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哪家面好吃又簡單

發布時間: 2023-05-30 13:07:49

『壹』 方便麵哪家好(5款方便麵好吃又便宜)

方便麵,無論是煮著吃、泡著吃,嚼著吃都滋味香濃,飽腹又解饞。倘若來不及下廚,又不想點外賣時,隨手煮上一碗方便麵就能吃得心滿意足。加之方便麵耐存儲,又方便烹煮,作為應急食物存在家中,也絕對搶手。在超市買方便麵時,不難發現康師傅堪稱方便麵界的杠把子,袋裝的、碗裝的、還有箱裝的,一整面貨架都擺放得滿滿當當。可吃久了,也總想換換口味。接下來,我就給大家分享幾種好吃還不貴的方便麵,味道不輸康師傅。買方便麵,別只知道康師傅,5款方便麵好吃又便宜,很良心。

第一種方便麵:華豐三鮮伊面

華豐三鮮伊面,是80後的童年記憶。曾幾何時,華豐方便麵若是方便麵榜單的第2名,沒人敢第一,康師傅真不算啥。別看多年來華豐方便麵就只有一個口味,一種包裝,很多人就是吃不夠。食華豐,路路通,想必很多人都記憶猶新。

之所以叫三鮮伊面,是因為調料包採用豬骨、海鮮、雞肉這三鮮來調制,簡單的蔥包,恰到好處的增香提味,不會搶去湯和面的光彩。清淡的油包口味不會讓你覺得很厚重,吃泡麵時連湯都可以不剩。涮火鍋時,用幾包三鮮伊面收尾,味道也特別贊。

記得小時候,有哪位同學能每天早飯吃到一包華豐三鮮伊面,就會令人羨慕不已。加點火腿腸或雞蛋,再搭配些榨菜,那就是個豪華套餐,如果能再放上些許青菜,就更了不得了,營養美味雙倍的快樂。

現在有太多太多好吃的方便麵了,可是不管哪一種方便麵,都不能動搖華豐三鮮伊面在童年記憶中的地位,您有同感嗎?

第二種方便麵:大武漢熱乾麵

熱乾麵是武漢人過早的經典小吃,它與四川擔擔面、河南燴面、北京炸醬面、山西刀削麵並稱為中國五大名面。隨著《舌尖上的中國:三餐》的播出,熱乾麵火遍大江南北,甚至熱乾麵已然成為了武漢的代名詞。麻醬的香,小蔥的鮮,榨菜和酸豆角的脆,面條的勁道徐徐拉開了清晨的帷幕,濃郁的香氣似乎讓空氣都蘇醒鮮活起來!對於很多曾經去過武漢的人們來說,讓他們再次想起那個美好的地方,多半是因為想起了武漢熱乾麵!

買方便麵時,別總是買康師傅,大武漢熱乾麵也可以囤一些,筋道好吃又便宜。傳統做法的鹼面條勁道有嚼勁,再搭配上經典的芝麻醬料包和脆爽的酸豆角,回味悠長。面條煮好以後,色澤淺金色而且油潤,把醬料倒進來拌勻,就是這么簡單,一碗濃濃醇香的武漢熱乾麵就能端上桌了,記憶里正宗熱乾麵的味道,香柔勁彈都被復刻還原了!

第三種方便麵:白象方便麵

眾所周知,與霸榜多年的康師傅相比,白象的市場佔有率還是有一定差距的。記得上大學時,每到月底,囊中羞澀的時候,也經常用方便麵填飽肚子,坦誠講,吃康師傅比較多。紅燒牛肉面、老壇酸菜牛肉麵,吃來吃去也就那麼幾種口味,終究還是吃膩了。後來,我和室友發現了一種寶藏方便麵,它就是白象。嘗到它的味道就心心念念,實在是太好吃了!

從前默默無聞的白象方便麵,最近卻開了掛。這個原來在超市不太容易看到的方便麵一躍成為方便麵界的香餑餑,到底發生了什麼呢?

先是白象方便麵成功避開315酸菜事件引發的行業地震,白象又因為三分之一員工是殘疾人登上熱搜,這讓人們對白象方便麵刮目相看。白象食品領頭人說過:白象沒有殘疾員工,只有自強的人。這讓不少網友大呼破防了,然後順手收了一箱白象。

工作後,熬夜加班不想點外賣時,也可以煮上一份白象方便麵來充飢,幾分鍾就能吃到嘴,白象湯好喝方便麵真材實料,湯的確非常好喝,都是高湯包,不是粉包,很良心。

第四種方便麵:有你一面方便麵

在元老級別的康師傅面前,有你一面屬於方便麵界的新銳。很多人都是想嘗嘗新,沒想到卻意外的好吃,味道一點也不輸康師傅。拌好的面條吃起來,不管是面的質地與口感,還是醬料的味道,都與小面館里的成色相差無幾,因此它也是憑實力出圈,俘獲了眾多食客的芳心。

有你一面方便麵除了好吃筋道,關鍵是它的面餅是零添加,非油炸的。它不含防腐劑,僅有小麥粉、食用鹽和水,沒有添加成分的方便麵吃著沒負擔。面是採用手工折疊翻曬的工藝,陽光日曬8小時,所以你能嘗到小麥的原香。面既不油膩,口感還特別勁道,也不會煮爛煮坨。味道有很多可選的:除了招牌爽口椒麻拌面、蔥油椒麻拌面,其他6種口味,款款也都讓人驚喜,看來它被大家稱為寶藏方便麵也是有道理的,煮出來分量特足,實實在在的一大碗,吃著很滿足。

第五種方便麵:蟹黃乾脆面

原本方便麵里是沒有乾脆面這一說的,後來干吃方便麵的人多了,於是,乾脆面就誕生了。90年代中期,作為方便麵巨頭的康師傅,開始推出適合干吃的方便麵——乾脆面。記得小時候,放學以後總要和小夥伴們跑到小賣部里,買上一包乾脆面,把面餅捏碎,撒上調味料,抓緊袋口上下左右這么一搖晃,就可以品嘗又香又脆的小零嘴了,當然,愛吃乾脆面還有一個原因,就是瘋狂收集著乾脆面里的小卡片,小虎隊和小浣熊……現在想起當時的那份痴狂,已經奔三、奔四的人們都還依然感覺十分美好。

說起乾脆面的吃法,想必80後都能說出點門道:哪個面餅口感好,哪家調料味道好,調料怎麼撒,撒多少才能口感不齁咸還能有滋味。現如今生活好了,想吃個面還不容易嗎?可就是小時候的那份難忘的滋味始終讓人無法忘懷。

買方便麵,別只知道康師傅,5款方便麵好吃又便宜,很良心。以上5種方便麵雖然不如康師傅有名氣,卻憑借用料良心和好滋味,收獲了口碑,幾乎零差評。山珍海味一桌,不如泡麵一碗。早上起晚了,下班回到家不想下廚了都離不開方便麵,而且方便麵耐貯存,關鍵時刻還能救急喲。你最喜歡吃哪一款方便麵呢?不妨在評論區留言分享,一起交流下你心目中的寶藏方便麵吧!

