① 大米哪種好吃
東北有著悠久的水稻種植歷史，水稻的種植面積已經達到了五百萬公頃以上，煮出的米飯香味濃郁，飯粒油亮，清香適口，而且營養價值高，下面為您介紹幾種一直以來備受好評的東北大米，供您選擇。
1、五常大米自清朝就開始種植，曾經作為皇室獨享的貢米，五常大米的地位自然不言而喻。在我國的黑龍江省，水稻的種植面積有六千多畝，而五常大米的種植面積僅有一百五十畝左右。五常大米之所以能享譽中國，與我國農民的勤勉勞作也是分不開的，天時地利人和，使得五常大米種植出來顆粒飽滿，尤其是五常大米中的翹楚——善穰禾大米，看起來晶瑩剔透，聞起來香味濃郁，吃起來清淡甘甜，那軟綿芳香的口感久久的縈繞在舌尖，彷彿讓人感受到了一幅「汗滴禾下土」的勞苦畫卷，足以稱得上米中之驕子。
現在市面上各種大米的品牌層出不窮，讓人們難以分辨究竟哪種算是好大米，大米為五穀之首，幾乎餐餐不離，選對好大米至關重要，可以保障我們的健康，但是有許多不良商販用摻假大米來冒充優質大米，所以在選擇大米時一定要選擇正規渠道，去各大電商平台，吃的放心，謹防買到摻假大米。
② 什麼米煮飯好吃香軟
什麼米煮飯好吃又香？推薦幾種最好吃的大米
大米是我們平時生活裡面最離不開的主食之一，在我國種植水稻的地區有很多，但是不同的品種種植出來的大米，吃起來口感和味道也都是不同的，那麼什麼米煮飯好吃又香呢?
什麼米煮飯好吃又香?如果大家平時喜歡吃米飯的話，那麼最推薦的就是品嘗一下東北地區生產出來的大米，這些大米無論是從口感還是味道上面都非常的優秀和出色，雖然南方也是有很多好吃的大米，但是與東北地區的大米比起來的話差別還是很大。
③ 什麼牌子的大米好吃
1.
北大荒 北大荒大米地標在中國黑龍江,中國黑龍江是著名的商品糧基地,出產的大米一直受大家所信賴。 看完這些盤點...
2.
福臨門 福臨門是中國為數不多的蒸穀米生廠商,在中國的地位可算得上是前列。 品牌影響力非常大,而且質量有所保證。
3.
十月稻田 十月稻田這個品牌從上市到現在就一直受大家的喜愛,不僅大米好吃,而且購買方式也很方便,就算你不在北京,也可以在網上的旗艦店購買。
4.
射陽大米 射陽大米是中國地理性質的標志產物,是江蘇省射陽縣的特產。 射陽大米顆粒飽滿,香甜可口,營養豐富。 深得顧客的喜愛。
④ 哪幾種大米最好吃
四種好大米的標號是GBT19266、GBT20040、GBT22438、GBT18824。
國標大米，它的執行標准為GBT19266，這種大米也被人們稱之為真五常大米，這種大米的口感，相對於其他大米的口感時是最為好吃的，這種大米也被人們稱之為中國最好的谷稻大米。執行標准為GBT20040，這種大米被稱之為方正富硒米，這種大米中所含的硒元素是非常高的，具有較高的營養價值。
簡介
大米中含碳水化合物75%左右，蛋白質7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，並含有豐富的B族維生素等。大米中的碳水化合物主要是澱粉，所含的蛋白質主要是米穀蛋白，其次是米膠蛋白和球蛋白，其蛋白質的生物價和氨基酸的構成比例都比小麥、大麥、小米、玉米等禾穀類作物高，消化率66.8%-83.1%，也是谷類蛋白質中較高的一種。
大米蛋白質中賴氨酸和蘇氨酸的含量較少，所以不是一種完全蛋白質，其營養價值比不上動物蛋白質。但在午餐和晚餐時食用大米，較麵食而言更有利於人們減肥。在我國南方地區人們一般食用大米作為主食，而在北方就有很大的不同。
⑤ 哪種大米好吃又香又糯
海藍之謎精粹水1. 營養不同第一點就是營養價值有區別了。其實這兩種大米的基本營養差別是不大的，比如說蛋白質、脂肪、膳食纖維和維生素B1以及鐵鎂鋅等微量元素，這些基本營養無論是長粒大米還是圓粒大米都是含有的。區別就在於，圓粒大米的維生素B2、維生素E、鈣等含量要比長粒大米多一些，但是長粒大米中的尼克酸、硒含量，要高於圓粒米。
2. 口感不同第二種就是口感上的區別了，長粒米的黏性比圓粒米要差一些，所以煮熟後很容易鬆散，這種大米蒸出來的米飯更適合用來做炒飯，做出來的炒飯看起來更好看，口感也十分不錯。而圓粒米要比長粒米的黏性好，煮熟後比較有粘連性，因此這種大米更適合用來煲湯或煮粥喝，湯汁看起來更加的粘稠，口感也軟糯好吃。
