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潛江有什麼好吃

發布時間: 2023-05-28 10:18:22

『壹』 潛江美食一條街在哪裡附美食推薦

民以食為天。要想認識一座城市,特色美食就是一塊敲門磚。如果說一個城市選出一個最具有代表性的美食的話,那麼潛江毫無例外的就是小龍蝦了。都知道湖北人愛吃小龍蝦,無論是油燜,還是蒜蓉,亦或是清蒸,都各有各的風味。說到小龍蝦,那必定是潛江鏈塌的最有名。今天咱們就來說說在湖北潛江最有名的讓滲小吃街在哪裡吧?

潛江小龍蝦美食街

地址:潛江城區東方路

潛江最著名的美食就是小龍蝦了,所以提到潛江的美食一條街,當然是非潛江小龍蝦美食街莫屬啦。

這條街上以小龍蝦聞名,而且幾乎都是吃小龍蝦的。在這里,你可以吃到坦喚脊品種最全,口味最地道的小龍蝦。還有一些潛江當地的名小吃,在這條街上也能看到,味道大多很不錯。

美食推薦

1、潛江龍蝦

潛江的小龍蝦可謂是火出圈了的存在,每到夏天七八月份,就有一大堆人涌進潛江,就是為了吃一口小龍蝦。

潛江的小龍蝦做法多變,無論是油燜,還是蒜蓉,亦或是清蒸,都有自己獨特的風味。每家店因為調料的不同佔比,味道也都不盡相同。小龍蝦是來潛江必吃的美食,沒有之一。

2、油煎餅

油煎餅也是潛江人家家喻戶曉的美食之一,只要想吃了,隨時都有。可以在裡面加各種調料,或者菜品。比如糖啦,鹽啦,甚至還有蛋、蔬菜等,味道都很不錯。

3、福壽餅

福壽餅又稱"襖巴坨子",雖然外邊看起來很一般,沒啥食慾,但是味道卻是出乎意料的香甜、可口、美味。

4、潛江螺螄

都說「三月螺螄四月蚌」,每逢三四月,就是潛江螺螄盛產的季節。潛江的螺螄做得很乾凈,吃的時候用牙簽一挑就出來了。

5、潛江鍋奎

這是一種麵食,也有很多種類,最常見的就是蔥鍋奎,砍鍋奎,鴨子鍋奎等等。鍋奎烤制出鍋的成品是金黃的,而且吃起來也是又香又脆的。

『貳』 潛江屬於哪裡有哪些值得品嘗的特色美食

潛江位於湖北省中南部、江漢平原腹地,是連接歷或湖北東西部的橋梁城市,北依漢水,南臨長江,地處漢江下游。去過潛江多次,給我印象最深刻的還是潛江的早點,可以毫不誇張地說,潛江的早點吃上一個月都不會重復的,下面給大家分享一下潛江有哪些主要的早點值得品嘗。

1、鍋盔夾油條

這個鍋盔剛出爐是一個圓形,中間還有個空心小圓圈,賣鍋盔的時候店主會快速用刀砍開,砍成一個三角形,裡面夾上一根油條或者糍粑,味道是好的沒話說,是很多人都懷念的潛江早點味道。


2、煮包子

這是潛江人的叫法,包子是先蒸後煎的。調餡是好吃的關鍵,豆角切丁,藕丁,豬肉切丁腌制,一瓣蒜一小塊姜剁碎,依次將油,姜肢判伍蒜,豬肉,豆角.....外面酥脆,內容豐富,是不少人心中的潛江味道。


3、火燒粑

火燒粑是潛江地方傳統的民間小吃,現在在城裡已經不多見了。火燒粑聞起來非常香,雖然外面一層是硬硬的殼,但裡面的肉是非常的軟,肉與殼連著一起吃,非常香,如果配上一碗湯,不管是豬肝湯沖穗還在肉絲湯,把火燒粑撕成一塊一塊的,泡在裡面,浸滿湯汁,更是一種美味吃法。


4、面窩

面窩雖然發源於武漢,在潛江卻發揚光大,是潛江人過早必不可少的一部分。這四周厚而中間薄的油炸小餅子陪伴多少潛江人長大,是潛江人比較喜歡的一種早點。


5、財魚面

『叄』 潛江有哪些好吃

焌米茶 火燒粑
地域風情:潛江是楚文化的重要發祥地之一
口味口感歷史文化珍稀名貴營養保健潛江特產焌米茶、火燒粑是潛江夏天最具特色的風味主食。焌米茶的製作方法是把大米放在鍋里用小火炒,一直炒到金黃色為止,然後盛起來

