Ⅰ 牛奶可以做什麼好吃的
牛奶可以煮通心粉，然後拌芝士醬來吃，做成甜奶口味。也可以煮西米加幾顆乳酪，切點罐頭水果。牛奶還可以煮湯，代替奶白色大骨熬湯，不要以為會吃出奶味，比如你多加點筍和香菇，以及蝦皮，鹹肉，火腿碎丁，湯就變成肉味了，牛奶就是給你調個色而已。牛奶還可以拌在雞蛋麵糊里，做烘焙的時候基本上都要用到，什麼麵包蛋糕餅干，中式的點心比如做米餅或者甜糕的時候也可以加一點牛奶，或者裹著水果玉米粒炸面坨坨。
Ⅱ 純牛奶做什麼好吃簡單
純牛奶可以用來做甜點簡單又好吃，下面說下做法。
自製雙皮奶
1.雞蛋清與蛋黃分離
2.將一袋全脂純牛奶倒入碗中，加細砂糖攪拌均勻後，放入微波爐中高火加熱3分鍾
3.取出牛奶放到陰涼通風處，等待奶皮的形成
4. 用牙簽小心的在奶皮邊緣處劃開一個小口，將牛奶倒入盛蛋清的碗里，碗底適當留一些牛奶，不要全部倒出來，否則第一層奶皮就會粘在碗底了
5.將牛奶和蛋清攪拌均勻，過篩
6. 過篩後的牛奶沿著原來的小口，慢慢的倒回碗中。這時第一層奶皮就會浮起來
7. 蓋上保鮮膜，冷水入鍋，蒸15分鍾蒸好的雙皮奶撒上蔓越莓干、葡萄乾、果仁或者果醬等等你喜歡的配料，就可以享用了
Ⅲ 牛奶能做什麼簡單好吃的 牛奶還可以做什麼
牛奶可以做很多簡單又好吃鏈慧明的食物，比如能做牛奶冰淇淋、牛奶布丁、炸牛奶、牛奶燕麥、牛奶水果撈等食物。那麼牛奶能做什麼簡單好吃的食物呢，下面為大家介紹一款簡單且好吃的炸棚告牛奶做法，請跟著我繼續往下了解吧。
牛奶如何做簡單好吃的炸牛奶
Ⅳ 純牛奶做什麼好吃簡單
用純牛奶做得好吃又簡單的食物：牛奶小方，炸牛奶，牛奶布丁等。
1、牛奶小方。
准備好奶鍋，倒入牛奶，加入果凍粉，再加上一些白糖，小火慢慢的攪拌均勻，看到牛奶店的粘稠的時候，把它裝在一個長方形的盆里。等它放涼的時候，放在冰箱里，冷藏。自然冷卻，因為有果凍粉的緣故，它就會變成一個果凍的形狀。然後把它切成大小相等的小方塊，撒上一些椰蓉。非常完美的牛奶小方就做好了。
2、炸牛奶。
炸牛奶是一道色香味俱全的名點，又稱炸鮮奶，源於粵菜系，為嶺南風味壓桌甜菜。炸牛奶以鮮奶和糯米為主要原料做成的一道美食，屬於甜點。此甜品充分保持了新鮮牛奶的營養成分。本品溫油炸後，外皮脆而不硬，內層鮮嫩可口，具有鮮奶的味道。味道鮮美，並以其口感舒適、形態可愛的大眾化特點深受老人和兒童的喜愛。
3、牛奶布丁。
牛奶布丁是一道以牛奶、布丁、雞蛋等材料製成而成的甜點，是一道營養和口味兼備的甜品。味道香甜可口。主要製作方法是將雞蛋倒入碗中攪散，加入牛奶攪拌均勻，調入白砂糖，放入容器中，蓋上保鮮膜，上鍋蒸20分鍾左右即可。
Ⅳ 純牛奶可以做什麼簡單的美食
純牛奶做成簡單的美食有很多種，下面我來分享幾種簡單做法。
1.牛奶QQ糖果凍
准備：純牛奶200ml，QQ糖11粒（數量多少決定果凍的軟硬程度 ）。
將牛奶和QQ糖一起放在鍋中，然後邊燒邊用勺子攪拌，直到QQ糖化開後，將液體倒入容器內。 冷卻後放入冷藏室。
因為我是晚上做的，早上從冰箱里取出後，一切就OK了。
開做：先把牛奶分成兩到三小碗，加糖攪拌。要是兩碗會剩一些牛奶，可以留著做卡布其諾時打奶泡。把小碗放微波爐里熱兩分鍾，冷卻。拿一個大碗，剝下蛋清，加糖攪拌。
注意：蛋清一定要打散打勻。剝蛋清也有技巧，蛋殼敲一個縫，讓蛋清慢慢漏到碗里。冷卻好的牛奶輕挑奶皮，把小碗牛奶全部倒入有蛋清的大碗里。牛奶倒完，奶皮就沉在碗底，千萬不要把奶皮弄破。
把蛋清和牛奶攪拌在一起，打勻,再倒入有奶皮的小碗里，奶皮會慢慢的浮起來。然後把牛奶放鍋里隔水蒸十到十五分鍾，最好是碗上包一層保鮮膜。蒸好的奶冷卻，又結一層奶皮，是為雙皮奶。
