⑴ 木耳排骨湯怎麼做如何做好吃
用料
木耳 一把
排骨 500克
姜 3-4片
鹽 適量
蔥 3段
香菜 一捆
木耳排骨湯的做法
准備好所有食材，木耳提前兩小時溫水浸泡，排骨提前解凍，大蔥切段，生薑切片，把香菜捆好
排骨切好，先把冷水煮沸再放排骨下去，有泡沫以後馬上撈出洗凈
再排骨和冷水一起放進電飯鍋，水的量大概是你想喝的湯的兩倍，再加料酒生抽老抽和適量醋，生薑片，大蔥段，放在湯里一起煮，加適量鹽和一點豬骨粉大概燉兩小時。想放蔬菜的話可以等骨頭燉好拿出來再放，一般是一個小時後放，比如木耳，番薯，土豆或者西蘭花。放一樣就好～
最後十五分鍾放香菜。