『壹』 排骨跟什麼做湯比較好吃
排骨跟什麼做湯比較好吃
回答：
排骨跟蓮藕和玉米做湯比較好吃。
做法：
原料
排骨
家庭廚房常用食材如：蔥姜蒜、料酒、香葉、花椒類
當季新鮮食如：香菇、玉米、蓮藕等
方法/步驟
選材：要想燉出一鍋好燙，新鮮的食材是必備，所以挑選排骨的時候要挑選新鮮的食材。一般來說肉色鮮艷帶有還未凝固的血跡屬於新鮮排骨，如果顏色發暗，表面血跡凝固乾涸，說明排骨不新鮮，最好別買。（另外建議大家去人流量較大的菜市場，一般都是當天的新鮮食材）。
『貳』 排骨可以和什麼一起燉湯排骨和什麼一起燉好吃
排骨燉湯是比較常見的一種排骨做法，排骨為主料，可以在燉的時候根據個人口味加入其它食材。那麼，排骨可以和什麼一起燉呢？排骨和什麼一起燉湯好喝呢？
排骨可以和什麼一起燉湯
燉排骨是最常見的一道菜。有多種做法，但主料均為排骨；可根據自己的口味和需要配以不同的輔料，如：蘿卜、白菜、冬瓜、椒鹽等等。輔料不同，味道亦不同。燉排骨營養豐富，味道鮮美，是深受廣大食客喜愛的一道菜餚。經典菜式有土豆燉排骨，排骨藕湯等。
排骨和什麼一起燉好吃
排骨跟土豆、海帶、玉米等一起燒湯比較好吃，不管使用什麼搭配如下操作更有營養：
1、煮骨頭湯時加一小匙醋，可使骨頭中的磷、鈣溶解於湯中，並可保存湯中的維生素。 2、煮排骨湯的時候中途不要加冷水，以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固變性，影響營養和味道。 3、還有最好用冷水煮。如果一開始就往鍋里倒熱水，肉的表面突然受到高溫，肉的外層蛋白質就會馬上凝固，使得里外層蛋白質不能充分地溶解到湯里；另外，不要過早放鹽，鹽會使肉里含的水分很快跑出來，也會加快蛋白質的凝固，影響湯的鮮味；蔥、姜和酒等佐料不要放得太多，適量就好，否則會影響湯汁本身的鮮味。 4、要想湯清、不渾濁，必須用微火燒，使湯只開鍋、不滾騰。因為大滾大開，會使湯里的蛋白質分子凝結成許多白色顆粒，湯汁自然就渾濁不清了。
排骨的做法 土豆燉排骨
原料：肋排、土豆、芸豆。（這個主料的份量按自家人的食量自己把握就好，不做硬性規定啦）
調料及配料：
蔥片、薑片、蒜末、花椒、大料、桂皮、干紅辣椒、老抽、甜面醬、鹽。
做法：
1、肋排斬成小塊，開水氽燙去血沫撈出備用；
2、鍋熱油，加入花椒炸至變色撈出來扔掉，然後用這油加入排骨小火炸一會，然後加入蔥片、薑片、蒜末炒香，再加入菜一同翻炒，在翻炒的過程中加入大料、桂皮、干紅辣椒、老抽、甜面醬這些調料大火翻炒所有的菜料使之入味；
3、加入水與菜齊平，水開後轉成小火開始燉，約半小時以後（一直燉到湯差不多要收盡的時候時間不做硬性規定了）加入鹽調味，開大火翻炒幾下將鹽調均勻即可出鍋了。
南瓜排骨湯
材料：南 瓜 1 斤，排 骨 1 2 兩，蒜 5 粒，調味份量，鹽 1 茶 匙
做法
1、南瓜颳去皮洗凈，切大塊。
2、排骨出水除去血水，洗凈備用。
3、鍋注入適量清水，加入所有材料，煲滾後轉慢火，煲至所有材軟身及湯轉濃，加鹽調味，即可飲用。
『叄』 燉排骨湯加什麼呢
