1. 新白鹿什麼菜好吃
蛋黃雞翅(332) 糖醋排骨(174) 蛋黃子排(150) 魚羊鮮(140) 木瓜酥(105) 榴槤酥(26) 蛋黃仔排(19) 蛋黃南瓜(15) 田螺塞肉(12) 上湯菠菜(13) 酸菜魚(8) 糖醋裡脊(7) 鐵板鱸魚(7) 鐵板蟶子(8) 培根鱈魚卷(3) 鐵板茄子(7) 香烤鱸魚(7) 骨頭煲(4) 玉米烙(7) 肥牛卷(2) 水煮肉片(5) 蝦餃(5) 恭喜發財(5) 爽口三絲(2)
這是口碑上的推薦菜及推薦數量,你看看。2個人150可點菜范圍很大了。
2. 除了東坡肉,杭州還有哪些好吃的特色菜嗎
杭幫菜中作為八大菜系浙江菜的重要派系之一,主要以清單為特色。很多北方人來杭州第一次品嘗杭幫菜可能會不太適應,但是不乏杭州菜當中很多都極富特色。
作為在杭州工作了五年的吃貨來說,下面來推薦幾個餐廳和菜品,你來旅行的時候不妨嘗試一番。
【新白鹿】個人覺得這個餐廳前些年還是算是味道不錯的,個人也是比較推薦的一個杭幫菜餐廳,價格也算公道,人均基本上40-50之間,尤其喜歡裡面的蛋黃雞翅,糖醋排骨只要五塊錢。其他菜品雖然不算太好,但也不會失望。不過這兩年來口味略有下滑,不過對於旅遊者來說也是非常值得一試的。
【新安江飯店OR建德餐廳】在杭州沒有特別出名的建德餐廳,不過只要名字帶新安江OR建德的,基本上應該都是建德本地人開的,都可以試試。雖然建德屬於杭州,但是建德的菜味道偏辣,整體比較偏向於衢州菜。比較推薦的菜有青菜炒肉圓,辣子雞塊,辣子魚塊,豆腐煲等。
3. 杭州當地人都喜歡去哪吃飯
看了奎元館酒就不想看下去了,就想吐槽,炒的澆頭一點都不新鮮,過來 旅遊 滿心期待進去,滿頭黑線出來,面條是可以,澆頭太差了,還沒家裡樓下的好吃,現在的奎元館已經不能與老底子的奎元館比了,現在做出來的面條不如外地人開的小店做的好吃。
奎元館已經沒落了,基本沒什麼人去了,店面也越來越小,片兒川里的筍居然變成了罐頭筍,一點都沒小時候的味道,新豐小吃己變,杭州人己經很少去了。跟以前的質量相比,太差了,所以說現在去奎元館的老主顧也沒有以前多了。
還有外婆家、知味觀、山外山、天外天、老頭兒油爆蝦……都天天滿座,我是上海的,喜歡小河直街去用餐,茅家埠經濟實惠,口味稍待改進,新白鹿雖然價格便宜,但份量實在太少,性價比沒得高的,所以說今天的新白鹿飯店也一般。
說起杭州,西湖、靈隱寺、宋城等景點被人津津樂道。然而,杭州除了秀麗的風景, 美食 也是超級多的,杭州人對吃的可是絕對不含糊的。那麼,杭州當地人都喜歡去哪裡吃飯呢?且看我細細道來。
一、奎元館
位於解放路上的奎元館,是杭州城最負盛名的百年老店之一,享有「江南面王」的美譽。奎元館的面條很勁道,湯頭鮮濃卻沒有味精的味道。
在奎元館中,最負盛名的要數片兒川面和蝦爆鱔面了。片兒川就是酸菜肉片面,酸爽的湯汁讓人食慾大開,勁道的面條和酸菜肉片等配菜一起,讓整碗面條的口感十分的豐富。至於蝦爆鱔面,個頭相等的河蝦和鱔魚一起爆炒,蝦嫩鱔脆,湯濃味鮮,整碗面把原料的味道層次提升了一步,很好的結合到了一起。
此外,奎元館會根據四季的變化不斷翻新品種的面條。因此,在杭州當地人之中,奎元館很是受到喜愛。
二、新豐小吃
鮮美的蝦肉小籠、軟糯的喉口饅頭、讓人滿足的蝦肉餛飩……新豐小吃店內具有杭州特色的小吃還真不少。
在店內,你經常能看到許多杭州的本地人,結伴而來,或吃些小吃,或打包一些餛飩帶走。
來杭州,新豐小吃應該算是不能錯過的一家小吃店了。
三、新白鹿餐廳
新白鹿餐廳里的菜品主要是杭幫菜,價格比較實惠,但是去吃的人會比較多,經常會遇到排隊的情況。
糖醋排骨、鐵板牛柳、糯米藕片……總的來說,新白鹿餐廳的性價比還是很高的,很值得一去。
