Ⅰ 什麼樣的月餅好吃
1、香港美心冰皮月餅
香港美心冰皮月餅的皮是用糯米粉、白砂糖、牛奶、煉乳等調制而成,雀耐餡料非常豐富,除了有傳統的豆沙、蓮蓉餡料,還有水果的、咖啡的、抹茶的、薯泥的等等,其油脂含量也比普通月餅的少很多。
2、半島奶黃流沙月餅頃緩春
半島的奶黃月餅是近年來比較火的月餅了吧,甜度恰到好處,既不會過於甜膩也不會太過寡淡,內餡是流心的奶黃,奶味也非常充足,十分好吃。
3、雲南雲腿月餅
這款月餅就比較適合那些喜歡哪念甜咸口味月餅的小夥伴,雲南雲腿月餅的味道又咸又鮮,有純雲腿的,也有加蛋黃的,加松仁的,還有加菌子的,餡料十分的豐富,大家可千萬不要錯過這一款哦。
Ⅱ 中秋節,吃什麼月餅好
中秋吃什麼月餅最好吃
1. 鮮花月餅
鮮花月餅在近年來也算是比較火的一種月餅了,要說中秋吃什麼月餅最好吃,鮮花月餅肯定要算啦。鮮花月餅它的餡料主要是以果疏為主,它的配料才是鮮花。鮮花月餅的餡心滑軟,風味也是各異的,餡料有菊花、玫瑰花、荔枝、草莓等多種餡料。吃起來不僅好吃,而且香氣宜人。所以說它其實是比較受女生青睞的。所以沒吃過的小夥伴們可以區嘗嘗哦。
2. 蛋黃蓮蓉月餅
想必這款月餅大家應該都是吃過的,它是中秋節最好吃的月餅之一。蛋黃蓮蓉月餅它的皮是很薄的,並且久放不壞,所以呢也是深受大家的喜愛;蛋黃蓮蓉月餅的餡心主要是磨皮純粹蓮子來作為迅茄餡心的,它帶有一股天然的幽香,吃起來味道是非常好的,所以愛吃月餅的小夥伴們可不要錯過哦。
3. 水果月餅
水果月餅是比較受歡迎的一種月餅。水果月餅中它的糖類和脂肪含量是比較低的,所以水果月餅也就有了「綠色月餅」的美譽,水果月餅它其實有好多種口味,各種水果味任你挑選,所以對於愛吃水果的人來說這款月餅是比較好的,也適合兒童。
4. 冰皮月餅
冰皮月餅其實是近年來新興的一種月餅,味道極好。冰皮月餅它的外觀是比較小巧的,它的冰皮晶瑩剔透,看起來就讓人很有食慾,但是吃的時候畝帆察要注意,冰皮月餅它是在轎凳低溫下保存的,所以如果想吃的話,可以放入冰箱然後再取出來吃,這時候食用風味是比較好的。
Ⅲ 什麼樣的月餅好吃
1.豆沙月餅
豆沙口味的月餅是一款經典的老味道,深受不少朋友的青睞。豆沙味的月餅是用紅豆或是綠豆而成的,吃起來口感豐富,營養非常好。豆沙月餅的外皮比較酥軟,無論大人還是小孩都很適合食用。
2.蛋黃蓮蓉月餅
蛋黃蓮蓉餡的月餅是近幾年比較受歡迎的月餅口味,是用鹹蛋黃和蓮蓉製作的。蓮蓉餡的月餅皮吃起來比較酥脆,餡料十分細嫩,入口鮮香十足。
3.五仁月餅
五仁餡的月餅吃起來口感非常豐富,營養十足,是用堅果、青紅絲、麵粉等食材製作而成的。五仁月餅裡面的堅果吃起來酥脆可口,餅皮也比較軟,是一款經典美食。
4.冰水果月餅
水果月餅是大家都比較喜歡吃的月餅,口感吃起來十分豐富。水果族型月餅的口味多種多樣,可以滿足不同消費著的需求,鎮扒常見的有鳳梨口味的月餅、芒果口味月餅等等。
5.果蔬月餅
果蔬口味的月餅是人們比較鍾愛的月餅口味,外形別具一格,而且顏色也十分惹眼。吃果蔬月餅的時御穗昌候不但能滿足飽腹之欲還能給身體補充營養。
Ⅳ 月餅哪個牌子好吃
1.稻香村月餅
稻香村這個牌子也有一定的歷史了,性價比很不錯,顏值嘛也可以,是很傳統的月餅包裝禮盒,就算是送人也拿得出手。
這個月餅一個禮盒44.9元,一盒有9個,平均起來一個5塊錢,相當實惠!