燉排骨好像可以加西紅柿加土豆或者也可以加豆角之類的蔬菜，當然可以加一些枸杞或者山葯，都是不錯的選擇？教你一道排骨湯做法。
山葯花生排骨湯做法步驟：
山葯100克、排骨500克、花生10粒、料酒10克、姜5克、蔥10克、鹽4克、胡椒粉2克、味精2克
步驟
1.將山葯去皮切滾刀塊;
2.排骨洗凈，剁成段;涼水放鍋中，把排骨血沫子撇掉。
3.姜拍松，蔥切段。
4.將山葯、花生、排骨、料酒、姜、蔥同放燉鍋內，加入清水2800毫升，置大火燒沸，再用小火燉煮40分鍾，加入鹽、味精、胡椒粉即成。
作用與功效：
1.增強免疫力
山葯中含有豐富的維生素C，有增強吞噬細胞能力的作用，再加上排骨中豐富的蛋白，可以為體液免疫合成抗體提供足夠的原料，引用山葯排骨湯可以增強體液免疫的強度，因此有增老氏強免疫力的作用。
2.補腎益精
山葯排骨中的山葯和排骨裂含大都入腎經，並且山葯為甘，有滋補的作用，一起食用可以補腎。同時排骨中含有的鋅元素可以促進性腺的生成，含有的蛋白肆豎質可以促進鏡子的生成，因此喝山葯骨頭湯有補腎益精的作用。
3.健脾胃
山葯排骨中的山葯和排骨都入脾經，一起食用可以加強健脾的作用，同時山葯中的黏液蛋白質和排骨中的蛋白質都有強健胃粘膜的作用，因此一起食用可以健脾胃。
山葯花生骨頭湯食用禁忌：
1.山葯排骨湯含有較多的脂肪和蛋白質，因此血脂較高者不宜多食。
2.痰濕體質、濕熱體質食用滋補性較強的山葯排骨湯會加重不適，因此不建議食用。
『肆』 排骨和什麼一起燉好吃呀
排骨跟土豆、海帶、玉米等一起燒湯比較好吃，不管使用什麼搭配如下操作更有營養：
1、煮骨頭湯時加一小匙醋，可使骨頭中的磷、鈣溶解於湯中，並可保存湯中的維生素。
2、煮排骨湯的時候中途不要加冷水，以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固變性，影響營養和味道。
3、還有最好用冷水煮。如果一開始就往鍋里倒熱水，肉的表面突然受到高溫，肉的外層蛋白質就會馬上凝固，使得里外層蛋白質不能充分地溶解到湯里；另外，不要過早放鹽，鹽會使肉里含的水分很快跑出來，也會加快蛋白質的凝固，影響湯的鮮味；蔥、姜和酒等佐料不要放得太多，適量就好，否則會影響湯汁本身的鮮味。
4、要想湯清、不渾濁，必須用微火燒，使湯只開鍋、不滾騰。因為大滾大開，會使湯里的蛋白質分子凝結成許多白色顆粒，湯汁自然就渾濁不清了。
『伍』 排骨跟哪些東西搭配煲湯更有營養
排骨是做法很多種，但只有和玉米，蓮藕，胡蘿卜，小棗搭配煲湯最有營養！
菜名：玉米蓮藕排骨湯
主料：凈排骨500克
輔料：蓮藕150克，玉米150克，胡蘿卜：50克，小棗5個，薑片10克，小蔥花適量
調料：鹽10克，白鬍椒粉2克，料酒適量
操作流程：
1.排骨用刀每根都分開，剁衡陪姿2.5厘米長段，用清水侵泡2小時以上，把血水侵泡出來
2.起鍋燒水，倒入排骨，加料酒適量，焯水，水燒開打去浮沫，排骨焯透水再倒出來用清水洗干凈待用
3.玉米切段，蓮藕和胡蘿卜切薄三角滾刀塊，待用
4.取大沙煲一個，倒入排骨，玉米蓮藕，胡蘿卜，小棗一起燒開鍋，蓋上蓋小火慢燉1小時左右，快熟的前10分鍾加入鹽，白鬍椒粉調好味.
