⑴ 防城港啥好吃
風吹餅
吃的時候放在火上烤，烘乾後其重量更輕且更薄，幾乎近於透明薄膜一般，風吹即起，故名「風吹 」，俗稱風吹餅。
⑵ 防城港都有什麼好吃的
白切光坡雞
光坡雞是防城港的一種優良肉雞種，肉質鮮美，骨細肉多，香脆可口，以白切光坡雞沾食沙蟲醬最為著稱。當地很多飯店都有這道特色菜，可以點來品嘗。
三鮮粥
三鮮粥是海邊人們的最愛。其實「三鮮」並不只有三種海鮮，它有車螺、沙蟲、螃蟹、臘魚、章魚、紅螺、泥丁、魷魚、肉絲等。熱鍋下油，把海鮮及姜、酒等佐料一起炒至將熟，再放粥和適量的水煮熟。要使粥的味道更鮮，可在起鍋前放少量的蚝油和魚露，上鍋後放蔥花。三鮮粥帶淡黃色，肉較鮮嫩，味道鮮美，營養豐富。
風吹餅
吃的時候放在火上烤，它便逐漸膨酥，香脆上口。或者可將其蒸熟的粉膜切成細絲後烘乾，即成「粉絲」，拌上螺貝肉、蟹肉、沙蟲干或蝦仁等煮成「糕絲海味湯」，入口更加嫩滑可口，甜香鮮美，是京家喜愛的佳餚，待客之上品。
卷粉
卷粉晶瑩透亮的粉皮裹著木耳、肉末等餡料，加上一碟肉末上湯，你可以把卷粉放到湯碟上慢慢享用，或沾上一些醋，絕對美味。
江平碌堆
碌堆是用糯米和綠豆或芝麻做成的小吃，色澤黃亮，外脆內軟，香甜可口，是江平鎮人民常做的一種傳統 美食 。做法：將糯米磨成粉，用溫水將綠豆磨碎煮熟、去殼，與糖和成綠豆泥，將綠豆泥做餡，用糯米團包成杯口大小的圓餅，放進油鍋，不斷翻動，色呈黃即取出。 小孩子特別愛吃，吃上一個渾身精神！
來自網路
糯米糖粥
防城港是我國少數民族京族的聚集地，京族人十分喜愛吃甜食，糯米糖粥就是防城港人最為喜愛吃的食物之一。糯米糖粥，顧名思義，就是甜甜的粥，吃起來香甜無比，甘美爽口，因此是防城港有名的小吃之一。糯米糖粥的製作方法也是十分的簡單，和其他熬粥的方法並無大的不同，在防城港的人家，十分喜愛用糯米糖粥來招待客人。
風吹餅
風吹餅可謂是防城港的京族人頗具風味的傳統食物了。由於製作成的餅十分的輕薄，像是透明的薄膜一樣，感覺風一吹就能將其吹起了，因此京族人就為其取了一個十分有趣且形象的名字，風吹餅。值得注意的是，風吹餅並不是麵食，其是用大米磨成粉製作而成的，因此吃起來更為可口。
白糍粑
白糍粑是以芝麻、花生和糖等作為餡料而製成的，吃起來香甜可口，因此被寓意著吉祥如意，甜甜美美。白糍粑的製作方法為將糯米磨成粉漿後，將芝麻、花生和糖放在中間，然後用手揉捏成大小適中的面球，在滾燙的熱水中煮熟即可。
芋頭糕
這是防城港的東興杜宇的點心，芋頭糕色澤美麗，香氣逼人，味道酥爽，十分值得來東興遊玩的人們品嘗。芋頭糕的製作方法也是較為簡單，並且除了以芋頭為原料外，還有香腸等配料，吃起來美味可口。
以上介紹的 美食 ，都是防城港十分好吃的，當然防城港還有很多好吃的，在這里就不一一介紹了。
（GSJ）
防城港好吃的 美食
1、欖子燜沙箭
欖子燜沙箭是東興一帶的特色菜餚，魚肉嫩鮮，帶有欖子的香氣，是人們食粥下飯的首選。
2、風吹餅
風吹餅是東興風味小吃，俗稱「冰喇」，像草帽般大，是京島三族最有名的風味小吃之一，極薄，薄得連風都可吹走，故名「風吹餅」，吃起來脆口香甜。
