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好吃又簡單的美食團

發布時間: 2023-05-29 19:29:59

Ⅰ 紅薯葉菜團怎麼做好吃又簡單,做法圖解分

主料

  • 麵粉 :少量

  • 紅薯葉 :若干

  • 輔料

  • 油鹽醬醋辣子面 :少許搏液

  • 具體步驟

  • 第三步

    3.做好後,放於鍋中蒸上20分鍾到半個小時。

  • 第四步

    4.稍微晾涼一基陵物點,取於碗中,調上配置的辣子醋蒜水,要多放點汁子,這樣更美味!

Ⅱ 家常炸飯團怎麼做好吃又簡單,做法圖解分

主料
白米飯 :250
輔料
黃瓜 :半根蘿卜條 :3根肉鬆 :適量花生油 :適量胡蘿卜 :半根香腸 :1根
具體步驟
第一步
第一步
1.胡蘿卜切條灼水
第二步
第二步
2.黃瓜,胡蘿卜,香腸切條准備
第三步
第三步
3.米飯加入壽司醋拌勻備用
第四步
第四步
4.壽司簾上面鋪一層保鮮膜 上面放上蘿卜黃瓜肉鬆等材料 然後撒上一層沙拉醬
第五步
第五步
5.再挖一勺飯蓋上
第六步
第六步
6.然後用肆鍵壽司罩哪簾捲起來
第七步
第七步
7.去掉壽司簾的米飯團
第八步
第八步
8.准備雞蛋,麵包糠
第九步
第九步
9.雞蛋打散,然後飯團裹一下蛋液 再進入麵包糠裡面裹下
第十步
第十步
10.然裂悶巧後小火炸至金黃
第十一步
第十一步
11.炸好的飯團美味可口

Ⅲ 有什麼既簡單又好吃的美食

1、洋蔥炒牛肉。材料:牛肉250克,洋蔥200克,青紅椒50克,蒜姜蠢行片10克,醬油10克,蚝油3克,雞粉2克,鹽適量。將牛肉橫著紋路切成片,用少許醬油,啤酒和澱粉抓均腌制待用。洋蔥和青紅椒清洗干凈後,用刀切成片。熱鍋冷油後。放入蒜薑片爆香,接著放入牛肉煸炒,烹入料酒炒香後。放入青紅椒和銷檔段洋蔥片炒制斷生,放入調味料大火煸炒制香即可出鍋。
2、香辣魷魚花。食材:魷魚250克、香油1茶匙、鮮醬油2湯匙、豆瓣醬1湯匙、料酒2湯匙、生薑10克、熟白芝麻適量。泡發好的魷魚洗凈,用花刀的方式切成片。碗中加入一湯匙豆瓣醬,4湯匙清水,2湯匙鮮醬油,和一茶匙白虧譽糖拌勻。准備生薑片和白芝麻,鍋內倒入清水下入生薑片煮開,把切好的魷魚片倒入沸水裡加入料酒等魷魚捲曲後撈起,另起鍋倒入調好料汁,加入一茶匙香油燒開。再把魷魚倒入燒至片刻即可出鍋。
3、蒜蓉空心菜。食材:空心菜1斤、蒜頭若干。空心菜洗干凈後再擇,一片葉子最好帶一根梗,這樣比較好吃。切記不能切;水開後,放適量的鹽和油,將菜放入氽水至水再開,撈出菜放入冰水裡;涼後的菜瀝水裝盤;蒜頭切碎放在菜上,並放入適量的鹽;7分熱的油潑上,拌勻即可。

Ⅳ 簡單又好做的美食小吃 好吃到停不下來

1、紅薯餅

材料:紅薯2個,雞蛋2個,麵粉3湯匙,白糖若干。

做法:

