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美食做法大全簡單又好吃的早餐

發布時間: 2023-06-08 23:43:16

『壹』 20款最簡單的早餐做法,早餐怎麼做才簡單美味

提起20款最簡單的早餐做法,大家都知道,有人問早餐怎麼做才簡單美味?,另外,還有人想問如何做早餐小吃 20款最簡單的早餐做法,你知道這是怎麼回事?其實有哪些又快又簡單的早餐做法?,下面就一起來看看早餐怎麼做才簡單美味?,希望能夠幫助到大家!
20款最簡單的早餐做法

1、早餐怎麼做才簡單美味?
香酥可口土豆雞蛋

食材准備:土豆1個,麵粉半碗,雞蛋1個,蔥花,鹽,胡椒粉(或五香粉)。

做法步驟:

1.土豆去皮,洗凈後,刨成細絲,胡蘿卜也刨絲。十種孩子愛吃的早餐。

2.土豆和胡蘿卜絲中打入一個雞蛋,加入蔥花,麵粉,鹽,胡椒粉,半碗水攪拌均勻。

3.電餅鐺里刷油加熱,土豆攤平,中火煎5分鍾,可以蓋上蓋子更容易熟。最簡單的雞蛋餅。

時蔬鹹蛋粥

食材:大米、生咸鴨蛋1隻、生菜少許、鹽少許、雞精少許、姜絲少許、色拉油少許

做法步驟學做各種早餐餅。

1.大米洗凈,放了米的碗里留少許水,加入少量鹽和色拉油,讓米浸漲30分鍾早點大全。

2.半小時後,將米倒入燒開水的鍋里,中火,用攪拌器朝一個方向攪。(防止粘底。)

3.准備少許姜絲、生菜和1隻咸鴨蛋。敲開咸鴨蛋。咸鴨蛋黃切粒,蛋清用筷子打散,生菜切絲,姜絲備用。一周七天不重樣早餐。

4.粥不停按一個方向攪拌。直至開花,粥煲酥爛。加些色拉油。加少許雞精。加入生薑絲。加入鹹蛋黃。加入鹹蛋清。加入生菜。攪拌一下。鹹蛋黃煲熟。盛在碗里。即可。早餐做面條簡單好吃。

2、如何做早餐小吃 20款最簡單的早餐做法
無煙無火的早餐—芝士厚片芝士,牛油(搽麵包的),土司,火腿1、准備芝士、牛油(搽麵包的)、土司、火腿;

2、先在麵包上搽牛油

3、把切片的火腿撒在麵包上

4、撒上芝士

5、放進烤箱

6、出爐啦!(至於烤喚做的時間視乎各家的烤箱晌孫功能,這個要靠自已掌握了)100道適合小學生的菜。

7、配上一杯牛奶,正!簡單又方便的早餐

早餐卷餅主料:餅皮、雞腿、圓白菜、洋蔥四川50種地攤小吃。

調料:炸雞粉(或鹽,酒,麵粉,蛋液,麵包粉)、鹽、沙拉醬1、雞腿3隻(一隻雞腿做一張卷餅,可以切成三小段)雞腿去皮,去骨,處理成雞排。

2、兩種方法排:

a、用現成的炸粉腌漬,然後煎熟。

b、加鹽、酒簡單腌漬,再裹麵粉、蛋液、麵包粉煎熟。100種簡單的早餐做法。

**用的是現成的炸粉,裹上炸粉腌漬,可以在前**晚上腌漬,第二天一早拿來煎熟。炸粉可以隨喜好選擇不同的味道,做不同口味的卷餅。

3、搭配的蔬菜用圓白菜和洋蔥。圓白菜洗凈切細絲,再拌入沙拉醬和一點點鹽,夾在餅里吃可以將味道做的略濃一點。花樣早餐的100種做法。

4、洋蔥洗凈切絲,泡在清水裡,去除辛辣味。

5、現成的袋裝餅皮,放入蒸鍋加熱幾分鍾。

6、平底鍋加一點油,放入腌漬好的雞排,耐心一點煎到兩面焦脆。煎好香香的雞排,可以做卷餅,也可以做漢堡。

7、**把雞排切成條狀,在餅里捲入圓和謹衡白菜沙拉、洋蔥絲、雞排即可。

營養早餐系列——雜蔬墨魚絲蛋餅雞蛋,麵粉,豌豆,玉米,胡蘿卜,墨魚絲,鹽,雞粉,胡椒粉,蔥花1、雞蛋、麵粉、豌豆、玉米、胡蘿卜、墨魚絲、鹽、雞粉、胡椒粉、蔥花,所有食材攪拌均勻。

2、鍋里放油,放入步驟(1)兩面都煎至一下即可。食材都綽過水,已經熟了,所以不需要煎很久。

香辣雞腿堡雞腿肉,漢堡坯,早餐乳酪片,生菜葉,香辣烤肉醬,紅燒汁,黑胡椒,麵包糠,沙拉醬1.雞腿一隻清洗乾凈

2.腌肉調料准備好

3.將雞腿外皮撕掉不要,剃去雞腿骨,將雞腿肉上的肥油一並剔除孩子愛吃的100種早餐的做法。

4.沖洗乾凈後,切成漢堡大小放進保鮮盒

5.倒上香辣烤肉醬

6.再倒上紅燒汁10分鍾簡單早餐做法大全集。

7.用手抓勻

8.蓋上保鮮盒蓋,放進冰箱里腌制起來

9.黑胡椒和沙拉醬准備好

10.乳酪和漢堡坯也拿出來備用地攤早餐小吃大全。

11.將腌制好的雞腿肉放在盤子里,撒上黑胡椒40款早餐做法。

12.兩面都裹上麵包糠

13.不沾煎鍋放少許油,將雞肉放進去煎熟營養早餐搭案。

14.將漢堡坯分成兩半(餡料多,夾不進去,只好)

15.一面放上煎好的雞腿肉餅,一面放上一片乳酪40款早餐粥簡單做法。

16.在肉餅上淋點沙拉醬(根據口味)簡單的早餐搭配。

17.放上新鮮乾凈的生菜葉20款最簡單的早餐做腸粉。

18.兩半合在一起,美味的香辣雞腿堡就做好了雞蛋餅怎麼做法。

19.再澆上點沙拉醬和番茄醬,開吃吧十個做早餐九個失敗。

春天烘焙季[烤肉鬆三明治]材料:吐司6片、火腿2片、雞蛋1個、肉鬆適量。100種簡單早餐圖片。

輔料:沙拉醬適量1、准備所需材料。早餐簡單又好吃的100種做法。

2、吐司切去四周的邊。

3、在吐司上鋪上一層肉鬆。

4、再擠上沙拉醬,放上吐司。

5、然後放上火腿片,再擠上沙拉醬。

6、再蓋上一片吐司。100種懶人營養的早餐。

7、再把吐司的對摺切開。

8、烤盤放上錫紙,然後將做好三明治放在烤盤上。自己家做的簡單早餐。

9、刷上一層雞蛋液。

10、邊上周圍也要刷上。

11、烤箱預熱度放中層。

12、烤15分鍾左右,表面金黃即可出爐。

火腿西多士全麥麵包片6片,火腿片6片,芝士片3片,雞蛋2個,黃油,牛奶1、准備好所有原料。

2、將一片麵包片墊底,依次擺放火腿片和芝士片。

3、再擺放一片火腿,上面蓋上麵包片。
有哪些又快又簡單的早餐做法?
4、整理好後,將四條硬邊切去。

5、將雞蛋打散,再加入適量的牛奶攪拌均勻,備用。

6、鍋燒熱,加入適量黃油至融化。

7、將組合的麵包放入蛋液中,使得表面均勻地裹滿蛋液。

8、將裹了蛋液的麵包放入鍋中。

9、小火慢煎,待一面金黃後翻面。

10、麵包煎至兩面金黃後,拿出放在紙巾上吸下油,再沿著對角線切開,擺放在盤中,可以配上上一杯牛奶。1、我選用了全麥麵包片,這樣更健康;夾層採用了火腿–芝士–火腿方式,當然可以按各人口味另外添加。

2、蛋液中加入牛奶的比例是1:1,也可以採用全蛋液;裹蛋液時速度要快點,免得麵包吸收過多的蛋液會太軟。

3、選用黃油煎出來的西多士香一些;如果沒有,可以用普通的油代替;注意煎時要小火,火大了容易糊。

4、西多士搭配奶茶、咖啡是很好的下午茶,早餐我則選用了牛奶。

干蒸燒賣

菜譜簡介

突發奇想想自己做燒麥,但是家裡沒麵粉也沒糯米了,就用包餃子的材料做了幾個看看效果。餃子皮,豬肉,玉米,胡蘿卜,蔥頭,油,鹽,老抽,雞精1、洗凈所有材料,豬肉剁碎,玉米剝粒,胡蘿卜切粒,蔥頭切碎。

2、把切好的材料全部放入一個盆里,加適量的油、鹽、生抽和雞精鹽,用筷子攪勻。

3、拿出一張餃子皮,左手托著麵皮,放入足夠的餡料,右手將麵皮向上方中心,在坯子的頸部捏一下,使其口部張開呈花狀就是燒麥,不過我做得比較難看。

4、鍋里放水燒開,放入燒麥,大火蒸10分鍾就OK了!

