Ⅰ 來山東濱州，有8種美食不能錯過，都是哪些呢
大家趕到齊魯地面、孔孟之鄉的山東，一定要到濱州市去看一看。濱州位於魯北，坐落於黃河三角洲核心區，是山東省的地市，黃河橫貫濱州，在過去的濱州區域的河口區入海口。濱州市前身是武定府，之後依次改成惠民地域、濱州地域，2000年撤地設市，創建濱州市，現轄濱城區、沾化區、惠民縣、陽信縣、無棣縣、博興縣及縣市級鄒平市，共二區四縣一市。
濱州市自古以來地靈人傑，鄒平市是宋朝貢士范仲淹的家鄉，描寫了「先天下之憂而憂，後天下之樂而樂」的千古佳句。咸豐皇上的教師杜受田便是濱州市老濱縣人，因而濱城區也稱為「帝師故居」。惠民縣是兵聖孫武的家鄉，有現有在我國唯一的儲存最古老的城堡式庄園——魏氏庄園，與江南各大著名園林景觀並稱。博興縣也是國內著名地方劇種——山東呂劇的發源地，數次走上央視春晚舞台。山東濱州更具數不清的美食特產、地方特色小吃，來山東濱州，有8種特色美食不可錯過，全吃過的一直以為你也是濱州人：
到山東濱州，這八種美味可口可不要錯過，全吃過的都認為你也是濱州人。除此之外，濱州也有沾化冬棗、陽信鴨梨、惠民武定府醬製品、鄒平長山淮山葯、無棣金絲小棗、鄒平縣水杏、博興醋沏魚兒等不計其數經典的特色產品美味可口。
Ⅱ 濱州特色美食
1.邢家鍋:餅鍋餅是濱州的傳統名吃。相傳此餅為清末西關一家姓邢的店鋪所制，又稱「邢子餅」。經過幾代人的手工製作，用特殊的餡料包裹，加上濱州風味，邢家鍋貼已經讓濱州人遠近聞名。先用軟面做兩個小煎餅，烤成黃色備用，然後用雞蛋、熟肉、豆腐、香菜做餡，捲成餅，稍微煎一下，切成片。鍋餅呈長方形，麵皮用發酵粉炸制，餡用菠菜、青椒、鮮蝦皮、豆腐粉、粉絲粉等製成。爽滑酥脆，餡料飽滿，咸鮮，好吃不膩。
2.油煎鍋貼:鍋貼有兩種，一種是油煎鍋貼，一種是清蒸鍋貼。一種炸鍋貼是有餡的，一種是無餡的。大約是餃子的兩倍大。餡料可以按照你的喜好來准備。一般是豬肉(芹菜肉、蘿卜肉)或者素餡(白菜豆腐、素食佳餚)等等。把它們包起來，放在熱油鍋里。加熱過程中需要翻幾次。無餡鍋貼是長條的。將面條擀成皮，抹上油、鹽和蔥，擀成條狀，然後擰成麻花。做好之後，像做餡鍋貼一樣在鍋里炸。剛出鍋的鍋貼最好吃，好吃，熱油還在上面，沒有完全退去。
3.韓吉香腸:坤牌香腸傳承了京城老字型大小寶源齋的傳統精髓，不斷探索食品營養科學的真諦，以其風味純正、營養豐富、風味獨特在齊魯大地久負盛名。經過幾代韓氏精心選料、科學配方、傳統手工製作工藝、精美包裝、真誠、誠信、善待每一位消費者，成為深受消費者喜愛的品牌，實為招待客人、饋贈親友的高檔食品，也是外出旅遊攜帶方便的美味佳餚。
4.鄒平太子火:太子火位於鄒平縣西北部黃河岸邊的太子鎮。剛烤好的桌子著火了，看起來脆黃，聞起來有燒焦的味道。皮薄如紙，一碰就碎。里皮層層疊加，咬下去很順滑。當味蕾感覺到酥、脆、甜、軟的時候，就會口渴。可以配番茄雞蛋湯。
5.濱州芝麻酥餅:芝麻酥餅是山東省濱州市的傳統名點，在省外享有盛譽。它有70多年的悠久歷史。該產品是濱城長雲雲三代的家族絕技，有一套完整的製作工藝。從最初生產一種顏色，通過逐步改良，品種發展為菠蘿、橙子、桂花、山楂四種不同口味的芝麻酥餅。
6.沾化蝦醬:蝦醬又稱蝦餅。它是一種粘稠的醬，由各種蝦加鹽，發酵，研磨而成。中國所有沿海地區都可以生產蝦。山東濱州、河北唐山、羊角溝、浙江、廣東產量最多。濱州的沾化、無棣兩縣都產蝦醬，而且蝦醬質量比較高。沾化縣的蝦醬產銷量和商品率都比較大，在外地也很有名氣。
7.無棣大山燒雞:大山燒雞起源於無棣縣碣石山鎮(原大山鎮)。是濱州地方特產之一，因其肉嫩、外軟、色澤鮮艷、風味獨特而飄香京津冀。大山(現稱碣石山)位於進出京津唐的陸機主幹道上，路邊的大山烤雞店生意興隆。許多南來北往的路人駐足進店，帶來美味的大山燒雞，聞香嘗鮮，饋贈親友。全雞熟爛易撕。吃起來香而不膩，有一種獨特的香味。
8.博興金鴨蛋:博興金鴨蛋是山東省濱州市博興縣的特產。博興縣出產的金絲咸鴨蛋，蛋殼青色，外觀圓潤光滑，蛋心紅色，營養豐富。該產品的特點是蛋核是紅色的。優質咸鴨蛋鹹淡適中，味道鮮美，老少皆宜。
Ⅲ 山東濱州有哪些好吃的特產
濱州是山東的地級城市，有著悠久的歷史，是黃河文化和齊文化的發祥地之一，到濱州一趟，濱州有哪些好吃的特產呢?
