㈠ 特別適合下午茶的美食，你有什麼好的推薦
現代社會的高效率、快節奏生活，上班族們的午餐常常吃得太少或者過於匆忙，往往在晚餐之前就已經飢腸轆轆，此時，一頓營養均衡的下午茶不僅能趕走下午的疲勞、恢復體力，有助於幫助人們保持精力繼續投入接下來的工作。另外，也有不乏為了交流工作而選擇喝茶的形式，邊吃邊喝，免得氣氛尷尬，更方便交流。
一般下午茶由精緻的點心和茶組成。點心一般以甜點居多，一般作為消遣和補充能量的補充。下面推薦一款適合下午茶的美食，是用應季的滋補食材做的，它就是栗子糕，營養又美味。
小貼士：
做板紅棗栗子糕最好不要用有濃重味道的黃油，淡奶油或玉米油均可，少量豬油也可以。板栗紅棗泥不用熬的太干，能揉成團的狀態即可，另外，出鍋放涼後，還會蒸發一部水分，等放涼了更容易定型。今天的分享就到這了，感謝您能看到這兒，我是健身生活錄，每天分享簡單的美食製作及生活經驗、技巧，如果您喜歡，就點贊關注，下次見哦！
㈡ 有哪些特別適合下午茶的美食
適合下午茶的食物
1. 無餡餅干
上班族工作繁忙，下午茶的時間比較緊張。很多人會選擇無餡的餅干作為下午茶，因為無餡餅乾的糖分和脂肪含量比較少，既有營養還不會使人發胖。
2. 麥片
麥片含有很多高纖維成分，而且它有著很低的脂肪含量。不僅如此，麥片中還含用開水沖泡即可食，很方便也很省時間，成為很多人的下午茶的必需品。
3. 牛奶
有的朋友午飯吃得晚，在下午茶的時間並不飢餓，我們就可以在這個時候喝一杯牛奶。牛奶比燕麥喝起來更加方便，而且還有提神醒腦的作用，推薦疲勞的上班族和學生黨飲用。
4. 黑巧克力
很多女孩子都喜歡吃黑巧克力，但是女孩子天性愛美，就擔心吃黑巧克力而長胖，從而不敢吃太多。其實，大家放心吃就好了。因為黑巧克力有著促進消化的作用，而也就是說，黑巧克力能夠幫助我們減肥。
5. 曲奇
曲奇也是很多女孩子愛吃的下午茶，一杯香滑入味的奶茶配上精緻的曲奇，真是別有一番風味呢!
6. 甜甜圈
甜甜圈也是一種甜點，甜甜圈正如其名，吃了就讓我們覺得甜甜的，頓時覺得好開心，一上午的工作帶給我們的疲勞此時就煙消雲散了。甜甜圈還真是一種解壓的食物呢，作為下午茶再好不過了。
看了這么多美味的下午茶食物，大家有沒有垂涎欲滴呢?小編想要提醒一下大家：下午茶中的食物有部分是高糖的，愛美的女孩子可以控制住自己哦。小編建議大家選擇燕麥、黑巧克力這種高熱量，低脂肪的食物作為下午茶，美味又健康，是不是一舉兩得呢?
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㈢ 喝下午茶時，應該搭配哪些美食呢
喝下午茶時，應該搭配哪些美食呢？今天，我們就來聊聊這個話題吧！
當然，我們還可以其中搭配一些水果，比如葡萄、哈密瓜、蘋果等等，因為水果可以及時給我們的身體補充維生素，特別是對上班族的人來說，下午上班的時候可能沒什麼精神，長期坐在電腦前的話，會導致用眼過度，而且電腦長時間輻射，會使我們的皮膚變得比較乾燥，所以及時補充水果的話，會對我們身體帶來很多的好處。
以上就是我們在喝下午茶的時候，小編覺得應該搭配的美食。
㈣ 下午茶甜點做法大全簡單
【豆沙酥】
材料：白豆沙250克、牛奶20克、杏仁粉20克、抹茶粉4克、蛋黃15克
製作如下：
1、我們將白豆沙加入15克的蛋黃，然後用電動打蛋器低速混合均勻
2、接著我們將杏仁粉過篩到步驟1盆子里，用刮刀混合均勻
3、加入牛奶，繼續用電動打蛋器低速混合均勻。牛奶要根據面團的濕度酌情增減