『貳』 上海面館哪家最好吃

說到麵食,或許很多人都不會想到上海,都會說是西安這樣的地方,但其實,上海人是特別愛吃面的,但是不亮羨一樣的是,西北麵食種類繁多的豪情滿溢,上海面講究的是那一筷面、一勺湯的細細敬碧拍品味。

一筷面,一勺湯,這種從口舒服到心裡的溫暖,簡單又真切。上海面系統中有本幫面、蘇幫面、揚幫面和浙江面,後三者逐漸本地化而和本幫面結合創新變成上海面。

那麼,接下來,小編就給大家推薦一下上海好吃的面館吧!

馮爸面館

主營上海本幫面!他家的干貝辣肉面很好吃!是主廚獨家秘制的辣肉醬,澆頭分量十足。稍帶辣味的新嫩豬肉還有干貝,面條也很有嚼勁!天涼的時候吃湯面,天熱的時候吃拌面~

地址:陝西南路29號

人均:40元

一面春風

也算是一家網紅店了。雞湯和菌菇湯底都很濃郁,沒有味精,吃了也不口乾。很原汁原味~面條慧友筋道很好,澆頭也都是很鮮嫩的辣肉~

地址:吳興路26號|遵義路100號虹橋南豐城南區B1層08

人均:55元

味香齋

味香齋的麻醬拌面沒話說,但是辣肉面也一點不熟,還是小時候常吃的那個味道!加上一把蔥花,顏色鮮亮,光看就讓人食指大動!肉質很細嫩,面條也很有嚼勁。

地址:雁盪路14號

人均:25元

金剛餛飩還有面

環境挺嗲的一家面館!蔥油拌面用了三種蔥,香味濃重,面條彈牙,再來一份澆頭,特別開胃了!

地址:多家分店

人均:40元

滄浪亭

老字型大小的滄浪亭,開洋蔥油拌面是很多人戒不掉的老上海味道。面是細面,煮的偏硬,蔥油醬調得剛剛好,蔥炸得脆脆的,一點都沒有那股惱人的味道,反而香氣撲鼻!

地址:多家分店

人均:30元

明呈黃魚面館

吃黃魚面可以挑這家。老闆很自信的,敢叫板全上海最好吃的黃魚面!。特製雪菜黃魚面,湯頭奶白,放了很多雪菜提鮮,黃魚整條去骨一分為二,面條柔軟,邊吃面邊吃魚真是太美好啦!

地址:斜土路1370號|雁盪路99號|古宜路186號

人均:50元

萬壽齋

他家的涼面公認好吃。是很多上海人從小吃到大的美味。每根面條上都有醬汁,麻醬的香氣撲面而來,讓人食指大動,再來一份澆頭,真的很好吃啦!

地址:虹口區山陰路123號(四達路吉祥路間)

人均:20元

上海的麵食是和這里的環境有著一些契合的,低調而又多元化。這樣的美食,帶著上海的獨特味道,等著你去品嘗,去欣賞,不要猶豫,美食就是這樣,有著巨大的吸引力。

『叄』 哪個牌子的掛面好吃

1、金沙河面條 原味銀絲掛面 龍須面 方便速食拉麵 清湯面 900g
推薦理由:面條煮熟後色澤均勻、完整不易斷,吃起來爽滑勁道不粘牙,嚼勁十足,掛面的獨特之處就在於,即使不加多餘的調味品,味道也很好。 該款是否轉基因非轉基因,產品標准號Q/JSH0011S,生產許可證SC10113052700055,保質期365天,凈含量(kg)0.9,儲存方法請置於陰涼乾燥處,配料小麥粉、生活飲用水、食用鹽, 目前已有51萬+人評價,獲得了99%的好評率 ,評價其嚼勁十足,新鮮味美,方便實用 。
2、金沙河掛面 刀削麵 寬面條掛面油潑面燴面 勁道寬面7-10人份 賽手工面速食1kg
推薦理由:掛面爽滑柔和,帶來不可多得的健康美味,面條勁道不容易糊,手工面的味道,美味十足。 該款是否轉基因非轉基因,生產許可證SC10113052700055,凈含量(kg)1,儲存方法請置於陰涼乾燥處,保質期12個月,配料小麥粉、生活飲用水、食用鹽,產品標准號Q/JSH 0011S, 目前已有12萬+人評價 ,獲得了99%的好評率 ,評價其嚼勁十足,美味可口,分量充足 。

『肆』 常州的面哪家比較好吃

下面是來自姜師傅的純手打回答

姜師傅來說說常州面哪幾家比較好吃

我也是老常州了,常州人真的特別喜歡吃面,常州人的面分成拌面、紅湯面、白湯面,然後再加上各種各樣的澆頭,有大排、小排、大肉、腸腸、麵筋塞肉等等,接下來我就來介紹下我覺得常州不錯的面館.

常州實驗小學對面的盛興面館,從默默無聞的小面館變成了常州網紅面館,我也是見證了他的發展,老闆娘是我媽的小學同學,我從小就去吃他家的豬腳面,最右特點的是他的配湯都是豬腳湯,非常建議大家去嘗一下.

第二家推薦的就是紅梅西村門口的虹景面館,相信住在紅梅新村或者附近的朋友一定知道這家面館,他家的素雞五星推薦,吊打常州所有面館的素雞,有機會的話一定要去嘗一下哦.

第三家推薦的就是八斤面館,鱔絲面每天8點左右就賣光了,可見大家的喜愛程度,鱔絲面也是常州的特色,雖然店面很小桌子也不多,但是那個味道吃過之後絕對讓你忘不了.

(以上圖片部分來自網路)

上面是姜師傅對於常州面哪家比較好吃的回答,希望樓主喜歡.

關注姜師傅的菜單帶給你更多 美食 的享受!

對於常州人來說

面條可以說是不可分割的一部分

製作簡單,吃起來方便

而且又經濟實惠

接下來就讓我帶大家看看

常州有哪些好吃又便宜的面館吧~

銀絲面館

如果愛吃面的人來常州,我是一定會推薦小夥伴們吃一碗銀絲面的。銀絲面在常州可以說是傳統麵食小吃,為百年老店常州味香齋面館於1912年所創制,已有百年的 歷史 。配料講究,操作工序嚴格,具有面細如絲,色白似銀,柔軟滑爽,富有韌性,下鍋不糊等特點。在常州的銀絲面館也很多,如果來銀絲面館吃面,一般都是先吃面,後結賬。面自己去取,然後,在一櫃台選擇澆頭。澆頭種類繁多,即使不選澆頭,單單一碗銀絲面也是很好吃的。

地址:公園路116-6號(南大街人民公園對面)

人均:¥21

清香源拉麵館

大廟弄的清香源我很喜歡光顧,價格還是比較平民的,以前都是和朋友一起去吃。相比較他家的蔥油拌面,我以前更喜歡他家的刀削麵和羊肉串。吃著剛剛端上來的羊肉串,喝著還很燙的面湯,整個可以說是一個享受。沒有嘗試過的小夥伴不妨一試。

地址:大廟弄4號(近新聞大廈)

人均:¥18

和府撈面

如果喜歡吃撈面就不要錯過這家店。我尤其推薦酸辣肥牛面!湯是真好喝,開胃,酸辣過癮,很濃郁,而且面還挺彈的,不是爛爛的那種,有嚼勁,推薦。環境也不錯,裡面也不嘈雜,自己靜靜吃面。吃完面還可以在這里看看書,享受一下屬於自己的靜謐。

地址:蘭陵北路999號B1(九州新世界店)

