❶ 瘦肉粥的做法，紅蘿卜瘦肉粥怎麼做好吃，紅
主料紅蘿卜50克瘦肉100克米50克 輔料油適量鹽適量
步驟
紅蘿卜瘦肉粥—寶寶營養餐的做法步驟11.切好的瘦肉和紅蘿卜粒 ，洗干凈的米
紅蘿卜瘦肉粥—寶寶營養餐的做法步驟22.瘦肉放到鍋內開水滾一下，去掉血水
紅蘿卜瘦肉粥—寶寶營養餐的做法步驟33.加入剛去掉血水的瘦肉
紅蘿卜瘦肉粥—寶寶營養餐的做法步驟44.加入剛切好的紅蘿卜粒
紅蘿卜瘦肉粥—寶寶營養餐的做法步驟55.加適量的水放入天際燉鍋
紅蘿卜瘦肉粥—寶寶營養餐的做法步驟66.燉兩個小時
紅蘿卜瘦肉粥—寶寶營養餐的做法步驟77.燉好的樣子，加一點鹽，如果是寶寶小的話就不要加鹽
❷ 胡蘿卜炒瘦肉怎麼炒好吃
胡蘿卜炒肉片是一道家常菜，主要食材有胡蘿卜、豬瘦肉，輔料為蔥、姜、蒜、青椒，調味料有生抽、醋、味精、白砂糖；胡蘿卜炒肉片可以補充人體所需的維生素、氨基酸等，有助於增強體質。
材料：胡蘿卜250克，豬肉100克，植物油25克，姜、蔥、香菜、醬油、料酒、醋、味精、鹽各適量。
步驟：
1、胡蘿卜洗凈，切片；豬肉切成片；
2、鍋內加植物油燒熱，下肉片加料酒去腥，翻炒至金黃，放蔥姜蒜等佐料，加胡蘿卜片翻炒
3、醋、醬油、鹽，炒熟後加味精、香菜翻炒即可食用。佐餐食用。
營養價值
每100克胡蘿卜中，約含蛋白質0、6克，脂肪0、3克，糖類7、6～8、3克，鐵0、6毫克，維生素A原（胡蘿卜素）1、35～17、25毫克，維生素B10、02～0、04毫克，維生素B20、04～0、05毫克，維生素C12毫克，熱量150、7千焦，另含果膠、澱粉、無機鹽和多種氨基酸。各類品種中，尤以深橘紅色胡蘿卜素含量最高，各種胡蘿卜所含能量在79、5干焦～1339、8千焦之間。
食用功效
1、益肝明目：胡蘿卜含有大量胡蘿卜素，有補肝明目的作用，可治療夜盲症。
2、利膈寬腸：胡蘿卜含有植物纖維，可加強腸道的蠕動，從而利膈寬腸，通便防癌。
3、促進發育：維生素A是骨骼正常生長發育的必需物質，對促進嬰幼兒的生長發育具有重要意義。
4、增強免疫功能：胡蘿卜素轉變成維生素A，有助於增強機體的免疫能力。
5、降糖降脂：胡蘿卜還含有降糖物質，是糖尿病人的良好食品。