4、然後再將抹茶粉倒入盆子內，繼續用刮刀混合均勻，想做其他口味的，此時可以換成其他的粉類
5、接著裝入裱花袋內，用普通的曲奇花嘴就可以了，擠入烤盤內，烤盤事先要墊好耐高溫油紙
6、烤箱預熱160度，預熱好後，送入烤箱中層，熱風模式上火160度、下火165度烤20分鍾左右
【抹茶乳酪瑪德琳】
材料：低粉100克、抹茶粉6克、檸檬皮2個檸檬的量、檸檬汁5克、黃油100克、糖100克、雞蛋1個半、牛奶25克、泡打粉3克、乳酪適量
製作如下：
1、將細砂糖和檸檬皮以及檸檬汁一起混合均勻，放置20分鍾。20分鍾後加入雞蛋，混合均勻
2、接著再加入牛奶，用蛋抽混合均勻，然後篩入低筋麵粉、泡打粉和抹茶粉，用刮刀翻拌均勻
3、黃油放在碗里，隔熱水融化，將融化成液體的黃油倒入麵糊盆子里
4、用刮刀翻拌均勻即可，將混合好的麵糊裝入裱花袋內，送入冰箱冷藏10分鍾
5、十分鍾後，取出將其擠在蛋糕模具里，先擠入一半，放上乳酪！烤箱預熱160度
6、然後在擠入剩餘的麵糊，蓋住乳酪即可。最後送入烤箱中層，上下火150度烤25分鍾即可
㈤ 冬天裡吃甜品最愜意，有網友問哪些美食適合下午茶怎麼做
下面推薦一款適合冬天的——紅薯芝士蛋糕
隨著天氣漸漸轉涼
許多烤紅薯的小推車又重新上崗啦~
趕緊趁著「小地瓜們」不注意
將它們做成芝士蛋糕吧！
配料表
紅薯200g、砂糖45g、楓糖15g、奶油乳酪200g、淡奶油50g、酸奶50g、雞蛋2個、香草精5g、中筋麵粉15g
操作步驟
1. 先將紅薯放在熱水裡煮熟或蒸熟，去皮後稱出200g紅薯；
2. 在紅薯中放入砂糖和楓糖，攪拌成泥；
3. 將奶油乳酪攪拌至順滑；
4. 在紅薯泥中放入奶油乳酪、淡奶油、酸奶、雞蛋、香草精混合均勻；
5. 再放入鹽和中筋麵粉，攪拌均勻；
6. 170℃烤箱中烤制45-50分鍾；
7. 油紙剪出楓葉造型，並在蛋糕表面均勻灑上一層糖粉進行裝飾。
㈥ 製作下午茶時，做什麼既解饞又美味
3.製作下午茶時，做什麼既解饞又美味？松餅。整個雞蛋一定要打至泡沫細，打蛋器能接住它會滴的程度。材料：4個雞蛋、150克細砂糖、200克中筋麵粉、2湯匙色拉油、2湯匙牛奶。做法：將材料1放入大碗中，用打蛋器打至泡沫細膩。中筋麵粉過篩，加入拌勻。加入材料3拌勻，靜置10分鍾左右。巧克力球，融化巧克力時，必須通過水加熱，溫度不能超過50℃，否則巧克力會變質結塊。食材：玉米片1盒、苦甜巧克力300克、鋁箔杯(小)30克。將巧克力切成小塊，用小火加熱，直到巧克力融化。然後在融化的巧克力中加入適量的巧克力拌勻。用勺子取出適量的巧克力玉米片，放入准備好的鋁箔紙杯中，成型為丸子。
㈦ 有哪些「幾塊錢成本在家搞定」的下午茶
牛奶，普洱，鹽
普洱加熱燒開
倒入牛奶，煮沸牛奶
加入稍量鹽
簡單，方便，味道極好！
㈧ 下午茶有哪些吃的
在午餐和晚餐之間會間隔很長的一段時間，如果中午吃飯比較少的話，到了下午會出現飢餓的情況，這時候人們會出去喝下午茶，或者吃一些小吃，這不僅是為了充飢，更是人們在忙碌的生活中選擇的一種休閑習慣，吃點下午茶小吃可以讓人充滿活力，那麼目前流行的下午茶小吃有哪些呢？
下午茶小吃有哪些？
吃下午茶好處就在於放鬆心情，下午茶在與時間「下午」，而非在於茶，喝茶有好處，然後時間放在下午，，所以下午茶，很美，很休閑，很愜意。是生活舒適，小資的一種完美體驗。下午茶的小吃，種類太多了。
第一，是個人消費檔次而定小吃的級別。
第二，小糕點，剪過，乾果累的，小吃都好，咸、甜，要看個人口味了。
材料
