⑴ 蒸百合怎麼做好吃
用料
材料
新鮮百合
做法
1. 先把這「出淤泥而不染」的百合表面的污泥清洗干凈。再一瓣一瓣地沖洗。
2. 去掉有褐色部分的百合瓣,如果只是一點點沒有關系,別太浪費啦~
3. 在鍋中裝水並將其煮沸,水沸後將這只裝滿一瓣瓣新鮮百合的碗放入鍋中,蒸4-5分鍾。(根據量來調整時間)
4. 時間到了,關火,可以再悶1-2分鍾。晶瑩剔透的百合瓣,綿綿的清甜口感。百合最原本的味道盡在其中!
⑵ 清蒸百合的做法竅門
這道蒸菜10分鍾出鍋,放朋友圈都說是黑暗料理,我卻吃得香
小時候特別討厭吃百合,因為它實在太苦了,老媽卻樂此不彼地燒甜湯來吃,慢慢長大了,發現這百合營養價值不錯,也慢慢也能吃苦味了,百合平時做湯比較多,不過今天做了一道蒸菜,和洋蔥一起蒸一蒸,鮮香柔軟,開啟了百合的新吃法。
洋蔥蒸百合
【製作原料】:
新鮮百合 2個
洋蔥 一小半
蚝油 1湯匙
白糖 1大勺
生抽 1湯匙
【製作方法】:
1.准備好所有食材。
2.洋蔥清洗干凈,切成小丁。
3.百合清洗干凈,掰成一小朵。
4.將洋蔥鋪在盤底部。
5.百合放在洋蔥末上。
6.加入蚝油,生抽。
7.加入白糖。
8.蒸鍋內加入足量水,煮開,加入蒸的百合,大火蒸大約10分鍾左右。
【一定要看的小提示】:
1.這款百合帶苦味,建議加一點糖,當然能吃苦的就忽略。
2.百合的大小決定蒸的時間,所以你要根據實際情況來看哦。
這就是【洋蔥蒸百合】的做法,你學會了嗎?如果你有其他的做法,歡迎分享留言噢。也歡迎您收藏轉發,更多美食歡迎關注-----
134閱讀
搜索
下載小紅書的菜譜大全
百合蒸多長時間
鮮百合炒菜菜譜
蒸百合要蒸多久
百合蒸的做法
鮮百合最佳吃法
⑶ 鮮百合的吃法和做法
1.鮮百合可以煮粥。
鮮百合粥是其常見吃法之一。平時吃的時候,可以將鮮百合50克用清水洗凈,放入鍋中,然後將粳米60克用清水洗凈,加水放入鍋中。燒開後關小火,慢慢熬成粥,再加入適量白糖。攪拌後就可以吃了。
2.鮮百合可以蒸著吃。
鮮百合可以蒸著吃,是很好的甜食。還能滋陰潤肺。蒸的時候,可以將新鮮百合用清水洗凈,去水,放在盤子里,加入適量的蜂蜜,拌勻,然後放入蒸籠中蒸,煮開後蒸十分鍾,取出即可。
3.鮮百合可以炒。
炒鮮百合也是不錯的選擇。可以和芹菜一起炒。炒的方法也很簡單。芹菜去葉後切塊,鮮百合掰成小塊,用清水洗凈,鍋里放油,加入少量蔥花。將芹菜放入鍋中炒,加入少量醬油,炒勻後加入百合,加入食用鹽再炒一會,加入雞精調味,然後出鍋。