① 哪些食物簡單易做，味道鮮美，非常好吃呢
[蝦仁炒黃瓜]
1、最先，解決調料，很多人為了節約時長可能用製成品蝦來製作，但個人認為自己剝的蝦更健康。我買了新鮮的海龍蝦。能夠剝大概10個炒一盤。把新鮮蝦剝掉預留；青瓜擠扁並切成小塊；將蔥和薑片剁碎預留。2、往蝦里滴少量米酒，用少許麵粉抓一會，腌制十分鍾，然後添加適量鹽腌制一會兒，那樣他在炒的時候會越來越又脆又嫩。燒開鍋里的油，把生薑片和腌制的蝦翻炒均勻。
3、炒至蝦掉色，加鹽調料。當你看到這兒要說腌制的蝦已是加鹽的了。實際上，腌制的蝦只放了少量的鹽。如果當初鹽過多，蝦自然會出水分，所以不新鮮的都不嫩。如今，加鹽是為了讓青瓜進味，由於蝦早已80%熟透了。4、放一些蔥段讓它變香。5、添加青瓜翻炒均勻，隨後加入一些耗油使之新鮮的，拌勻後即可食用。美味又有營養又不會長肉的蝦仁炒黃瓜做好了。你學會了嗎？
② 製作簡單又好吃的食物 四款簡單又好吃的美食
1、豆腐皮蛋：這是一道比較清淡的飲食，首先將兩塊豆腐用鹽水煮熟，然後切成正方形的小塊，大概3厘米左右。然後皮蛋切瓣，與豆腐一起擺盤，造型自己發揮想像力。然後將蒜、剁椒、醬油、醋、麻油、鹽、味精混合在一起製作醬料，最後淋在豆腐皮蛋上祥攔旅面。
2、蔥油拌面：這是一道麵食，就算不喜歡吃面的朋友也會愛上它的。需要的材料也很簡單，就是青菜、蔥、面條。首先用開水將面條煮熟，撈出放入涼水裡備用；然後炒青菜，青菜很快熟，注意不要炒太久，然後撈出備用。洗鍋後往鍋里倒入清油，加熱後放入蔥段煸炒，待蔥變色後加入醬油、白糖、耗油，翻炒一陣後將面條、青菜撈出倒入鍋里，攪拌均勻便可出鍋。如果可以的話，給自己加個煎蛋。
3、涼拌黑木耳：這是一道非常爽口的美食，主要做法就是：先將黑木耳用冷水泡發，然後高湯焯燙煮熟。（這裡面的高湯就隨自己喜歡了，如果懶的話就直接方便麵湯，再懶的話就直接醬油鹽開水）。撈出後冷水裡泡涼，然後蔥蒜切絲，加入醋少許、醬油少許，小米椒少許，攪拌均勻便好啦！
4、玉米雞蛋餅：玉米很好吃，雞蛋很好吃，當兩者混合在一起的時候，那就更好吃了。首先將麵粉和玉米粉混合在一起，打入雞蛋、蔥花、涼白開，混合均勻。這個時候根據自己的口味，適當加入胡椒、味精、鹽等調料，衡姿如果是甜食黨則加謹凳入白糖。然後將平底鍋倒入少量清油加熱，然後倒入麵糊攤成薄餅，中火煎一段時間之後翻面，待煎至兩面金黃即可。
③ 清脆爽口，營養豐富，配料簡單又好吃的食物有哪些
今天小編給大家推薦一款極佳的家常小炒，高顏值味兒也超好哦！它是豆乾生雞蛋炒蒜苔，別以為食物簡易。製成品可獨具特色喲！在顏值上就十分出色，終究食材顏色形式多樣，最主要的是將它們都切成小丁，口味更為交相呼應。不論是當菜，還是直接石鍋拌飯吃都超下飯菜呢！有時做些特點家常蒸菜，可能比雞鴨魚肉還需要棒，輕松應對世事難料問題，讓全家人都吃的蠻開心的。春天可以多吃這一道葷菜，脆響可口，營養全面，調料簡易又好吃！這一款家常小炒特殊的便宜實惠，並且天天吃都不膩，還有機會一定要做給家裡人嘗一嘗。健康營養又方便快捷，重要是超下飯菜，千萬不要錯過。