根據中國 養生 寶典中記載到：
1、 排骨能補鈣補鈣是排骨最重要的功效之一,它含有大量的磷酸鈣和骨膠析,另外還含有一些骨粘蛋白,這些物質進入人體以後,能促進人體對鈣質的吸收,可以起到良好的補鈣作用,老年人食用排骨能預防骨質疏鬆,青少年食用排骨則可以促進骨骼生長發育,能有效提高人體的骨骼 健康 水平。
2、 排骨能補血排骨還是一種可以補血的食材,它含有一些天然的血紅素,而血紅素也就是有機鐵,它進入人體以後可以促進血紅蛋白質再生,能提高人類血液中血紅細胞的數量,能起良好補血作用,是最適合貧血人群食用的一種 健康 食材。
排骨不能和什麼一起吃，中國 養生 寶典中記載： 1、富含鞣酸的食物排骨雖然是豬的肋骨,但是通常都會帶一些豬肉在骨頭上面,因此排骨上的蛋白質含量還是很高的,如果是食用排骨的時候再食用一些富含鞣酸的食物,會導致排骨的營養價值降低,因為鞣酸和蛋白質生成的絡合物不是很好消化,會加重腸道負擔,並且降低蛋白質的吸收率。
2、富含不飽和脂肪酸的食物排骨中脂肪含量不低,大約是100克排骨含有23的脂肪,如果和富含不飽和脂肪酸的食物一起食用,排骨中的飽和脂肪酸降低了不飽和脂肪酸的吸收量,進而降低了不飽和脂肪酸的營養價值。
如何挑選排骨
1、草排
外觀:小排是指豬腹腔靠近肚腩部分的排骨,也就是一整塊排骨中兩邊肉比較多的部分,它的上邊是肋排和子排,小排的肉層比較厚,並帶有白色軟骨。
2、子排
外觀:隔著一層薄油還連了一塊五花肉,油脂豐厚。
3、肋排
外觀:肋排是背部整排平行的肋骨,骨頭多肉少,是排骨中最好的一種。因為有一側連接背脊,所以骨頭會比較粗,肉層則比較薄,看起來非常分明。
排骨不能和什麼一起吃：中國 養生 寶典中記載：排骨+烏梅:引起中毒。
排骨+杏仁:引起腹痛。
排骨+甘草:不利於腸胃。
排骨+田螺:不利於腸胃,造成脫發。
排骨+鵪鶉:使人面色發黑。
排骨+鯽魚:滯氣。亂伏
排骨+黃豆:脹氣。
排骨+菱角:易造成腹痛。
排骨+香菜:耗氣。
排骨+百合:中毒。
排骨+菊花:中毒。
總結：排骨湯怎麼去腥味 排骨湯怎麼去腥味？排骨處理得不好，煲出來的湯就有腥味，有腥味的湯實在是喝不下去，...排骨必須用清水侵泡2個小時以上，然後再洗凈焯水的時候涼水下鍋，直至開鍋小火煮透之後，打去浮沫撈出清水洗干凈即可！此文章中關於排骨的功效根據中國 養生 寶典中借鑒而來，感謝大家閱讀 ！
大家好，題主好！很高興回答題主的這個問題，排骨湯是非常有營養也非常美味的湯咐絕品，在家中大多人都會經常去做。
其實和排骨搭配煲湯的東西有很多，下面咕咚給大家介紹幾種分別和排骨搭配，這樣煲出的排骨湯非常鮮美和好喝！第一種就是野山菌和排毒搭配。尤其像一些多山的地方經常會盛產一些蘑菇，比如一些榛蘑、草蘑、肉蘑等等，這些蘑菇曬干後然後去除根部然後用清水泡發後，然後放在排骨里一起煲湯，特別的鮮美！
第二種就是香菇和土豆，這也是比較常見的煲湯用品，燉出來的湯一樣好喝。第三種就是排骨玉米湯，可以買一些生玉米，那種比較鮮的玉米，然後切成段放在排骨里然後開燉，這樣煲出的湯夾雜著一些玉米的甜鮮味也是很好喝的。