月餅的個頭很小,形狀也是各有不同,味道也都是不一樣的,我個人是比較喜歡玫瑰味的,口感中規中矩吧,但對於這個價位來說,真的可以了,性價比很高!
4.元朗蛋黃月餅
這是一個香港牌子的月餅,一個14.9元,買四個還送一個。
每個月餅都皮薄餡多,蛋黃都能流油,味道很不錯,喜歡吃蛋黃的小夥伴千萬不能錯過這款實惠的月餅。
5.味BACK大團圓月餅
這款月餅也算是網紅月餅了吧,小紅書和微博有很多人推薦。網上的掛價是119元一個,但領了一些卷後,最後的實付就是89元一個。89元一個聽起來是不是很貴,殊不知這一個月餅可是十個人吃的量!這月餅可是比人臉還大。
喜歡吃芋泥麻薯的朋友一定要吃這個,麻薯的口感很軟糯,還會出現拉絲的情況。裡面的餡料很豐富,分別有:芋泥、蛋黃、麻薯、肉鬆,口感上做到了咸甜交織,很豐富!並且,它所使用的材料都是低脂的,吃了之後根本不用擔心長胖的問題~
Ⅳ 現在月餅有哪些好吃的
1、奶皮子月餅
說來,這款奶皮子月餅還是我一個同事給我推薦的,他老婆是內蒙的,每年過節必備此月餅。當時出於好奇,買了點回家,沒想到家人都超喜歡吃,又立馬回購了一大箱。與常見首戚寬的月餅不同,這款月餅主要以牛奶製成,吃起來奶香十足,帶著縷縷香甜,酥香中帶著軟糯,很是特別。奶皮子月餅的用料很扎實,對於喜歡奶製品的人而言,每一口都充滿滿足感。正因如此,吃過它的人都贊不絕口,口碑一直很好。而且它還有奶皮子、奶豆腐(有糖與無糖的都有)、奶果子、奶油蘇子、芝士乳酪、咖啡芝士、咖啡奶皮子、咖啡奶豆腐等等11種口味可選,口口仔升奶香,個個味美。關鍵是價格也不貴,只要2杯奶茶的價格就能買到,有錢沒錢都可以囤一點,真心很好吃喲。
2、火腿月餅
吃膩了甜月餅,不如試試這款鮮鹹肉香的咸月餅。相比於奶皮子月餅,火腿月餅的名氣則更大一些,它是雲南當地的特色月餅,口感非常奇特。火腿月餅一般有3種外皮,一種是酥皮,一種是硬殼,還有一種蕎面的,每一種吃起來都很特別,再配上火腿餡的鮮咸,那味道絕絕子,很多網友每年都找著買。和常見的鹹蛋黃月餅不同,火腿月餅吃起來,雖然也有咸甜的口感,但味道更為立體,一口下去,先是外皮的酥香細膩,接踵而來的則是火腿丁的肉香與筋道,鮮咸中帶著甜韌,越嚼越香。如此美味,口碑怎麼低得了?而且它的價格也很美麗,只要3杯奶茶的價格就能買到,好吃又不貴,所以甭管有錢沒錢都可以買點給家人嘗嘗。
3、低糖芋泥麻薯肉鬆月餅