1、鍋子餅
鍋子餅是山東省濱州市極具傳統特色的小吃，有著非常悠久的歷史，創始於清朝末年，距今已有百多年的歷史了。鍋子餅的製作方法比較考究，選用麵粉，肉類，蔬菜為主要原料，在採用傳統的製作方法製作而成，所制出來的鍋子餅咸香適口，香而不膩，十分美味。
2、西董豆腐
西董豆腐是山東省濱州市鄒平的特色產品，有著非常悠久的歷史，據相關文獻記載，西董製作豆腐已經有六百多年的歷史了。西董豆腐的製作工藝十分精細，選用優質的大豆為主要原料，在選用山泉水或礦泉水，採用傳統的製作工藝製作而成，所製作出來的豆腐，口感嫩滑，豆香濃郁，十分美味。
3、喬庄水煎包
喬庄水煎包是山東省濱州的傳統特色小吃，有著非常悠久的歷史，創始於1928年，距今已有91年的歷史了。喬庄水煎包的製作工藝十分精細，選用優質的麵粉為主要原料，再包上各種餡料，最後放進鍋內用旺火煎制15分鍾即可，所製作出來的水煎包飄香四溢，色澤金黃，十分美味。
4、濱州芝麻酥糖
濱州芝麻酥糖是山東省濱州的傳統特色名點，距今已有著七十多年的歷史了。濱州芝麻酥糖的製作工藝十分精細，選用優質的白芝麻，白糖，香油為主要原料，在採用傳統的製作工藝製作而成，所製作出來的芝麻酥糖色澤淡黃，蓬鬆甘爽，麻香濃郁，營養豐富，十分美味。
5、大山燒雞
大山燒雞是山東省濱州的傳統特色美食，距今已有這三十多年的歷史了。大山燒雞的製作方式十分精細，選用優質新鮮的雞為主要原料，宰殺洗凈晾乾過後，再配以肉桂等各種中草葯老湯浸泡，最後再用白糖熏烤而成，這樣製作出來的燒雞色澤鮮艷，香而不膩，，口味獨特。
濱州好吃的特產當然不止這些啦!趕緊收拾行囊前往濱州吧!
Ⅳ 濱州有什麼特色美食
濱州美食有鍋子餅、芝麻酥糖、燒雞、綉球干貝、青陽炒雞、韓記香腸、油煎鍋貼、醬菜、檯子火燒、爆炒腰花、冰糟肘子、菠蘿古老肉、馬蹄火燒、清燉開凌梭、西董酸漿豆腐等。鍋子餅為濱州傳統名吃，其以工藝簡單而做法精細，食之酥而不硬、香而不膩、味鮮可口、老幼咸宜而久享盛名。
芝麻酥糖是山東濱州市的傳統產品，其享譽省外，距今已有70多年的悠久歷史，芝麻酥糖由當初生產一個花色品種，經過逐步改進，已發展為菠蘿、桔子、桂花、山楂4個不同的風味芝麻酥糖。
在濱州美食中，其燒雞成品肉質十分鮮嫩，吃起來一點都不柴，而且外酥里嫩，特別好吃。
綉球干貝是山東博興地區特色傳統的名菜，屬於海鮮類菜餚。此菜形象逼真，有如舞龍時用的綉球，色彩鮮艷，絢麗多彩，故而得名。形似綉球，口感嫩爽多汁，鮮而不膩，甘美滑潤。