人均:¥36

東吳面館

東吳面館也屬於老字型大小了,傳統的蘇式面館。面的品種非常多,而且可以做成紅湯和干拌兩種風格,看你所好。我這類湯面愛好者就一定會選擇紅湯了。而且紅湯也很是鮮美,再配上現炒的澆頭,不咸不淡不油膩,值得一試。

地址:太湖東路碗里有料旁邊

人均:¥18

西貝莜麵村

其實西貝莜麵村不是單純只做面條的,它家其實除了面條還有很多麵食都值得一試。主打羊肉的一家餐廳,因此來這里吃面的話不妨選擇羊湯做湯底,單身一點點羊膻味都沒有,非常的鮮美,配上柔軟卻不乏嚼勁的面條,絕對讓你吃得酣暢淋漓。

地址:延陵西路123號(吾悅國際廣場A座5樓)

人均:¥73

味千拉麵

雖然對於味千拉麵人們沒有以前那麼熱衷,但習慣了味千拉麵味道的老顧客依舊還是對它念念不忘。我雖然對於味千拉麵沒有那麼熱衷,不過味千拉麵的環境還是很棒的,而且酸酸辣辣面也確實很開胃,所以還愛著味千拉麵的人不妨一試。

地址:湖塘常武定安路口富克斯流行廣場一層1-010區

人均:¥48

西部宮蘭州牛肉拉麵旗艦店

就和這家店的名字一樣,我最熱衷的還是西部宮的牛肉拉麵。一般我吃牛肉拉麵是不喜歡加什麼配菜的,單純一份牛肉拉麵就讓我吃得超級飽。拉麵勁道有嚼勁,湯鮮味香讓人有食慾,再配上店家的牛肉,絕對的好吃。吃完再來幾串羊肉串,那就一個字,爽!

地址:勞動西路九洲新世界花苑商鋪3棟7-8-9號

人均:¥24

盛興面館

盛興面館是常州人氣最高的面館之一,在各種面館的盤點里也時常會出現盛興面館的蹤跡。生意也是非常好,而且也是相當實惠的。我相當喜歡豬腳面,豬蹄煮的軟而不爛,很有嚼勁,如果第一次來吃不妨就嘗試一下這個。還有很多小夥伴喜歡的腸腸面,喜歡的人怕是愛死這個味道了,店家也處理的相當干凈,吃起來也沒有什麼顧慮。

地址:局前街雲路文具店旁(近真儒大廈)

人均:¥20

其實追溯面條的起源

那是絕對的源遠流長

也正因為如此

才會有形形色色的面的種類

以上只是在常州的一些面館的代表

更多美味好吃的面館

還需各位吃貨們自己去挖掘

作為常州本地人,特別是四五十歲的中年大叔,一天的早晨都是是以一碗紅湯面或者拌面開始的。

下面介紹幾款他們的最愛,排名不分先後:

1.盛興面館的面好吃,特別是豬爪面。一份豬爪拌面,據老闆說豬腳用白湯耗時一個半小時煨爛的。

2.小毛面館,常州愛吃面的人都知道這家,推薦大肉面和大排面。面館的面碗很大,常州人稱之為「三海碗」,面湯是早就熬好的,師傅用勺子很迅速地分到面碗里,用來煮麵的是一口大鍋,一鍋可以下十幾碗。

3.鴨澆面館,因招牌鴨澆出名。店門很醒目,很好尋找。招牌鴨澆,經過蒸煮烹飪,鴨肉酥爛入味,拌面就著鴨湯,味道好極了。

4.月半麵店,也有人叫它胖面館,店裡生意太好,店內有時坐不下,很多人就站在路邊吃。量大實惠,面條口感很有彈性,喜歡吃硬面的絕對要來試一試。

5.順家面館,菜色比較誘人,大排是每次的必點。店裡菜品很多,也很清爽。配有米糊,吃完面再喝一碗,很是愜意。

6.水門橋面館,一家常州老字型大小,特色是湯底加了豬油,吃起來很香。米糊爽口,菜品豐富,非常不錯,口味大眾,值得一試。

7.義隆素菜館,特色是麻油麵。標准吃法是配一碟五香豆腐干、一碗豆腐皮湯和一隻煎雞蛋,保留了100年前的傳統口味。

8.三九餛飩面條,藏在小區裡面。酒香不怕巷子深,來的大都是熟客,自己拿完盛菜,就像在家裡一樣。

美食 從某種意義上也代表著一座城,而常州的面無疑也是有特色的。就如那白湯面——朴實無華卻內斂低調,也如那紅湯面——熱烈濃郁卻回味無窮,更如那湯汁拌面——色澤光環卻意猶未盡!常州的麵包含的是這座城市的文化名片,吃下一碗面,了解一座城,歡迎來常州遊玩品嘗不一樣的美味。

我看了下評論,都是托,常州人也好,外地人也好,看看我給常州面館的排名,你們同意不同意。1、盛興面館,裡面的豬蹄,常州人都懂2、勤業的那家好再來面館3、還有常州人說的月半面館,我覺得一般,還有一家小毛面館,我也覺得一般。 常州人吃面他們進麵店是要先選吃拌飯(就是沒有湯的)還是湯面,然後選菜。還有評論裡面的銀絲面館千萬別去,我不懂這家店怎麼成長起來的,常州很多家這個加盟店,可能是因為我不是常州人的緣故吧,不了解這個,反正我吃過,一般。

盛興面館用過死豬豬爪的吧。向百姓道歉一聲沒!

我吃過的,網路地圖都能找到。第一是湖塘老街一樂面館。東吳面館(蘇州去更好吃)。蘇州隨便哪個小鎮都有幾家不知名好吃的面館。第二是麗華美味點心店。第三坂上東街面館(難找)。第四遙觀娟娟和青城面館。第五海海面館。第六東青菜市場裡面的現燒湯面(好幾家)第七盛興,毛毛,月半,小毛,德安

湖塘老街那裡的一樂面館(當地人稱折腳婆面館)、陽湖大橋北邊的三毛面館、牌樓弄的水門橋面館……

廣化街上的老「廣悅面館」是我最愛。一碗荒面二兩三兩,加上一碟小鹵菜都用秤稱好的,裡面的員工都是大爺大媽級別的。那面湯里有鹵汁甭提多好吃了。沒嘗過的不能相信現在的常州面館都不能與他相提並論。

我敢說焦溪鄭陸三河口橫山橋一帶能找出幾十家面館,口味沒有說比不上這些所謂網紅面館的

鄭陸,三河口,新安,焦溪,橫山橋,以前稱武進縣鄭陸區,這一帶的婚喪嫁娶等中午都是吃的面,那個面真的好吃,面條是雞蛋面,湯是雞和骨頭煮出來的,吃了一碗還想吃,但缺點是成本比較高,我也想來常州開一家這樣的面館,不知道會不會有生意

『伍』 石家莊好吃的面條店

面條是我國的傳統主食,深受人們的青睞。客官,來碗面條吧,噝溜噝溜~下面我就給大家介紹石家莊好吃的面條店,快來看看吧!

石家莊好吃的面條店推薦:鍋品面吧

地址:橋東區新天地商城1樓

店裡主打特色燃面。其實燃面也是起源四川。具體說來是宜賓這個地方謹盯譽,所謂“宜賓燃面”便是它了。當然店家也是經過一些改良的。不變的是裡面會放宜賓芽菜以及炒過的花生碎。混著花生的香味。真是越吃越香。值得一試!