黃灣藕
地域風情:潛江是楚文化的重要發祥地之一
口味口感歷史文化珍稀名貴營養保健潛江特產黃灣藕是潛江市王場鎮黃灣村出產的一種藕,這種藕與一般的藕不同,它的孔是單數的,有7、9、11孔不等。

潛江二回頭
地域風情:潛江是楚文化的重要發祥地之一
口味口感歷史文化珍稀名貴營養保健潛江特產二回頭是享譽湖北的著名菜餚,以潛江湖區特產黃蟮作主料,烹制而成。它看上去似冷的,吃進嘴卻熱乎,入口化渣,餘味綿長。

潛半夏
地域風情:盛產半夏等中葯材
口味口感歷史文化珍稀名貴營養保健半夏是我國中葯寶庫中的一種重要葯材,產地只有亞洲的中國和日本。它的功能是燥濕化痰,和胃止嘔,主治痰濕水飲,嘔吐,咳喘等症。

『肆』 潛江油燜小龍蝦這道美食,你知道是哪個地方的菜嗎

引言:說起小龍蝦,這都是一個大家眾所周知的美食,但在之前,對於外國來說,這是一個外來物種,但是在中國人這里,就成為了餐桌上的一道美食。而潛江油燜小龍蝦,更因此變得有名起來,受到各位熱愛美食的人追捧。而有人就疑惑了,潛江油燜小龍蝦這道美食,究竟是哪個地方的菜呢?

三、潛江油燜小龍蝦的做法。

准備好潛江油燜小龍蝦所需要的材料,去掉蝦線之後,在將各種材料在鍋中提取,等到香味彌漫出去,與小龍蝦在一起油燜,等到一定的時間後,就可以出鍋了,潛江油燜小龍蝦的做法其實很簡單的。而且它營養非常豐富,還可以起到促進發育與調理身體的作用。在一定程度上還可以預支高血壓與心肌梗塞,避免一些問題,兒童吃了更是對身體發育有很大的幫助。

『伍』 潛江有啥好吃的好玩的推薦的

潛江以「水鄉園林」著稱
推薦景點:第一類人文方面有「天下第一台」的東周楚王行宮,龍灣鎮。曹禺公園。李漢俊紀念碑和李漢俊陳列室,袁橋。
第二類自然方面有水杉林,活化石之一,規模氣勢全國第一。 銀杏樹,活化石之二,規模氣勢非同一般。油菜花,盛開時遍地金黃,一望無際。返灣湖風景區,借糧湖風景區,湖光美景令人陶醉。
好吃的首推:油燜大蝦,現時全國聞名。黃安蓮藕、蓮籽,古時貢品。銀杏果,保健美容補品。
此外還有很多休閑農庄,比如水鄉故事等,有垂釣,采蓮,采菱,燒烤等項目,可謂有吃有玩,有住有樂。

『陸』 潛江油燜小龍蝦這道美食,是哪個地方的菜

潛江油燜小龍蝦這道美食是湖北的名菜。

一、基本烹飪方法與菜品特點

1.將小龍蝦洗凈除去沙線,在熱油中焯熟撈出;炒鍋劃鍋後留底油燒熱,加八角、辣椒醬炒香,加陴縣豆瓣醬再炒香,加水燒開,放入小龍蝦,然後放鍋內浸泡30分鍾入味;

三、製作步驟:

(1)龍蝦鹽水養10鍾頭,吐盡臟污後刷凈。剪去腳丫,剪子斜45度剪去蝦腦前面,挑出來蝦黃外側灰黑色化學物質。抽走蝦腸,清水稍清洗後控干水份。入6成滾油中炸至金紅色撈起來控油補水預留。

(2)鍋內添加植物油燒開,添加蔥蒜跟香料,炒至蒜粒淺黃色時,添加朝天椒段,花椒,麻椒稍炒3秒,添加醬汁炒勻,添加龍蝦與此同時噴到純糧酒,中到走紅煸炒約30秒,添加啤灑跟清水,加入白糖,鹽,味精,雞精,改中小型火烤12到15分鍾,開啟蓋子添加香料油,動物油,白鬍椒粉,白醋燒2分鍾,期內撿出蔥蒜,再添加青椒塊跟蒜頭翻勻炒糖色(汁不必收濕,留大概500克)擺盤,一道十分美味可口的油燜龍蝦就製做進行。