說到吃月餅,一個地方有一個地方的特色,就比如福建地區,月餅都是大塊頭,買一個切一切分一分,全家人都夠吃。這個月餅大也就罷了,還很特別,裡面滿滿餡料,有芋泥、蛋黃、麻薯、肉鬆……吃起來層次感超強,鮮咸又軟糯細膩,甜中有咸,咸中帶香。光是想想就讓人饞得不行,不僅如此,還有一個好聽的,名字叫做者亮「福餅」。中秋吃它,解饞應景,還滿滿寓意,非常有意思。當然,最重要的還是它真的很好吃,而且價格也不貴,只要2杯奶茶的價格就能買到。此外,它0蔗糖添加,還有3種口味可選,喜歡蛋黃麻薯的,可以挑南瓜味和芋泥味的,喜歡五仁的,也可以選擇堅果五仁的,有錢沒錢都可以買點,非常適合帶回家和家人同享。
Ⅵ 月餅哪個牌子好吃
1、美心月餅:香港美心月餅是香港著名月餅品牌,2019年,美心月餅在艾媒金榜發布的《201 9中秋節月餅品牌排行榜TOP 10》榜單中位列第一。
以上內容參考網路-月餅
Ⅶ 什麼月餅最好吃
生旁頌野活中很多人都特別喜歡吃月餅,因為月餅有很多種口味,而且到8月15的時候吃月餅代表著相思和團圓的意思,每逢中秋節吃月餅是我國流傳下來的傳統,所以在這段期間內月餅的銷量也是最高的,各式各樣的月餅得到了大家的喜愛,很多人櫻擾在買的時候都感覺到眼花繚亂,那麼什麼樣的月餅最好吃呢?
傳統月餅的常見餡料
1、蓮蓉月餅:蓮蓉月餅是市面上最常見的月餅,以蓮蓉和蛋黃為餡料,它皮薄油潤松化、餅餡幼滑甘香,甜味深沁人心,可謂是中秋月餅的經典品種。蓮蓉就是蓮子(打碎的)。
2、鮮肉月餅:江浙滬一帶的特色小吃。顧名思義,餡完全是由一大團鮮肉組成,皮脆而粉,又潛伏著幾分韌,豐腴的肉汁慢慢滲透其間,可謂一絕。
3、栗蓉月餅:栗蓉月餅採用板栗作為餡料的主要原料,板栗富含運喊澱粉和礦物質,但是脂肪含量卻低於其他堅果,相對而言更加健康。
4、豆沙月餅:豆沙月餅是將紅豆蒸熟打爛後加入白糖再炒,就製成了豆沙月餅的餡料。豆沙月餅口感同樣出色,具有濃郁的豆香味,咽下的時候也沒有其他月餅粘喉的不適感覺。
5、五仁月餅:所謂五仁,並非只有五種,而是由多種不同餡料製成,一般包括核桃仁、花生仁、松子仁、芝麻仁等,有圓滿、和諧的寓意。
6、火腿月餅:火腿月餅的餡料是用雲南特產的宣威火腿,加上蜂蜜、豬油、白糖等為餡心,用昆明呈貢的紫麥麵粉為皮料烘烤而成。其表面呈金黃色或棕紅色,外有一層硬殼,油潤艷麗,千層酥皮裹著餡心。這種月餅既有香味撲鼻的火腿,又有甜中帶鹹的誘人蜜汁,入口舒適,食而不膩。
新式月餅的常見餡料
1、冰皮月餅:冰皮月餅特點是餅皮無須烤,冷凍後進食。以透明乳白色表皮為主,也有紫、綠、紅、黃等顏色。口味出各不相同,外表十分諧美趣致。
2、冰淇淋月餅:冰淇淋月餅完全由冰淇淋作為餡料做成,只是用的月餅模子,八月十五,已是中秋但炎熱未完全去除,美味加清涼,也是很多消費者熱衷的選擇。
3、果蔬月餅:果蔬月餅特點是餡料主要是果蔬,餡心滑軟,風味各異,餡料有哈密瓜、鳳梨、荔枝、草莓、冬瓜、芋頭、烏梅、橙等,又配以果汁或果漿,因此更具清新爽甜的風味。