石家莊好吃的面條店推薦:面對面

地址:橋東區勒泰中心寫字樓A座斜對面

推薦這家店的萬州肉醬面。類似上面祥段提到的燃面,則逗相比之下肉醬面更符合咱這邊人的口味。在重慶這種面叫做“雜面”並不是綠豆面的那種雜面(第一次吃我就這么認為,典型涮羊肉吃多的表現),而是裡面放的料雜,其中有特製的肉醬,青菜,秘制辣椒油,花生碎。正宗的重慶雜面里還有豌豆,吃起來顆顆軟糯。萬州肉醬面雖然沒有豌豆,但口味也是不錯的。

石家莊好吃的面條店推薦:大龍碗老北京炸醬面

地址:橋西區友誼南大街工農路口東側路北

看店名就知道了,以炸醬面為特色的館子。北方人有人沒吃過炸醬面嗎,這家店的炸醬面,特色就在菜碼豐富,按照老北京炸醬面標配來看,基本算合格。吃完都感覺說話帶京腔兒了呢!

石家莊好吃的面條店推薦:西北人家莜麵村

地址:橋西區和平西路598號

端上來竟然是個籠屜,加一碗蘸料。當時看的我雲里霧里,經過老闆介紹才知道是蘸著吃。淺嘗一口,頓覺驚艷。接下來風卷殘雲吃了兩份,至此,但凡有莜麵都會點上一份。後來聽說這東西對人體還有很多好處。咱莊裡的西北人家,主營西北菜。今天咱主題是面,只推薦莜麵,抗木昂!

石家莊好吃的面條店推薦:小磊鐵鍋面

地址:長安區中山東路范光胡同十二中南側13號

『陸』 成都哪家面最好吃

話說成都的面條有20多種,成都的面館有10萬多家,但是目前我吃過最好吃的面條是這幾家~

成都哪家面最好吃1、華興街煎蛋面

推薦理由:

上個月店鋪被盜,小偷只偷紅油、鹵菜的就是他家了。家常煎蛋面能拿來作為主打產品的店確實不多,而且味道出類拔萃這就是本事了。他家的面條非常勁道,煎蛋做得很有水平,番茄味也很濃。還有,隆重推薦他家的紅糖粽子。

地址:錦江區梓潼橋正街45號附6正成財富ID大廈1樓

成都哪家面最好吃2、崇州蕎面鋪蓋面

推薦理由:

這家店開了老久了,而且人氣一直旺得很。味道是絕對一流的,最愛他家的鴛鴦蕎面和雞雜鋪蓋面了,超級超級好吃。他家蕎面辣味都是正宗的麻辣,像我這種不愛吃麻的人都不會拒絕,麻辣的剛剛好,面子有彈性,兩個字巴適。

地址: 錦江區 錦興路60號附10號(近鹽市口財富中心)

成都哪家面最好吃3、代氏邛崍清湯面(外雙楠店)

推薦理由:

非常喜歡的一家店,她家所有的面都很好吃,最喜歡一兩清湯,一兩生椒,那個爽啊。雞湯飯也不錯,還有蘿卜干是經典,我一般都是自己去舀一盤(壘尖尖的)哈哈

地址: 武侯區情融路2-3號

成都哪家面最好吃4、何吉發手撕面( 財經 廣場店)

推薦理由:

價格還行,味道不錯。但面的分量有點大!上次去就沒吃完。臊子的料很足,面也是手工面。

地址: 青羊區 雙清南路6號財經商業廣場B座18號(西南財大北大門對面)

成都哪家面最好吃5、怪味面

推薦理由:

不多說了永遠的經典面館!第一次去吃就喜歡了,老闆都習慣性的一種賣一兩,一頓能嘗遍各種味道的幸福感必須親身感受才知曉!

地址:武侯區新南路88號附5號

成都哪家面最好吃6、拜居奇味面(肖家河店)

推薦理由:

老闆只做早上和中午的生意~確實也夠了,那麼好的生意~尤其是中午,外面真的一大排塑料高等加個小板凳~板凳面的名號也是這樣的來的~這家店應該是被的哥炒火的,感覺的哥切吃的......

『柒』 西安哪家面館最好吃

說起西安,就不得不要說起麵食,說起麵食就不得不說到西安,可見二者缺一不可,遠見聞名啊!西安的面,不僅面條勁道好吃,而且味道酸辣皆有,最纖物重要的是還不油膩。

你走過西安,好像每一條街道上都是有著一股麵食的味道,聞著香氣迷人,吃著久久不能讓人忘記,這就是西安麵食的魅力。來到西安,你絕對不能錯過西安的麵食,否則你就是白來著一次西安。

那麼,西安哪一家面館最好吃呢?下面看看小編整理的吧!

柳巷面

名氣非常大的一家面館,來吃的人非常多,即使把周邊幾個門臉都租下來了,但高峰期還是不夠坐。

從「柳巷」做起,因為城市的建造,挪到了現在的位置,你要是問西安人哪家面最好吃,十個有八個估計都會給你推薦柳巷面。

柳巷面可以另外加菜加肉,口味很好,面條很筋道,很有嚼頭。

面的調料和肉什麼的,正是應了那句話「鍋底有肉」,鋪陳在不是很均勻的手工面下,吃的時候翻上幾翻,調料十足,吃的時候每一口都是面和調料肉的味道,辣椒到位,沒吃上幾口整個人都已經熱乎起來了!

地址:新城區案板街吉慶巷

馬利亞手工面(巷子深面)

西安的吃貨少有沒聽過這家面館的,店名是以老闆娘的名伍凱字命名的,每天只從中午11點開店門,到了下午3點左右就營業結束了。

純手工製作的壓面,只賣雞丁面和牛肉麵,而且兩種面的配菜各有不同,雞丁面味道只是個忒,面條勁道爽滑,裡面的雞塊、豆腐乾、土豆塊配菜豐富,味道清爽。

端上來需腔豎喚要自己拌好,拌面的過程真心煎熬,聞著香味口水瞬間忍不住了

由於注冊商標問題,現在已經改名為巷子深面。地址也已經搬遷,不過味道還是以前的味道。

地址:東舉院巷120號(兒童公園東北向北50米,見丁字路口向東50米路北)

天下第一面

敢叫這名字,在西安這地方,還是需要膽量和能力的。這家面館,最厲害是面長而不斷,據說標准長度是3米5以上,一根一碗面。

地址:雁塔區小寨東路8號(燈具城對面)

辣嫂子__面

北郊館子,在鳳城三路6號大院那,最推薦的是他們家的干拌。臊子調得夠味兒,面也足夠筋道,就像人家招牌上寫的,這面確實叫「揉到家」。

地址:鳳城三路,近開元路的六號大院

大麥面場

他家特色最是燃面,筷子不停滴攪啊攪,幾下就把老陝肚子里的饞蟲勾出來了,最特色的是他家芽菜肉沫、花生碎和芝麻醬拌出的一品燃面。

地址:南二環與含光南路轉盤處東南角

楊凌蘸水面

一根面又寬又長又勁道,而且吃起來味道可口,蘸上西紅柿辣子蒜水水,吃起來撩咋咧。

地址:小樹林與團結二路北

戶縣軟面

面軟有勁道,寬寬的,很細滑,哨子有肉、韭菜、西紅柿、土豆塊。老闆服務態度親切,落座就加熱面湯很周到。

店裡干凈整潔,廚房基本屬於開放式,一大塊玻璃,外面的人可以清晰的看到你們的操作,尤其是擀麵。

地址:碑林區安西街(近華潤萬家超市)

羅家面

做成棍棍面形式的菠菜面,是特色,面條色彩明麗同時爽滑勁道,純天然翠綠色的菠菜面上面鋪滿了各種配料,撲鼻而來的椒香味更是讓人食指大動,喜歡吃的小夥伴可以再另外加上一份臊子,這樣吃起來會更加的爽!

