Ⅰ 哪種沙拉醬好吃啊
水果沙拉和蔬菜沙拉的沙拉醬不太一樣吧 超市最容易買到的就是 丘比,但是我覺得一般; 德國的冠利不錯,做蔬菜沙拉很適合,俄羅斯的也不錯, 買不到的話,可以試試卡夫的,口味不同的,挑選的時候注意下吧
我個人喜歡千島醬。是番茄醬、甜味沙拉醬、酸黃瓜粒混合而成的。
丘比特香甜口味的就不錯啊
Ⅱ 什麼沙拉最好吃
什麼沙拉最好吃?這個問題應該說很難有準確答案。哪種沙拉最好吃,這個問題因人而異,每個人口味不同,喜好也不盡相同。有的人喜歡水果沙拉,有的人喜歡蔬菜沙拉,還有的人喜歡火腿沙拉。一般情況下,女孩子大多喜歡水果沙拉和蔬菜沙拉,健康並且不易發胖。男生比較喜歡火腿沙拉,無肉不歡。
Ⅲ 什麼沙拉好吃
丘比沙拉醬(香甜味)最好吃,是酸甜的,不會太酸,應該比較適合中國人的口味,原味的很酸。其他牌子的,卡夫,味好美,好樂門之類的都沒有香甜味的
另:沙拉醬熱量非常高,主要成分就是脂肪和糖,別被他的外表迷惑了哦~~~~
沙拉醬介紹
丘比沙拉醬 保持了蛋黃的濃郁香醇,並且可與其他調味醬一起使用,製作出各種口味的沙拉。
丘比沙拉醬(香甜味) 使用新鮮雞蛋,口感清香細膩,最適合製作各種蔬菜、水果沙拉。 丘比沙拉醬(全蛋型) 口感清淡,適合製作各種沙拉、三明治、漢堡包。
丘比千島醬 使用新鮮雞蛋並加入酸黃瓜,酸甜可口。適合製作各種蔬菜、火腿及海鮮沙拉。
沙拉醬:(罐裝或瓶裝。包括普通沙拉醬、蛋黃醬、千島醬、各種花式口味的沙拉醬等)
最常用於美式的沙拉,用來拌水果或蔬菜,有時會加少量肉類,本身質地就是非常稠的,就象膏。注意,因為美式沙拉拌好後要放冰箱冰一小時以增加風味,這時候水果或蔬菜就會釋出少量水分,兌稀了醬本身,口感就剛剛好了!!
蛋黃醬是普通沙拉醬加入雞蛋黃製成,味道更香濃。可以買現成的,在家自己做也可以。只要把熟雞蛋黃搗碎,與普通沙拉醬拌勻即可。
(拌好的沙拉只能冰一小時,然後即享用,冰太久醬就會起氣泡,影響效果了)
沙拉汁:(瓶裝。感覺就象水水的,還有一堆佐料沉澱)
常出現在歐洲國家的沙拉菜式,是用橄欖油/鹽/胡椒/多種香草等混合製成。通常搭配蔬菜和少量肉類,切好材料後直接把汁澆上就完成了。這種反而不是太多人喜歡,感覺在吃草。
自製佐料:就是自製沙拉汁,愛加什麼加什麼,但我們這新鮮香草材料比較難找。
實際上用沙拉醬拌水果只在中國多見,水果中果糖很高(特別是蘋果梨子什麼的),吃起來就又甜又膩,一般要配蔬菜才有滋味。
相信你一定吃過肯德基最初那種沙拉,用最最常見的白椰菜切碎,可以加一丁點胡羅卜碎和青瓜碎,用普通沙拉醬拌好冰一小時。那就是最普遍最經典的美式沙拉。
市場上沙拉醬的主要品牌有:卡夫/丘比/味好美/家樂(即是美國好樂門),都是好產品。但個人口味有時未必與正宗口味一致,所以~~最重要適合自己!!!
沙拉醬比巧克力熱量高
2005-01-11 12:01:00華奧星空
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美味可口的沙拉醬可以使普通的水果和蔬菜頓然生色,變幻出各種誘人的味道。但日本營養學家指出,這些看起來非常健康的食品,卻含有極高的熱量,如果多吃,會對健康造成危害。
目前,市場上所銷售的沙拉醬主要有蛋黃醬、千島醬等,經研究證明,蛋黃醬所含的熱量在所有沙拉醬中是最高的。專家認為,這主要是由於蛋黃醬的原料一半以上來源於食用油,其次則是蛋黃,另加少許糖、食鹽和醋。一湯匙蛋黃醬含熱量110千卡,含脂肪12克,比相同分量的巧克力還高。
專家還指出,為了迎合消費者的口味,市場上大部分沙拉醬都大量使用食用油,導致其中所含熱量越來越多。100克沙拉醬中,其熱量往往占整個營養含量的1/4還多。一份蔬菜沙拉如果添加3—4湯匙的沙拉醬,其熱量就會超過300千卡,相當於一個肉餅所含的熱量。而過量攝取熱量和脂肪無疑容易使人患上肥胖症、高膽固醇、糖尿病和心臟病等。
添加酸奶和白葡萄酒,可減少熱量及脂肪
由於沙拉醬中含熱量太高,營養學家們號召大家,要少吃蛋黃醬;其次,他們提倡自己動手減少沙拉醬的熱量。日本著名的營養師、瘦身專家竹內富貴子向記者介紹了一種方法,就是將蛋黃醬「稀釋」。比如,將含熱量80千卡的蛋黃醬去掉一半,然後加進一半酸奶,就可使其熱量降到45千卡。此外,在沙拉醬中加入適量的白葡萄酒,也可降低其中油脂的含量。
竹內女士指出,殘留在蔬菜上的水會淡化沙拉醬的味道,造成沙拉醬使用過度。因此,放沙拉醬之前應去掉蔬菜上的水分。
自製低脂沙拉醬
竹內女士告訴記者,利用現有的材料自己製作沙拉醬已經成了相當一部分日本人的喜好,做出來的沙拉醬不僅口味隨自己所好,還是絕對的健康食品。
她向大家推薦了一種胡蘿卜沙拉醬的做法:原料是一根胡蘿卜、一個蘋果、1/4個洋蔥、半個檸檬(榨汁)、一小湯匙砂糖、兩大湯匙淡醬油、100—120毫升醋、130毫升橄欖油、少量黑胡椒。先用攪拌機將胡蘿卜、蘋果和洋蔥攪碎,然後放進檸檬汁,再放進砂糖、鹽、醬油後進一步攪成糊狀;取出倒進碗內,一邊攪拌一邊放進醋和油。據竹內女士介紹,這種沙拉醬味道很好,又能降低膽固醇,連一些平時不喜歡吃蔬菜的孩子,也容易接受。