⑴ 巧克力薄脆半圓球蛋糕怎樣做好吃
主料
小貼士
製作蛋白餅的時候一定要充分打發,這樣烤好的蛋白餅才會蓬鬆,入口即化,沒有帕林內粉也沒關系,可以省去。 烘焙溫度很重要,不能高溫烘焙,必須低溫長時間烘焙,讓蛋白定型,干透。 我個人認為剛做好的蛋糕味道並不是最好,最好冷藏2小時之後再品嘗,因為蛋白餅上面的巧克力部分要過一會才會浸透,原理跟馬卡龍很像。 步驟8我按原配方做,覺得量有些多,覺得需要減量,估計半量就可以了,如果真的多了,用手揉成小塊,裹上一層可可粉,就會變成好吃的松露巧克力,一樣不錯滴哦。
⑵ 豬球怎麼做好吃
好吃的酸甜豬肉球教你怎麼做
食材
豬肉 300g
胡蘿卜 1/2根
白洋蔥 1個
彩椒 2個
白酒 1大勺
醬油 1大勺
澱粉 1大勺
椒鹽 少許
番茄醬 2大勺
把豬肉切成1口大小的肉塊,放入保鮮帶培袋。蔬菜全部切成一口大小的片。往保鮮袋裡加白酒、醬油、蒜末、薑末和椒鹽,揉勻,腌制15分鍾以上。
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方法/步驟
⑶ 好吃又好玩的親子甜點【草莓圓球果凍】
用天然的新鮮莓果和可愛的圓形模具,就可以做出好吃又好玩唯茄的甜點,而且作法超簡單,連小朋友都可以獨立製作喔!
想做親子點心家中又沒烤箱嗎?不如來做好吃又好玩的果凍吧!用天然的新鮮莓果和可愛的圓形模具,就可以做出好吃又好玩的甜點,而且作法超簡單,連小朋友都可以獨立製作喔!
材料
開水........1杯(蘋果汁亦可)
草莓........3顆
砂糖........1大匙(可依個人口味調整)
吉利丁粉.....1/2大匙
准備工作
吉利丁粉先以5倍重量的冷水泡5分鍾膨脹,然後再用隔水加溫融化(此步驟請家長協助)
作法
2 將糖倒入水中(或果汁)攪拌均勻,再倒入融好的吉則山侍利丁水攪拌
3. 將2~3顆草莓放入模具,並倒入混合好的吉利丁糖水,再將蓋子蓋起來
4. 放入冰箱冷藏3小時,好吃又好玩的草莓果孫吵凍就完成了!
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⑷ 羊球怎麼做好吃
倒入羊蛋、醬油、鹽,炒熟即可。
總結:以上就是關於羊球怎麼做好鎮嫌吃的具體操作步驟,希望對大家有幫助。
⑸ 長安宴球要怎麼做成菜好吃
朋友: 你好咐答禪,我是長安人哦。長安宴球有很多吃法啊,但要看你是什麼品種的,落湯宴球還衡塵是刺毛宴球了。 落湯宴球可以直接食用(在湯汁里直接撈起),味道很純的。有細膩幼滑的口感。 刺毛宴球可以上蒸鍋蒸。先將宴球擺放入盤,然後撒上火腿肉丁、蒜舉蠢蓉、薑末(蔥花不要放,會有一股奇怪的味道的),由於刺毛宴球外有特製肉皮,所以味道很獨特,香軟可口。 以上兩種是我們長安的傳統吃法。希望你喜歡
⑹ 羊球怎麼做好吃
一、紅鹵羊球。 原料:羊睾丸2000克、火鍋底料35克、干紅辣椒節10克、蔥白25克、五香料10克、混合油35克、雞精5克、冰糖15克、紅鹵水3000克、 工藝流程: 羊睾丸工加-->鍋燒熱油-->炒香底料-->加入鹵水-->加入調料-->燒開打渣-->加入羊睾丸-->小火鹵制-->撈起改刀-->入盤成菜。 做法:
1.將羊睾丸分別洗凈,撕去筋膜,油筋等,瀝干水分待用。
2。將鍋放火上,加入油燒五成熱時,將火鍋底料加入炒香,加入紅鹵水燒開,再加入干辣椒節等調料燒開,要去渣,加入羊睾丸,用小火鹵製成熟撈起,冷卻後,將羊睾丸切片,入盤,加入少許原汁即可。
二、清燉羊球。 羊蛋2隻,羊肉塊250克,白蘿卜250克,適量蔥花。
1、將羊蛋、羊肉塊淖水備用;白蘿卜切成滾刀塊備用。
⑺ 怎麼做好吃,瑪格麗小餅乾的家常做法
用料 低筋麵粉 100G 玉米淀好腔粉 100G 黃油 100G 熟雞蛋友禪衫 2隻 鹽 少許 糖粉 50G
瑪格麗特小餅乾的做法
1、材料准備齊全,蛋黃煮的熟一些,
2、黃油軟化以後,加入糖襲卜粉和鹽,用打蛋器打發打到體積稍微膨大,顏色稍變淺,呈膨鬆狀
3、把蛋黃放在篩網上,用手指按壓,使蛋黃通過篩網
4、過篩後的蛋黃
5、篩入混合後的低筋麵粉和玉米澱粉
6、用手揉成面團。揉好的面團的狀態應該是略微偏干,不過分濕潤,也不會因為乾燥而散開。將面團用保鮮膜包好,放進冰箱冷藏1個小時
7、取出冷藏好的面團,取一小塊,揉成小圓球。將小圓球放在烤盤上,用大拇指按扁。按扁的時候,餅干會出現自然的裂紋
8、預熱烤箱,烤箱中上層,上下火170度,15-20分鍾
⑻ 茴香球怎麼做好吃
炒茴香球
主料
茴香球2個
五花肉100克
大蔥1根
- 輔料
油適量
鹽少許
五香粉少許
步驟7
調入醋和芝麻油攪拌均勻即可。
⑼ 油條球的常見做法如何吃好油條球油條球的製作方法和配料
菜餚及功效:甜品/小吃口味:原味工藝:麵包屑油條製作材料:主料:糯米粉500g輔料:芝麻50g,豆沙50g,蛋清40g調料:植物油75g,白糖10g。
炸麻丸的特點:色澤猜答畢金黃,軟糯香甜。教你怎麼做油條球。油條球怎麼做才好吃?1.糯米粉加適量水揉成面團,拉成大小合適的一劑,擀成圓皮;2.將適量豆沙餡逐一包入糯米面團中,揉成丸子;3.在球形糯米豆沙球外面抹一層蛋清,再滾一穗芹層芝麻,做成生芝麻球備用;4.鍋里放植物油燒熱,然後一個一個的放入麻球里,炸至金黃色,然後取出放在盤子里,撒上適量的糖。健康小貼士:由於麻球是一種高熱量的甜食,不宜作為正餐食用,中年人和肥胖者不宜常吃,糖尿病人也不宜食用。舉宏小貼士——食物:蛋清:蛋清不宜與糖精、豆漿、兔肉同食。免費
炒茴香球的做法步驟