3. 做法不同這一點前面已經提到了，長粒米更適合用來做炒飯，而圓粒米煲湯或煮粥更好一些，大家可以根據自己的需求去選擇買長粒米還是圓粒米。
⑥ 哪種大米比較好吃
大米，在我國的食用歷史已經長達七千多年了，稻米原產地為中國與印度。根據類型可以分為秈米、粳米、糯米，根據食用的季節又可以分為早稻米、中稻米、晚稻米。
每種大米由於稻穀類型和收獲的季節不同，口感也大有不同。今天就來給大家介紹一下這10種大米，口感都很不錯，美味營養，看看有你家常吃的嗎？
1、黑龍江五常稻花香大米
五常稻花香大米顆粒飽滿均勻，顏色月白，色澤光亮。用五常稻花香大米煮的飯，口感綿軟略粘，味道清淡微甜，剩飯也不會回生，就算是頭一天沒吃完的剩飯也不擔心第二天不好吃啦。
2、吉林舒蘭大米
吉林舒蘭大米屬於長細型大米，大米顏色雪白清亮，表面似有油光一般。質地半透明，煮飯有著濃濃的清香味，入口綿軟柔糯微粘，香氣濃郁，冷後口感相差不大依舊粘連軟糯。
3、遼寧盤錦大米
遼寧盤錦大米顆粒飽滿，成渾圓形，質地晶瑩剔透，氣味清香，糊化度低。遼寧盤錦大米煮成的米飯氣味清香，潤滑細膩，細嚼能夠回甜，冷後也不易回生，品質較好。
4、河北玉田胭脂米
河北玉田胭脂米是由胭脂稻產出的，顏色似胭脂一般帶有紅色。河北玉田胭脂米形狀細長而尖，顆粒較大，顏色微紅，有著特殊的清香味。這種米煮的飯食後依舊口留余香，回味無窮，營養也比一般的米更豐富但是價格昂貴。
5、廣州增城絲苗米
增城絲苗米型狀長細窄小，顏色瑩白亮麗，米絲泛著油光，質地清透靚麗。這種大米煮的飯軟硬適中，爽滑可口中帶著絲絲清香味，米粒煮久卻不容易爛，口感極佳。
6、寧夏珍珠米
寧夏珍珠米外形渾圓短小形似珍珠得名，質地潔白油潤，表面泛有光澤度。珍珠米煮成的米飯不易粘連，米飯軟硬適中，食之不膩，屬於清香型稻米，口感上食之粒粒分明，味道香甜可口。
7、江西萬年貢米
江西萬年貢米形狀細長，顆粒飽滿圓滑，顏色青白潤亮。江西貢米煮出來的米飯顆粒飽滿，米飯顏色透亮，口感上軟糯稍粘，口味上微微香甜味，清香味很淡，但是米飯細長飽滿好吃。
8、江蘇興化大米
興化大米形狀短小，腹部渾圓。顏色瑩白如雪，質地晶瑩剔透，米粒飽滿，表面油潤富有光澤度。用興化大米煮出來的米飯柔軟爽滑，口感軟糯粘連，口味香甜，就算是米飯冷後香味依舊並且依舊粘連。
9、河南原陽大米
原陽大米形狀略尖，兩端稍長，顏色瑩白有光澤感，質地透亮潤滑。用原陽大米煮的飯口感軟筋香甜，香味純正。在食用上不粘不連，顆顆分明，有很好的顆粒感，口感軟筋有很好的嚼感，香味濃郁純正。
10、黑龍江北大荒大米
北大荒大米形狀稍細，腹部渾圓，顆粒圓潤飽滿有光澤感。顏色潔白清亮，質地透亮晶瑩，香味屬於清香型。用北大荒大米煮出來的米飯口感軟糯，大米粘連度稍高但顆粒分明，食之香甜軟糯，口味清香。
俗話說「人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌」，我們吃的米飯很多時候都會因為米飯的粘連感、清香感、顆粒感來影響我們吃飯的滿足感。隨著時代的變化我們不僅追求吃得飽如今也追求吃得好，好的大米不僅營養豐富口感也更佳
⑦ 都有什麼品牌的米吃起來又糯又香
我是北方人，吃了這么多的大米，鍾愛的還是東北大米，但是東北大米的品牌也是很多的，要說真正好吃的，其實也就幾種，我把我常吃的介紹給你們吧，當然這僅代表個人觀點。
⑧ 哪種大米好吃又香又糯
又香又好吃的大米當然就是東北大米了，估計吃過東北大米的人都會有同樣的感受。生長在極其肥沃的黑土地中，吸收了足夠的氮、磷、鉀等多種礦物元素，陽光雨露充足。獨特的地域優勢保證了東北大米的高品質。下面就給大家推薦幾款好吃的東北大米品牌▪
⑨ 哪種大米好吃又香又糯
你好，大米有很多種，你可以選擇軟糯的大米，因為大米有硬米，你可以買比較軟的軟米，軟米煮出來的米飯就會又香又糯，比較好吃，如果你買的是硬米煮出來的米飯就沒有那麼軟糯香濃，東北大米，你也要選擇比較軟的大米，比如你去買大米的時候，你要咨詢一下哪一種大米煮出來的米飯比較軟糯？別人就會告訴你，你就可以選擇比較軟的大米來煮米飯