杭州本地人來回答這個問題。杭州的餐廳比較多,老杭州人喜歡去的也有很多,從小吃到正餐,從平價飯店到高級餐廳,選擇不要太豐富,以下推薦幾個當地人喜歡去的店:
新豐小吃
新豐小吃是杭州本土家喻戶曉的小吃品牌,1996年營業至今,分店開遍杭州幾個老的大型社區,主營各種杭式點心、小吃,物美價又廉,深受本地人的喜愛。推薦新豐大包、雞粒包、糖糕、蝦肉小籠、蝦肉餛飩、牛肉粉絲湯等,個人尤其喜愛他家的蝦肉小籠和美味血湯。
新白鹿餐廳
新白鹿餐廳是杭州本地有名的中餐廳,最初只是武林銀泰旁邊耶穌堂弄里的一家小面館:白鹿面館,因出品的菜品廣受好評,價格又非常實惠,吸引了越來越多的顧客,經營規模也逐漸擴大,從而改名新白鹿餐廳,目前已在杭州開設多家分店,每一家生意都很好,周末用餐高峰常常要排很久的隊。推薦招牌菜:鹹蛋黃雞翅、蛋黃子排、糖醋排骨、魚羊鮮、菠蘿牛柳、香烤鱸魚等等。
老頭兒油爆蝦
這個店也是杭州有名的杭幫菜老店,早期以菜品好服務不好而出名,當年說服務不好是因為食客太多、排隊太久,店員忙不過來,點菜也只推薦招牌那幾樣每桌必點的。然後近幾年發展較快,在杭州開了不少分店,雖然生意仍然火爆,但服務上卻有所提升。推薦:油爆蝦、干炸帶魚、鹵鴨、炒腰花等等。
外婆家
鼎鼎大名的外婆家餐廳,從杭州起家,分店越開越多,早已走出杭州,有開遍全國的趨勢。某種意義上來說,外婆家開創了經濟型中餐廳不但注重菜品,也重視店內裝修和服務的先河。目前在杭州,旗下還有許多子品牌餐廳,也都很美味,如爐魚、鍋小二、第2樂章,以及高端品牌宴西湖等,每一個都值得去吃。
慧娟面館
慧娟面館是杭州人氣很旺的面館,滿滿杭州老底子的味道,目前已有多家分店,當然店內不止是面條,也有其他特色菜品。推薦:片兒川、蝦爆鱔面、千張包、白切羊肉、鹵鴨、紅燒大腸頭等等。
以上都是杭州本地比較有 歷史 的餐廳,老杭州人都很喜歡的。杭州餐飲發展很快也很好,近些年也有許多新的餐飲品牌廣受好評,如:素描、新榆園、樸素等等,也都是挺不錯的。
說起杭州本地人喜歡去哪兒吃飯?老杭州人最有發言權。
在七八十年代,樓外樓、天外天、山外山、杭州酒家、素春齋、天香樓等的飯店和酒樓,那時是價廉物美,色香味形一應俱全。
而現在,杭州本地人都不去那些飯店和酒樓了,為什麼呢?就是因為,現在名店的廚師做不出品牌名菜的味道。
所以現在本地人都喜歡去,新開元、花之城、外婆家、新白鹿、弄堂里、藏鮮工坊、新騰飛、或者是 美食 街上的各家小飯館、小酒店。
說的不好聽的話,品牌名店做的龍井蝦仁、西湖醋魚,還不如我做的好吃,有時候真懷疑廚師是不是南方人。
每一個杭州人或在杭州生活過,甚至路過的遊人,都會有自己心目中的杭州 美食 ,下面列舉一些,看看是不是你吃過的或者聽說過的杭州人常去淘 美食 的地方:
1、政府著力打造的各大 美食 街,如:高銀街、中山南路小吃街、勝利河 美食 街、大兜路 美食 街等。
2、散布在各大商場或商務大樓里的酒樓餐館。這種類型的餐館,占據了很大一部分市場,大大方便了購物者或上班族就地品嘗美味佳餚。在杭州比較知名的餐飲品牌,如綠茶、外婆家、白鹿餐廳、杭州人家等,都在各處有分店。而杭州常去的一些商場則有銀泰百貨的各家分店,萬象城,杭州大廈,天虹百貨等。
3、散布在城市大街小巷裡的這種土家菜館和麵店,尤其是居住小區比較集中的地方,是杭州人日常生活中經常光顧的地方。這個菜館離家不遠,價廉物美,規模不大,但吃起來各有特色,非常親民,極少有宰客現象發生。通常只要利用網路的搜附近功能,就能就近找到可口的 美食 店,標識為"xx土菜館"的小飯店,往往生意興隆。
希望以上分享有助於大家進一步了解杭州的飲食文化。更多游覽江南定製信息,可關注本號或私信聯系。
奎元館是六二吃吃的!