地址:雁塔區紅專南路東段路北(近翠華路)

這么多色香味俱全的麵食等著你,你還在猶豫嗎?相信你的味蕾已經按耐不住的要來了!

『捌』 成都最好吃的面館是哪家


成都是吃貨的天堂,這里的美食花樣繁多,麵食也非常的有名,其中最具知名度的就是擔擔面。成都的面條做得Q彈筋道彈牙,同時又融入了川味特有的麻辣鮮香,臊子多種多樣,口味豐富,除了牛肉、排骨、肥腸、雜醬四件套,更有鹵肉、鱔魚、蹄花兒等等...所有口味上有著非常濃郁的地方特色。
來成都怎麼能不吃面呢?成都最好吃的面館是哪家?一起看看吧。

鋪蓋面

成都最好吃的面館——蓉榮北大鋪蓋面
蓉榮北大鋪蓋面在成都開了十幾年了,人氣多年不減。有小夥伴表示,從小就在這家店吃,吃到大學畢業,工作了,還是去這家吃,這么多年,味道沒有變過,還是那麼巴適!
雜醬鋪蓋面是招牌美食,鋪蓋面很大一塊,差不多手掌大小,厚薄均勻,吃起來有嚼勁Q彈,下面還有豆湯墊底,碗底的豌豆耙糯,吃起來粉粉的,如果是清湯雜醬,可以把湯都喝乾。上面的速度也非常快,而且面分量十足。值得推薦!
人均: 11元
地址:城隍廟北大街
甜水麵
成都最好吃的面館——洞子口張老二涼粉
洞子口張老二涼粉是一家50年老店,環境可以說是簡陋哈,但是擋不住人氣爆棚,隨時隨地都看到門口排隊的人。遇到吃飯高峰時或節假日,收銀台和窗口前面都會排成長龍。
成都特色甜水麵,張老二又是特色中的特色,面條厚厚寬寬的,嚼起來特別有嚼勁,搭配陳醋的酸,同時輔以姜、蒜汁的香和紅油的辣。剛入口時微微有點甜,大口咀嚼後卻嚼越辣。這甜中帶辣、辣中帶香的味道,讓人難忘!
一碗面就是很長的一根,味道甜甜的,麻麻的,非常有嚼勁,吃前拌一拌,入味百分百。
人均:11元
地址:文殊院街39號
擔擔面
成都最好吃的面館——老成都擔擔面
擔擔面大家來成都應該都想嘗試一下正宗的味道,而這家就是很多吃貨打卡必經之地。
老成都擔擔面還算是比較好找的,就在老成都客棧下面的美食街!店面裝修屬於比較復古的風格!性價比特別高,東西好吃,服務態度也很好!要想吃到正宗的老成都擔擔面,來這家是一個不錯的選擇。
擔擔面味道很巴適,是干拌面的類型,面條是特製的那種很有嚼勁的粗的那種面條,雜醬很入味,花生脆脆的,拌在一起炒雞好吃!
人均:15元
地址:總府路29號春熙坊唐宋美食街內


『玖』 南京最好吃的面館有哪幾家

南京最好吃的面館在眾人的口感里可能眾說紛紜,但是經得起大多數人的誇獎必然是好吃的面館。作為一個資深吃貨 ,我推薦一下看看。

老鹵面;1;來鳳街43號的富友記老鹵面,他家的大肉面肉六兩,肥而不膩,面湯是大骨湯精心熬制的,口感一級棒!



2;五福街上的老瞻園面館的小排面,紅湯細面,小排肉厚香脆,湯口甜而不膩。


3;原路子鋪的小龍大肉面也非常棒的,特別喜歡他家的韭菜碎放在湯里,香。

4;在釣魚台小學斜對面的鎮江鍋蓋面,他家的鱔魚面不錯。

5;南湖路和集慶門大街交叉路口上的茶南面館里,鱔魚面非常好吃,湯鮮味美,加上店家配的細姜絲,一口吃下來,幸福感爆棚。

五福街上還有一家常熟炒澆面館,他家的大排面和蝦爆鱔面,黃魚蝦仁雙拼最為火爆。

至於大碗面里的代表,我個人認為只要是皮肚質地炸的軟爛酥透,孔多有香氣,再有店家的特色辣油,只要夠香夠辣,面肯定不難吃。

張府園大碗皮肚面也不錯,肉圓皮肚面是我的標配。

南湖小區有代表性好吃的面不少,經常吃的是肥腸面館,小史面館。

只是以前吃面沒有拍個照片,這要是有圖有真相,文章好看,說不定推薦的面也會有人去品嘗的。



自己下的一小把陽春面,才熬豬油,配上蒜葉蒜花,香!

南京好吃的面館有很多,下面推薦幾家好吃又實惠的南京面館。

1、地雷面館。因為老闆的外號叫做地雷,所以店名就叫地雷面館。這家面館可以說是南京的一家不折不扣的老麵店了。他家主打老鹵面,細火慢燉的老鹵湯汁,偏甜的咸鮮口感,使得他家的生意一直挺不錯。地址:建鄴區長虹路6號。

2、順心拉麵館。這家店自1985年開張以來,共歷經過五次搬家,有三十多年的 歷史 了。他家主要賣的是拉麵,據吃過的人稱,與其他拉麵店相比,他家拉麵的配料十分足,厚實的大肉,酥爛軟嫩、咸香鮮美,再配上勁道的拉麵,讓人垂涎不已。

3、江南春面館。和其他面館一樣,江南春面館也有相當長的 歷史 ,但不同的是,他家最有名的是干拌面。一點點的拌面湯汁,配上青菜,再加上大肉、肥腸,這些選擇眾多的澆頭,給這碗面條帶來了無盡的可能。地址:應天大街莆田飯店旁(近潤泰市場北大門)。

4.鴻福面館。當年的網紅面館,據消費者稱他家的小料和配菜不僅種類繁多而且量特別足,重要的是味道還十分美味。地址:西白菜園27號。

5.一三六面館。他家首推的就是六鮮大腸牛雜面,很多老顧客來他家幾乎每次必點這個。鮮紅的湯汁配上鹵味十足的牛雜和大腸鹵,讓很多人都對它念念不忘。地址: 進香河路進香河集貿市場南門3號。

6.四鶴春面館。南京老牌面館,環境很不錯。雖然近年來價格有所上浮,但顧客都表示味道還是那個味道。地址:秦淮區洋珠巷78號。

7.小馬牛肉麵。小馬牛肉麵在南京也很有名,光是南京就有40多家小馬牛肉麵。他家的面也是廣受大眾歡迎的。8.劉長興面館。劉長興面館是江蘇省的特色傳統麵食名吃,是南京現存 歷史 最久的面館。除了賣面以外,劉長興面館還制售餛飩、包子、餃子等麵食品,他家的東西不僅顧客喜愛,就連台灣著名影星秦漢、相聲大師馬季都慕名而來,品嘗之後,贊口不絕。