火腿三明治白土司2片,火腿片1片,小黃瓜1/2條,全蛋1顆,美乃滋適量,奶油適量1.土司放入烤箱中烤至兩面金黃備用。

2.取平底鍋,放入奶油燒熱,打入全蛋煎至兩面金黃有香味溢出即可撈起。

3.續於作法2鍋中,放入火腿片煎至邊邊微焦,香味溢出。

4.小黃瓜洗凈瀝干,刨成絲狀,泡入鹽水中略5分鍾後,撈起瀝干備用。

5.取作法1的一片土司,抹上美乃滋,依序放上作法3的火腿片、作法4的小黃瓜絲和作法2的荷包蛋,再放上另一片抹了美乃茲的土司,對切成二等份擺盤即可。

芝士雞蛋卷雞蛋2個、黑芝麻、油、糖、芝士2片、蔥花、鹽1、雞蛋打散,調入少許鹽、糖到自己喜歡的口味,倒入少許蔥花。

2、平底鍋燒熱,舀入一小勺雞蛋液,這一層蛋液可以煎的比較熟,因為要在上面鋪一層芝士,撒一些黑芝麻。

3、蛋液凝固後轉熟時放入芝士片,用鏟子捲起來,然後推到鍋的一端。

4、鍋小火,再舀入一勺蛋液,撒入少許芝麻,蛋液凝固,還沒完全熟透的時候就可以開始卷,用筷子飛快的從上一次卷好的蛋卷開始卷到另一頭。

5、繼續小火,舀入蛋液,重復之前的動作,直到卷到自己喜歡的蛋卷。

糯米雞腿卷雞腿2隻,油飯公克,玉米粉適量,米酒少許,胡椒粉少許,鹽少許,糖少許1.雞腿去骨、洗凈瀝干,依序抹上少許米酒、胡椒粉、鹽、糖,腌漬約10分鍾,備用。

2.將作法1的雞腿放平、皮朝下,再包入油飯捲起,**用鋁箔紙包裹外層,放入電鍋中,外鍋加入1杯水,蓋上蓋子按下開關,煮至開關跳起後取出待涼。

3.作法2的雞腿卷待涼後去除鋁箔紙,沾上薄薄一層玉米粉,放入熱油鍋中,炸至外表上色、金黃酥脆,撈出瀝干油份後切片即可(食用時可依個人喜好,另搭配蕃茄醬沾食增加風味)。

『貳』 早餐的100種做法大全

早餐的重要性大家都很清楚,但是匆忙的早上,怎麼又快又好地做好一頓早餐呢?健康時報君今天就帶給大家健康又美味的料理秘籍:5分鍾學一百種超好吃的早餐!

米飯餅

一款最最簡單,而不浪費的蛋餅,如果前一天有剩下米飯,那麼第2天的早餐就有著落了。

主料:雞蛋2個

配料:剩米飯半碗
調料:白糖少許

1:准備好雞蛋、米飯、白糖。

2:雞蛋磕入碗中,加入白糖攪拌均勻。

3:把剩米飯倒入蛋液里。

4:攪拌成顆粒分明的米飯蛋液。

5:平底鍋刷一層薄油,倒入一半米飯蛋液,鋪平鍋底。

6:底部煎熟
這個米飯餅甜的、鹹的,都好吃,依據個人喜好。做鹹的可加入食鹽和胡椒粉,再搭配點蔬菜,表面煎得老一點,吃起來口感酥脆。煎得嫩一點,吃起來口感軟糯。

土豆雞蛋餅

主料:土豆1個、雞蛋2個、麵粉3大勺

配料:香蔥適量

調料:鹽1茶勺、孜然粉1茶勺、胡椒粉1/2茶勺

步驟:

1:材料圖。(土豆、雞蛋、蔥花)

2:取個較大的碗,裝少量清水,土豆洗凈去皮,直接刨入碗中。(這樣可防止土豆變色,如果立即操作,也可省略此步)

3:調入鹽、孜然粉、胡椒粉拌勻。

4:磕入雞蛋攪拌均勻。

5:加入3大勺麵粉拌勻。

6:最後加入蔥花拌勻。

7:平底鍋稍微預熱後刷上一層薄油,改中小火,下入少許土豆雞蛋糊鋪平鍋底。(厚薄按自己喜歡而定)

8:大約2分鍾左右,餅底部已熟,晃動鍋,餅會離開鍋底。

9:翻面繼續煎熟。

10:出鍋後按自己喜歡改刀食用(也可整塊捲起來吃,香味更濃郁)。碗中的清水不要加多了,多了的話需要加入的麵粉就多,那樣煎出來的餅就不夠香。如果立即操作,也可直接把土豆刨成絲,然後加入雞蛋。攤餅之前,鍋不要燒得太熱,太熱了,餅糊一下鍋就熟,便不會流動,也就較難攤平。剛下鍋時鋪平以後不要動,底部煎熟以後,只要晃動鍋,餅會自己離開鍋底。這樣的土豆餅煎至兩面稍微焦黃的會更香。

異域風情——披薩蛋餅

這個雞蛋「披薩」,不用烤箱,不用做披薩皮,幾分鍾就好了,而且色彩繽紛、營養豐富。

『叄』 好吃的早餐做法大全 好吃又簡單的早餐做法

我們平時每天起來之後都會吃早餐,早餐對於我們的身體健康狀態是很重要的一餐,早餐的吃法有很多,每天變著花樣吃不同的早餐是最幸福的。
好吃的早餐做法大全
【紅棗雞蛋發糕】

用料:小麥麵粉150克、雞蛋2個、棗10顆、酵母粉1.5克、水70克、白砂糖30克

1、雞蛋打入盆,直接加入清水、酵母粉、白砂糖,用蛋抽攪拌3分鍾左右(耐心好的話,也可以一樣一樣加,先加白糖,打勻後再加溶化了發酵粉的水,攪拌均勻)

2、加入麵粉,攪拌均勻,加入1/3的紅棗肉拌勻,到入耐高溫的碗中(碗中鋪一層油紙,不鋪的話刷層色拉油也可以)

3、蓋上一張保鮮膜,放30幾度的溫度中發酵50分鍾(現在是夏天,發酵剛剛好,我做的時候那天大概室溫38,大概45分鍾發好了)

4、看到發酵到1倍高度的時候,就撒上剩下的2/3紅棗肉,入蒸鍋,中大火蒸40分鍾,中途不要開蓋子

5、蒸好後燜個5分鍾就可以出鍋的,蒸的時間不夠的話容易夾生發粘,蒸好的發糕中間是略突起的,如果是凹的話,那是發酵過頭了,可能會略酸,但也能吃的

【迷你水果三明治】

用料:吐司4片、獼猴桃1個、草莓醬1大勺、果醬(菠蘿)1大匙

1、將獼猴桃去皮,切成片,將吐司片切去四邊的硬邊,取1片吐司片塗上草莓醬,蓋上1片吐司片

2、在吐司片上放上獼猴桃片,再蓋上1片吐司片,在吐司片上塗上菠蘿醬,再取最後1片吐司片蓋在最上面

3、將吐司對切成三角形,再對切成小三角形,取4根牙簽插入4塊小吐司固定

4、好了,可以享用營養美味的早餐了

【藍莓奶香麥片粥】

用料:白米粥 3人份、燕麥 適量、牛奶 適量、藍莓 適量、冰糖 適量

做法:

1、煮3人份的白米粥;

2、藍莓洗凈,煮粥的時間把它放進冰箱冷藏一下;

3、牛奶適量,具體的量根據自己的接受程度而定,沒把握的話可以邊放邊嘗,覺得可以了就行,免得一股腦倒進一袋;

4、麥片適量,還可以再加些葡萄乾,隨意就好;

