Ⅰ 培根可以跟什麼菜一起炒
培根和什麼炒好吃:培根炒蒜苗
原料:培根、蒜苗、大蒜、蔥、鹽、料酒
做法:
1、蒜苗洗凈切段,培根切片
2、先放入蔥段蒜片翻炒,待蒜片金黃後放入培根片,簡單翻炒幾下後放入切好的蒜苗。
3、加少許醬油,繼續翻炒,待蒜苗變軟即可出鍋。如果喜歡蒜苗爛一些,炒的過程中可以加點水,出鍋盛盤即可。
培根和什麼炒好吃:培根炒捲心菜
原料:捲心菜、培根、蒜瓣、干辣椒、鹽,油適量
做法
1、捲心菜洗凈切塊,蒜瓣1片切末。
2、捲心菜過濾水(最好過濾干凈)放入適量的鹽翻。讓鹽和捲心菜均勻結合。
3、平底鍋開中火下培根,煎到出油。注意培根不要焦,香氣出來即可,培根撈出。
4、鍋中油不要倒,下蒜末和干辣椒炒香,直接下捲心菜(注意,出的水不要放)翻炒,並下培根,開大火快速翻炒。
5、此時可嘗味道,可以放少許糖讓菜不要太咸,起鍋裝盤。
培根和什麼炒好吃:培根炒洋蔥
材料:洋蔥半個、培根片6-8片、生抽1大勺、料酒1大勺、鹽
做法:
1、培根切成條,不要太細,否則炒的時候一收縮就吃不到了,洋蔥切成絲備用。
2、炒鍋加熱,不需要倒油,直接把切好的培根條倒入鍋中,小火慢慢翻炒,一會兒培根的肥肉部分的油就會被煸出來了
3、看到油被煸出之後,倒入洋蔥絲,倒料酒、生抽、鹽,轉大火,繼續翻炒,炒到洋蔥絲變軟即可出鍋
Ⅱ 培根怎麼做好吃簡單又好做
培根好吃的做法:
准備材料:培根300g、油麥菜200g、牙簽20根。
步驟
1、油麥菜洗凈備用,准備好培根和牙簽,牙簽很重要。
Ⅲ 培根和什麼炒好吃最適合
吃培根肉能夠健脾養胃,尤其是這些消化不良的人,吃培根肉具備非常好的飲食療法作用,非常簡單的食用方法是把培根肉和一些蔬菜水果炒來吃,例如以下這幾類炒法。
1、剁辣椒培根肉炒西葫蘆
原材料
豆角 二根、培根肉2-3條、蒜2顆、剁辣椒1勺、鹽、米醋、白砂糖少量。
作法
1、豆角清洗切成片;培根肉切成片;蒜切末。
2、熱鍋中無需加點油,立即放進培根肉片,煸香煸冒油至培根肉橙黃色。
3、倒進蒜泥進行爆香後,倒進豆角片煸炒。
4、添加鹽、剁辣椒、白砂糖煸炒熟,出鍋前滴上少量米醋就可以。
2、培根肉炒高麗菜
原材料
高麗菜300克是,培根肉片30克是,蒜泥10克是,鹽1/4小勺,雞精粉1/4小勺,酒釀1一茶匙,白鬍椒粉少量
作法
1.高麗菜清洗切成片,放進滾沸的水裡汆燙一下,撈起來控干水分預留。
2.熱鍋,倒進1一茶匙沙拉油燒開,以中受歡迎香蒜泥,放進培根肉片炒出香味後添加做法1高麗菜片和全部調味品拌炒勻稱就可以。
Ⅳ 培根炒什麼好吃
培根炒花菜好吃,做法如下:
主料:培根150克、干木耳10克、花菜350克。
輔料:油適量、蒜2瓣、鹽適量、豆豉1勺。
步驟:
1、准備食材。
Ⅳ 培根怎麼做才好吃
培根的做法
培根是我們日常生活中非常人喜歡的一類食物,培根吃起來的確非常的美味,但是建議大家不要經常性的吃培根,因為培根製作的過程需要進行腌制,腌制的過程容易導致致癌的物質,一個人長期吃培根就有可能導致患癌症的幾率提高。下面小編給大家介紹培根的做法。
1.今天小編給大家介紹培根的做法中小編給大家選擇了一道菜叫座培根炒青椒這道菜是一道比較簡單的菜,我們先來准備食材,我們需要准備一定量的青椒,一定量的培根以及一些香蔥,大蒜,鹽和雞精。
2.首先我們將准備好的青椒認真的清洗干凈,然後將這些青椒切成小塊,把我們從超市買回來的培根肉也准備好。
3.我們將家中的鍋打開,向鍋中加入一定量的橄欖油,並用大火將橄欖油進行一下加熱處理,等到橄欖油的熱度已經差不多的時候,我們將培根放入鍋中先煎培根,並不停的給培根進行一下翻面,然後等到培根的兩面都已經有一點焦了,我們可以將蒜末倒入鍋中並翻炒一陣,炒出香味。
