口感潤滑，四季飄來不同的甜香。冷飲類， 裡面有各種奶茶，各種口味沙冰，多種水果沙拉，多種水果糖水，綠豆湯紅豆湯，奶昔。廣東菜大部分甜？是你舌頭有問題吧，只是偏淡而已，講究原汁原味，不過好吃。上海，江蘇，浙江那邊偏甜才差不多。
⑵ 糖水有哪些
糖水有番薯糖水、木瓜銀耳糖水、海帶綠豆糖水、雞蛋腐竹糖水、蓮子百合紅豆沙、蓮子百合銀耳湯、水果西米露、芝麻糊、冰糖燕窩、冰糖燉雪梨、鮮奶燉蛋、楊枝甘露等。
糖水是廣東地區漢族甜品小吃的總稱，屬於粵菜系。基本就是把一些下火的材料加水和糖一起煮，十分消暑，為廣東人喜歡的小吃。糖水既可以作為中式飯食後的甜品，也可以作為夜宵的小品，可以為人們帶來愉快的心情。
蓮子百合銀耳湯：
原料：蓮子100克、干銀耳15克、鮮百合120克、香蕉2根、枸杞5克。冰糖100克。
做法：
1.干銀耳泡水2小時，揀去老蒂及雜質後撕成小朵，加水4杯入蒸蘢蒸半個小時取出備用。
2.新鮮百合拔開洗凈去老蒂，香蕉洗凈去皮，切為0.3厘米片。
3.將所有材料放入燉盅中，加調味料入蒸籠蒸半個小時即可。
⑶ 有什麼糖水簡單又好吃
姜撞奶（姜撞奶是廣東比較有名的糖水之一）
材料：牛奶200毫升，奶粉5克，生薑，適量的糖
做法：
1、先取一塊生薑，將姜皮刮掉，然後把姜擦成薑蓉，沒有器具的人，可以直接把姜剁得碎碎的，然後放入一小塊紗布種，把薑汁擠出。
2、准備一個小鍋，倒入牛奶，因為純牛奶太稀，可以加一些奶粉，然後再加適量的糖，開中火慢慢的煮熱。
3、不要煮開，把牛奶煮到發燙，就是很燙但還能接受的那種溫度，然後倒入薑汁攪勻，放置一會等凝固就可以吃了。
蓮子百合紅豆沙
材料：蓮子，紅豆，百合，冰糖
做法：
1、將紅豆，蓮子還有百合放入清水中泡上2個小時，不要用熱水泡。
2、鍋中放入泡好的材料，加入足量的水，大火煮開後用中火報上2個小時。
3、2個小時後再開大火煮上半小時左右，開大火是為了了將紅豆煮成紅豆沙，然後再加入冰糖調味就可以了。
⑷ 常喝哪幾種糖水，比可樂奶茶還好喝，健康過秋天呢
常喝哪幾種糖水，比可樂奶茶還好喝，健康過秋天呢？
我老家本地每一年的三伏天家裡都會煮一些清熱去火去濕氣的紅豆糖水喝，甘甜營養成分還解饞解餓，比喝飲料、奶茶店強太多。三伏即將到來，有條件的話得話常飲6種紅豆糖水，比可口可樂消暑，穩定進到三伏天。
番木瓜銀耳紅豆糖水
食材：銀耳、銀耳、老冰糖。番木瓜挑選紅心圖片的，熟透但還很硬，那樣燉的情況下更好吃。銀耳提早泡發，清洗剪刀剪碎一些，那樣比較容易煮出膠原纖維來。
把銀耳放入石鍋里，添加適量清水，煮30min，攪拌一下出膠原纖維。放入番木瓜再次煮10min，再放入少量老冰糖煮溶化就可以。
清補涼糖水
食材：小紅豆、黑豆、紅腰豆、蓮籽、薏仁米、百合花、銀耳、椰棗。銀耳、百合和蓮子洗干凈放入水中泡1鍾頭；小紅豆、黑豆、紅腰豆和薏仁米等豆類食品食材，洗干凈也放入水中泡2鍾頭。（食材提早泡發一下燉的情況下比較容易煮軟）。
將所有食材一起放入石鍋里，加入適量清水，煲煮60min功效。半途開啟攪拌一下。最終放入少許白糖調料煮溶化就可以。