3、屈頭蛋
屈頭蛋是雞、鴨在胚胎剛剛開始孵化成型的時候，中止孵化的蛋，在越南邊境也有，防城港很多女孩子喜歡吃屈頭蛋，有美容和治頭痛的功效，又香又甜又辣，吃了還想吃
4、蘿卜櫻炒紅螺
紅螺肉含豐富的蛋白質，無機鹽及多種維生素，性味甘涼，具有清熱明目等作用，用紅螺炒蘿卜櫻，除去了海鮮的腥味，是夏季必備的營養佳餚。
5、京族二寶
此菜精選京族蓮藕、東興紅姑娘番薯、鮮豬肉、鮮蝦仁精心製作而成， 菜中的東興紅姑娘紅薯含有豐富的澱粉、膳食纖維、維生素及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素和亞油酸，其營養價值甚高
防城港市分為四個區，我一個一個介紹吧:
一、港口區比較受歡迎的有插排尾的海鮮粉，老街的腸粉。
二、防城區的有老街的腸粉加豬腳，老車站對面的螺螄粉。
三、東興的海鮮粥，海鮮粉。
四、上思縣的有龍騰酒店斜對面的老友伊面， 體育 路的特色早點，吊燒螺螄粉，二運粉店，朝陽夜市粉店等等。
基本上思縣好吃的東西太多了，要親自過來才能體驗
米粉唄，還能有啥，有人說海鮮，別鬧了，海鮮那兒沒有？第一好吃的是企沙衛東雞肉粉。第二好吃的是陽光海岸三期的花心思海螺海鮮粉，第三好吃的是防城國正酒店後邊的品螺香砂鍋粉。注意是國正酒店這邊，不是對面那家！第四是第一人民醫院對面的老友匯的老友粉。第五是防城小學門口的沒有牌子的牛腩粉。第六是友誼路覃記豬腳粉。其他的粉就都差不多了，沒啥特點了。
⑶ 防城港特色美食指南防城港哪裡吃到正宗美食
1.防城港地道美食去哪吃
吃的時候，風吹餅是在火上烤的。乾燥後更輕更薄，幾乎像一層透明膜。風一吹就開始了，因此得名風吹蛋糕，俗稱風吹餅。
吃海螺螺是一種生活，是防城港人最不可或缺的風味小吃。男女老少都適合，街邊的蝸牛攤是晚上吃飯玩耍的好地方。江璐堆路堆是一種由糯米、綠豆或芝麻製成的小吃。它的顏色是黃亮，外酥里嫩，香甜可口。這是江平鎮人經常做的傳統美食。低頭蛋是越南特有的小吃，由幾種野菜、香菜、酸姜等製成。據說有美容和治療頭痛的功效。番防城港番粉是從越南流傳下來的一種民間小吃。防城有一個特殊的粉粉街，這是早餐的最佳選擇。城市牛腩粉牛腩粉是防城港人可以t百吃不厭，加上幾滴當地辣椒醬，它這是一種極大的享受！防城港的魷魚配鮮魷魚配葵花扣，質讓燃扒量上乘。當地最有名的魷魚菜是鮮魷魚配葵花扣，是宴席上不可或缺的海鮮珍品。
2.防城港的美食街
防城港是一座沿海城市。這兩年防城港挺火的。很多人喜歡去這個地方旅遊。去防城港一定不能錯過這條街。你知道這條千年老街在哪裡嗎？
西街是一條有1400多年歷史的老街。沿街建築仍保留著小青瓦、坡屋頂、白牆、掛陽台的桂北明清風格。這里最著名的地方是風格各異的酒吧、餐廳和咖啡店，白天人氣旺，晚上熱鬧非凡。它們是你在陽朔必須去的地方。
西街也是中國外國人最密集的街道，因此充滿了令人驚訝的國際元素。比如這里的沿街小店，裝修風格多為中西合璧，設計頗具創意，既有小鎮的古樸風情，又有異域的神韻。有人說這個地方太商業化，有人說西街的美食不如陽朔其他地方實惠，但它永遠是陽朔最吸引人的地方之一。