3.像鍋中加入我們事先已經准備好的青椒塊,然後不停的翻炒,將青椒塊與鍋中的培根和蒜末翻炒均勻之後我們向其中加入一定量的鹽和雞精,這個時候還要向鍋中加入少量的清水。
4.繼續翻炒一陣,直至鍋里的青椒已經軟了,然後把切好的蔥段加入鍋中就可以關火盛盤了。
以上就是小編給大家介紹的培根的做法裂搜侍,那麼今天小編給大家介紹的培根做法中,小編選擇了培根炒青椒這一種做法,因為這是一個在家常就可以做出來的一道比較好吃的美食,而且這道菜的做法也是非常簡單的。
培根炒蛋的做法
培根是我們日常生活中經常會見到的一種合成肉,那麼培根在我們日常生活中的做法也是非常的多的,我們在日常生活中做培根的時候,一般是作為午餐或者晚餐,但是西式做培根的初衷卻是要當做早餐,那麼今天小編就來給大家講一講培根炒蛋的做法。
1.培根炒蛋是一道家常菜,在做這道菜之前我們先要准備好食材,我們需要雞蛋,培根,鹽,小蔥,油。
2.首先培根買回來之後,可能是一種比較長條,那麼在炒菜的過程中或者吃這道菜的過程中就不太方便,所以建議大家將買回來的培根切成自己喜歡大小的段狀。
3.將鍋打開向鍋中加入一定量的油,這時候要用小火,等到油燒熱之後依然保持小火,然後將切好的培根倒入鍋中,不停的給培根翻面進行煎培根,紙質已經把培根煎的發膠,然後將培根撈出,但是油還留在鍋里。
4.向鍋中打入雞蛋,並不停的翻炒,而且要將雞蛋炒碎,如果這個時候鍋里的油不夠的話,大家也可以再向鍋中加入一點油,當鍋里的雞蛋已經成為一個固體的狀態之後,我們將剛剛煎好的培根再次倒入鍋中,並將已經切好的蔥花和食鹽酌量的加入魚鍋中,並再次反復的進行均勻的翻炒,過一會兒之後可以嘗一嘗味道,如果鹹蛋正好的話,那麼就可以找來一個盤子,將這一鍋已經炒好的培根雞蛋出鍋了。
以上就是小編給大家介紹的培根炒雞蛋的做法,那麼這道培根炒雞蛋的做法也是非常的簡單的,不過小編在這里還要提醒大家不要經常性的吃培根這種食物,因為培根是經過腌制而出來的,所以長期的吃培根有可能會增加患癌的幾率。
培根蔬菜肉卷的做法
這些年來有一種合成肉逐漸走進了我們大眾的生活,那麼這種合成肉就是培根,培根中含有一定量的營養物質,但是培根中的營養物質都是比較油膩的類型,一些胃腸不好的人,還有一些體寒的人,吃一些培根會有幫助。下面小編教給大家培根蔬菜肉卷的做法。
1.我們平常在街邊的小店買一些燒烤的時候,經常會吃到一些肉卷或者菜卷類的食物,比如用菜卷上一些豆皮來吃,就是非常的好吃,那麼最近培根蔬菜肉卷也是非常的受歡迎的,下面小編就教給大家來製作,我們首先需要准備,一定量的培根,秋葵,心裡美蘿卜還有紅蘿卜。
2.准備好食材之後,我們首先將准備好的紅蘿卜和心靈美蘿卜,還有已經准備好的秋葵,認真的清洗干凈之後,將它們切成長度大小的絲狀。
3.我們找來一個方便於培根平鋪的盤漏敏子或者一塊肆吵地方,然後卻這三種蔬菜,各式料均勻的放在培根的最左邊然後從培根的最左邊向右邊一點一點的將它們捲起來,捲起來之後為了固定他們,大家可以用一根牙簽從整個培根的頭向後穿進去。
4.不斷的重復第3步的操作,直到將准備好的培根和已經切好的蘿卜全部卷好之後停止。
5.向鍋中加入一定量的油,並將油燒開,然後將我們已經卷好的菜卷平鋪在鍋的上面,並一直煎直到煎出金黃色,而且也要不停的翻面,保證每個面都變成金黃色,即可以撈出吃了。
以上就是小編給大家介紹的培根蔬菜肉卷的做法,那麼這也是一道非常簡單的做法,不過培根中柬的菜類,大家也可以根據自己的口味選擇不同的菜類,比如就可以將蘿卜替換成其他的蔬菜,比如香菜等。
培根怎麼煎