看著樓上的回答,感覺就是官方的標配。有一條街,叫做復興南街,那裡一條街都是老底子的面館,是當地人最愛的一條街,那隊伍排的老長老長了。板凳面是最有名的
哪裡酒家門內外排隊的多,那裡的菜餚美味就不差,這比美團大眾點評網上更可靠,要想知道杭州人最愛吃的飯店,按照這個標准找一找。
我去杭州,還是去知味觀吃飯比較多!因為離西湖近,店內花色品種繁多,豐富多樣充入!適合平民百姓食料的標准!而且味道不錯 !有杭州老味道的感覺,親情!因此,有遠道來的親人們,也一起會選擇知味觀去赴宴![贊][贊][呲牙][呲牙][玫瑰][玫瑰]
杭州人喜歡吃便宜經濟實惠的為主,有時候一個人吃一碗面也是很滿足的,杭州人最喜歡的面是片兒川,或者肉絲拌川,拌川裡面還要加荷包蛋,大排或者豬肝這種吃法,而且是街角小巷子的的那種面館,還有新豐小吃里的牛肉粉絲啊,小籠包這種,還有吳山烤雞,以及之前最早的新白鹿餐廳,到現在的外婆家,綠茶餐廳,和老頭兒油爆蝦這種平價餐館,不算是吃得很豪華,但是杭州人一定吃得很滿足很舒服!
4. 上海金山有哪些好吃的甜品
說到吃,除了喜歡吃味蕾大的火鍋燒烤,其次就是小姐姐們愛吃的甜點了。很多人都會覺得甜點很膩,但是對於我們女生來說,吃上它心情都會好很多,罩辯整個一天都是甜蜜的。來到上海,在上海的金山也有很多好吃的甜點,來看看都有哪些吧。
點心摩天輪
地址:金山百聯避風塘
白色摩天輪搭配冰冰涼涼的小甜品,i了i了!可能是乘了摩天輪的原因,也更加可口了!
小黃鴨丑萌丑萌,疑似撞臉B.DUCK,也是一個相當明星的鴨鴨呢!
「不,鴨鴨只想當一個芒果味冰涼的甜品模特」。小兔子白白嫩嫩,是月宮偷跑出來的萌物化形的吧,都捨不得吃掉了TAT!拿在手裡就已經椰香四溢,QQ彈彈的手感就是讓人愛不釋手。
麻球和蛋撻都是童年回憶,媽媽認證是記憶里的味道,麻球金黃色的外衣炸的酥脆再配上焦香白芝麻,一口咬下去豆沙餡都能爆出來。
套餐內還搭配了兩杯飲料。五穀雜糧汁非常溫潤,有股淡淡的麥香味,絕對是養生必備——高溫天也要保護好自己的胃哦,什麼都沒有健康重要。滿杯桃桃是夏日限定,粉粉嫩嫩的配色已經感受到了滿滿夏日氣息,搭配幾片清涼薄荷,吸管帶著冰塊發出「咕嚕咕嚕」的聲音,是酸酸甜甜的解暑神器!
冰激凌烤布蕾
地址:金山百聯新吵隱白鹿
這個夏天最火熱的美食店是哪家?毫無疑問,絕對是剛剛開業的新白鹿了!它家的冰激凌烤布蕾堪稱一絕!
烤布蕾金黃色的色澤搭配C位的香草冰激凌,整個都散發著香香甜甜的氣息。勺子敲一敲還會QQ的彈起來!布蕾上脆下酥,一口下去超滿足,冰激凌化掉後融到松軟的土司里,奶香四溢~
喵爪糕
地址:金山萬達廣場喵閣乳物碰缺品Milgurt
喵爪糕甜而不膩,軟糯香甜,入口即化。在炎炎夏日,這份涼涼的糕點一定是最佳選擇之一!
吃軟軟糯糯的喵爪糕的同時,還有可愛的小貓和你玩~
糕點和飲品永遠是最佳搭配~這家店還有清淡健康的水果酸奶。據店家介紹,水果都是現切的,保證新鮮~