A. 鯽魚蘋果湯怎麼煮才好喝
鯽魚蘋果湯味道鮮美，濃濃的蘋果香味，清甜好喝不油膩，鯽魚蘋果湯想要好喝，選擇新鮮的鯽魚，鯽魚要煎一下煮湯，燉煮的火候要掌握好，這樣煮出來的鯽魚蘋果湯湯汁奶白，味道清甜，非常的好喝。
鯽魚營養豐富，味道鮮美，肉質細嫩，也是我們生活中經常吃的肉類，蘋果酸酸甜甜，營養豐富，用這兩種食材來煮湯，香濃的蘋果味，營養豐富，清甜好喝，老少皆宜，深受大家的喜歡，相信很多人都喜歡用蘋果煮鯽魚湯，自己在家做，製作簡單又美味好喝，下面就來分享一下鯽魚蘋果湯怎麼煮才好喝。
3、魚煎好後，要加入開水，這樣煮出來的鯽魚湯味道更鮮美，煮鯽魚蘋果湯的時候，先用大火煮一下，再轉小火煮，這樣煮出來的湯湯汁奶白。
總結：味道鮮美，營養豐富，清甜好喝的鯽魚蘋果湯就做好了，湯汁奶白，非常的好喝，製作也是非常的簡單，老人孩子喝都非常的不錯，我家孩子就特別喜歡喝，煮鯽魚蘋果湯的時候，選擇新鮮的魚，魚處理干凈煎一下再煮，掌握好火候，這樣煮出來的鯽魚蘋果湯湯汁奶白，清甜好喝。
B. 鯽魚豆腐湯怎麼做才好吃
C. 好喝的鯽魚湯要怎麼熬_鯽魚湯的4種做法
鯽魚性甘平，入脾 、胃、大腸，鯽魚湯具有健脾利潤止咳的功效。你想了解好吃美味的鯽魚湯要怎麼做嗎?下面就讓我給你介紹一下4種鯽魚湯的好吃做法。
鯽魚湯好喝的熬法一
材料
鯽魚一條，粉絲三塊，茶樹茹二兩，豆腐三塊，蔥，姜，鹽，料酒，紅辣椒
做法
1.殺魚冼凈刳五刀(乘這當會把粉絲放清水裡泡好備用)，用鹽、料酒淹漬20分鍾。(以往做湯都不淹，很清淡，不下飯)
2.蔥切段、姜切片備用，豆腐入鹽開水煮兩分鍾裝碗備用。
3.魚塗上澱粉下熱油鍋炸五分鍾撈出，留少許底油下茶樹茹放少許鹽炒兩分鍾裝盤備用。(分開炒好入味)
4.沙鍋內倒入1升燒開的水下炸好的魚燉至湯奶白色，下茶樹茹燉15分鍾後下豆腐燉5分鍾、(先下了一小碗粉絲煮熟後乘起女兒吃，因為後面要加辣椒的)最後下粉絲、姜、蔥、辣椒燉10分鍾，總算好了。
小訣竅
麻煩是麻煩點，累也累點，不過真的很好吃，鮮到極點!趕緊開吃吧，即可做菜又可當飯!
鯽魚湯好喝的熬法二材料
主料：
鯽魚 2條
輔料：
通草3克
調料：
姜4片
做法
1、鯽魚打去鱗片，開膛括肚，去處內臟、腮和腹中黑膜，然後清水中清洗干凈
2、平底鍋中放入油，油熱後放入鯽魚煎，煎好一面後翻面再煎
3、煎好的魚放入慢燉鍋，放入薑片，倒入一壺開水，放入通草燉煮3小時即可
冬季養生通草鯽魚湯的做法提示：
1、鯽魚一定要清理干凈，腮和腹中黑膜都要去掉，否則燉好的湯腥氣重
2、要想燉出奶白湯，鯽魚要先用油煎一下，然後倒入開水燉
3、通草可以下奶，一次放幾克即可
鯽魚湯好喝的熬法三材料
鯽魚一尾 、油15ml、蔥3段、花椒粒少許、鹽一勺、姜2片、清水4碗
做法
1、鯽魚去鱗，內臟洗凈。
2、熱鍋下油，先放入花椒粒。
3、再放入鯽魚，稍煎一下。
4、再放入清水、蔥段、薑片、鹽。
5、小火慢燉，燉至一碗水時即可 。
小訣竅
小火慢燉會慢慢燉出魚的營養，燉至一碗時是最有營養的時候
鯽魚湯好喝的熬法四材料
鯽魚1條，金針菇250g，枸杞子10粒，大蔥適量，小蔥適量，姜適量
做法
1、鯽魚去腮開膛收拾干凈，在兩側魚身都用刀劃3個口子。
2、下油鍋煎至兩面金黃色取出備用。
3、把魚放入砂鍋或湯鍋內，加入適量的水，最少要沒過魚身。加入料酒、鹽、蔥段、薑片。開大火加蓋煮。
4、等開鍋加入枸杞子，換小火煮20分鍾。
5、20分鍾後，再加入金針菇。
6、5分鍾後即可出鍋，撒入小蔥末裝扮，美味完成。
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