我們日常生活中經常會選擇吃培根這種食物,因為培根是一種非常好吃的食物,不過一般從超市買回來的培根雖然是熟的,但是只能達到七分熟,所以在適配跟之前還是要進行一下高溫處理的,那麼這個時候很多人選擇煎培根,下面小編就教給大家培根怎麼煎。
1.煎培根肉的一般方法就是將鍋中倒入一定量的油,然後等油燒熱之後,我們將已經切好或者直接不用切的培根放入鍋中,然後反復的翻面,最後發現培根已經變顏色之後便可以將培根撈出,不過這種做法不是煎培根肉的最美味的做法。
2.由於培根是由豬肉腌制而成的,所以培根在煎的過程中建議大家首先不要向鍋中放油,如果大家不放心的話,也可以先向鍋中加入少量的油,這是由於培根本身是由肉做成的,而這些肉類的食物到鍋中之後自己就會烤出油來,所以在製作培根的過程之中控制好火候,建議大家可以選擇用中火,然後培根子中會自己出來油,已經捐出油的培根建議將鍋轉換為小火,然後慢慢的煎培根,等到培根顏色已經發生改變之後,便可以將培根取出放置於盤子當中。
3.不加油只通過培根自身烤出來油,之後將培根煎好取出之後,鍋中還會留有培根剩下的油,那麼這個時候也不要將培根中剩下的油扔掉,可以再向其中炒入一些炒菜,吃起來也是非常的香的。
Ⅵ 培根怎麼做好吃 培根好吃的做法
需要准備的材料:培根肉片適量,青椒適量,食鹽少量,生抽少量,生薑少量,大蒜少量。
方法/步驟
1、准備培根,將每個大片培根切成方塊額。
2、准備大蒜跟生薑,培根雖然是熏製品,但加些大蒜跟姜是不錯冊輪的選擇。
3、准備幾個大青椒。
4、將青椒切成絲條。
5、將培根放入油鍋中,食用油少放,中火慢煎。
6、將培根肉片兩面煎成金黃色。
7、培根肉片弄出油鍋。
8、放入大蒜跟生薑絲。
9、將青高姿胡椒絲放戚攔入油鍋中熱炒。
10、不能炒過了,不然青椒顏色不好看,味道也不好。
11、放入適量食鹽(培根已經加了鹽了,不能培根裡面再加鹽了)。
12、加入培根肉片。
13、混炒培根肉片跟青椒。
14、加入生抽著色。
15、熱鍋中翻炒2分鍾即可。
Ⅶ 培根怎麼做好吃培根的做法
培根是一種常見的熏肉,味道鮮美,很多人的喜愛,由此衍生出來的培根美食也不少。培根怎麼做好吃?培根的做法
培根怎麼做好吃 金針菇培根卷
材料:
金針菇、竹筍、煙熏培根
做法:
1、首先將金針菇和竹筍用水稍微煮一下,撈起備用;
2、將適量的金針菇和竹筍放在培根中間,然後捲曲後用牙簽固定。
3、烤箱先預熱幾分鍾(200度)。將卷好固定好的培根卷放入烤箱中烤制20分鍾,烤的過程中需要將培根翻轉幾次,讓其均勻受熱。
4、完成。
玉米培根湯
湯色明亮但材料豐富晚季玉米、低脂牛奶和黃金馬鈴薯使它變得更為濃厚,是「清新農場派」的絕對代表湯品。
製作時間:
25分鍾
總時間:
35分鍾(含冷凍時間)
製作數量:
4人份
材料:4片厚切培根,每片1cm寬窄見方;1棵蔥,切碎;3杯新鮮玉米粒;1個大的黃金馬鈴薯(225g),去皮,切絲;1/8茶匙熏制辣椒作為裝飾;2/3杯水;4杯低脂牛奶;鹽和胡椒;1/4杯包裝新鮮香菜葉。
做法:
1.在直徑30cm的鍋中,用中火煎培根6到8分鍾至酥脆,色澤變為棕色。用漏勺將其移至紙巾上乾燥,如果是提前做准備,可加蓋冷藏一晚。
2.從鍋中取1湯匙脂肪,加入蔥,中火炒制2分鍾直至色澤金黃,變軟。加入2.5杯玉米,土豆絲和辣椒,繼續煸炒2分鍾,加水,再炒制7分鍾直至水份蒸發,蔬菜變軟。
3.從火上移開鍋,將步驟2中玉米混合物放入攪拌機中進行攪拌,加入牛奶和1/8茶匙鹽以及濃湯,至混合物變得幼滑。至少冷藏3小時可使湯變得很涼,此湯最多可冷藏一晚。
4.將步驟3中的混合物取出,分為4份入碗,頂部撒上培根,香菜,1/8茶匙新鮮陸生黑胡椒,以及剩下的1/2杯玉米,用辣椒作為裝飾。