『壹』 白菜炒方腿怎麼做
.新鮮的小白菜，洗干凈，瀝干水。
2.取兩條火腿腸。剝開皮，斜刀切成片片。
3.起油鍋。把火腿腸倒進去。
4.再把洗干凈的小白菜倒進去。大火。翻炒。放點鹽。
6.灑點雞精。大火，翻炒。
7.放上一點蚝油，更鮮甜哦。8.美味又好吃哦。
『貳』 方腿的做法大全，方腿怎麼做好吃
材料
方腿一塊，土豆1個，青椒1個，洋蔥1/4個，蚝油1大湯匙，雞精適量
做法
1.土豆去皮切丁，方腿切丁，青椒切丁，洋蔥切丁
2.燒熱平底鍋，刷一層薄油，把土豆丁和方腿丁放進去用中小火煎至金黃
3.翻面煎至金黃
4.加入蚝油，加2~3湯匙的清水
5.加入洋蔥翻炒幾下
6.加入青椒翻炒均勻，蓋上鍋蓋燜1~2分鍾，放點雞精調味，收干汁後關火
7.竹簽用熱開水燙洗干凈，把方腿丁、土豆丁、青椒丁、洋蔥丁間隔串起
8.可以吃啦