西街不長，總長不到一公里。白天，西街是一條安靜的老街，三三兩兩的遊客在街上閑逛。你可以沿著西街的石板路走，感受商店文化在西街。夜晚是西街最多彩的時候。這里的夜景很美，商店閃著霓虹燈，酒吧放著音樂，世界各地的遊客沿街喝酒聊天。
3.防城港本地美食
1、方城卷粉
城市卷粉是廣西防城港著名的特色小吃。城市防卷粉以優質大米為主要原料，配以雲耳、肉末、蝦仁、豆芽等餡料。
2.江平芋頭餅
江芋頭糕是廣西防城港東興的一種特色段緩糕點小吃。扁芋頭餅的做法是將芋頭和香腸切成小塊，放入煎鍋中煎熟。將糯米粉、五香粉、味精、精鹽等佐料加入適量水中煮沸，然後用盆沖洗干凈，與芋頭香腸拌勻，入鍋蒸熟。蒸熟，放涼，切成方塊，食用時加熱或油炸。口感酥脆，香氣誘人。
4.防城港美食街有什麼好吃的
樂天花園附近，那條路叫富博路。
5.防城港美食一條街在哪裡
富裕路步行街，港區的市民一直都習慣在步行街購物，因為步行街的服裝、時裝、運動服、各類鞋子等等都很齊全，各大品牌的運動系列都很齊全。整個港區只能去步行街買體育用品，還有一個農民步行街旁邊是商品齊全的美國市場，所以我認為步行街是目前港口的一個熱鬧的地方。
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6.防城港舌尖上的美食
1.吃海鮮一定要在企沙吃，因為企沙的海鮮比東興港的新鮮便宜，商家也比較良心。當你去海鮮市場時
3.港口採珠市場，市場位於東興大道，是當地人經常購買海鮮的地方。一般下午海鮮比較多。海鮮比較便宜，至少比旅遊區便宜。如果可以如果你自己做不了，你可以馬上把它拿到附近的商店去處理。加工費8塊錢一個菜！旅遊區加工費每菜15——20元！它這是一個農民美國市場，
4.方城中心市場，市場位於方城老街，市場比較大。貨比三家可以買到很多新鮮便宜的海鮮！
5.東興萬偉農貿市場，它位於萬偉村，靠近金壇。各種海鮮應有盡有，價格大眾化。如果你買了海鮮，帶它去海灘附近的餐館加工。可以伴著坦昌海風吃海鮮。
6.江平海鮮市場在哪裡呢it』它更便宜。江平已經屬於東興了。還有沒有最好，只有更方便。你選擇最多的本地人。
也可以去茂陵鎮菜市場下車。這是鹹淡水環境，海鮮味道最好。盛產鱸魚、黃沙蛤、大牡蠣、海鴨蛋等優質海鮮。如果你不不信你可以去防城或者欽州市場問問那些魚販：你的魚就是那裡產的。答案出來了。
防城港裕豐路美食街
地址：防城港市港區裕豐路
⑷ 防城港有什麼好吃的防城港美食推薦
防城港你一聽這個名字就大概猜到，這是一個漁港地，這里的美食其實也或多或少是跟海鮮有關系，像是這個富貴雜魚湯就是一個魚的湯。那這里的美食具體有哪些呢，一起來了解一下。
1、富貴雜魚湯
富貴雜魚湯，是將幾種小海魚放在一起合煲，為防城港的傳統煲法，能很好體現出海鮮的鮮美味道。小海魚有很多種，常見的有：小石斑、臘魚、柴狗魚、烏雞婆等，將它們稍煎、合煲，並配以肉絲、冬菇、香菜，熬出來的湯濃香奶白、鮮美爽口，營養豐富。