④ 哪些食物做法簡單又好吃，每道都色香味俱全呢
朝天椒炒蛋
作法：1.炒鍋燒開加油，將生雞蛋去殼磕下鍋中兩面煎煮，煎煮環節中，可以用炒勺將雞蛋黃刺破，使煎好的雞蛋蛋形整平有利於激光切割，先後將4隻雞蛋煎好，用刀將每支生雞蛋分割4-6塊。2.青紅尖椒清洗去蒂，切椒圈，如怕過辣，可將椒圈用清水清洗去籽緩解辣度，生薑切片，大蒜瓣削皮切成片，干豆豉冷水泡浸預留，將小蔥段清洗，切大小圓環，大蔥清洗，切割成大蔥段預留。
3.炒菜鍋燒開加油，將小蔥片下下鍋中，文火煸香後撈起預備，把青紅椒圈下下鍋中，文火耐心地爆鍋，炒至水份收干辣香外溢，生薑片大蒜入鍋煸香，將鍋里原材料撥至鍋邊，將水豆豉、脆鮮青椒、辣豆豉醬下下鍋中煸香。4.將煎蛋塊倒入鍋中煸炒，淋入鮮醬油，加入白砂糖、米醋、鹽炒勻。5.將香煎完的小蔥片倒入鍋中兜炒勻稱。6.將大蔥段撒下鍋中，迅速掂鍋煸炒兩下，歇火盛出。
韭菜炒香乾
原材料:莧菜一小把，豆乾6塊，尖椒一個，油適當，鹽少許，生抽醬油數滴。作法:1．莧菜清洗，切條，豆乾清洗，切細條條，青椒去籽切成絲；2．炒菜鍋加油燒熱，下紅椒絲和豆乾煸炒，加盟少許鹽、生抽調味，可加少許水；3．不斷煸炒，待豆乾消化吸收料汁變松越來越膨鬆，添加莧菜，翻勻，待莧菜變松就可以出鍋。
⑤ 有哪些好吃的食物，簡單又好製作
我是特別愛做飯喜歡美食的人，不過有時候也會懶得動手。這時候就需要簡單方便一些的，最好是有人能夠給我端到面前，這樣「不勞而獲」的食物我覺得是最簡單方便的。記得【舌尖上的中國】有一句話，「越是高端的食材，越不需要復雜的烹調工藝」，我覺得這句話說的是最有道理的。我們的生活中有很多這樣的食材，甚至都不需要調味，能夠加熱成熟就是異常美味的。比如各種海鮮，尤其是帶殼的，只需要蒸熟食用就是非常美味的。
【美味小貼士】:疙瘩湯可以添加的食材很多，只要是自己喜歡的都可以往裡面加，不過煮疙瘩湯的水一定要寬，否則容易製成漿糊。疙瘩在製作過程中，水一定要分次少量添加，邊加邊攪拌，這樣疙瘩小易於成熟。做好的疙瘩湯可以根據自己的喜好，加辣椒油和醋來食用，即當菜又當飯的美味。生活中簡單易做又美味的食物很多，關鍵簡單是相對的，如果從不下廚房的人，那麼什麼食物對他們來說都是難得。要想得到美味的食物，還是要培養自己愛動手的能力，這樣很多別人眼裡特別難的食物，可能在你眼裡也不值一提。
⑥ 求幾個簡單好吃的家常菜
幾道家常菜僅供參考：
雙脆炒肉絲
主料：瘦肉、蒜苗、鮮茶樹菇。
配料：紅辣椒。
調料：油、鹽、澱粉、雞精。
做法：
1、瘦肉切成肉絲，用澱粉抓勻。蒜苗、茶樹菇切成段，辣椒切絲。