5、粥煮到粘稠加入麥片略煮,然後關火;

6、加入適量牛奶,讓粥變成奶白色,吃起來有淡淡奶香味,再根據口味加入冰糖。晾至溫熱就好,白米粥里加牛奶真的很好喝;

7、選你喜歡的容器盛入奶香麥片粥,然後從冰箱取出藍莓,不需全部倒進粥里泡著,可以一邊喝粥一邊撒藍莓,很好吃。

【西班牙土豆煎蛋餅】

用料:雞蛋 三顆、土豆 一顆、洋蔥 半顆、黑胡椒粉、鹽

做法:

1、准備食材,土豆去皮切成薄片,用清水沖去土豆片表面的澱粉待用(如果不馬上做,要把土豆片浸泡在清水中防止變色)。洋蔥切絲,雞蛋加鹽打散;

2、小點的平底鍋放油燒熱,放土豆片下去慢慢煎到邊緣微微焦黃;

3、倒入洋蔥絲,煸炒至出香味,撒入黑胡椒粒(量稍多一點)和鹽;

4、把打散的雞蛋液倒入鍋中,先不要動鍋子,中小火煎2~3分鍾;

5、鍋中蛋餅底部凝固定型後,取一個比鍋子稍大的盤子,扣在鍋上,翻轉鍋子,把鍋中蛋餅倒扣出來在盤子上;

6、把鍋子放回灶台,端著盤子沿鍋邊把盤中的蛋餅慢慢滑入鍋中(藉助盤子能順利的把蛋餅翻面而不會弄散蛋餅),再繼續中小火2分鍾左右,至蛋餅另一面也凝固;

7、出鍋後切成小塊,可以直接吃,也可以搭配上番茄醬之類的一起食用。

小貼士:

1、土豆切好要沖洗掉表面的澱粉,這樣煎的時候不容易粘鍋。煎的時候要不時的用鍋鏟動動土豆,防止粘鍋;

2、蛋餅翻面時,可以藉助一個大盤子,這樣蛋餅不會碎,更完美;

3、土豆、洋蔥、雞蛋是做Tortilla的必需品,當然你可以按照自己喜歡酌情添加其它食材;

4、家裡沒有再小的平底鍋了,其實嚴格來說我這餅做的薄了點兒。如果想做出厚厚的Tortilla,可以用家裡小點的煎鍋來做。

【白菜餡大包子】

用料:白菜400克、豬肉餡300克、自發粉400克、雞蛋1個、食鹽2茶匙、姜1塊、花椒1把、料酒1湯匙、生抽1湯匙、香油1/2湯匙、大蔥1棵、橄欖油少許

1、自發粉用溫水和成光滑的面團,蒙上保鮮膜放置溫暖濕潤處醒發20分鍾;如果家中廚房溫度不算冷醒發時間不宜過長,時間長了發的很大再次揉回來蒸制會有死面現象發生

2、面團先和勻醒面之後用之前再揉勻成條,這個時間我們把花椒用滾開水泡上,一會要用這個花椒水提味,豬肉餡加入雞蛋、鹽、生抽、切好的蔥末、薑末、料酒、香油

3、加入剛剛泡好晾涼的花椒水、按一個方向先慢後快的拌勻,花椒水可以分多次加入,把洗好晾乾爽的白菜切成小段放在碗中,加少許的橄欖油或色拉油,這樣白菜放在餡中不容易變色還很潤澤

4、將發開的面團慢慢揉勻,這樣一會用的面會很均勻沒有大泡,取出面團分成兩半揉成長條,用手揪成大小均勻的面積子,您用刀切也可以啊,將面積子撒上少許薄面用手按勻變圓呼

5、用擀麵杖擀成中間微微厚四周薄的麵皮,這時候找個幫忙的同時將白菜和拌勻的肉餡拌勻,不要太早拌入白菜,會塌秧出水,不好包

6、將麵皮放在左手手指上稍微往前一點方便手指活動麵皮,放上您覺得合適的肉餡,右手提拉並嚙合麵皮,按圖中俺的男人老糙手所示一步步提折,左手配合著旋轉,左手提折大約23個左右

7、記住最後可以是留個肚臍眼的也可以像我一樣嚙合在一起的,當然您也可以聽媽媽的隨意,別忘了包好的包子放在蓋簾上,蓋簾上別忘了撒點薄面防止蘸底兒

8、包好的包子放在溫度適中的廚房稍微醒10分鍾,這是關鍵,很多人前面醒面的時間長,這時候不醒,蒸出的包子特憋屈的小、皺、褶,讓面舒服的舒展開多好

9、籠屜、或是蒸屜用刷子刷油,這樣最後揭鍋的時候就不會把包子皮沾掉了,碼放上包子,蒸鍋先放水燒開,再加入一大碗涼水就可以放上籠屜蓋蓋了

10、這樣水很快就開了,記住記時間,開鍋後20分鍾---25分鍾即可,足火旺氣啊。

【桂花牛奶發糕】

用料:低筋麵粉 120g、牛奶 100ml、蛋清 30g、泡打粉 4g、植物油 30ml、細砂糖 50g、干桂花 若干

做法:

1、將牛奶+雞蛋清+細砂糖,混合均勻,使糖融化;

2、低筋麵粉+泡打粉,過篩加入,攪拌均勻;

3、倒入油,原則上只要不是味道濃烈的植物油,就都可以;

4、將麵糊靜置20分鍾,醒發一下;

5、20分鍾後,倒入干桂花,攪拌均勻;

6、倒入紙杯,或者模具中,7分滿。再醒發20分鍾;

7、蒸鍋內燒開水之後,放入模具。我用的是紙杯,需要放在小布丁模里再蒸,否則麵糊會流出來;

8、中火蒸12分鍾,關火再燜幾分鍾。

好吃又簡單的早餐做法
【粢飯團】

用料:糯米 200克、大米 100克、油條 2根、肉鬆 50克左右、辣味蘿卜干 100克左右、黑芝麻 適量、白芝麻 適量、糖 適量、鹽 適量

做法:

1、糯米泡一晚上,泡好的糯米加上淘洗好的大米,加少比平時蒸飯少一些的水,隔水蒸,上氣後20分鍾,關火,燜半小時,等涼到室溫;

2、把蘿卜干切小塊;

3、小竹簾(沒有也可以不用),上面鋪上保鮮膜,上面撒上一些黑芝麻和白芝麻;

4、擺上適量的米飯,用手把米飯壓平整,手可以沾點涼水,就不會粘手了;

5、先擺上一層肉鬆,再把半根油條撕兩半,擺上,兩個油條中間放上榨菜粒;

6、捲起來,捏好封口,壓緊,就好了。

【牛奶年糕】

用料:牛奶、年糕、蜂蜜

做法:

1、鍋中放入清水,倒入年糕,煮至年糕軟糯,撈出瀝干水分;

2、將瀝干水分的年糕放入牛奶中加熱幾分鍾關火;

3、放入適量蜂蜜,攪拌均勻即可。

小貼士:可以用糖代替蜂蜜。

【雞蛋灌餅】

用料:小麥麵粉200克、雞蛋2個、生菜4片、色拉油適量、食鹽適量、黃醬適量、水適量

1.准備一塊已加入鹽用溫水和成已餳好的面團、大葉生菜3—4片、雞蛋2—3顆攪打成全蛋液。面團製作參見:餡餅做法:步驟1—2

2、案板上撒適量乾麵粉,將大面團揉勻,再分成雞蛋大小的幾等份。取其中一塊,擀成如下圖的長條狀,滴少許食用油

3、將食用油均勻的在麵皮表面抹勻,從一端捲起,捏緊收口並豎起面團,用手掌輕壓成面餅,用擀麵杖擀製成圓形薄餅。依次製作其他餅胚

4、平底鍋加熱,倒是適量食用油,將餅胚放入鍋中中小火烙制,待餅胚表面麵皮鼓起時,即可用筷子戳開揭起,形成一個豁口

5、從豁口處,向餅皮中央倒入適量蛋液,蓋上餅皮繼續加熱

6、及時反轉,待兩面都呈金黃色時即可出鍋。雞蛋灌餅表面刷上黃豆醬或甜面醬,適當加入少許辣椒醬,裹上生菜葉趁熱食用

【雞蛋三明治】

用料:雞蛋 1個、吐司 2片、蛋黃醬 適量、鹽 少許、黑胡椒 少許

做法:

1、雞蛋煮熟,搗碎,可適量保留顆粒感。加入蛋黃醬,少量的鹽和黑胡椒調味;