1、靈谷素麵館,位於靈谷寺2號景區內(靈谷寺正門口對面),人均34,推薦靈谷素齋面、靈谷素涼面;

2、西來順牛肉拉麵食府,南京三家店,一家位於小衛街16號樓2幢-3,一家位於瑞金路25號,一家位於中華路343號,人均22,推薦紅燒牛肉拉麵、牛肉燴面、干切牛肉涼面;

3、宜賓燃面,位於勝太路88-1號同曦公寓E4棟108B,人均15,推薦招牌宜賓燃面、葷燃面、清湯雜醬面;

4、無名老鹵面,位於中華門內飲馬巷35號,人均13,推薦雪菜肉絲小排面、大肉面、老鹵面;

5、常熟炒澆面館,位於五福街雙塘里60號,人均22,推薦蝦爆鱔面、生煎大排面、黃魚蝦仁面;

6、南湖大肉面,位於南湖東路育英村43號13棟102室,人均16,推薦南湖大肉面、長魚面、小排干拌面。

7、澤記寶應長魚面館,位於莫愁路405-1號,人均27,推薦小排大肉面、寶應野生長魚面、長魚拌面。

江南春面館

26年的老面館,駐扎在中華門虹悅城附近,可以說,是那一地段面館中的扛把子!每天都是排隊的人,開車豪車來吃面的也不再少數。小鍋煮麵,特別推薦他們家的干挑面,肉鹵子拌的,面條超級勁道,帶有絲絲的甜味。小排干挑面一碗難求!

地址:雨花台區 應天大街387-28臨(近潤泰市場北大門)

人均:13 ¥

地雷面館

看起來一碗清湯面,可是動動筷子,翻騰幾下,就會發現內有玄機啊!澆頭全是埋在了面底下,翻起來,大肉、雞蛋、皮肚、木耳等等,你能想像有多豐富,他就有多豐富。每天也是排隊排到哭,但是速度很快,因為是大鍋煮麵,小碗分發。面條口感一般,但是澆頭絕對是一級棒,一天准備個上百斤都不夠賣!

地址:建鄴區 長虹路6號(長虹路口南京 社會 保障服務大樓)

人均:15 ¥

文嫻燕面館

這家店很多人不知道,我覺得味道甚至比一些名氣小店還要好。這是家老店,晚上7:00左右面條就賣光了。喝到第一口湯就被驚艷到了,鮮得很特別,超好味。皮肚炸到家了酥脆脆的,各種配料也沒的挑,面條雖不是那種香氣十足的,但滑彈有致。

地址:玄武區 月苑小區營苑南路90-8號(地鐵站)

人均:13 ¥

路子鋪大肉面

傳說這家麵店的老闆很霸道,但實際上很善良。平常不吃肥肉的我竟然喜歡上了大肉面!面條筋道,肉肥而不膩,怕太肥的可以跟老闆要瘦點的肉,面湯口味偏甜,點評並不輸給小龍大肉面呢。

地址:秦淮區 路子鋪小區

人均: 15 ¥

張記面館

看這大肉的厚度,最少也有個1.5厘米了!用料真的是實實在在,面是大鍋面,澆頭有小排、熏魚、大肉等等,鱔魚面是最暢銷的!大鍋煮麵流水製作,出面很快,就這樣,還排了好久才吃到呢!搶座佔座全靠人品!聽說,這家老闆是地雷面館老闆的師傅,想想也是家有年頭的面館了。

地址: 建鄴區 南湖東路37-6號(近133路南湖公園站)

人均:14 ¥

祁家面館

開了54年的寡婦面,老太太為了養活兒女一開就是半輩子,現在有女兒幫忙打理面館。這家是南京典型的小煮麵,以皮肚的優勢秒殺明瓦廊的所有面館。皮肚松軟,湯鮮吃完而不口乾,說明味精很少,分量也是超級足的呢!

地址: 秦淮區 明瓦廊大香爐32-2號(近二十四中)

人均:12 ¥

順心拉麵館

這是家生意好到爆,又24小時營業的拉麵館,經濟實惠,分量大!他家大肉面,肉糯糯的,鹵的到位,咬一口每一絲每一毫都能回味出老鹵的香味,肥的不會太膩,瘦的不會卡牙!面條分量足,小碗面吃下去都撐的肚滾腰圓!

地址: 秦淮區 馬道街150號(江寧路與馬道街相交的路口)

人均: 13 ¥

焦記太平洋面館

南京的太平洋面館是一家老字型大小店,最好吃的就是他們家的六鮮皮肚面,加一個虎皮雞蛋味道特別好。隔了一年再次光顧發現價格漲了好幾塊了,不過味道還是很正的。菜量超大,分量真心足,價格還便宜,性價比極其的高呢。老闆老桿子的感覺,大嗓門,爽快,夠客氣,服務員也很客氣哦。

地址:玄武區 相府營4號(近蘇苑大廈)

人均: 18 ¥

鄭家牛肉麵

百子亭鄭家牛肉麵,店面很小,兩三個人一站就轉不開身了,沒有空調,也沒有門簾,但吃面的人非常多,需要排長隊才可以。夫妻老婆店,只做早上和中午,分紅燒牛肉、牛雜、牛肚、牛筋、干切,風味獨特,分量足,面條很有嚼勁,火候和時間掌握的好,老鹵湯汁鮮美,腿菇覺得比小馬家的強,另蘭花干也好吃!

地址: 玄武區 百子亭16號(近玄武門地鐵站)

人均: 12 ¥

一三六面館

一三六面館,進香河農貿市場那,以前在珠江路同仁醫院旁邊,叫一流面館,搬家後改成一三六,貌似是家裡老大、老三老六一起開的。六鮮大腸牛雜面值得推薦,牛雜和大腸鹵的很到位,紅湯底很香。周末生意超級棒,要排隊,平時就一般般啦,估計周末都是那些老顧客追隨過來的呢!

地址:玄武區 進香河路進香河集貿市場南門

人均:14 ¥

項記面館

著名的項記,無論辣與不辣都好吃,但辣更贊,滿口香帶一點提鮮,非常可口。而且項記的面感覺各個配菜質量都很高,印象特別深的就是火腿腸,也許相對而言面條、皮肚兩項都不算行業拔尖,但整體有一種融合的鮮香。

地址:建鄴區 文體西路(近南湖公園)

人均:16 ¥

鴻福面館

這家面館最特色的就是大鴻福面,和大盆酸菜魚一樣,一端就是一整盆。料特別足,皮肚、青菜、火腿腸、肉絲、豬肝鵪鶉蛋等等,4-5個姑娘吃都綽綽有餘。聽說,如果能一個人吃完這一份是可以不要錢的!!!面條面還算戧,湯鮮唯美!

地址:秦淮區 大行宮科巷菜場西門(科巷菜場對面)

人均:18 ¥

金陵覆興園

南京最好吃的大肉面,覆興園面館,北京東路46號東泉產業園內(靠龍蟠中路),虎皮大肉很驚艷,肉切的漂亮燒的美味,面條老鹵很香,回口稍甜,12元,送一小碟雪菜,老城南味道,這碗面很完美。小籠包6元4個,味道上等,就是皮再薄一點點就更好了。

地址:秦淮區 長白街66號(近羊樂鍋、建康新村門口、31路建康路底)

人均:16 ¥

四鶴春面館

四鶴春,南京的老牌面館,環境寬敞明亮,裝修簡單朴實,出品幾十年如一日,麵食偏蘇式,全家福材料多到眼花,吃著滿足。鱔魚面價格一路飆升,快到30了都,但是湯頭很鮮,真的好美味,去了記得配湯包一起吃哈!