其實以上這些不僅僅是鮮美，當然還符合題主所說的營養，比如野山菌、香菇、土豆、玉米里都含有不同的營養元素，符合身體 健康 所需。所以趕緊去動手嘗試下以上的煲湯方法吧！希望咕咚的回答能夠對您煲排骨湯有幫助，歡迎關注咕咚一起探討排骨湯那些事兒！
你好，很高興回答你這個問題，首先我們推薦幾種做飯粗糧燉排骨，輔料玉米，胡蘿卜，白蘿卜[機智]第二種夏天來了嘛，如果喜歡吃苦瓜，可以用苦瓜燉但是有的人不喜歡，[大笑]第三種綠豆燉排骨也不錯這些都是適合夏天吃的，在給你推薦一個滋補的排骨燉山葯，加入當歸，黨參，紅棗枸杞，其實這個沒有什麼固定的還是根據個人口味添加輔料就可以了，自己喜歡就是最好的[耶]，回答僅供參考謝謝[互粉][來看我]
你好，希望可以對你有所幫助~
我是哩哩，是廣東的一個 美食 達人，排骨跟什麼搭配煲湯最營養？我的意見當然是山葯啦，男人嘛，山葯的功效~補腎啊！而且是溫補，果斷選擇就是山葯排骨湯嘿嘿，每周2次絕對不落空~而且這是一道 養生 湯，益氣養陰，健脾養胃，常喝可以增強免疫力。
排骨山葯湯的素材：
排骨 350克
山葯 1根
姜 5片
蒜 3瓣
鹽 2匙
料酒 2勺
醋 少量
八角 半個
桂皮 一小塊
黃冰糖 8顆
1. 排骨先用溫水泡半小時，然後清洗三四遍，再放鍋里焯水，冷水下鍋，放料酒一勺，醋一點點，煮開3-5分鍾後撈出備用
2. 姜切厚片，蒜整瓣就可以，再准備一些燉鹵料，不需要太多，八角半個，桂皮一小塊，其他的香葉，小茴香，肉蔻也可以少放一些
3. 湯鍋裝大半鍋水燒開，把上面一步的調料放進來，再放1勺料酒，一點點醋，黃冰糖七八顆。
4. 把焯過水的排骨放進湯鍋，大火煮10分鍾後，轉最小火，蓋上蓋子，慢燉1個半小時。
5. 山葯洗凈刮皮，切段，記得戴上一次性手套，不然皮膚敏感的人碰到山葯的粘液會非常癢的。切好泡水裡可以避免氧化。
6. 燉1個半小時後放山葯進去，繼續燉半小時。然後關火，放鹽，就好了。
蘿卜排骨燉湯
1、排骨洗凈切段
2、蘿卜洗凈切段
3、小蔥切成末
4、在砂鍋里裝涼水，放入排骨，住半個小時，將這次煮的水倒掉，給豬排骨消毒，祛除排骨肉質里的血水
5、再次在砂鍋里裝大半鍋涼水，把排骨放進去，調至快火開始燉排骨，大致燉兩個小時，直至排骨肉質燉爛
6、加入洗好的蘿卜，繼續燉大概50分鍾左右，用筷子在蘿卜上面戳一戳，如果蘿卜軟爛了，此道湯品就燉好了
金針排骨湯
黃豆燉排骨湯
1.黃豆泡水放隔夜，取出瀝干備用。
2.將排骨剁小塊，放入滾水汆燙後撈出備用。
3.老薑去皮切片備用。
4.將作法1 3的所有食材、水和調味料，放入電子鍋內鍋，按下「煮飯」鍵，煮至開關跳起，掀開鍋蓋撈出薑片即可。
長豆乾燉煮排骨湯
1.將排骨放入滾水中汆燙3分鍾後，洗凈備用。
2.將作法1排骨倒入鍋中，加水1800cc，以中小火煮約40分鍾。
3.另把長豆乾洗凈，泡水20分鍾後，去頭尾，放入作法2排骨湯中，煮約25 30分鍾後，加入調味料，即完成好喝的湯品。
排骨燉什麼好吃又有營養，這些做法很簡單
1、冬瓜排骨湯：准備適量的排骨、冬瓜和調味品，先把冬瓜清洗干凈切成一塊塊的，排骨放沸水中煮一下去掉血水，接著將排骨放到鍋裡面注水熬湯，等到排骨煮的差不多了就放冬瓜進去，最後放點鹽調味就行。