2、鍋里放2勺油，先下肉絲，快速滑開。再加入蒜苗、茶樹菇和辣椒翻炒，加鹽、雞精，炒2分鍾即可裝盤。
百合芹炒牛肉
材料：牛肉半斤、鮮百合3兩、生抽、蚝油、色拉油
做法：
1、牛肉預處理：牛肉切薄片放碗中，用生抽、蚝油抓勻，倒入色拉油，腌20分鍾以上。
2、鍋里放一勺的油，倒入牛肉高火快炒，馬上加入百合翻炒至牛肉全部變色（約1分鍾）就可以起鍋了。
辣椒炒雞翅
主料：雞翅8兩，紅辣椒2兩，干辣椒1兩
配料：胡椒粉、鹽、料酒、生抽
做法：
1、紅辣椒、干辣椒切小段。
2、雞翅切成小塊，用胡椒粉、鹽腌15分鍾。
3、鍋里放半碗油，燒到7成熱，放入雞翅，用高火炸2分鍾撈起。
4、鍋里剩少許的油，先放入干辣椒炒片刻，再倒入炸好的雞翅、紅辣椒，加生抽、料酒翻炒2分鍾（高火）就可以了。
蛋白炒木耳
原料：雞蛋2個，黑木耳（干）10g。
配料：蒜、蔥
調料：油、鹽
做法：
1、黑木耳用冷水泡15分鍾。雞蛋取蛋清，攪勻。
2、鍋里放一勺的油，燒到7，8成熱，關火，馬上下蛋清快速翻炒，裝盤備用。
3、蒜末放入鍋里爆出香味，下黑木耳翻炒2分鍾，加鹽，倒入炒好的蛋清，撒上蔥花即可起鍋。
田園素炒
材料：黃瓜2兩、胡蘿卜2兩、洋蔥半個、土豆2兩、乳酪（Cheese)1片
做法：
1、黃瓜、胡蘿卜、洋蔥、土豆都切成小粒。
2、鍋里放2勺油，入土豆粒，用高火炸成金黃（大約2分鍾），注意要不斷用鍋鏟推一下土豆。
3、土豆先裝盤，鍋里剩少許的油，放入洋蔥爆出香味（高火），再倒入黃瓜翻炒，並即刻放入乳酪翻炒，待乳酪均勻化開即可盤。
彩椒炒雞丁
材料：紅、黃彩椒各1個，柿子椒1個,雞腿2個（或雞脯肉1片）
配料：鹽、胡椒粉、料酒、澱粉
做法：
1、將雞腿肉取出來，切成丁，用少許的鹽、胡椒粉、料酒、澱粉腌10分鍾。
2、將彩椒和柿子椒切成小塊。
3、鍋里放2勺的油，燒到7成熱，先將雞丁倒入鍋里，用筷子迅速劃開，避免結塊。
4、1分鍾後倒入彩椒、柿子椒，
5、加鹽快速翻炒2分鍾就可以起鍋了。
6、切下來雞腿的骨頭和皮不要丟掉，加水放微波爐轉10分鍾，然後倒入鍋里，加入青菜或紫菜等可以做成美味的湯。
⑦ 超級好吃，做法簡單一看就會，家人都愛吃，值得一試的食物有哪些
今天給大家分享超級好吃的韓式辣白菜，做法簡單一看就會，親人都愛吃，值得一試。配白米飯、配鮮面條，口味都是非常好，最愛吃的趕快試試。要准備食材調料新鮮的白菜、鹽、粘米粉、蒜頭、蘋果公司、梨、薑片、細辣椒粉、白糖、雞精、魚露、羊肉粉、小蔥、紅蘿卜具體方法把白菜除掉老幫，隨後斜著割開，一分為二，僅用白菜葉子那一半，用把手大白菜掰成一小塊撕好一點的大白菜，添加鹽（添加鹽比例，約是10斤大白菜添加150克多鹽）。超級好吃，做法簡單一看就會，家人都愛吃，值得一試。
⑧ 什麼食物配方及製作流程很簡單，做出來很好吃呢