Ⅰ 蝦頭湯的做法
蝦頭湯的做法鉛梁型：
主料：白菜300g、蝦頭適量，瘦肉300g。
輔料：食鹽適量、調和油適量。
步驟：
1、白菜泡水30分鍾槐猜，洗凈待用。
Ⅱ 蝦頭湯的做法
1、蝦頭洗凈，減去蝦須；2、蔥、姜、蒜切好備用；3、鍋中倒入油，下入蝦頭翻炒；4、加入蔥姜蒜繼續翻炒；5、加入料酒、耗油，倒入少許清水；6、大火燒開後轉小火，燉三分鍾關火出鍋即可。
蝦頭湯的做法
1、將鮮蝦頭洗凈，剪去頭刺和蝦須；
2、湯鍋中加入水，放入蝦頭，加幾片姜去腥，大火煮開；
3、開鍋後轉洞模小火，煮半小時，將蝦頭撈出丟掉；
4、在煮湯的同時，將蘿卜切絲，粉絲用水泡開；
5、將蘿卜絲放入煮好的蝦頭湯里，小火煮20分鍾，加入粉絲、鹽，大火湯開了，淋入少量香油即可。
握悄蝦頭豆腐湯的做法
1、將嫩豆腐切成小塊放入碗中備用；
2、剪掉納皮緩蝦須、頭刺；
3、將蝦頭倒入熱好油的鍋中大火翻炒出蝦油；
4、向鍋中倒入熱水後大火燒開；
5、水燒開後將嫩豆腐倒入鍋中轉小火煮8分鍾；
6、加入鹽和少許蔥花即可。
Ⅲ 蝦頭湯的做法
首先要准備主料
1
蝦頭洗干凈，剪去蝦須。
蝦頭適量納世
- 輔料
蔥適量
姜適量
蒜適量
料酒適洞蠢肢量
蚝油
2
蔥姜蒜切檔者好備用。
3
加油燒熱，先下入蝦頭翻炒。
4
再加入蔥姜蒜翻炒。
5
加入料酒，耗油，翻炒幾下，再加入清水煮一下，煮的時候用鏟子將蝦頭挨個壓一壓，把裡面的蝦黃壓出來。
Ⅳ 蝦湯的做法
蝦湯的做法如下：
1、准備：大蝦，姜絲，蔥花， 把蝦處理干凈，蝦頭摘下，蝦線挑出去 蝦頭裝碗里； 把蝦仁裝進另一個碗里； 切好姜絲和蔥花。
Ⅳ 蝦頭怎麼做湯好喝
蝦頭湯的做法
將鮮蝦頭洗凈，剪去尖利的型閉頭刺和長長的須。
小貼士
喜歡的話，出鍋前，還可以在湯里撒些白鬍椒粉，味道就更豐富了。