2、蓮藕排骨湯：准備適量的排骨、蓮藕、生薑、料酒和鹽，先把藕切成一塊一塊的，放到鹽水中浸泡，把清洗干凈且去掉血水的排骨放到裝有清水和生薑的鍋里煮開，接著把蓮藕放進去一起煮，直到煮熟透，最後放點鹽。
3、苦瓜排骨湯：准備適量的苦瓜、排骨、姜蔥和鹽，先把苦瓜清洗干凈去掉瓜蒂和瓤，切成一塊一塊的，排骨清洗干凈切成一小段一小段，放沸水中煮兩分鍾去除血水。然後把排骨放到鍋里，再倒入適量的清水，用大火煮開，之後把蔥姜也倒進去，等到排骨煮爛之後再把苦瓜也放進去煮，最後撒點鹽。
4、玉米排骨湯：准備適量的排骨、玉米、胡蘿卜、生薑、紅棗和鹽，先把所有食材都清洗干凈，接著將排骨切成一塊一塊，玉米切成一段一段，胡蘿卜切成一塊一塊，生薑切成一片一片，往鍋裡面倒水，等到水煮開後把排骨、胡蘿卜放進去煮兩分鍾後撈出。然後把所有食材都倒入瓦煲中，加水煮兩個小時，最後放點鹽就好了。
5、白蘿卜排骨湯：准備適量的排骨、白蘿卜、生薑和鹽，先把排骨清洗干凈，放到沸水中焯一下，接著把它和生薑放到鍋裡面加水煮開，白蘿卜清洗干凈後也放進去煮，大火煮開後改小火慢慢燉，最後放點鹽即可。
還有山葯，很多食材都是可以放到排骨裡面去燉的，既美味又有營養，對身體極有幫助。大家若是喜歡喝排骨湯的話，不妨試試上文所講的幾種做法。不過需要注意的是，千萬別只顧著吃排骨，綠色蔬菜也是要進食的，不然極有可能引起便秘現象。
排骨跟哪些一起煲湯比較有營養呢？其實排骨可以與好多種蔬菜一起煲湯。我最喜歡的是排骨玉米胡蘿卜一起煲湯。先將排骨焯水去血，撈出。排骨冷水下鍋煮湯加入蔥姜料酒，煮開後加入切好的玉米胡蘿卜，轉小火燉煮一個小時。
用料 主料
食材准備好，蟲草花我用的曬乾的，需要提前浸泡，如果有新鮮的更好，乾的還方便些，想用時拿點出來泡一下就行。
玉米切成小塊，蟲草花泡開備用。
大骨頭洗干凈再泡一會，把血水泡出來，再用水焯一下，去掉血沫，焯的時候放入點料酒生抽和薑片，把骨頭撈出來之後再用水沖洗一下，表面會有一些浮沫。
把焯好的骨頭放入砂鍋中，再放入蟲草花、幾片西洋參、紅棗、枸杞。
把切好的玉米也倒進去，玉米用水果玉米會好些，因為會有一點甜味。
加入適量的水，末過食材，放到灶上煮開之後轉小火燉上一個半小時，快燉好的時候記得加鹽調味。
燉了一個半小時，美味的蟲草花骨頭湯就煲好了
營養美味，春天不懂這個湯就虧了，潤肺止咳，還提高免疫力，有時間也給家人煲上一鍋來喝吧！
蓮藕排骨湯！
『陸』 排骨和什麼一起燉比較好
排骨就是現在生活中很常見的一種的食材，排骨的做法有很多，不僅能蒸著吃，還能燉著吃，怎麼吃都好吃。排骨和這種菜一起燉，美味到上天，鮮甜軟糯，這一步很重要。
排骨和土豆一起燉，不僅好吃還很有營養。做排骨燉土豆時，很關鍵的一步就是要加點乾料進去，這樣做出來的排骨燉土豆才會更好吃，更入味。小編今天給大家介紹是就是美味排骨燉土豆的做法，大家快來看看吧。
吳氏土豆排骨
By 想想5257
配料：
排骨 400克、土豆 200克、蔥 2棵、黃酒 幾滴、姜 小塊、八角 4個、桂皮 3片、香葉 5片、白糖 少量、老抽 幾滴、自製辣椒醬（偏辣） 半調羹、花椒 5粒
步驟1.土豆2顆洗凈
步驟2.土豆切塊備用
步驟3.排骨洗凈瀝水
步驟4.水開後丟入排骨涮掉血水 冷水沖洗 瀝干
步驟5.准備好的乾料
步驟6.准備好姜、蔥、洗凈大料
