步驟
臘腸燉土豆+豆角的做法步驟11.油豆角摘好、洗干凈
臘腸燉土豆+豆角的做法步驟22.土豆三個,削皮洗干凈
臘腸燉土豆+豆角的做法步驟33.把土豆切成自己喜歡的塊
臘腸燉土豆+豆角的做法步驟44.臘腸一根,我這個是豬肉的。也可以用肉來做
臘腸燉土豆+豆角的做法步驟55.把臘腸切小塊
臘腸燉土豆+豆角的做法步驟66.鍋里放適量油,放臘腸下去炒,炒出香味
臘腸燉土豆+豆角的做法步驟77.放油豆角下去炒
臘腸燉土豆+豆角的做法步驟88.炒至豆角變色,再放土豆下去炒
臘腸燉土豆+豆角的做法步驟99.翻炒三分鍾
臘腸燉土豆+豆角的做法步驟1010.然後放適量水,沒過菜就可以,蓋蓋子煮
臘腸燉土豆+豆角的做法步驟1111.最後放適量鹽、收汁出鍋,
臘腸燉土豆+豆角的做法步驟1212.味道極好的,放鬆心情大口吃。
⑵ 臘腸怎麼煮好吃
很多人家都會製作些臘腸來吃,這是很常見的情況。臘腸的味道好,大家都很喜歡吃。我們平時多是自己在家做著吃,那麼,臘腸怎麼做好吃呢?吃臘腸要注意什麼呢?下面就一起來看看吧。
臘腸怎麼做好吃
臘腸飯
食材:大米、臘腸適量。
製作步驟
(1)先准備好適量的大米,將它倒入微波爐專用容器,之後將臘腸切片,碼在淘洗好的米上。
(2)鍋內放少許油,5成熱就放入臘腸,翻炒片刻臘腸出油,放入尖椒段。
(3)放精鹽、味精,翻炒入味即可。
臘腸蒸南瓜
食材:臘腸1根、南瓜200g、剁椒、生抽、蚝油、白砂糖、香油、香醋適量、蒜2瓣。
製作步驟
(1)南瓜切塊洗凈,臘腸切丁蒜切末。
(2)一勺生抽、蚝油、白糖、香醋、剁椒,加上少許香油調成醬汁。
(3)南瓜倒入塔吉鍋中鋪平,臘腸丁和蒜末倒在南瓜上,淋上醬汁,蓋好蓋子,微波爐加熱7分鍾,悶3分鍾即可。
⑶ 臘腸炒什麼菜好吃竅門
臘腸一般原料是豬肉丁,加入糖,曲酒,醬油以及佐料等充分入味腌制後,灌入腸衣晾曬風干或者烘烤等製作工藝。臘腸屬於比較干,吃前需要蒸煮軟化後更美味。臘腸跟咱們平時的吃的火腿腸不同,沒有澱粉類,很香,讓人吃的時候胃口大開,促進食慾。
臘腸和什麼菜炒在一起好吃:臘腸煮熟後可以直接吃,但是稍微有點油膩,搭配菜炒一下不光是顏色誘人,更利於對肉類的消化。臘腸最好配稍微硬的蔬菜,葉子菜容易塌架不好看。咱們比較常見的,荷蘭豆炒臘腸,萵筍炒臘腸,藕片炒臘腸,辣椒炒臘腸,還有臘腸炒飯等等。平時有胃腸不好的朋友,咱們可以喝酸奶或者早晚食用奘靈水蘇糖,這些都是給體內有益菌群供給糧食,為美好生活注入新活力。
臘腸一般配什麼菜炒更好:比如荷蘭豆,豆角類,辣椒,花菜,青椒,蒜薹這樣的,很支棱的成型的蔬菜。臘腸是紅色,一般配綠色的,紅配綠比較有食慾的,也很下飯。
⑷ 用臘腸可以簡單做哪些菜
臘腸手撕包菜缺如、臘腸燜飯、臘腸菜飯、青菜臘腸菜飯、臘腸炒芹菜、干鍋臘腸花菜、臘腸炒包菜、臘腸炒蒜薹、臘腸炒白菜、臘腸炒韭菜、臘腸炒芹菜、臘腸炒青椒、臘腸干鍋、蒸臘腸、紅燒臘腸。
臘腸,是指以肉類為原料,切絞成丁,配以輔料,灌入動物腸衣經發酵、成熟干製成的中國特色肉製品,是中國肉類製品中品種最多的一大類產品。
⑸ 臘腸怎麼煮才好吃
1、蒸著吃
臘腸最簡單的一種吃法,就是把臘腸蒸著吃,先把臘腸在水中清洗干凈,然後放到鍋裡面直接蒸熟後就可以拿出來食用了,食用前將其切成一片一片的,放到盤子里可以適當的添加一些醋或者辣椒在裡面進行調味,這樣的話可以使口感更加的鮮美,把臘腸蒸著吃不僅方法很簡單,而且吃起來的口味比較純正。
2、炒著吃
臘腸還可以用來炒著吃,把臘腸炒著吃,也是很多朋友都非常喜歡的,製作起來的方法也很簡單方便,首先要把臘腸切成片,然後將其清洗干凈,在鍋裡面放入少量的橄欖油,將油燒熱後,就把切好的臘腸放進去翻炒,再放入少量的辣椒,一同進行翻炒,直到將其炒熟後再燜幾分鍾就可以裝入盆中慢慢享用了。
3、煮湯喝
臘腸用來煮湯喝也是大部分的朋友都非常喜愛的,臘腸煮湯的方法也非常的容易,首先要把臘腸清洗干凈後切成片狀,然後放到鍋裡面加入適量的水,再放入少量的青菜或者其它的一些食材,然後再加入一些味精和調味料,直接將其煮成濃湯後即可,臘腸煮湯喝,不僅味道鮮美,而且可以讓我們的食慾增加,這種吃法是非常值得推薦的,而且製作起來很簡單。
臘腸的吃法非常多,可以蒸著吃,也可以炒著吃或者煮湯喝,各種吃法都是各具特色的,如果喜歡吃臘腸的話,那麼這些吃法都可以試一試,相信你肯定會喜歡的。