地址: 秦淮區 洋珠巷78號(近彩霞街,彩霞農貿市場對面)

人均: 12 ¥

西來順蘭州牛肉拉麵

十年以上的面館,生意不如從前,干切牛肉拉麵是必點的,湯汁挺濃郁,但是就是吃完了特別容易口渴,要咕嚕咕嚕喝好多好多的水。分量大,這家算是目前南京市場上認可度比較高的拉麵館啦!

地址:玄武區 孝陵衛200號南京理工大學3號門對面(近光華路)

人均:17 ¥

老瞻園面館

老瞻園面館,雖然老但與時俱進,十年前開始在BBS上受到網友追捧,如今微信上熱度不斷,也是當年秦淮八絕里唯一受到如此禮遇的店,要發揚光大。鱔魚面是鮮鮮的清湯底,上面碼著鱔魚絲和姜絲,鱔魚絲的分量不小,加上姜絲可以去腥氣。小排是酸甜口的,肉也不少,調味很好很適口,南方的人應該很愛吃。

地址:秦淮區 五福街雙塘路交叉口南(近來鳳小區)

人均:16 ¥

金同記牛羊肉館

回民小吃,也是老字型大小了!這面的分量,實在!面條雖然不粗,但很有韌性,不缺乏嚼頭。老鹵和南京傳統的甜口不同,這家的老鹵基本不帶甜味,屬於鹹派。在這種老店吃,基本上就不要奢求環境了,衛生要求你也一定要降低。

地址:秦淮區 太平南路針巷11號(市中醫院對面巷子)

人均: 10 ¥

釣魚台鍋蓋面

釣魚台鍋蓋面館,在釣魚台西半邊, 不知為啥要叫鍋蓋面,和其它鎮江鍋蓋面還是有區別的,應說這是一家南京、鎮江風味相結合的面館,老闆是地道南京人。面條有粗細之分,澆頭是南京口味,推薦拆燒、熏魚面. 民間美味很多,慢慢挖掘!

地址: 秦淮區 釣魚台186號(近商檢賓館)

人均:15 ¥

巧記三鮮面館

這家從紅廟搬到了竺橋,是一家開了20多年的老店。是手擀麵,很筋道,面條還能免費再加一兩,對於食量大或者喜歡吃手擀麵的來說是一大福音。這家店老闆和老闆娘很客氣,服務很好,新鮮油渣面,超級好吃,肉絲和豬肝雪菜也都不錯,湯味蠻好!

地址:玄武區 竺橋13號

人均: 10 ¥

張府園大碗面

面條是現下的,辣油自己放,出鍋還是蠻快的,第一口還是嘗湯啊,這種老派南京大碗面的特色就在於湯比較渾,並且他們家的面條里放的是類似醬油色的一種鹵子,所以喝起來比較醇厚,不以突出鮮為主,鮮是微微提的,味道蠻好的,感覺上會少了些味精的概念,比較實在一些。

地址:秦淮區 慧園街近太平南路(近太平南路)

人均:15 ¥

阿忠湯面

傳說是面條中的星巴克,位於地鐵2號線奧體東站下面的商鋪,一到中午,生意好的一米,都要排隊。聽說這里的面條是用原汁原味的筒骨湯下的,三鮮面里有肉絲豬肚青菜木耳榨菜等。 更令人感到吃驚的是他家特色還有「海鮮面」,品種有鮮蝦、鮑魚、象拔貝、墨魚仔、扇貝等高檔海鮮,據說都是當天采購的,好吃不好吃,還得親自去品嘗!

地址:建鄴區 地鐵2號線奧體東站奧體生活休閑廣場內

均價:15 ¥

一家人面館

三條巷,南京風味面館較集中的地方。一家人,以六鮮面以底,面條有勁,豬肝處理的恰到好處,澆頭上豬手、大肉、大腸都喜歡,份量也足。美中不足的是湯頭太甜了,不太適合我,鱔魚和腰花口味都還不錯。

地址:秦淮區 三條巷45號(近五老村派出所路口)

人均:17 ¥

阿泰皮肚面

這是一碗鴨油味的皮肚面,一口湯下去,真是驚艷到了,清湯飄著油花,鴨油香味四溢。這家的皮肚也很別致,切的都是小而短的方塊,炸的都很香且孔密,還有韌勁。面條也還可以,盡管沒有啥亮點,不過合格了。

地址:建鄴區 水西門大街(莫愁湖41路公交車站旁小區門口)

人均: 13 ¥

南湖中華面館

南湖中華面遍布於南京好多家,皮肚比較軟,炸的很酥透,孔也多,香氣也恰好適宜,還是不錯的。豬肝也很贊,新鮮又軟和。肉絲比較大隻,無功無過。香腸口感有澱粉,肥略多,香甜是有的,榨菜和青菜都品質不錯。

地址:鼓樓區 北圩路77號審計學院北(鳳凰西街口)

人均:12 ¥

狀元特色面館

在三山街地鐵站金沙井口附近,位置稍偏,當年這家店還上過南京口味第一名來著的。皮肚肉絲面,皮肚分量多口感也不錯,就是面湯好像有點回甜,感覺像是老鹵面的底湯,性價比不錯!

地址:秦淮區 金沙井(近秦狀元里)

均價:13 ¥

巴子面館

巴子面館,酒香不怕巷子深,設在小區,臨近菜場,人氣准低不了。湯很鮮,吃完不會覺得口乾,這點特別好。豬肝比較新鮮,皮肚也挺好吃的,重點是辣油香!我覺得來他家吃面,不擱點辣油,也算是白來了!

地址:秦淮區 玉帶園15幢(近評事街)

人均: 12 ¥

易記皮肚面

據說,也算是南京老字型大小的面館之一啦,皮肚確實很好吃,特別的軟,並且炸得非常均勻,面條偏硬,比較符合南京人的胃口。料非常足,味道也很濃厚,面很筋道,十足十的好吃~地方很大但是環境還有待改進呢~

地址:秦淮區 明瓦廊101號(近大洋百貨)

人均:16 ¥

劉長興

滿大街的劉長興真的是走哪可以吃哪,也是老字型大小了~小排面紅湯,有點甜甜的,和小時候吃的味道一樣,量比較大,不太吃得完。老字型大小的品質不用擔心咯~

地址:秦淮區 許家巷2號(中華路口)

人均:16 ¥

老華友面館

開了很多年的老店了,環境真的很一般,屬於那種蒼蠅館子吧,但是生意一直都很好,可見口感還是不錯的!他家的老鹵紅湯面很贊,面條分量很足,湯頭有點兒咸。三鮮面也不錯,菜還蠻多的,湯也好喝,但面條一般搬啦,不少吃貨單獨開車去吃呢~

地址:建鄴區 文體西路(近莫愁湖公園)

人均: 14 ¥

黃福記面館

黃福記和別家大碗面不同,不用大磁碗,而用黃色的塑料碗,看起來比較日式。湯色是介於老派和新派之間的,沒放老鹵,不算特別渾,但也不是特別清,感覺和城南馬太的面很像。嘗了一口,覺得很不錯,鮮醇都佔有了,但更偏鮮一些,不過沒有吃出太多味精作祟,這點我還蠻喜歡的,不過上面漂了一層油花,這個估計是皮肚煮出來的,還好不油膩,就是吃了會覺得心裡有點發胖。