4、海味月餅:海味月餅是比較名貴的月餅,餡料有鮑魚、魚翅、紫菜、鰩柱等,口味微帶咸鮮,以甘香著稱。
5、納涼月餅:納涼月餅是把百合、綠豆、茶水糅進月餅餡精製而成,為最新的創意,有清潤、美顏之功效。
Ⅷ 月餅哪個牌子好吃
中秋佳節將至,市面上的月餅也紛紛上市,但是,對於不經常吃月餅的小夥伴們來說,非常痛苦的一件事情出現了,月餅種類的參差不齊,甚至還有假冒偽劣產品。那麼如何才能買到好吃且實惠的月餅呢?這里,就為大家介紹一下中秋節月餅買什麼牌子的好吃。
一、 稻香村
稻香村,是一款老牌月餅品牌了,不僅口味地道,工藝傳統,並且,在外觀和包裝上都非常切合中國人過節日的氛圍,無論是送禮,還是自家吃,都很是不錯。
在月餅的口味選擇上,稻香村有著十種口味選擇,除了經典的蛋黃,五仁等口味,還有新穎的,符合年輕人喜好的玫瑰沙泥等口味,可謂是全年齡段通用的月餅選擇。
二、 金軒寶
金軒寶可謂是新進的年輕人眼中的月餅寵兒,很多年輕人,在習慣了現代的西式糕點口味,對於傳統的五仁,蛋黃等中式口味,有些許不適應,而且,很多年輕人非常愛吃甜口的點心,傳統的月餅口味選擇,根本滿足不了他們。
金軒寶的出現可謂是喜愛甜口月餅人群的福音,在月餅口味上,金軒寶,中西混合,既有傳統中式的蓮蓉,豆沙等經典甜口月餅,也有突破創新,結合西方的芝士,楊枝甘露等口味的月餅,十二種甜口月餅供你選擇,總有一款是你的菜。
三、安琪
安琪屬於國家級非物質文化遺產,廣東省名牌產品,廣東省冰皮月餅標准起草企業之一,口味不錯,在深圳地區很受歡迎;
中國月餅名牌
四、天倫檀香樓
天倫起源於1903年,至今有一百多年的歷史,是四川名牌產品、國餅十佳品牌,在西南地區極富盛名;
五、華美
中國綠色食品、中國名牌產品、廣東省名牌產品、廣東省著名商標,東莞市華美食品有限公司;
六、、榮華
源於元朗榮華酒家,香港最具規模的飲食集團之一,可能存在商標之爭,不過真心好吃,看準買吧。香港品牌信得過。
隨著國強民富的節奏祖國已跨入高速發展的現代化時代。
人民對日常生活和傳統民族節日都非常注重、特別對傳統食品十分喜愛更出手大方。中秋節馬上就到了家人親朋團聚、賞月吃餅品茶食乾果是家家戶戶都少不了的活。
Ⅸ 什麼樣的月餅好吃
1、豆沙月餅
相信小時候最愛吃的就是豆沙月餅了,它的味道甜尺納大甜的,而且吃起來沙沙的感覺,一口咬下去,滿滿的豆沙餡兒,特別軟糯可口,而且有一點點粘牙,不知道大家喜不喜歡吃豆沙餡兒月餅呢。
2、蓮蓉月餅
蓮蓉月餅的口感十分松軟,而且細滑爽口,吃起來就陵豎像夾心麵包一樣,特別過癮,蓮蓉月餅最大的特點就是在於它皮薄餡兒多,月餅十分甜美,再配上蛋黃,鮮美的味道,吃完之後都啟齒留香箱,特別過癮,回味無茄禪窮。
3、水果月餅