2、吐司切去四條邊,夾入雞蛋,切成三角形或小方塊。

小貼士:也可夾入火腿、芝士、黃瓜片等。

【五分鍾微波爐紅棗年糕】

用料:糯米粉 80克、牛奶 95毫升、植物油 一勺、紅棗 4顆、糖 15克

做法:

1、所有粉類放在一起;

2、紅棗去核切成小快,牛奶微波爐轉成溫熱;

3、溫熱的牛奶和一勺油倒入分類,攪拌均勻。牛奶的比例其實可以自己調,厚一點,更有嚼勁。油也可不加,但加了口感更好,脫模也方便);

4、底部撒上紅棗,再澆一層麵糊,再撒一層紅棗,再澆一層麵糊。(其實這個步驟怎麼做都行,隨意的,只是讓紅棗分布均勻點罷了);

5、直接放入微波爐,轉大約2分半鍾(我家微波爐功率不大,所以需要根據自家微波爐的性格自行調整,只要成型凝固了就好~中途會膨脹的很高,沒關系的,會塌下來的)趁熱倒扣,把年糕拿粗來,(白白嫩嫩滑滑噠);

6、比較黏,不太好切,放涼一會兒。但是味道很棒!開吃!~

小貼士:原理就是很簡單,隨意發揮吧 在家就能吃到簡單又美味,熱熱的年糕真的很幸福~

【土司蛋撻】

用料:土司 4片、雞蛋 2個、牛奶 50ml、糖 30克、黃油 適量

做法:

1、烤碗內先抹一層黃油備用;

2、雞蛋、牛奶和糖拌勻成蛋撻液,過篩備用;

3、土司去邊,用擀麵杖擀薄,鋪在烤碗里;

4、把蛋撻的蛋奶液舀入土司碗盅里;

5、放入預熱到200度的烤箱烘烤20分鍾左右。

小貼士:雖然沒有酥皮蛋撻那麼酥鬆,可是飄散的蛋奶香依然誘人,而且吃起來不會有油膩的感覺, 家中如果有吃剩的土司可以拿來試試看~

一周早餐怎麼做
第一天:雜糧粥(紅豆、小米、糯米、麥仁),雞蛋香蔥餅、香菇醬、糖拌西紅柿、焯荷蘭豆。睡前用電飯煲預約的雜糧粥,早上起來做餅,本來想做個漂亮的雞蛋餅的,結果還是很醜,荷蘭豆用水煮了一下,給蘑菇妹嚼著玩的。香菇醬倒是這倆孩子都喜歡吃的,小瓶的一頓就沒了,大瓶的還能多吃一次。雞蛋餅,揉的相對較軟的面團,靜置15分鍾左右,擀開後撒上油、鹽、香蔥碎,捲起來再捲成一個小圓餅,按扁後擀成面餅,放在平底鍋里放少許油,把餅放進去兩面煎熟,最後打一顆雞蛋加少許鹽攪拌均勻後倒在平底鍋里,和餅一起煎熟就可以了。也可以頭一天晚上把餅胚做好,放冰箱里,第二天再煎,這樣就可以節省早上的時間了。

第二天:紅棗核桃糯米豆漿、涼拌茼蒿、燒餅夾煎蛋、煮玉米、水果。燒餅夾雞蛋,買的燒餅,有麻醬味的和椒鹽味的,一次多買了點,裝袋放冰箱里冷凍著,吃的時候拿出來自然解凍,再放烤箱里烤幾分鍾,就像剛烤出來的一樣好吃。早餐的時候煎個雞蛋夾在裡面就很好吃了,比去外面買燒餅夾雞蛋好吧。

第三天:豬肉薺菜餛飩、白煮蛋、水果、棒棒乳酪。超市買的速凍餛飩,煮熟就可以了,另起一鍋煮熟雞蛋,洗點水果就是一頓飯。餛飩是大部分小朋友都比較愛吃的,買的或者自己包的都可以,如果會包的話平時也可以多包一點凍在冰箱里,這樣隨時都可以快速解決一頓飯,很方便,而且餡料還可以自已搭配,想吃什麼餡的就做什麼餡的。

第四天:南瓜小米粥、豬肉包子、芝香四季豆、雞蛋、小番茄。這次煮粥用的是貝貝南瓜,甜甜的面面的,除了小米和南瓜以外還放了少量的糯米、麥仁、紅棗。包子是昨天晚上蒸的,因為買了兩把小香蔥,為了不浪費,就配了豬肉餡一起包包子,蒸熟以後分袋放在冰箱里冷凍上,吃的時候拿出來加熱就可以了。包子是中式早餐里經常出現的,肉餡包子很多人都愛吃,但一般路邊攤的肉包子衛生方面又不過關,我家娃爹幾乎不在外面的早點攤上吃肉包子,都是家裡自己包的,所以每次包的時候我也會多做點,蒸熟後凍在冰箱里,隨時都可以取出來加熱食用。發酵的帶餡麵食容易消化,也適合孩子們食用。芝香四季豆:四季豆去豆筋後斜切成絲,放開水裡煮3分鍾左右,撈出過涼,放在小碗里,加入香油、香醋、生抽醬油、鹽、白糖拌均勻,最後撒上熟白芝麻即可;

第五天:雜糧粥、豬肉煎包、娃娃菜炒蒿子桿、煮雞蛋變身毛毛蟲、棒棒乳酪。總吃蒸包子覺得厭煩了,可以把解凍後的包子放在鍋里用少量油煎一煎,這樣底部的包子皮焦焦脆脆的。煮雞蛋切了一個醜醜的毛毛蟲,因為早上刷朋友圈看到大潤的圖了結果我切的好醜啊,朋友告訴我我需要買個切蛋器,改天逛街的時候去看看,繼續練習!包子還是之前蒸的,冰箱里冷凍著的豬肉香蔥餡,自然解凍後放在平底鍋里用油煎了一下,外焦里嫩,很喜歡吃底部的焦皮。娃娃菜炒蒿子桿:本來想炒娃娃菜的,拿出來才發現量有點兒少,不夠炒一盤了,於是加了點蒿子桿,朋友家地里種的,綠色無公害,配點紅辣椒一起炒挺好吃的,而且少油少鹽,有益減肥哦。聽說有的人為了減肥只吃水煮菜,不放鹽也不放油,雖然我偶爾也會吃,但要是讓我天天吃水煮菜,我肯定會瘋的,還是少油少鹽適合我。

第六天:綠豆蓮子麥仁粥、黑米發糕、地皮菜炒雞蛋。地皮菜是小時候在家常吃的一種野菜,多年沒有吃到了,某寶真是萬能,什麼都能買得到。粥是用電飯煲預約的,綠豆、蓮子、麥仁和大米一起清洗干凈後放在電飯煲里,加上清水,設置好煮粥的預約時間,我一般是設置六點鍾煮好,這樣自動轉為保溫狀態,等我們六點四十左右開飯時,粥已經不那麼燙了,剛好適合喝。地皮菜炒雞蛋是小時候經常吃的一種菜,地皮菜是夏天雨後才能出現的一種野生菌類,一般出現在草從里,撿回家後清洗干凈,和雞蛋一起炒食,特別香。離家多年,已經很久沒有去撿過地皮菜了,被表弟一個小視頻喚起了回憶,上網買了乾的地皮菜回來自己炒,雖然不如自己撿的,但也很香。黑米發糕:發糕是中式早餐的一種,我把黑米放在破壁料理機里磨成黑米粉,用水浸泡後再混合白糖、酵母粉、麵粉一起攪拌成面團,發酵至兩倍大後擺上紅棗,上鍋蒸熟即可。

第七天:紅豆蓮子紅棗麥仁粥、豬肉包子、煮雞蛋、清炒蒿子桿、糖拌西紅柿、棒棒乳酪。紅豆、蓮子、麥仁、大米、紅棗放電飯煲里,加入清水,用預約煮粥的功能煮成粥,故意多煮了一點,放涼後用罐子裝了帶去動物園,中午給妹妹當午飯非常不錯。以前帶姐姐出去玩就是這樣的,煮粥的食材種類豐富點,老二特別愛吃。

早上吃雞蛋有什麼好處
一天一個雞蛋,不僅能提高記憶力,還能保護視力,幫助減肥。但有些人對雞蛋心有疑慮,怕每天吃升高血脂。殊不知,早餐吃個雞蛋,可是有諸多好處。

1.補充優質蛋白質

蛋白質是一切生命的物質基礎,雞蛋中蛋白質的吸收利用率也比粥和麵包等食物高。

2.增加飽腹感

雞蛋不僅能為機體提供充足的蛋白質,還可延緩胃的排空速度,延長餐後的飽腹感。

3.有助減肥

早餐吃雞蛋,能降低午餐以及一整天的熱量攝入,起到控制體重的作用。

4.提高記憶力

雞蛋蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。

多吃雞蛋有助於提高記憶力,使注意力更集中。因此,對於用腦多的上班族和學生來說,早餐吃一個雞蛋非常有必要。

5.提高警覺性

雞蛋中富含酪氨酸,它對提高人的警覺性具有重要作用,從而讓人更迅速地做出反應。因此,對開車族來說,早餐吃雞蛋更有助於安全駕駛。

6.保護視力

蛋黃中的兩種抗氧化物質——葉黃素和玉米黃素,能保護眼睛不受紫外線傷害。它們還有助於減少患白內障的風險。早上吃個雞蛋,對用眼過度的電腦族也大有益處。

『肆』 100種簡單早餐做法大全

想讓你們都試試培根蔬菜餅!!!!