地址:秦淮區 石鼓路193號(近金絲利喜來登酒店/阿拉丁新疆飯店)

人均:12 ¥

老城南馬太面館

這家的全家福是腿菇見過東西最齊的,所有白湯里單點的內容都有,不需要想吃什麼還要另加,腰片和豬肝都蠻嫩的,香腸雖然有點麵粉但是甜甜的也蠻可口,皮肚不是特別透,但是也沒有油哈味,面條也還行,總的來說配料都尚可,靈魂就在湯頭上,這些本身就不差的內容在湯里就都更添了一份滋味,而且感覺特別城南風格,特別像家裡煮出來的,很樸素很自然沒什麼修飾的感覺,我宣布此面上為我的面條榜新晉之秀。

地址: 玄武區 紅廟小區(長江路珠江路間)

人均: 14 ¥

秀華皮肚面

湯蠻鮮香的,但是不是那種放了很多味精調的,不過喝到後面會覺得還是有點平淡,然後就是皮肚了,要提出表揚,炸的很香很透,完全達到了吸湯的星級,接著就是占份量最多的面條,一口下去我可以說驚艷到了,說真的吃了那麼多家面,第一次覺得最勁道的面條誕生了,而且優勢是那麼的明顯,粗粗的面居然不嗆還能這么韌勁,真的很香很香。

地址: 秦淮區 張府園小區20-24號單元底商

人均:13 ¥

許記大碗皮肚面館

看湯頭還是蠻渾的,嘗了一下果然還挺醇的,感覺風格比較朴實,比較好喝。皮肚比這幾天吃的幾家炸的要好一些,因為香氣上略勝一些,質地還是偏酥的。面條下的比較嗆,但是有勁道的,而且也挺香,總之和湯頭配合起來還是挺可口的。

地址:秦淮區 三條巷104號(中山東路口)

人均:19 ¥

鎮江鍋蓋面館

目前南京的鎮江鍋蓋面館里,它家肯定是前三之列。肥腸+腰花,菜單上兩個標特色的品種,不俗,基本和腿菇在鎮江吃的一樣,主料是在面條下,吃前拌一下,湯香味美,面條口感勁道且清爽,不拖泥帶水。

地址:玄武區 高樓門20-2號

人均:15¥

小意思

小店環境較差,人氣較旺,牛舌面味道不錯,牛肉九元一份可加,牛肚可口。他家特色加了醬牛肉老鹵的面湯,裹著朴實的水面,入口瞬間就能征服你,鹵牛肉是極好的,只是稍稍咸了點,牛舌則是味道剛好,讓人捨不得停口。只是配菜用了包菜,並不多見,若換了雪菜,就更合老南京的口味了呢。

地址:羅廊巷候家橋口

人均:12 ¥

趙記皮肚大碗面

面條是手擀麵相當有嚼勁,大腸很香,腰子很嫩,皮肚切的比較薄,另外它家榨菜放面條裡面很香可以不夠免費添的。總體來說真的蠻好吃的,希望這家趙記能夠堅持。

地址:建鄴區 所街83號

人均:15 ¥

小龍大肉面館

大肉超級,又大又厚,良心店家呀。大肉鹵的入味,肉皮入口即化,肥瘦相間帶著脆骨,完美。肉皮蠻好吃的,應該是事先炸過的,吃起來不會感覺很油膩味道確實很棒!去時一定要避開飯點,不然排隊排到頭疼!~

地址: 秦淮區 雙橋門28號(宏光空降設備公司對面)[聽說搬家了,希望知道新地址的人能後台告訴我!]

人均:13 ¥

張緒玲大碗皮肚麵店

關於南京寡婦面有兩個傳說,一個是祁家面館,還有一個是秀華面館,而這家正是秀華的女兒張緒玲開的。湯應該還是有醇度的,結果鮮的讓人難受,嘴巴里覺得很乾。皮肚油哈味,香腸豬肝肉絲都一般,關鍵是量很少,面條稍有些勁道,但也是感覺沒幾根就見底了性價比並不是特別的高。總之會失望,不信的可以去拔草!

地址:秦淮區 豐富路62號(近建鄴路)

人均:13 ¥

東方宮中國蘭州牛肉拉麵

這家店在南京不到兩年的時間,每天都是長長的隊伍,環境和老面館相比絕對是敞亮。這家是把拉麵做到了極致,面的寬度有9種不同的,可以根據自己的喜好來點,牛肉煮和面融合的很美味,喝的每口湯里都會有牛肉絲。最好吃的牛肉在這里、在這里、在這里(重要的事說三遍)。

地址:秦淮區 大行宮科巷長發中心南門東側

人均:21 ¥?

兩淮一絕老字型大小面館

這是朋友帶我去的一家店,第一口就驚艷到了。長魚叉燒面,叉燒用的腱子肉有點嚼勁,味道不錯。長魚蓋澆用多類蔬菜、菌菇和鱔魚片一起炒,鱔魚蠻新鮮不是冰箱凍過的,撒了不少黑胡椒,味道很不錯,面條是手擀麵,面湯是用鱔魚骨熬的,偏油但是很鮮美。

地址:鼓樓區 金輪新天地B1樓(韓山城對面)

人均:23 ¥

南京這個城市當地人對於面條還是挺喜歡的,像當地人愛吃的老鹵面、皮肚面、大肉面可以說是在南京頗受歡迎,好吃的面館也是特別的多,像龍蟠南路的大肉面,選用的是五花肉,肉的厚度也是正好,吃起來油而不膩,生意非常的火爆。

還有六合四合的三鮮面館家好吃,三鮮面才11元,而且裡面的份量也是挺足的,有豬肝肉絲腰子肚子雞蛋,再有陸家巷的老頭面也是挺好吃的,裡面有皮肚、肉絲和香腸,還有各種時令青菜和木耳等,湯鮮味美,有機會大家可以去嘗嘗。

懷念以前在華僑路上的玉峰面館,雪菜肉絲面,因為離我們部隊比較近,周末改善伙食的最好去處,還有太平巷八一醫院宿舍對面的小面館,天天排隊,後拆遷至白下路三中旁邊,還有西白菜園的大鴻福面那味道也是相當可以的。

南京面條還是看六合的

『拾』 簡單又好吃的面有哪些

簡單又好吃的面有很多種,簡單列舉如下:

1、麻醬香拌面。做法是首先將芝麻醬用少許熟的食用油調稀,然後加入適量的鹽、糖、味極鮮和蚝油,攪拌均勻。鍋里水開後,把掛面放入,煮至成熟,撈出後,過涼水,瀝水裝盤。最後拌上少許的芝麻油防止面條黏連,澆上第一步攪拌好的醬汁即可。

2、潮式拌面。做法辯如是首先將白醋、生抽和豬油調在一起待用,然後煮麵條並將其過一遍冷水,瀝干水分後倒入調侍灶棗好的醬料,攪拌均勻。最後煎一個荷包蛋放在面上,撒上蔥花即可。

3、蚝油撈蝦子面。做法是首先往鍋里老拆加適量水,涼水下面煮開後,再煮1至2分鍾,然後撈起面,瀝干水份。最後調入麻油和蚝油,拌勻即可。