圓茄子1個（或長茄子2根）青紅椒各1根大蔥20克大蒜4瓣
生抽1湯匙（15ml）老抽1/2茶匙（3ml）米醋1湯匙（15ml）清水3湯匙（45ml）糖1湯匙（15克）鹽1/4茶匙（1克）味精1/4茶匙（1克）香油1/2茶匙（3ml）水澱粉2湯匙（30ml）
做法
1）茄子去皮切成菱形塊。青紅椒去蒂去籽切塊。蔥和大蒜切成碎末。
2）將生抽，老抽，米醋，清水，鹽，味精，香油和水澱粉倒入小碗中，攪拌均勻備用。
3）鍋中倒入油，大火加熱至7成熱時，放入茄子塊，炸成金黃色後撈出，充分瀝干。（鍋中的油過濾後還可以用）
4）鍋中留少許的底油大火加熱，放入蔥末，和一半的蒜末炒香，然後放入炸好的茄子，和青紅椒塊，翻炒20秒。
5）將碗里的料汁用筷子再攪幾下，以免澱粉沉底。然後將料汁倒入鍋中，翻炒均勻。
6）出鍋前，撒上另一半蒜末即可。
木瓜杏仁奶茶的做法步驟
11備好食材，木瓜剖半，取出果肉。
22放入果汁機打成泥。
33打好的木瓜泥。
44將杏仁粉與糯米粉用清水拌勻，用濾網過篩。
55倒入鍋中，加入冰糖用中火慢慢煮。
66直到冰糖完全化開，杏仁茶煮透，就可以成糊狀了，再將牛奶倒入放入鍋中。小火略煮，邊煮邊攪拌，香滑可口的杏仁茶就做好，食用時可淋上木瓜汁即可。
㈨ 下午茶怎麼做法大全
1、酥炸香蕉。
用料：
香蕉兩根、雞蛋一個、玉米澱粉20g、麵包糠20g。
做法：
（1）香蕉切小段。
（2）放入澱粉中滾一圈。
（3）再放入蛋液中滾一圈。
（4）最後裹上麵包糠。
（5）鍋內倒入適量油。中小火煎炸即可。
2、華夫餅。
用料：
低筋麵粉120g、雞蛋三隻、糖40g、泡打粉4g、牛奶120g、黃油50g。
做法：
（1）備齊材料。黃油用微波爐低火加熱幾十秒至融化。烤箱上火175度，下火160度預熱10分鍾。
（2）三隻嫌蔽新鮮的雞蛋打入碗中。
（3）加入白糖用蛋抽打勻。
（4）邊攪拌邊加入融化的黃油。攪拌均勻。
（5）加入牛奶。攪拌均勻。
（6）倒入鹽。攪拌均勻。
（7）低筋麵粉裡面加入泡打粉。混合均勻。
（8）把麵粉篩入蛋液中。
（9）拌至順滑無顆粒。
（10）硅膠模具刷滿黃油。
（11）撒入一些低筋面芹歷州粉。搖晃均勻。這兩步是能不能成功脫模的關鍵。
（12）烤箱上火175度。下火160度。放在中層烤20-25分鍾。
（13）出爐後倒扣。用手把模具底都按一遍。慢慢的把華夫餅脫模取出。很多朋友都說不能成功脫模。那很有可能就是沒有烤透。再一個是模具沒有刷黃油和撒麵粉。
（14）可以搭配新鮮的水果。
（15）可以點綴一些淡奶油。
3、海苔肉鬆小貝。
用料：
低筋粉40g、雞蛋4個、牛奶40g、細砂糖40g、植物油40g、海苔肉鬆足量、沙拉醬適量。
做法：
（1）准備食材。
（2）四個雞蛋分開蛋白和蛋黃。
（3）蛋黃裡面加入10克糖，40克牛奶，40克植物油，攪拌均勻。
（4）加入40克低筋粉，最好過篩。
（5）z字形涼拌均勻。
（6）蛋白分3次總共加入30克白砂糖，打發。
（7）到打蛋器提起有小彎鉤即可。
（8）1/3蛋白加入蛋黃糊翻拌均勻，然後重新倒回蛋白里。
（9）翻拌均勻。
（10）倒入28*28金盤，搖勻。
（11）烤箱預熱，180度中層烘烤15分鍾。
（12）出爐晾涼。
（13）用蛋撻模具刻出圓形。
（14）依次放在晾架上。
（15）塗抹沙拉醬，兩塊對疊，爛源中間和四周圍全部抹上沙拉醬。
（16）四周蘸上海苔肉鬆。
（17）咸香松軟的肉鬆小貝就完成啦。配上一杯喜歡的飲品，一份完美的下午茶就可上桌啦。