雙皮奶口感細膩潤滑，冬天可以趁熱吃，夏天放冰箱里冰一會兒口味更佳。如果還意猶未盡的話，再在雙皮奶上撒一層葡萄乾、紅豆沙、甜桂花等等，還有人把水果，比如香蕉打成泥做成水果味的雙皮奶，總之，看個人口味自己創意啦。
Ⅵ 牛奶能做什麼簡單好吃的
可以做牛奶發糕，方法如下：
准備材料：麵粉200克、紫薯50克、牛奶250克
一、紫薯去皮切成片蒸熟。
Ⅶ 純牛奶可以做什麼簡單的美食
純牛奶可以做的美食有很多，例如炸鮮奶、牛奶布丁、牛奶木瓜凍、紅豆牛奶雪糕、牛奶冰激凌等等。下面介紹一款簡單好吃的炸鮮奶做法：
1、取一盒純牛奶倒入碗中。
Ⅷ 牛奶怎麼做好吃又簡單
利用牛奶做出的美味還是比較多的，什麼奶油蘑菇湯，餅干、奶茶、蛋糕、布丁之類的一甜食為主的食物。
雞蛋布丁的做法
需要准備材料：
雞蛋2個，牛奶250ML，白砂糖依據個人口味准備。
第一步將雞蛋打發，有打蛋器用打蛋器打發，沒有就手動打發即可。注意打發雞蛋的過程不要抬手，避免泡沫過多。
第二步，將牛奶倒入鍋具中加熱，將白砂糖放入。牛奶加熱，待砂糖融化即可，不需要煮到沸騰，關火。
第三步，將打發好的蛋液倒入熱好的牛奶中，繼續使用攪拌器攪拌均勻。
第四步，將牛奶與雞蛋的混合液過篩，將氣泡篩去，保證最後成品的光滑細嫩。
第五步，過篩好的液體倒入模具中，沒有模具的話，一般的小碗即可。倒入的時候可能會產生少許的氣泡，記得用牙簽將他們戳破。
第六步，將模具用錫紙將封口蓋好，在鍋底放一塊舊布，放入鍋中。這是為了避免模具底部與鍋底直接接觸影響口感。倒水，水大概沒入模具的一般。開小火，不讓水沸騰，煮二十分鍾即可出鍋。
等待蒸好的布丁晾涼，這樣布丁就已經做好了，將模具倒扣在盤子上，嫌麻煩直接吃也是可以的。如果想吃焦糖布丁的話，用少量的熱水將白糖煮成焦糖色，淋在布丁上即可。也可以放入冰箱冰一下再吃，就更美味了。
Ⅸ 牛奶可以做什麼吃
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16種牛奶吃法,多年珍藏,牛奶控必備!
個性勝過姿色發布時間：17-06-2518:22美食達人,優質創作者
牛奶 除了喝還能做什麼
如今，
牛奶早已成為了很多人早餐的必備品，
與我們朝夕相伴是再熟悉不過的了，
但你可曾想過，牛奶除了喝還能幹點什麼？
今天小編
想教大家換個食用方式：
吃
牛
奶
！
1、牛奶
原料：鮮牛奶250毫升、大米60克、白糖適量。
做法：
1、先將大米煮成半熟，去米湯。
2、加入牛奶，文火煮成粥。
3、加入白糖攪拌，充分溶解即成。
2、牛奶燉蛋
原料：雞蛋2個、純牛奶1盒250ml、糖2勺。
做法：
1、雞蛋倒入碗中，加2勺糖。
2、打成蛋液，讓糖溶解。
3、蛋液倒入篩網過濾掉蛋中的雜質
4、將牛奶倒入蛋液中拌勻。
5、然後再倒入篩網中過濾1-2次，表面的氣泡用小勺挑出。
6、蓋上一層保鮮膜，放入蒸鍋中，大火加熱。
7、當蒸鍋中的水沸騰後，轉為小火，蒸約10分鍾。
3、牛奶凍
原料：牛奶、1包棉花糖、水果。
做法：
1、將牛奶倒入鍋內加熱。
2、再將棉花糖倒入鍋內攪拌融化。
3、待棉花糖完全融化後，關火倒入容器中備用。
4、將水果切成丁狀後，適量加入盛有牛奶棉花糖的容器中。
5、再放入冰箱內冷凍3個小時即可。
4、脆皮鮮奶
原料：牛奶250ml、煉乳2大匙、玉米澱粉30克、糖40克、麵粉適量、泡打粉1/2小匙、水適量。
做法：
1、牛奶、煉乳放在一個大碗中，篩入玉米澱粉，加入糖攪拌到沒有顆粒。
2、攪拌好的牛奶倒在一個小鍋中，小火邊攪拌邊加熱，一直加熱到呈固體糊狀迅速離火。
3、把煮好的牛奶放在一個長方形的保鮮盒裡，蓋上蓋子放在冰箱冷凍室冷凍1小時左右
4、適量麵粉加上泡打粉再加水調成稠一些的麵糊，即為脆皮漿，凍好的牛奶拿出來切成塊。
5、鍋中放入多一些油，油熱後放入掛了一層麵糊的牛奶炸成金黃色掛出放在廚房紙巾上面吸干油。