A. 中秋節的美食有哪些
月餅、菱角、糍粑、團圓饃、菜餅等。上海人中秋宴喜歡以桂花蜜酒佐食。因為他們認為桂花是富貴吉祥、子孫昌盛的象徵,中秋喝桂花蜜酒,意為歡慶合家甜甜蜜蜜,歡聚一堂。
蒓菜是中秋家宴和八月時令菜羹,其根、莖、葉碧綠清香、鮮嫩可口、營養豐富,蒓菜為春、秋二季皆可摘取,以秋蒓為多為好。
月餅的起源,再民間有一項流傳甚傳說:在元朝末年,漢人想起來反抗蒙古人的統治,卻苦於無從傳遞消息。所以劉伯溫便想出一條計策。
中秋節吃菱角,據說能讓孩子長得聰明伶利。菱角的大多數吃法是將菱角用清水(或鹽水)煮熟,然後剝殼當零食吃。
B. 馬上就到中秋節了,除了月餅還有哪些好吃節日美食
馬上就到中秋節了,中秋節是我國的一個傳統節日。這一天家人們都會聚在一起吃團圓飯,然後一起賞月。中秋節有很多特色美食,其中一個最重要的就是月餅。每家每戶都要在一天一起吃月餅,象徵團團圓圓。月餅的種類非常的多,我們最常見的就是五仁,豆沙,蛋黃,蓮蓉。當然現在也出現了很多果味,茶味的月餅,不過我最喜歡吃的還是五仁月餅。
中秋節除了月餅,還有哪些節氣美食可以吃呢?今天我們就來看一看,有沒有你最愛吃的。
1,大閘蟹
在南方一些地區,中秋節有吃糍耙的習俗。把蒸熟的糯米飯放在石臼中,反復的捶打,才能打成軟糯有黏性的糍耙。糍耙可以蘸紅糖水吃,非常的香甜。吃不完的糍耙,晾乾還可以長時間保存。
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