2、白切番薯鴨
番薯鴨是防城港的一種優質土鴨，肉質鮮美細膩，骨細肉多，香脆可口。國宴樓廚師根據防城港本地人偏愛原汁原味的喜好，製作出別具防城港特色的白切番薯嫌握鴨，並配以檸檬、香油等蘸料，味美鮮香，分外可口。
3、風吹餅
俗稱「冰喇」，象草帽般大，是京島最有名的風味小吃之一，因其極薄，薄得連風都可吹走，故名「風吹餅」。它是用糯米磨成粉漿蒸熟後，撒上芝麻曬干即成。吃的時候放在火上烤，它便逐漸膨酥，香脆上口。盛風吹餅的工具是一種特別的竹筐，上部是張開的喇叭形，腰細，下部主體是直筒狀。
4、水魚燉翅
水魚燉翅是廣西防城港特產美食，是宴請賓朋的上品。水魚即甲魚
5、白切光坡雞
光坡雞是一種優良肉雞種，肉質鮮美，骨細肉多，香脆可口，以白切光坡雞沾食沙蟲醬最為著稱
6、葵花扣鮮魷
防城港的魷魚品質上乘，含有大量的蛋白質和少量脂肪，富含多種維生素，鮮食和干制均可，當地最有名的魷魚菜品就是葵花扣鮮魷，是宴會上不芹尺慶可缺少的海鮮珍品。
魷魚屬軟體動物類，是烏賊的一種，體圓錐形，體色蒼白，有淡褐色斑，頭大，前方生有觸足10條，尾端的肉鰭呈三角形，常成群游弋於深約20米的海洋中。目前市場看到的魷魚有兩種：一種是軀幹部較肥大的魷魚，它的名稱叫「槍烏賊」;一種是軀幹部細長的魷魚，它的名稱叫「柔魚」，小的柔魚俗名叫「小管仔」。
7、鹽水對蝦
鹽水對蝦是防城港的名吃，色紅肉嫩，清爽鮮香。對蝦營養豐富，且肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物;蝦中含有豐富的鎂，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死;蝦肉還有補腎壯陽，通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效。
8、火龍珍珠困返鮑
此菜精選優質鮑魚與鴿蛋、菜心為原材料，並輔以高湯、薑片、、蔥段、料酒等調味料精製而成，其造型新穎，型態美觀，軟爛香濃，營養滋補。
⑸ 防城港哪家酒店的海鮮做得不錯
防城港能吃海鮮的地方如下：
1.新白鹿海鮮餐廳：廣西壯族自治區下轄市防城港街五百五十八號銀泰百貨對面。
2.滬吉竹源海鮮山莊：廣西壯族自治區下轄市防城港天荒坪鎮五鶴村六百七十二號。
3.郵電海鮮餐廳：廣西壯族自治區下轄市防城港三百零四省道莫干山蔭山街停車場門口。
4.狀元樓：廣西壯族自治區下轄市防城港古鎮景區東大街一百六十六號淮陰區。
5.西西里島海鮮餐廳：廣西壯族自治區下轄市防城港吳興區濱河路六百六十六號鳳凰時代廣場。
⑹ 吃貨|如果你不你不能在防城港吃這些食物我會白白逃走的！
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我們都知道防城港是靠海的。除了看海，玩沙灘，最不能錯過的就是防城港的美食了！這里的海鮮很有特色。受鄰近越南菜的影響，很多菜都有東南亞風味。市中心的興港大道和港口附近的漁港路有很多餐館和小吃。名菜有雞糞、葵花扣鮮魷魚、珍珠串、光坡白切雞、水魚燉雞翅等。