是讓我冬天早晨爬起來做早餐的最大動力!

光看圖就知道有多好吃吧!

外殼是酥脆的,底部是焦香的,內里是喧軟的!

只要晚上提前准備好食材,早上10分鍾就可以完成!!

喜歡啥菜放啥菜,我可以一星期不重樣!

大致就是分為三步走:

①把喜歡的蔬菜頭天晚上切絲備用。(重點是頭天晚上的輔助啊!!)

②早起和蛋糊

③煎餅

-----詳細做法分割線------

1、頭天晚上用切絲器最細的那個刀片,把菜修成細細的絲。

放什麼隨你喜歡,我試過只放蘿卜絲味道也不差。

我喪心病狂的放過6種,就是這次↓↓↓↓↓↓

2、先拿出青蘿卜絲和胡蘿卜絲先放一點鹽,殺出水分後擠干。

接著和豆腐皮絲、培根(放一半)、香菇片一起放鹽、五香粉、香油拌勻。

鹽味要比平常炒菜稍微重一點,等下麵糊里就不放鹽了。

3、打散4個雞蛋➕5-6勺麵粉,一點點泡打粉(1g左右)攪成較為濃稠的,酸奶質地的麵糊。

和好後把蔬菜放進去

蔬菜糊最後的狀態是這樣的:

4 、平底鍋刷一點油,開中小火

麵糊倒進去攤平整,然後撒上剩餘的培根片

煎到兩面金黃就可以盛出來了!

除了有蘿卜的清脆,豆皮的香氣,還有培根的焦脆,香菇的口感,還有餅的暄軟,反正一口下去就是超級滿足啊!

哦對了,這個量是兩人份。

你可能會遇到的問題:

Q: 泡打粉可以不放嗎?

A :那一丟丟的泡打粉是蔬菜餅暄軟、蓬鬆的秘密武器!

在超市調料區可以買到,現在泡打粉都是無鋁的,很健康。

實在買不到也可以選擇忽略,就是口感上可能略有缺失~

Q:每樣菜放多少?

A:想放多少放多少。

我做的這個是4朵小香菇、4條培根、蘿卜們和豆皮各一小撮。

菜少麵糊多,餅會非常的蓬鬆柔軟,蛋香更加濃郁。

菜多了,口感更豐富。

放個對比圖看下。

Q:餅子看起來這么厚,能煎熟嗎?

A: 家屬第一次見也這么問了,說你怎麼可能這么快就煎熟呢?

這餅子看起來很厚的樣子,但他並不是死面餅子,麵粉很少

全靠菜蛋撐起架子,再加上泡打粉的膨發

而蔬菜和雞蛋又都非常好熟的,所以小火煎到兩面焦黃,包熟!

『伍』 好吃的早點做法大全

好吃的早點做法大全

好吃的早點做法大全,早餐天天吃一樣食物也特別的容易膩,無論是自己在家做還是出去買,再好吃的食物天天吃也會有吃膩的那一天,那麼,以下分享好吃的早點做法大全

好吃的早點做法大全1

早餐簡單又營養的做法一:脆花生豆泡湯面

食材:面條200g、豆腐泡180g、油適量、鹽適量、花生適量、拌面醬適量、蔥適量、紫林醋適量

做法:

1、備好花生,豆泡,面條,拌面醬。

2、豆花用清水微泡一下。

3、再熱鍋加油,將花生瀝水下鍋。

4、先小火微炸至均勻受熱,最後再轉大火催一下即可將花生出鍋瀝油備用。

5、另起鍋,加清水煮開,將面條下鍋。

6、煮至面條湯鍋里的湯微開時,加適量細鹽調味。

7、再將豆泡下鍋煮制。

8、煮至豆泡熟,關火加適量蔥花。

9、豆泡湯面出鍋後,加適量拌面醬、紫林醋。

10、再將炸好的花生加入即可。

早餐簡單又營養的做法二:餡餅

原料:麵粉,豬肉餡,大蔥

輔料:水,生抽,姜,食用油,雞精。

做法:

1、 把姜剁成碎泥狀,備用。

2、生薑剁好之後放入肉餡,和入剛買的包子餃子餡兒調料、雞精、老抽、生抽、香油、大豆油,蔥花,還有薑末,開始攪拌,使勁兒攪勻了,放那腌著。

3、用溫水和面,和面的時候手上不方便,就不照了,和好用濕布蓋著大概十分鍾,後來吃的時候感覺雖然比蔥油餅軟乎了,但是還是稍微有點硬,看來時間還要長一些。接著拿出來揉成長條,切成四段,每段用擀麵杖擀成圓形,准備包包子用。

4、包餡成包子狀,壓扁成面餅並抹上油,放入已油熱的電餅鐺內,開始烙。

5、兩面微黃,看看肉熟了就可以了。

早餐簡單又營養的做法三:廣東流沙包

食材:低筋麵粉,酵母粉,泡打粉,鹹蛋黃,玉米澱粉,白糖,黃油,牛奶,奶粉,吉利丁,煉乳

做法:

1.備好所用材料。

2.包子材料中的低筋麵粉、白糖、酵母、泡打粉加入水揉成光滑面團。

3.將面團發酵至2倍大。

4.鹹蛋黃蒸熟(10分鍾、,碾碎。

5.白糖、黃油、牛奶、泡軟的吉利丁片隔水加熱融化。

6.白糖融化黃油後加入煉奶、粟粉、奶粉。

7.最後加入鹹蛋黃攪拌均勻。

8.調好的.餡料放入冰箱冷藏1個小時。

9.面團發酵至原來的1.5倍到2倍大,取出排氣。

10.搓至麵粉柔軟適中,分成10個劑子。

11.面條劑子壓扁,包入定型好的餡兒。

12.收口朝下,蒸籠鋪蒸籠屜布或者油紙防止粘到籠上。

13.冷水入鍋,放入包子,燒開水水後,改中小火,蒸10分鍾,關火,燜2-3分鍾後開蓋子取出即可享用,新鮮熱辣的才夠流沙。

好吃的早點做法大全2

簡單的早餐做法一:水煮荷包蛋

食材:雞蛋1個、清水適量、生抽適量、香油適量、黑芝麻適量

做法:

1、煮適量清水,將水煮至還沒有沸騰的時候,即「魚眼水」的時候;

2、雞蛋一個,打入碗中;

3、將碗中的雞蛋倒入;

4、小火,煮約2-3分鍾,至雞蛋八九成熟;

5、盛起放入碟中;

6、淋上一點生抽,香油,撒上黑芝麻;

簡單的早餐做法二:蘿卜絲早餐餅

食材:麵粉300g、雞蛋2個、白蘿卜300g、油適量、鹽適量、洋蔥適量、紅椒適量、胡椒粉適量

做法:

1、蘿卜擦成絲

2、火腿腸和洋蔥切丁

3、蘿卜擦成絲後放大碗里

4、放入火腿腸丁和洋蔥丁

5、加入紅椒丁拌勻

6、加入麵粉

7、打入一個雞蛋

8、加入精鹽

9、加入胡椒粉

10、加入適量清水拌勻

11、電餅鐺加熱,一勺一個,把餅糊舀進去烙熟

簡單的早餐做法三:雞蛋米飯煎餅

食材:剩米飯1碗、雞蛋2個、胡椒粉適量、鹽適量、蔥花少許

做法:

1、准備一碗剩米飯;

