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寶寶煮雞腿很好吃又簡單

發布時間: 2023-06-02 04:39:50

『壹』 燉小雞腿怎麼燉好吃又簡單

雞腿是我們日常生活很普遍的食物,由於肉厚,口感好,備受大夥兒的鍾愛。雞腿的做法有很多,假如不願在外面選購得話,自身親手做毫無疑問是一種很非常好的方式 ,選用燉的方法,不但簡易,關鍵是十分美味,我們能夠把握一下實際的方式 。那麼,如何燉雞腿美味又簡單?下邊我們就看來一下吧。

皇帝豆燉雞腿湯
原材料

雞翅塊 半盒,皇帝豆 跟腿一樣分量,蒜粒 適當(3-5粒),鹽 適當,酒釀 一瓶塞,雞精 適當

作法

1、腿塊,皇帝豆清洗連在蒜粒下鍋.水由於是湯沒在嫌少的,我加到離鍋僅有五公分的間距;

2、電鍋加二碗水,把鍋入內灑上食鹽.雞精.酒釀,按住電源開關跳起就完成了。

虎耳草燉雞腿
原材料

虎尾草100g,雞翅1支,水800㏄,酒釀100㏄

作法

1.虎尾草清洗;雞翅清洗後,汆燙去鮮血預留。

2.將做法1的雞翅與水一同嵌入鍋中,以火災煮至燒開後,改以文火煮15分鍾,再添加虎尾草及酒釀,續煮10分鍾就可以。

香菇燉雞腿
原材料

雞翅 8隻 平菇 10隻

大棗 6個 枸杞子 10個

姜 適當 蔥 適當

作法

1、先把雞翅清洗,煮一下,看到雞翅外皮皮膚變白,油沫出去就可以;

2、開水扔掉,用冷水洗干凈雞翅;

3、平菇撕成一小塊,洗干凈;紅棗去核清洗,枸杞子清洗;

4、將雞翅、平菇、生薑片、蔥段、大棗、枸杞子放進鍋內;

5、火災燒開,小火慢燉40分鍾,加適當鹽,再燉10分鍾就可以。

『貳』 小雞腿怎麼弄簡單又好吃

雞腿好吃又簡單的做法如下:

用料:土豆1個、雞腿4個、蔥1顆、姜1塊、花椒1匙、八角3顆、油3勺、鹽1勺搜御。

步驟:

1、雞腿洗凈剁小塊備用。如下圖所示。

『叄』 小雞腿怎麼煮好吃又簡單

小雞腿的做法有很多種,家常生活當中常見的就是紅燒雞腿了,所需要的材料包括料酒、雞腿、姜、糖、鹽、醬油等這些,還有就是辣子爆雞腿,了解他的製作方法,那麼就可以隨時吃到。
一、家常紅燒雞腿

材料:雞腿,姜,料酒,白鬍椒,糖,大蔥,鹽,醬油少量

做法:

1、先把雞腿切幾刀放入涼水鍋中煮6分熟,放薑片一起,去肉腥味,撈出備用。

2、鍋中放油,放入蔥段,炒香放入雞腿爆炒,炒至雞腿金黃色,放料酒,放入適量的清水,之後在放入白鬍椒、糖、用鏟子炒幾下,中火開鍋在轉小火燉。注意:開鍋後放入少量的醬油。如果多顏色就太重,出鍋不好看,還影響食慾。

3、20分鍾後收汁,出鍋。出鍋前放少量鹽翻炒一下。撒上香蔥,出鍋!

二、辣子爆雞腿

主料:肉雞腿500克

輔料:青柿子椒100克,薑末5克,干辣椒5克。

調料:黃醬50克,料酒10克,味精2克,白糖25克,鹽少許,清湯適量,食油50克,香油5克。

做法:

1、將雞腿洗凈,剁成長方塊,用開水焯一下,控干。青柿子椒切成三角塊。

2、鍋放油燒至六成熱,先放黃醬,炒出醬香味,下入雞塊炒透,再放薑末、干辣椒稍炒,然後放料酒、鹽、味精、白糖,倒入清湯,開鍋後用小火燜10分鍾,至雞肉熟透,加入青椒,改旺火翻炒收汁,淋上香油,出鍋裝盤即可。

『肆』 2歲寶寶吃的雞腿怎麼做

你可以直接將雞腿剁成小塊,然後加上剩下的麵粉在裡面炸出來之後給他吃,特別好吃哦。

『伍』 寶寶雞腿怎麼做好吃又簡單

給寶寶做雞腿吃的話,一定要燉的爛爛的,清淡一點,不要口重了,把雞雞腿洗凈,放在鍋里炒的金黃之後,加上佐料添湯燉就可以了

『陸』 小雞腿怎麼燉好吃又香又嫩

燉雞腿可以做成醬汁燉雞腿,以雞腿為原料,加入蔥姜蒜、八角等即可製作完成。主料內:雞腿1個輔料:蔥姜蒜適量容、八角1個、紅燒醬油適量、鹽適量、食用油適量、料酒少許。

1、第一步:雞腿洗凈,焯水,切幾次,讓糖汁倒進去。

『柒』 寶寶最愛吃的雞腿肉,怎麼做更好吃呢

雞腿好吃的做法很多呀!而且還有大雞腿、小雞腿(雞根翅)之分;小雞腿我認為還是烤的最香;不過想必提問者想問的是大雞腿的吃法吧!

【小貼士】:

1、照燒汁可以自己熬,與可以買現成的;照燒汁是咸甜口的,不喜歡這個口味的朋友,可以用辣醬或者燒烤醬等自己喜歡的口味代替。

2、沒有烤箱的朋友,可以用平底鍋來做,先煎帶皮的那一面。注意雞肉明顯有特別厚的地方可適當切薄一些,也方便做熟。

『捌』 如何煮雞腿好吃又簡單

1、先燒一鍋水,等水開了,把雞腿放下去,一分鍾左右再撈起來,用冷水冷卻。

2、用菜刀切開雞腿,多劃幾刀才入味,然後再生粉,生抽,鹽,糖醬油等掩個半小時。

3、切好大蒜和姜,跺碎一點。

4、放入多一點的油,待油溫比較高的時候放入掩制好的雞腿,並煎至雙面金黃。

5、關火,把多餘的油倒出來,然後放入大蒜和姜,再放水煮個5分鍾左右至雞腿煮熟為止。當然如果吃辣的話可以放點辣椒,味道更正宗。