什麼餡兒的月餅也是小朋友最愛吃的,因為國家和其他的調味品一同製作而成之後,味道十分鮮美,而且口味也是多變的,有葡萄味,香蕉味,各種各樣的水果的味道都有。小編非常喜愛這種,水果餡兒的月餅,特別是草莓味的。
4、五仁月餅
最經典的月餅就要數五仁月餅了,五仁月餅有一些人是非常喜愛的,但是很多年輕人好像並不太喜歡五仁月餅,但是老一輩的人們可能都非常愛吃五仁月餅。五仁月餅的餡兒是多種多樣的,但是就會顯得口味特別奇怪,在月餅的市場上,五仁月餅的銷量還是十分廣泛的。
5、冰淇淋月餅
既好吃又好看的,那就要數冰淇淋月餅了,女孩子一定要吃一下便冰淇淋,月餅的口感非常細膩,非常適合現在食用,而且吃起來冰涼爽口,非常美味,他的做法也非常簡單,自己在家就可以做,中秋節送女孩就要送這種月餅。
6、綠茶月餅
很多人都喜歡吃抹茶口味的東西,特別是現在,很多年輕人對於抹茶味的糕點都非常喜愛,但是,你們知道有新出綠茶月餅嗎?相信很多吃貨都非常喜歡吃,這種綠茶口味的月餅,不僅味道好吃,而且它的茶香味也特別濃郁,平酥香軟,吃起來有一種非常清新的感覺。抹茶控們不能錯過。
Ⅹ 什麼樣的月餅是好吃的月餅
1,五仁月餅
前些年在網路上有很多「討伐」五仁月餅的聲音,有人說五仁月餅太難吃,建議商家以後不要做了,將其口味從月餅中取消。
沒想到現實中的打臉卻很快,這些年五仁月餅居然一躍又成為了大家最愛吃的月餅,受歡迎程度更是遙遙領先。
大家吃膩了那些所謂的網紅月餅,最終發現,還是五仁搜粗好吃,永不過時,經典不愧是經典,能夠傳承百年,自然有其道理。
五仁其實是指:花生仁、瓜子仁、杏仁、核桃仁以及芝麻仁,有的地方南瓜子仁等等,五種不同的食材混合在起來,味道清甜可口,深受大家的歡迎。
2,鹹蛋黃月餅
除了五仁月餅之外,最受歡迎的便是鹹蛋黃月餅了,中國人還是很愛吃肉,連月餅都要放蛋黃,而且有的月餅還是雙蛋黃的,雖然價格貴一點,但是深受很多的歡迎。
將鹹蛋黃,板栗等原材料放入月餅中,蛋黃的鹹味和面餅的甜味組合在一起,產生了一種獨特的口感,不僅富含蛋白質營養高,而且顏值高很上鏡,成為了中行漏晌秋節大家最愛曬朋友圈的月餅之一。
3,冰皮月餅
冰皮月餅這些年很火,主要是造型好看,可以做出各種各樣的圖案,不少網紅月餅其實都是屬於冰皮月餅的一種,比如咖啡月餅,奶茶月餅,榴槤月餅,牛油果月餅等等。
很多人可能會認為冰皮月餅是這些年才誕生出來的,但其實冰皮月餅是中國傳統的月餅,有廣東地區發展到全國,深受大家的檔鋒喜愛。
冰皮是指用糯米粉,粘米粉,低筋麵粉混合製作而成,糯米做出來的麵皮呈現白色,然後放入冰箱里保存,買回來以後要盡快吃掉。
冰皮月餅時候做出各種各樣的造型,很多網紅月餅都是在冰皮月餅的基礎上加工製作而成的,顏值很高,深受年輕人的喜愛。