2、將雞蛋打散;

3、把米飯倒入雞蛋液中,攪拌均勻;

4、加入鹽、胡椒粉、蔥花,還可以根據自己的口味增加胡蘿卜粒、洋蔥粒等;

5、鍋內放少許油,把米飯倒入鍋內,小火,煎至兩面微微焦黃即可;

簡單的早餐做法四:油酥燒餅

食材:麵粉400g、豆油60g、酵母3g、水適量

做法:

1、麵粉加水和酵母和成面團,醒發。

2、把油燒熱,倒入麵粉做成油酥。

3、醒好的面團擀成餅。

4、把油酥塗在面餅上。

5、捲成卷。

6、面卷切成段。

7、把小面卷表面塗點油,然後兩端向內折。

8、再把小面卷擀成餅胚,在餅的兩面刷油。

9、烤箱預熱,中層烤15-20分左右。

簡單的早餐做法五:青菜雞蛋湯面

食材:面條200g、青菜50g、雞蛋1個、油適量、鹽適量、蒜末適量、蔥適量、雞精適量、生抽適量

做法:

1、准備材料

2、鍋中熱油,小火先煎一個荷包蛋

3、荷包蛋煎好後盛出

4、鍋內的底油,將蒜末爆香後入適量水

5、水開後放入面條

6、煮至面條變軟至熟,加鹽和雞精調味,可以放少許的生抽,也可以起到提鮮的作用

7、最後加入青菜,片刻後即可開吃,別忘了加上雞蛋哦

好吃的早點做法大全3

早餐食譜一:松軟雞蛋卷

材料:雞蛋、胡蘿卜、蔥、火腿腸

做法:

1、雞蛋打散,胡蘿卜刨絲,蔥切蔥花,火腿腸切開

2、胡蘿卜和蔥和鹽加入蛋液 攪拌均勻

3、鍋里少許油,中火,倒入一半蛋液

4、蛋餅6、7分熟放入海苔.火腿腸,放好後開始卷

5、卷一半留一半再加入蛋液,接著卷,重復這個動作

6、卷好,每一面都煎下,切開裝盤,即可使用

早餐食譜二:五彩煎蛋餅

材料:番茄1個、雞蛋2個、菠菜、土豆、洋蔥

做法:

1、番茄、洋蔥洗凈去皮切成末,菠菜洗凈過沸水焯燙,切成末

2、土豆洗凈去皮切成小塊,蒸熟後搗成泥,倒入打散的雞蛋碗內

3、再依次加入切好的菠菜末、番茄丁、洋蔥丁

4、加入一匙鹽將碗內食材充分攪拌均勻成雞蛋糊

5、平底鍋燒熱後倒入少量的油,油至7分熱。倒入雞蛋糊,將兩面分別煎至金黃色即可關火

6、稍稍放涼後,用刀按自己的喜好切成塊裝盤就可食用

早餐食譜三:美味什錦粥

材料:大米,玉米粒,胡蘿卜,香菇,火腿,蝦仁,蔥花

做法:

1、頭天晚上把大米洗凈泡

2、胡蘿卜洗凈切成小粒,香菇、火腿也切成丁

3、在大米中放些色拉油,同時放入香菇丁開始煮

3、開鍋後,放入胡蘿卜、玉米粒、蝦仁,邊煮邊攪拌,要按一個方向

4、感覺快熬好的時候(大概20分鍾),放入火腿丁,再次開鍋後,撒入蔥花,最後用鹽調味即可

早餐食譜四:雪花菠菜飯團

這是一款適合即適合在家裡吃也適合做出遊便當的早餐。看這飯團長的小巧可愛,即使是不愛吃蔬菜的小朋友也沒法抵抗它的誘惑。

材料:泰國米一杯;咸鴨蛋三個;菠菜;

調料:芝麻油;熟芝麻;乳酪片;火腿片;

做法:

①將米飯煮熟,菠菜洗凈焯沸水瀝干後切碎和米飯放在一起。

②把煮熟的咸鴨蛋去殼剁碎,再加一些芝麻油放入飯中拌勻。

③飯團捏成圓形,把用模具切好的乳酪片和火腿片,粘在飯團上即可食用。

『陸』 早點小吃的做法大全

早點小吃有哪些,早點小吃的做法大全
一、健康早餐美味土豆餅

【材料】 土豆300克、水300克、麵粉200克、鹽3克。

【做法】

1、 土豆去皮,直接擦成絲到水裡,這樣可防止土豆變色,活麵糊時也不需要再加清水了。

2、 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克鹽到土豆絲里入味。

3、 再加入麵粉,拌成均勻的糊狀,加些香蔥拌勻。

4、 熱鍋加一小勺油,攤入適量的麵糊晃勻,中火加熱3分鍾。

5、 翻轉一面,繼續加熱3分鍾。土豆餅金黃熟透就可以了。

二、美味早餐雞蛋餅

【材料】 黃油適量,雞蛋2個,麵粉半杯,小蔥1根,牛奶小半杯,番茄醬1勺,鹽適量,胡椒適量(可不加)

【做法】

1、雞蛋打散,加入蔥末、牛奶、麵粉、番茄醬、鹽和胡椒攪拌均勻(麵糊是較稀的那種)

2、在平底鍋上放一小塊黃油,把模具放在鍋中間,讓黃油不要流出模具(我買的就是很簡單的圓型模具)

3、用湯勺舀出雞蛋糊倒進模具里,大概1厘米厚比較好。小火,加蓋,燜一會兒大概一分鍾。

4、晃動模具,發現底部已經成型後則可用刀按著模具邊切一圈,然後去除模具,翻面再煎一分鍾,用牙簽 *** 入發現裡面也是固態就可以起鍋了。
如何做早餐小吃 20款最簡單的早餐做法
10種好吃又簡單的[早點]做法~ 只需少少的時間就能完成了,適合上班族做~無煙無火的早餐—芝士厚片材料芝士,牛油(搽麵包的),土司,火腿做法1、准備芝士、牛油(搽麵包的)、土司、火腿;2、先在麵包上搽牛油3、把切片的火腿撒在麵包上4、撒上芝態褲仿士純運5、放進烤箱6、出爐啦!(至於烤的時間視乎各家的烤箱功能,這個要靠自已掌握了)7、配上一杯牛奶,正!簡單又方便的早餐早餐卷餅材料主料:餅皮、雞腿、圓白菜、洋蔥調料:炸雞粉(或鹽,酒,麵粉,蛋液,麵包粉)、鹽、沙拉醬做法1、雞腿3隻(一隻雞腿做一張卷餅,可以切成三小段)雞腿去皮,去骨,處理成雞排。

2、兩種方法做雞排:a、用現成的炸粉腌漬,然後煎熟。b、加鹽、酒簡單腌漬,再裹麵粉、蛋液、麵包粉煎熟。

今天用的是現成的炸粉,裹上炸粉腌漬,可以在前一天晚上腌漬,第二天一早拿來煎熟。炸粉可以隨喜好選擇不同的味道,做不同口味的卷餅。

3、搭配的蔬菜用圓白菜和洋蔥。圓白菜洗凈切細絲,再拌入沙拉醬和一點點鹽,夾在餅里吃可以將味道做的略濃一點。

4、洋蔥洗凈切絲,泡在清水裡,去除辛辣味。5、現成的袋裝餅皮,放入蒸鍋加熱幾分鍾。

6、平底鍋加一點油,放入腌漬好的雞排,耐心一點煎到兩面焦脆。煎好香香的雞排,可以做卷餅,也可以做漢堡。

7、最後把雞排切成條狀,在餅里捲入圓白菜沙拉、洋蔥絲、雞排即可。營養早餐系列——雜蔬墨魚絲蛋餅材料雞蛋,麵粉,豌豆,玉米,胡蘿卜,墨魚絲,鹽,雞粉,胡椒粉,蔥花做法1、雞蛋、麵粉、豌豆、玉米、胡蘿卜、墨魚絲、鹽、雞粉、胡椒粉、蔥花,所有食材攪拌均勻。