1、風吹蛋糕
吃的時候放在火上烤，會逐漸膨脹，酥脆，朗朗上口。或者，可以將蒸過的粉末薄膜切成細絲並乾燥以形成粉絲，可搭配蝸牛肉、蟹肉、干蟲或蝦等。並煮成蛋糕海鮮湯。入口更是嫩滑可口，香甜可口，是北京家庭最愛的美味，更是待客佳品。
2、白切廣婆雞
廣婆雞是防城港優良的肉雞品種，肉質鮮美，骨多肉多，香脆可口。它最著名的是蘸著沙拉醬的白切光婆雞。許多當地寬旁者餐館都有這道特色菜，所以你可以點這道菜。
3、葵花扣鮮魷魚
防城港的魷魚品質較高，含有大量蛋白質和少量脂肪，維生素豐富。可以生吃，也可以曬干吃。防城港最有名的魷魚菜是鮮魷魚配葵花扣，是宴席上不可或缺的海鮮珍品。
4.水魚燉雞翅
魚是烏龜。雞翅配火腿、扇貝、紅肉、紅棗、圓肉、姜等食材。甲魚肉吃起來鮮嫩，雞湯滋補養氣。是招待賓客朋友的上品。
5.珍珠串慎薯
沙蟲做的一道香脆爽口的菜，營養豐富，是一道優質的海鮮。煮出來的湯曬干後呈乳白色，味道鮮美，被稱為天然味精。鬆脆松香炸沙蟲珠串，極其鮮美，是飲用的絕佳美食。
6.春梅紅燒海參
春梅紅燒海參以北部灣出產的優質海參為原料，經浸泡、切片、煨制等工序製成。配蝦醬和蘑菇。烹飪蘑菇時，香菜和火腿被用來裝飾成花朵形狀，因此得名春梅。這道菜軟而不碎，滑而可口，清淡鮮香。
7.三鮮粥
三鮮粥是海邊人的最愛。事實上，不僅有三種海鮮在三鮮。它們包括蝸牛，蠕蟲，螃蟹，臘魚，章魚，紅螺，泥，魷魚，肉絲等等。鍋里燒熱油，用姜、酒等調料炒海鮮至熟，再放粥和適量水煮。為了讓粥的味道更鮮，可以在出鍋前放少量的蚝油和魚露，出鍋後放蔥花。三仙粥淡黃色，鮮嫩可口，營養豐富。
8.生土地上翻滾的青蟹
青蟹干以優質青蟹乾和鮮嫩青蟹加生薑為原料。經過精心熬制，湯鮮咸微甜，具有清熱、清火、涼血的功效。
9.橄欖燉沙箭
橄欖燜沙箭是東興地區的特色菜。一公斤劍魚加三兩個橄欖。沙箭去除鱗片、內臟、鰓，洗凈；鍋里熱油，把沙箭放入鍋里，直到魚變黃；然後放入橄欖籽和適量味精、蚝油和水燉；啟沒五分鍾後，勾芡，撈出鍋里的油。這道菜魚肉鮮嫩，有橄欖籽的香味。是人們吃粥的首選。據說陳將軍在廣東時，對橄欖籽燜沙箭情有獨鍾，經常請家鄉人把這些原料帶給他。
10.蘿卜櫻桃炒紅蝸牛。
紅螺肉富含蛋白質、無機鹽和多種維生素。性味甘涼，有清熱明目的作用。蘿卜櫻桃炒紅螺可以去除海鮮的腥味，是夏季必備的營養食品。
應該注意的是
受鄰近越南菜的影響，防城港的地方菜充滿了東南亞風味。海鮮各有特色，其中魷魚是上品，含有大量蛋白質和多種維生素，無論是鮮的還是乾的都好吃到流淚。防城港最有名的魷魚菜一定是葵花紐扣鮮魷魚，是宴席上不可或缺的海鮮珍品。
唐不要問你在哪裡可以吃到新鮮的葵花籽魷魚。港口附近的裕豐路上有很多餐館和小吃店。名菜有雞糞藤、葵花扣鮮魷魚、珍珠串、光坡白切雞、水魚燉雞翅等。需要注意的是，點海鮮菜餚如魚、蝦、蟹等。在防城大多是按斤算，不是按賣。我媽媽不會我不必擔心我能。我再也吃不起對蝦了。
