㈠ 威海特色美食有哪些
1、里口山蟠桃,威海的里口山蟠桃在膠東、乃至山東都很有名氣。1999年被注冊為「里口山」牌。「里口山」牌蟠桃栽培面積約3000畝,年產量400萬公斤,遠銷廣州、上海、北京、哈爾濱等地。
㈡ 來威海不能錯過的美食,每一種都讓人流連忘返,你吃過哪些威海美食呢
鮁魚餃子夏天去威海農家完全少不了烀苞米,一大鐵鍋都是苞米,烀快一個小時的時候苞米全都熟了,一盤大醬,一把蔥葉,一點小鹹菜,一雙筷子,一盆苞米,就是一頓啃,苞米從掰下來到進鍋里也就十分鍾,如果你喜歡吃嫩的你就用手指戳破一個苞米粒,如果冒漿就嫩,老的苞米越嚼越香,在灶坑裡燒苞米,你一定不能用明火,要用炭火,燒出來的苞米不僅不糊,還特別的香。
㈢ 威海特色美食有哪些
1、起糕
豬腳姜是威海當地特色熱門菜系之一,是一道漢族傳統名菜,最具特色的女人滋補食品,原屬於粵菜,後引入威海,變成威海特色名吃。選用豬腳、雞蛋、肉姜、及廣東特有的甜醋精心烹飪出來的美味私家菜。
㈣ 威海有什麼好吃的
1、威海小吃干炸小黃魚,小黃魚是威海的特產,在威海市也隨處就能看到,小黃魚外酥里嫩,味道十分鮮美,值得品嘗。
2、大餡鮁魚餃子,鮁魚餃子在膠東這一帶很有名氣,在一些大大小小的飯店中也都能吃到這種餃子。一些靠海的漁村和飯店靠著許多優勢,所以做的會比較好吃,因為他們一般都選用剛剛上岸的大鮁魚做餡。
3、起糕,起糕是威海的著名小吃,一般都會配著稀飯食用,在一些小飯館裡面也能常常看到,基本上都是兩塊錢或者三塊錢一塊。
4、盛家火燒,盛家火燒是榮成那邊的風味小吃,不粘口也不噎人,吃了之後也不會感到口乾,味道非常的好。
5、七珍煮羹,七珍煮羹是威海非常有名的小吃,有關於七珍煮羹背後還有個傳說。據傳,王重陽在金大定十六年收了七位弟子,後稱北七真人,七真人愛吃一種山珍,就是把七種山珍放到一起煮,這就是七珍煮羹。
6、鍋煽海蠣子,鍋煽海蠣子是威海的特色小吃之一,味道鮮美,湯也十分的有營養。在威海的飯店裡面我們可以嘗嘗看到這道美食。
7、炸海蟹,炸海蟹是威海當地特色熱門菜系,味道有一點點辣,但是很鮮美。是來客必做的一道佳餚。
㈤ 威海有哪些好吃的美食
威海十款經典美食推薦:
1、榮成鮑魚。肉味鮮美,鮮而則源不膩,清而味濃。性味咸溫,可以調經、潤燥、利腸。鮑殼有明目除熱,平肝潛陽通淋之效;
2、水煮海蟶蟶子。味道鮮美,適合品湯;
3、孫侍態宋家豬蹄。豬蹄是一種營養豐富,含有多種維生素和礦物質,是老少皆宜的最佳食品;
4、豉汁扇貝。做法簡單,咸談鎮鮮味十足;
5、威海起糕。切成方塊吃。由於吃得快,容易噎人,故又稱噎煞狗;
6、乳山千層餅。是當地常見的一種家庭麵食。其特點是層多且薄,柔而不韌,吃起來香中帶鮮,油而不膩,為大多數人所喜好之食品;
7、王氏海帶面。是一種新鮮無污染的海帶為原料,運用先進的生產設備加工而成的,無任何添加劑的一種綠色食品;
8、龍須海米,蝦仁體完整,前面色鮮美,馳名中外,素有「龍須金鉤」之稱;
9、油爆紅螺,色澤銀黃油亮,質地脆嫩滑爽,口味清鮮稱心;
10、清蒸加吉魚,菜品肉嫩而白,味殊鮮。