步驟7.油熱7分後下鍋翻炒，火候不宜過大（火大排骨收水快，排骨澀），下薑片後下老酒、生抽、砂糖。下少量鹽（增味但不宜一步到位，鹽下早肉硬、澀）
步驟8.我愛我家秘制辣椒醬
步驟9.下辣椒醬大料翻炒幾分鍾
步驟10.加水沒過排骨1倍水位（結合土豆用量適當增減）大火燒開轉中火悶鍋煮30分鍾（少開鍋蓋保香味）
步驟11.加入土豆蔥結，適量鹽調味，燜鍋燒15分鍾
步驟12.挑出大料，猛火收汁
步驟13.啊哈 出鍋 味道不重所以顏色偏淡，可依自己口味改辣椒醬、白糖及醬油的上色量
烹飪小貼士：
1、豬肉中所含蛋白質主要是高分子的肌球蛋白和肌紅蛋白，是比較穩定的可溶性高價蛋白質，容易消化和吸收，具有較高的營養成分及其食用價值。
2、豬肉是高能量多脂肪肉食品。它是為人體生理活動提供能量的重要來源。脂類是細胞原生質以及神經組織重要成分，其中磷脂還可促進體內膽固醇轉運。對健康而言，脂肪具有維護機體營養平衡及抗病免疫功能。
3、豬肉和其他動物肉一樣，含有較多的鈣、鎂、磷、鈉、鉀、氯等必需的微量元素。其中鈣、磷是生長骨骼的營養要素。鐵元素不僅是合成血紅蛋白所不可缺少的，而且還是維持人體正常生命活動最重要的十幾種酶（如細胞色素C、細胞色素氧化酶等等）組成要素；鈉、氯等元素，可以補充有機體消耗的鹽分，同時也是生成胃酸的原料。
大家是喜歡吃排骨燉土豆，還是喜歡吃紅燒排骨呢？
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『柒』 排骨湯裡面放什麼比較好
可以放蔬菜類如蓮藕、玉米、海帶、冬瓜、山葯、黑豆、胡蘿卜等。
1、蓮藕
有養胃滋陰、健脾益氣的功效，和排骨一起煲湯能健脾開胃，長時間燉蓮藕，最好選用陶瓷或不銹鋼的器皿，避免用鐵鍋，也盡量別用鐵刀切蓮藕，以避免其氧化變黑。
5、胡蘿卜
胡蘿卜對保護視力、促進兒童生長發育、降低血脂、增強機體抗病、抗衰老能力有顯著作用；豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，豐富的鈣質可維護骨骼健康。玉米含有豐富的植物粗纖維，可以促進胃腸蠕動，還可以使得這款湯水更加清甜。
6、黑豆
黑豆性平味甘，有活血清熱、補虛烏發的功能。排骨也有很高的營養價值，可滋陰壯陽、益精補血。因此，常喝這道黑豆排骨湯，可以補腎養血，對頭發有一定的滋養效果。
『捌』 排骨可以和什麼一起燉湯
排骨的話可以和山葯藕還有蘿卜等等都是可以一起燉湯的，還有就是冬瓜也是可以的，這種的話是非常的香非常的好吃。所以說排骨燉湯的時候一定要掌握好火候，不然的話就不好吃了。
我們生活在比較之中，有黑暗才有光明，有恨才有愛，有壞才有好，有他人和他人所做的事我們才知道自己是誰，自己在做什麼。一切都在比較中才能存在，沒有丑便沒有美，沒有失去便沒有得到。
我們只需要一個我真愛的人和真愛我的人，在一起，我們的人生便圓滿了。人的一生中最重要的不是名利，不是富足的生活，而是得到真愛。有一個人愛上你的所有，你的苦難與歡愉，眼淚和微笑，每一寸肌膚，身上每一處潔凈或骯臟的部分。
真愛是最偉大的財富，也是唯一貨真價實的財富。如果在你活了一回，未曾擁有過一個人對你的真愛，這是多麼遺憾的人生啊!