廣西信息美食
⑺ 防城港的土特產都有哪些
總有朋友問，防城港有什麼特產不？掌上君可以自豪地告訴所有人，防城港有很多特產。請您仔細看看這些！記住它們，這些都是防城港的寶貴財富，你我多多宣傳！
沙蟲干
防城港沙蟲其名不美貌不雅，但其營養、味道及醫葯與食療價值都不亞於其他名貴海產珍品，因而素有「海灘香腸」的美譽。防城港沿海一帶的漁民歷來有晾曬製作沙蟲乾的習慣，經過晾曬的沙蟲干營養豐富，味道上承，不管是炒、煸、煮湯皆為美食之上品。
白龍珍珠
肉桂、八角味道鮮美，都是人們熟知的重要香料。作為中國「肉桂之鄉」「八角之鄉」，防城區盛產的肉桂、八角，更是享譽海內外。該區肉桂、八角種植面積和產量分別占廣西的六分之一，成全國最大的種植生產基地，被喻為「世界香料原料庫」。
金花茶
金花茶是山茶科中唯一開黃色花朵的品種，有「茶族皇後」、「植物大熊貓」之美譽。大量臨床試驗證明：金花茶具有降血糖、降血壓、降血脂、提高機體免疫能力、護肝解毒、保護心腦血管、減肥養顏等保健功效。
采來百樣花粉，釀成一滴蜜。大老遠就聞其香，嘗一口則心裡舒暢，這就是上思蜂蜜。上思蜂蜜的蜜源多為大山裡各種珍奇植物的花粉，釀出的百花蜜不僅味道奇佳，還有養生保健之功效。
皇帝桔又名皇帝果，是明清代的朝廷貢品，是桔柑品種中之精品！防城港的皇帝桔是在原皇帝桔的基礎上經過選育改良優化的品種。果實風味獨特，果肉爽脆，多汁味濃，清甜化渣，有桂花香味，營養價值高，是鮮食佳品。
火龍果
飄香四溢的火龍果集「水果」、「花卉」、「蔬菜」、「保健」、「醫葯」為一體，有很高的經濟價值。它不僅是一種可以食用的水果，其花朵經過烘曬加工後可作為葯用材料和乾菜，肉質莖是上好的蔬菜。防城港市華石鎮的火龍果園，果園面積2500畝，已種植火龍果1500畝，是目前廣西最大的成片火龍果種植基地。
香糯
防城港市上思香糯種植歷史悠久，是在特定的氣候、土壤和栽培管理條件下精心培育而成的優良品種。該品種米質純正，米粒較大，潔白如玉，蒸熟成飯，軟滑而粘，氣味芳香，有「一田種糯遍垌香，一家煮飯全村香」之說。
香菇
俗稱香信，產於上思十萬大山，是縣內傳統出口產品。傳統生產方法是在每年冬11月-12月選天氣晴朗的日子，將能生長香菇的樹木歡伐倒地，待二、三個月後把樹桿砍成若干段，用刀斧將木表皮成若干刀口，然後擱放於濕潤、陰涼的溝邊或樹根下，待第二年冬季即開始長菇。用這種傳統方法生產出來的香菇雖個小，但菇肥肉厚，色澤棕黃，醇香脆嫩，營養豐富。
東興紅木
東興古典紅木傢具、紅木工藝品、木雕、漆器、收藏品等精品紅木雕刻全面融入了京族民族風格和東盟國家特點，形成了具有地方民族特色的「東興紅木民族文化」，逐步樹立了「東興紅木」形象。 東興也是我國重要的紅木進口通道。
紅姑娘
「紅姑娘」紅薯原產於東興市，後發展到包括江山半島的整個防城港濱海地區。有著200多年種植歷史的「紅姑娘」紅薯喜獲由中國綠色食品發展中心頒發的綠色食品證書。它外觀鮮紅，皮光滑，食味清甜，先後榮獲全國無公害農產品認證和國家農產品地理標志認證，產品不僅俏銷北京、上海等地，還出口日本、韓國等國家和地區。