2、鍋里放油,放入步驟(1)兩面都煎至一下即可。食材都綽過水,已經熟了,所以不需要煎很久。

香辣雞腿堡材料雞腿肉,漢堡坯,早餐乳酪片,生菜葉,香辣烤肉醬,紅燒汁,黑胡椒,麵包糠,沙拉帆纖醬做法1.雞腿一隻清洗乾凈2.腌肉調料准備好3.將雞腿外皮撕掉不要,剃去雞腿骨,將雞腿肉上的肥油一並剔除4.沖洗乾凈後,切成漢堡大小放進保鮮盒5.倒上香辣烤肉醬6.再倒上紅燒汁7.用手抓勻8.蓋上保鮮盒蓋,放進冰箱里腌制起來9.黑胡椒和沙拉醬准備好10.乳酪和漢堡坯也拿出來備用11.將腌制好的雞腿肉放在盤子里,撒上黑胡椒12.兩面都裹上麵包糠13.不沾煎鍋放少許油,將雞肉放進去煎熟14.將漢堡坯分成兩半(餡料多,夾不進去,只好掰開)15.一面放上煎好的雞腿肉餅,一面放上一片乳酪16.在肉餅上淋點沙拉醬(根據口味)17.放上新鮮乾凈的生菜葉18.兩半合在一起,美味的香辣雞腿堡就做好了19.再澆上點沙拉醬和番茄醬,開吃吧春天烘焙季【烤肉鬆三明治】材料材料:吐司6片、火腿2片、雞蛋1個、肉鬆適量。輔料:沙拉醬適量做法1、准備所需材料。

2、吐司切去四周的邊。3、在吐司上鋪上一層肉鬆。

4、再擠上沙拉醬,放上吐司。5、然後放上火腿片,再擠上沙拉醬。

6、再蓋上一片吐司。7、再把吐司的對摺切開。

8、烤盤放上錫紙,然後將做好三明治放在烤盤上。9、刷上一層雞蛋液。

10、邊上周圍也要刷上。11、烤箱預熱160度放中層。

12、烤15分鍾左右,表面金黃即可出爐。火腿西多士材料全麥麵包片6片,火腿片6片,芝士片3片,雞蛋2個,黃油,牛奶做法1、准備好所有原料。

2、將一片麵包片墊底,依次擺放火腿片和芝士片。3、再擺放一片火腿,上面蓋上麵包片。

4、整理好後,將四條硬邊切去。5、將雞蛋打散,再加入適量的牛奶攪拌均勻,備用。

6、鍋燒熱, 加入適量黃油至融化。7、將組合的麵包放入蛋液中,使得表面均勻地裹滿蛋液。

8、將裹了蛋液的麵包放入鍋中。9、小火慢煎,待一面金黃後翻面。

10、麵包煎至兩面金黃後,拿出放在紙巾上吸下油,再沿著對角線切開,擺放在盤中,可以配上上一杯牛奶。小訣竅1、我選用了全麥麵包片,這樣更健康;夾層採用了火腿--芝士--火腿方式,當然可以按各人口味另外添加。

2、蛋液中加入牛奶的比例是1:1,也可以採用全蛋液;裹蛋液時速度要快點,免得麵包吸收過多的蛋液會太軟。3、選用黃油煎出來的西多士香一些;如果沒有,可以用普通的油代替;注意煎時要小火, 火大了容易糊。

4、西多士搭配奶茶、咖啡是很好的下午茶,早餐我則選用了牛奶。干蒸燒賣菜譜簡介突發奇想想自己做燒麥,但是家裡沒麵粉也沒糯米了,就用包餃子的材料做了幾個看看效果。

材料餃子皮,豬肉,玉米,胡蘿卜,蔥頭,油,鹽,老抽,雞精做法1、洗凈所有材料,豬肉剁碎,玉米剝粒,胡蘿卜切粒,蔥頭切碎。2、把切好的材料全部放入一個盆里,加適量的油、鹽、生抽和雞精鹽,用筷子攪勻。

3、拿出一張餃子皮,左手托著麵皮,放入足夠的餡料,右手將麵皮向上方中心合攏,在坯子的頸部捏一下,使其口部張開呈花狀就是燒麥,不過我做得比較難看。4、鍋里放水燒開,放入燒麥,大火蒸10分鍾就OK了!火腿三明治材料白土司2片,火腿片1片,小黃瓜1/2條,全蛋1顆,美乃滋適量,奶油適量做法1.土司放入烤箱中烤至兩面金黃備用。

2.取平底鍋,放入奶油燒熱,打入全蛋煎至兩面金黃有香味溢出即可撈起。3.續於作法2鍋中,放入火腿片煎至邊邊微焦,香味溢。
早餐怎麼做
簡單的早餐製作的做法步驟:1 1把銀耳用水晚上泡發了,去掉雜質,剪成小塊狀

簡單的早餐製作的做法步驟:2 2高壓鍋早上加滿水至少過銀耳的量先壓10分鍾,悶8分鍾,再加入大棗、冰糖壓10分鍾,悶8分鍾左右就OK了。非常的軟糯,咱家一大家子5口人所以做的量多,吃不完還可以冰下當飲品,反正在這炎熱的夏天銀耳必須的。

簡單的早餐製作的做法步驟:3 3在煮銀耳的空擋我們來做牛肉松雞蛋餅。簡單好吃。先上個材料。

簡單的早餐製作的做法步驟:4 4把200克麵粉分次加水,別一次加滿哦,不然很難搞定,加一點順時針攪拌,時間久些大概5分鍾,這樣的餅有勁道,而且不會有麵粉顆粒,攪拌到厚厚的糊狀就可以啦,因為還要加2個雞蛋呀,雞蛋的水分也是很多的,加雞蛋後繼續攪拌,順時針哦,筷子上會很快滴下來就好了。這樣的餅夠薄,快而好吃,只有2毫米那麼厚哦

簡單的早餐製作的做法步驟:5 5別忘了加牛肉鬆哦,當然了豬肉鬆也可以,然後根據口味加適量的鹽,攪拌均勻啦

簡單的早餐製作的做法步驟:6 6第一張餅放大概調味料勺子的一小勺油就夠了,平常家裡的調味料罐子里的那種哦,把鍋加熱、放油,均勻的晃動

簡單的早餐製作的做法步驟:7 7放一湯勺麵糊,盡量的做成圓形,我知道大家一定懂的,第二張餅可以不放油,因為第一張的鍋底已經夠潤了,等到做第三張時可以再放一小勺,也就是一次放油做2張餅,這樣剛剛好不會油膩,又不粘鍋

簡單的早餐製作的做法步驟:8 8來張全部做好的餅大概有10張的樣子,因為家人不愛吃蔥就不放了,你可以裹上點青瓜絲吃那是非常好的搭配哦

簡單的早餐製作的做法步驟:9 9銀耳也出鍋啦

簡單的早餐製作的做法步驟:10 10還有軟棉的饅頭,這個是速凍買的,自己蒸的,早上沒那個時間哦,呵呵。
早點小吃的做法大全
雞蛋煎餅

材料

雞蛋1個,麵粉2湯匙,蔥1根,澱粉1小勺,鹽,清水適量,油適量。

做法

1.將麵粉、冷水、澱粉、鹽混合,攪拌均勻成為麵糊,太稀的可以加點麵粉,太稠的可以加點冷水。

2.蔥切成粒備用,雞蛋打散成蛋液備用。

3.平底鍋刷一層薄薄的油,燒熱後倒入一大勺麵糊,加入蔥粒攤成面餅,待麵皮凝固成型後打入雞蛋液,使蛋液均勻的覆蓋在面餅上,待蛋液即將凝固的時候將餅捲起,一定要在蛋液還沒完全凝固的時候捲起,這樣才能裹得成型。

4.捲起後小火再煎一下,待蛋卷煎成金黃色就可以拿出來了,切塊裝盤就可以吃了。
超簡單又美味早餐怎麼做
超簡單又美味早餐的做法

只有一張圖因為太簡單所以過程就木有拍

將雞蛋打好加入糖粉攪拌均勻然後在雞蛋液里添加一到兩勺椰絲

將蛋液均勻的塗抹在麵包片上,想吃多一點的可以將蛋液多抹一些哦!然後在刷好的蛋液上在鋪一層椰絲,記住鋪完後要用剩下的蛋液在塗一次,

最後喜歡黃油的小夥伴們可以加一點黃油,有的人會想之前為什麼沒有讓黃油軟化,哈哈因為我超級懶,所以直接從冰箱里拿出來用刀切一些些小片直接放到土司上就好但是要放的均勻哦

然後把他們放進烤箱中層上下火我用的是格蘭仕烤箱所以溫度在180度十分鍾香噴噴華麗麗的椰絲土司就完成啦,那口感你們吃了就體會了

『柒』 快速早餐的做法大全簡單

早餐食譜大全,6種早餐的技巧和做法都告訴你,每一道都是經典!一日之計在於晨,早餐吃得好,一整天精神都棒棒的!今天小夏就來給小夥伴們分享,6種簡單美味的快手早餐,希望您喜歡!