生活中的定律是為實踐和事實所證明，反映事物在一定條件下發展變化的客觀規律的論斷。定律是一種理論模型，它用以描述特定情況、特定尺度下的現實世界，在其它尺度下可能會失效或者不準確。
沒有任何一種理論可以描述宇宙當中的所有情況，也沒有任何一種理論可能完全正確。人生同樣有其客觀規律可循。
一、生活定律 痛苦定律:死無疑是痛苦的，然而還有比死更痛苦的東西，那就是等死。
幸福定律:如果你不再總是想著自己是否幸福時，你就獲得幸福了。
錯誤定律:人人都會有過失，但是，只有重復這些過失時，你才犯了錯誤。
沉默定律:在辯論時，沉默是一種最難駁倒的觀點。
動力定律:動力往往只是起源於兩種原因:希望，或者絕望。
受辱定律:受辱時的唯一辦法是忽視它，不能忽視它時就藐視它;如果連藐視它也不能，那麼你就只能受辱了。
愚蠢定律:愚蠢大多是在手腳或舌頭運轉得比大腦還快的時候產生的。
化妝定律:在修飾打扮上花費的時間有多少，你就需要掩飾的缺點也就有多少。
省時定律:要想學會最節省時間的辦法，首先就需要學會說"不"。
地位定律:有人站在山頂上，有人站在山腳下，雖然所處的地位不同，但在兩者的眼中所看到的對方，卻是同樣大小的。
失敗定律:失敗並不以為著浪費時間與生命，卻往往意味著你又有理由去擁有新的時間與生命了。
談話定律:最使人厭煩的談話有兩種:從來不停下來想想;或者，從來也不想停下來。
誤解定律:被某個人誤解，麻煩並不大;被許多人誤解，那麻煩就大了。
結局定律:有一個可怕的結局，也比不上沒有任何結局可怕。
二、工作定律
安全定律:最安全的單位幾十年沒有得過安全獎(最安全證明你們安全沒有做工作)
需要定律:同樣兩個相同的單位，同樣的辦公費。多少年以後，發生了變化(證明你們單位辦公不需要那麼多的錢)出來反對，這種成功的概論會歸結為零。
評比定律:領導認為誰好，誰就好。(只要領導看你不順眼，再辛辛苦苦地工作也是白費力氣。)
一票否決定律:在一個單位，比如升工資，比如提拔任用，一個人提出來，往往成功的概率最大，而另一個人站
接受教育定律:每個單位都有吊兒郎當不好好乾工作的人。但領導往往在批評這些人的時候，這些人恰恰不在場，於是，便出現了遵紀守法的人，經常接受教育的尷尬局面。
哭鬧定律;那個部門沒有幾個因為經常的哭鬧而得到了實惠，他有什麼理由不經常哭鬧下去。(此定理也適用那些經常在領導面前叫苦叫累的部門)
能者多勞定律:在同一科室里，有的人雖然在其崗，但卻不能勝任本職工作，那他的工作只能由能勝任該項工作的人去代勞。
不平衡定律:年年當先進的部門或個人，一年沒有當先進便想不通;從未當先進的部門或個人，當上先進後便想不到。
少勞多得定律:一般的單位，都分為合同工、(過去稱為正式工)協議工、臨時工等等。拿錢越少的工作量越大，而且越容易被解僱;拿錢越多的越沒有多少事情可干，而且最不容易被解僱。
『玖』 排骨與什麼搭配燉，好吃又有營養，簡單的做法有哪些
，，，，，，，，，，，，排骨可以和冬瓜、蓮藕、玉米、白蘿卜、海帶一起燉，好吃有營養。燉排骨湯一般先燉排骨，燉到一般的時候再把組合食材放入，因為排骨燉的時間比較久，像冬瓜、蘿卜這樣的蔬菜燉久了不僅會軟爛，還會融化掉，而藕這樣耐煮的，可以提前放。
排骨燉什麼好吃又有營養
排骨燉什麼好吃又有營養
玉米排骨湯
准備材料：排骨900克，甜玉米兩根，鹽適量，生薑7片，大蔥1根。
1、燒一鍋冷水，水開下排骨。起浮沫時撇清沫子，然後再把水倒掉。用水沖干凈排骨上的沫子。
2、另起一鍋水，加入排骨和薑片，蓋上蓋子，大火燒開，水酌情適量，不過我稍稍放多了一點，因為排骨是要越燉才越香，所以多加一點水不怕燒干，最後還有湯喝。水開轉小火，煮到開始聞到肉香。
3、小火大約一小時後，放入玉米，蓋上蓋，小火繼續燉。燉到排骨開始變的松爛，往湯里酌情加入鹽巴，如果沒有準頭就一點點加一點點嘗，直到滿意為止。 再燉上十分鍾左右，就可以出鍋了。
白蘿卜排骨湯
准備材料：排骨500g，白蘿卜1根，香蔥4根，生薑5片，鹽適量，料酒適量。
1、價格排骨清洗干凈切成小塊，蘿卜去皮切塊，香蔥切成末，生薑切片備用。
2、鍋中加入清水，放入排骨焯水至變白，撈出晾乾，潮焯水時間大約8分鍾。
3、鍋中加入少許油，放入生薑，倒入排骨略微翻炒變黃，加入料酒。
4、倒入多餘排骨水量3-4倍的水，大火燒開轉小火慢燉，最好可以放入瓦罐中燉。
5、燉一個半小時，排骨即可酥爛，在燉到一個小時的時候，放入白蘿卜，最後出鍋時撒上香蔥和鹽。