⑻ 防城港美食攻略 關於防城港美食攻略
1、螃蟹。蟹肉厚實的時候，一揭開螃蟹殼，滿滿的都是驚喜~母蟹殼凸黃滿，肉質細嫩，公蟹膏脂厚膩，肉豐味美。這道美味，相信沒有吃貨能夠抵擋。清蒸蟹是防城港人很喜歡的一種吃法。蒸過的螃蟹最大程度的保留了螃蟹的鮮味，揭開螃蟹殼，先用筷子把蟹黃全都刮出來吃掉，再掰開兩瓣雪白蟹肉，盡情品嘗它的鮮甜。還有本地的一道蔥姜焗花蟹，簡單的蔥姜加上大火爆炒，成品口味極佳。
2、皮皮蝦。皮皮蝦也是防城港人的心頭好，在防城港，沒吃過皮皮蝦簡直是一種遺憾，最防城港的吃法就是白灼和椒鹽。
3、扇貝。肉質鮮美營養豐富的扇貝是開海後的一道經典美食，潔白的貝肉入口香嫩，蘸醬料吃也很美味蒜蓉粉絲蒸扇貝是一種很經典的吃法，蒸好後粉絲滑嫩，貝肉入味。
4、屈頭蛋。屈頭蛋是雞、鴨在胚胎剛剛開始孵化成型的時候，中止孵化的蛋，在越南邊境也有，防城港很多女孩子喜歡吃屈頭蛋，有美容和治頭痛的功效，又香又甜又辣，吃了還想吃
5、防城港卷粉。防城港捲筒粉選用優質大米，在七九年越南排華時華僑同胞傳回去來的，現在在防城港已經有很多家捲筒粉店鋪，當地人都很喜歡吃，加上一碟肉末湯，加上一點醋，美味又很便宜。
6、越南雞肉粉。雞肉粉流傳在越南、防城港東興一帶，雞肉粉用料講究，配上雞絲、肉絲、蛋絲、木耳絲、蔥絲、香菜絲，蛋絲製作獨特，攤成薄薄的片，切成細細的絲，不粘不連，撒在粉上與紅的肉絲、白的雞絲相輝映，格外撩人。
7、沙蟲粥。在防城港，沙蟲粥是以沙蟲為主原料與大米等煮熟的粥,其味道奇特鮮美,在海邊一帶很受歡迎，滿滿的是一股海鮮鮮美的味道。
8、雞絲蟄皮。雞絲蟄皮，將雞肉、蟄皮切成絲，勺內放油，雞絲上漿，過油滑出，蔥姜米熗勺，烹料酒下鹽、味精調口，放入主副料翻炒即成。成菜雞絲軟嫩，蜇皮爽脆，精細美觀，咸香味醇。
9、江平芋頭糕。芋頭糕是東興特有的小吃，味道酥脆，香氣誘人，味道酥脆。把芋頭去皮，切成筷子頭大小，過油鍋炸熟至脆皮然後起鍋；香腸也切成同芋頭大小，過油鍋，把粘即可。
10、葵花扣鮮魷。葵花扣鮮魷含有大量的蛋白質和少量脂肪，富含多種維生素，鮮食和干制均可，當地最有名的魷魚菜品就是葵花扣鮮魷，是宴會上不可缺少的海鮮珍品。
11、煎堆。又名混堆，主要由糯米粉和芝麻做成，口感芳香酥脆，表皮薄脆清香，柔軟粘連，香甜可口，是江平鎮常做的一種傳統美食。
12、白薯籺。很多人沖著海鮮來到防城港，其實在防城港除了海鮮外，還有很多類似白薯籺的風味特色小吃，水籺等，用糯米粉、芝麻和白糖就可以做成一款經典的美食。
13、木薯餃。木薯源於用木薯包成餃子而得名，餃子皮用木薯巴打成粉做成的，餡因喜好不同用蝦仁、豬肉、蘿卜、木耳等食材製作，特點是皮韌，香，甜，越嚼越有味道。
14、艾籺（艾糍）。鮮嫩的艾葉和蒸熟後的粳米或糯米拌在一起舂成米膏，在中間包上綠豆、花生或芝麻餡，團成一個個綠綠的小粑粑放進鍋里蒸熟，清香可口。
15、杯子籺。原料只有大米，清水，紅糖，蒸時，將米漿放入杯中或碗中，吃起來非常有嚼勁，爽口不膩。