(1)將紅祥好薯洗凈,對半切或是切成三大塊(比較容易熟),然後高壓鍋熟蒸熟,一般需要10-15分鍾。

(2)然後將熱乎乎的紅薯皮去掉放在瓷盆里,用木鏟攪爛,邊攪邊加入白糖,麵粉,最後加入雞蛋。

(3)攪均勻後,揉成丸子,在切板輕輕壓平,再用寶寶平時吃大果凍的殼子當模子,壓成一個個圓圓或心型的形狀。

(4)最後油鍋架上,將餅餅放入,兩面各煎一謹歷鉛次即熟。

2、芝麻南瓜餅

材料:南瓜,蜂蜜,麵粉,糯米粉,麵包糠,食用油。

做法:

(1)將南瓜切塊去瓤,蒸熟後去皮搗成泥,加蜂蜜,麵粉,糯米粉,和成軟軟的南瓜面團。先做成小劑子,再壓成小圓餅,沾勻麵包糠。

(2)鍋內加油,南瓜餅下油炸至金黃色即可。

3、土豆肉餅

原料:土豆1個、牛肉50克、醬油少許、蔥末少許、雞蛋1個、澱粉3勺、鹽少許。

做法:

(1)將土豆削皮,煮熟研成泥。

(2)將牛肉末、醬油、蔥末、雞蛋、澱粉攪拌均勻。

(3)再加土豆泥爛磨、鹽攪拌,做成餅胚。

(4)在平鍋中加油加熱,將餅胚逐個放入鍋中煎熟即可。

Ⅳ 讓家人大飽口福,做法簡單好吃的美食有哪些

手撕包菜小炒肉

原材料:五花肉、包心菜、食用鹽、蒜、麻椒、辣椒干、米酒、油耗、食用油。作法:1.包心菜洗干凈後拿手掰成小塊,蒜頭剁碎,辣椒干切割成2段。2.五花肉洗干凈後切成片。3.鍋里倒入少量油,放進五花肉文火炸成油然後放入少量鹽後盛出。4.鍋里留底油,將辣椒和蒜頭,麻椒放進,文火炸成香氣然後放入包心菜,煸炒至半熟後,放進五花肉煸炒,烹入米酒和耗油炒勻就可以出鍋了。

豆腐花烏魚片

作法:1、把烏魚片沖清洗納盆,放鹽、白鬍椒粉和雞蛋清豆粉一起翻拌後,逐片放進熱水鍋煮斷生,撈起來備用;2、凈鍋容易上火,放菜籽油和雞油先以中火烤熱,下豆瓣醬炒至油色洪亮時,下蕃薯粉和辣椒面炒出香味出味,待摻加骨湯煮沸並添加鹽、白糖、雞精後,倒進水豆腐塊並改文火慢燒3min,把烏魚片放鍋中燒進味,再換芡粉炒糖色並淋保寧醋,出鍋裝在碗里後,撒進洋白菜顆、酥黃豆、酥花仁粒、油炸饊子、香菜和香萊,既成。

Ⅵ 製作簡單又好吃的食物 四款簡單又好吃的美食

1、豆腐皮蛋:這是一道比較清淡的飲食,首先將兩塊豆腐用鹽水煮熟,然後切成正方形的小塊,大概3厘米左右。然後皮蛋切瓣,與豆腐一起擺盤,造型自己發揮想像力。然後將蒜、剁椒、醬油、醋、麻油、鹽、味精混合在一起製作醬料,最後淋在豆腐皮蛋上祥攔旅面。

2、蔥油拌面:這是一道麵食,就算不喜歡吃面的朋友也會愛上它的。需要的材料也很簡單,就是青菜、蔥、面條。首先用開水將面條煮熟,撈出放入涼水裡備用;然後炒青菜,青菜很快熟,注意不要炒太久,然後撈出備用。洗鍋後往鍋里倒入清油,加熱後放入蔥段煸炒,待蔥變色後加入醬油、白糖、耗油,翻炒一陣後將面條、青菜撈出倒入鍋里,攪拌均勻便可出鍋。如果可以的話,給自己加個煎蛋。

3、涼拌黑木耳:這是一道非常爽口的美食,主要做法就是:先將黑木耳用冷水泡發,然後高湯焯燙煮熟。(這裡面的高湯就隨自己喜歡了,如果懶的話就直接方便麵湯,再懶的話就直接醬油鹽開水)。撈出後冷水裡泡涼,然後蔥蒜切絲,加入醋少許、醬油少許,小米椒少許,攪拌均勻便好啦!