一,水煮荷包蛋。食材:雞蛋,水,白糖(鹽)

以上六種,除了南瓜餅稍微麻煩點,其他5種都是幾分鍾就能搞定的哦!智慧的你趕緊轉發收藏起來吧,遲早都要用到的哦!大家平常都吃些什麼樣的早餐呢?在評論區一起討論討論,看誰的早餐最有范兒吧~

『捌』 簡單好做的早餐有哪些

早餐是非常重要的,一餐千萬不能不吃,但是許多減肥的女生總覺得一天不吃飯是最好的,所以能餓一天是一天,可是到最後只會導致暴飲暴食,簡單好吃的早餐不光是可以節省時間,而且在吃完早餐後還可以鍛煉鍛煉,這樣能促進消耗,而且還不用擔心會發胖,再加上早上吃東西是最不可能發胖的。

米飯雞蛋餅

一款最最簡單而不浪費的蛋餅,如果前一天有剩下米飯,那麼第2天的早餐可以做個米飯雞蛋餅。

主料:雞蛋2個
配料:剩米飯半碗
調料:白糖少許
1:准備好雞蛋、米飯、白糖。
2:雞蛋磕入碗中,加入白糖攪拌均勻。
3:把剩米飯倒入蛋液里。
4:攪拌成顆粒分明的米飯蛋液。
5:平底鍋刷一層薄油,倒入一半米飯蛋液,鋪平鍋底。
6:底部煎熟
這個米飯餅甜的、鹹的,都好吃,依據個人喜好。做鹹的可加入食鹽和胡椒粉,再搭配點蔬菜,表面煎得老一點,吃起來口感酥脆。煎得嫩一點,吃起來口感軟糯。
簡單美味的營養早餐
蘋果雞蛋餅
蘋果有「智慧果」、「記憶果」的美稱。多吃蘋果有增進記憶、提高智能的效果。
蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質等大腦必需的營養素,而且更重要的是富含鋅元素。
當蘋果遇上雞蛋,便帶來了香甜軟糯的蘋果雞蛋餅。主食與水果的結合,更有利與營養的補充。
無以倫比的口感,讓人一試難忘。
材料:雞蛋2個、蘋果半個、低筋麵粉少許、熟黑芝麻少許
調料:黃油適量、白糖適量
1:准備好所有材料。
2:取半個蘋果,去皮去核切成小丁。
3:黃油放入鍋中融化。
4:加入切好的蘋果丁,調入少許白糖。
5:因為加了白糖,翻炒幾下會有一點湯汁出來,蓋上蓋子悶1、2分鍾。
6:當蘋果炒至軟爛時,加入少許熟的黑芝麻拌勻,盛起備用。
7:雞蛋磕入碗中,加一點點的白糖。
8:雞蛋打散以後加入少許低筋麵粉。
9:攪拌成無顆粒的蛋糊。
10:平底鍋開小火,刷上一層薄油,倒入一半的蛋糊,煎至蛋皮表面剛凝固的時候,
在1/4處鋪上炒好的蘋果丁。
11:用鍋鏟把整張蛋皮對半對折,再輕輕把邊緣壓緊。
12:然後從沒有蘋果的那頭掀起,蓋在有蘋果的這一半蛋皮上,稍稍煎制即可。
1:炒蘋果丁的時候最好用黃油,口感更好。
2:糖的量根據自己喜歡,可少但不宜過多。
3:麵粉不能加得太多,蛋糊要稀一點。
4:要在蛋皮表面剛凝固的時候鋪上蘋果,這樣才能把對折後的蛋皮牢固的粘合。

『玖』 簡單美味的早餐做法

簡單美味的早餐做法

簡單美味的早餐做法,很多人都會發愁早餐怎麼做才能又快又美味,早餐是很重要的一餐,我們需要選一些營養豐富的食物當早餐才能以最好的狀態迎接一天的學習或工作。下面我為大家介紹一些簡單美味的早餐做法。

簡單美味的早餐做法1

一、白菜手擀熱湯面

材料:面團一塊,白菜半棵,植物油適量,蔥花少許,醬油適量,生抽少許,雞蛋兩個,鹵蛋兩個

製作過程:

1、 炒鍋中倒適量油,蔥花煸香味,入白菜絲炒軟,倒醬油同炒;

2、 倒熱水煮開,直接將雞蛋打入鍋中;

3、 面條煮熟,起鍋前倒少許生抽、撒鹽,拌均勻出鍋。

4.撒上香菜、香蔥末。

二、紅棗大發糕

材料:濃稠豆漿345克,麵粉500克,酵母5克,蒸熟的`紅棗適量

製作過程:

1、 濃稠豆漿、麵粉、酵母同入盆中,揉成面團,面團是原來的2-2、5倍大;

2、 面團擀成直徑20公分長的圓餅放入蒸鍋內,圓餅上碼放好蒸好的紅棗;

3、 用手輕輕按壓,使其貼服,並在表面再擺上紅棗,蓋蓋子,進行二次發酵;

4、 待餅子比原來大而且變圓潤了,就可以開火蒸了,水開上汽後蒸20分鍾,關火,燜10分鍾再開蓋,非常飽滿。

三、梅乾菜豬肉包子

材料:乾的梅乾菜300克,豬肉餡600克,菜籽油80克,小洋蔥一個,姜一塊,鹽少許,蚝油適量,麵粉600克,揉面用清水320克,酵母6克

製作過程:

1、 梅乾菜洗凈,再上蒸鍋蒸30分鍾,涼後略微剁幾下;

2、 麵粉加酵母、清水揉好後發酵;

3、 鍋中倒植物油,將切碎的洋蔥末、薑末同時入鍋;

4、 小火煸香,將肉餡入鍋中繼續煸炒;

5、 將肉餡倒入梅乾菜盆中加鹽、蚝油,拌勻;

6、 面團發酵成功,開始包包子;

7、 包好的包子放在蒸鍋中或者蓋簾上進行二次發酵;

8、 包子變得圓潤了,點火上汽後20分鍾左右就可以關火,燜5分鍾再揭蓋。

簡單美味的早餐做法2

快手美味早餐

一、土豆餅

食材:土豆1個、胡蘿卜半根、麵粉1勺、鹽1小勺、胡椒粉半勺、鵪鶉蛋8個、番茄醬適量。

做法:

1、土豆一個去皮,胡蘿卜去皮半根插絲,放入碗中,加入鹽,加胡椒粉半勺。

2、兩勺麵粉攪拌,攪拌均勻備用。

3、准備鵪鶉蛋,平底鍋內倒適量油,轉小火放入土豆絲,整形圍一圈,中間留空。

4、將鵪鶉蛋打入中間,在鍋里就可以開始煎了。

5、小火慢煎至定型翻另一面,煎至兩面金黃即可。

6、裝盤,點一些番茄醬就可以了。

二、山葯菠菜餅

食材:菠菜汁1碗、山葯2根、麵粉2大勺、雞蛋1個。

做法:1、山葯去皮切段,上鍋蒸熟,蒸熟後用勺背壓碎。

2、菠菜洗凈切斷,放入料理機中加適量水榨汁。

3、准備2大勺麵粉,打入1個雞蛋拌勻。4、榨好的菠菜汁一點點計加入攪拌成麵糊。

5、麵糊調制到以勺子舀起能快速落下比較好。

6、平底鍋加熱,抹一層薄油,舀一勺糊倒入,看凝固表面變色,翻面稍微煎下就可以了。

8、把山葯泥均勻的塗到菠菜餅上,捲起來,切段即可。

三、紅薯芝麻餅

食材:紅薯3根、麵粉適量、紅糖適量、黑芝麻適量。

做法:1、紅薯洗凈去皮,切成薄片,上鍋蒸熟。

2、蒸好的紅薯放入干凈的容器里,用勺子壓碎呈泥,加麵粉。

3、麵粉一點一點加入和成面團,如果紅薯水分多放麵粉就相對多些,靜置20分鍾左右。

4、靜置後的面團分割成小劑子,揉圓,壓扁,准備適量紅糖混入一點麵粉拌勻。

5、裝入紅糖餡,收口後再壓扁,表面撒一點黑芝麻。

6、鍋內倒入適量的油,輕輕搖晃一下,讓整個鍋內壁粘上油,將小餅放入鍋中,小火慢煎。

7、煎到兩面金黃就可以了,為了避免煎焦了,要勤翻面哦!