4、玉米雞蛋餅:玉米很好吃,雞蛋很好吃,當兩者混合在一起的時候,那就更好吃了。首先將麵粉和玉米粉混合在一起,打入雞蛋、蔥花、涼白開,混合均勻。這個時候根據自己的口味,適當加入胡椒、味精、鹽等調料,衡姿如果是甜食黨則加謹凳入白糖。然後將平底鍋倒入少量清油加熱,然後倒入麵糊攤成薄餅,中火煎一段時間之後翻面,待煎至兩面金黃即可。

Ⅶ 年夜飯的餐桌上,有哪些美味又簡單的大菜呢

一,【清蒸鱸魚】——年年有餘

准備新鮮的鱸魚一條,先颳去魚鱗,清洗干凈,用筷子分別插入魚鰓的兩側,用手扭動幾圈,去除魚鰓和內臟,然後從背部改刀,切開魚身兩側,放入盆中,這樣便於入味。

盆里加入清水,把鱸魚再清物態胡洗一遍,然後放入盤中備用。

准備大蔥兩段,從中間切開,生薑一塊切成薑片,再把蔥段和薑片墊在鱸魚的下面,這樣可以使鱸魚在蒸制的時候受熱均勻。

起鍋燒水,放上篦子,蓋上鍋蓋,開大火把水燒開,水開後,放上鱸魚,在魚身上淋上少許料酒去腥,蓋上鍋蓋,開中火連續蒸8分鍾。

在蒸魚的這個時間,准備大蔥半根切成蔥絲,放入盆中,生薑切成姜絲,和蔥絲放在一起。

紅椒半個切成細絲,放入盆中用來配色,加入適量清水,使蔥姜絲吃起來口感更脆。

8分鍾過後,取出蒸好的鱸魚,控去湯汁,放入盤中,撿出蔥段和薑片,放上蔥姜絲和紅椒絲,撒上少許香菜備用。

然後潑上200度的熱油,激發出蔥姜的香味,再准備蒸魚豉油20克,澆在魚身的兩側用來調味,就可以上桌食用了。

這道菜做法簡單,營養豐富,老少皆宜,喜歡的朋友可以在家試一下。

二,【招牌素丸子】——團團圓圓

准備削皮的紅薯一個,切成一厘米厚的薄片,放入盆中備用。

蒸鍋中燒水,水開後,放入紅薯片,蓋上鍋蓋,開大火連續蒸10分鍾。時間到了,取出蒸好的紅薯,倒入盆中,加入適量的白糖,用勺子壓成紅薯泥。

加入一把糯米粉,先用勺子攪拌均勻,再揉成松軟的面絮備用。准備一個盤子, 把紅薯面絮,放在掌心中間團成圓形的丸子,放入盤中。

取一個小盆,打入一個雞蛋,用筷子攪勻打散,准備一個小盆,倒入適量的麵包糠備用。

等食材准備好以後,我們就開始進行下一步的操作:

把做好的丸子,放入雞蛋液中拌勻,再裹上麵包糠,放入盤中。

起鍋倒入食用油,等油溫四成熱時,下入丸子,開小火慢炸3分鍾,等丸子慢慢漂浮起來以後,撈出控油。

然後裝入盤中,最後再擺上幾朵香菜葉用來點綴,好了,這道酥脆香甜的招牌素丸子就做好了。

三,【密汁三樣】——甜甜蜜蜜

准備蜜棗,銀杏仁,火龍果,西紅柿各適量備用。

首先把火龍果剝去外皮,先切成薄片,再切成小塊,放入盤中,西紅柿洗凈,從中間切開,再改刀切成花,放入盤中用來點綴。

起鍋燒水,等水開後,先下入火龍果和蜜棗,再下入銀杏仁,焯水三分鍾左右,倒出控水拔涼。

鍋內添入半勺清水,加入白糖30克,橙汁10克,番茄沙司10克,再倒入焯過水的配菜。

煮至湯汁沸騰時,再勾入少許水澱粉,簡單翻炒幾下即可關火起鍋,裝入盤中,最後再擺上少許香菜葉點綴。好了,這道酸甜可口的蜜汁三樣就做好了。

四,【紅燒雙菇】——好事成雙

准備香菇9個,先去掉根部閉差,再切成條,放入小盆中,蟹味菇一小把放入盆中備用。

青椒切成長條,紅椒半個同樣切成條,和青椒放在一起,用來配色,大蔥半根切成斜片,蒜子一個切成蒜片,一起放入盆中。

等食材准備好以後,我們開始進行下一步的操作:

起鍋燒水,等水燒開後,下入香菇,用勺子翻動幾下,使香菇受熱均勻,焯水一分鍾。

再倒入蟹味菇,連續翻動幾下,倒入青紅椒,繼續焯水30秒,即可倒出控水,再過一下涼水備用。

另起鍋添入少許食用油,放入蔥蒜爆香,加入蚝油3克翻炒化開,添入半勺清水,倒入食材,加入食鹽2克,白糖1克,雞粉2克,老抽幾滴調色,翻炒均勻,化開調料。

再勾入少許水澱粉罩攔,加入水澱粉是為了使菜餚口感滑嫩,光澤鮮亮,改大火爆炒15秒,就可以起鍋裝盤了,這道菜食材簡單,營養豐富,喜歡的朋友可以試試。

Ⅷ 有哪些美食簡單好做又好吃把你們的菜譜交出來吧

辣子雞



主要食材:

五花肉400克、米粉180克、老抽2勺、生抽1勺,蚝油2勺、食用鹽3克、胡椒粉2克、雞精2克、料酒2勺、蔥姜蒜末一份、醬豆腐汁一小份。

【製作方法】

一、將五花肉清洗干凈切成薄片。

二、將切好片的五花肉放入盆中,加蔥、姜、蒜末、生抽、老抽、料酒、食用鹽、胡椒粉、雞精、醬豆腐汁、腌制30分鍾。

三、將腌制好的肉片,蘸滿米粉,放在碗里留著備用。

四、鍋中放水,大火燒開,將五花肉,放入鍋中蒸制一個半小時。

五、這樣美味的米粉蒸肉就做好了。

Ⅸ 飯團即簡單又美味,製作飯團時需要哪些食材呢

因為現在全世界的飲食文化都在相互影響,因此,現在的飲食文化可謂是全世界都是相互流通的。比如說飯團,從日本流傳到我國之後,就成為了大家很喜歡的一種食物。進入中國的飯團,縱然從表面上看好像和日本非常相似,其實飯團在我國市場上還是進行了一定程度的改良的。

因為我們國家的人們,不是非常喜歡吃生的東西,因此,在飯團裡面加上的內餡,大多不會是生魚片魷魚腳之類的,反而會變成其他的餡子。比如:辣條、炒肉絲、麻辣魚條、黃瓜條等等。有時候店主們還會根據消費者的口味來准備肉鬆以及柴魚之類的,這些內餡非常受孩子的歡迎。總而言之,飯團在我國經過改良之後,可謂是有無數種品類。那麼,食材上面也就是五花八門了,只要你想吃,沒有店主安排不上的。

飯團即簡單又美味,製作飯團時需要的食材,主要有大米飯,其他的食材可以隨便的發揮。

Ⅹ 有哪些美食是簡單易做又好吃的呢

有很多美食是簡單易做又好吃的,比如說蒸雞蛋羹,還有糖醋排骨,各位可以根據自己的口味來選擇喜歡吃的食物。

最後,各位可以多在家嘗試一下製作糖醋排骨,因為這個真的很美味。