『壹』 郫縣有哪些美食
成都很大，美食眾多，說到成都的美食，那不是在各種金碧輝煌的酒樓里，而是藏在不知名的小巷子里。如果你讓一個地道的成都人帶你去品嘗美食，肯定是帶你去了一個叫不出名字的地方。郫都區和成都地方一樣，有出名的鋼管串串、各種火鍋，除此之外還保留了自己的“小異”，是需要你親自走到它的大街小巷去一一發現。
比如說最出名的包括蔣排骨、豆花等等。
1、 蔣排骨由蔣躍春夫婦創建於1982年郫縣唐昌鎮，當時主要經營豆花、燉豬蹄、腌鹵排骨等菜品。其中腌鹵排骨是自創的一道菜餚，有著獨特的香味和口感，憑借美味征服了許多人，成為"順蓉餐館"的一道招牌菜。
其次郫都區還有團結夜市和犀浦夜市，晚上唱個KTV看電影後，搭個火三輪就可以去。裡面全是燒烤、土豆、烤魷魚、小型干鍋、冷鍋烤魚等等，數不清道不完，想到這里就口水直流。
郫縣向來歷史已久，好玩的地方也是眾多，比如曾被央視贊譽為中國十大最美鄉村的青杠樹村，這裡面是一個非常大的濕地公園，裡面有上百家農家樂組建而成，特別是3月油菜花開，更是成都人周末休閑的絕佳去處。
『貳』 你覺得成都郫縣哪裡有好吃的東西
一提到郫縣，首當其沖人們就想到郫縣豆瓣。
用麵粉製成面條，煮熟後可與豬肉一起食用。面條很細，腌料很脆，鹹的有點辣，香氣撲鼻而且很美味。這道菜在四川廣泛分布，常被用作宴會。最著名的擔擔面是由自小販陳包包帶火，在自貢市成立於1841年的擔擔面。之所以這樣命名，是因為它是第一個沿著這條街裝載的人。
以上就是成都好吃的美食。
『叄』 郫都區美食
郫都區美食有蔣排骨、楊雞肉、郫縣豆瓣、魔方豆腐花、鍋邊饃、太和鹵牛肉、郫縣豆瓣魚等。
1、蔣排骨：創建於1982年郫縣唐昌鎮，後不斷改進創新，成為順蓉餐館的招牌菜。
2、楊雞肉：選用蜀中優質土雞，採用傳統方法烹制而成，其肉質細嫩、口感舒適、香味獨、色澤紅潤。
3、郫縣豆瓣：選材與工藝獨樹一幟，成品香味醇厚、色澤油潤、回味香甜，川味食譜中常用的調味品。
4、魔方豆腐花：色澤潔白、口感細嫩、柔軟棉扎，味碟佐料可達酸、甜、麻、辣、咸5個系列40多種，食客可按照自己的口味自由兌換，妙趣橫生、美味無窮。
5、鍋邊饃：黃燦燦的外衣里頭包的是玉米和芽菜，新鮮出爐的饃饃，底部香脆，吃兩個就能抗餓到晌午，再來一杯豆漿，整個早晨都元氣滿滿。
6、太和鹵牛肉：因產於郫縣回族聚居的太和場而得名，始於清朝末年，在川西平原遠近聞名，軟硬適度、咸鮮適口、色澤紅亮、食不落渣、香氣濃郁、回味悠長。
7、郫縣豆瓣魚：有五十多年歷史的著名川菜，選用淡水鮮活鯉魚和郫縣豆瓣為主要原料，按傳統工藝製作而成，色澤紅亮、咸鮮微辣，味美香濃，細嫩適口。
『肆』 郫縣有什麼好吃的地方
在郫縣好吃嘴的`心中，郫縣大學城就是一個，十全十美的美食聖地。下面跟我一起來看看吧！
郫縣有什麼好吃的地方
第一站：西南交通大學
萬州烤魚
地址：犀安路（西南交大犀浦校區南門)
一番の軒芝士年糕火鍋
地址：西南交通大學犀浦校區北區商業街B1-22
奇味干鍋
地址：犀安路(西南交大新校區南門對面)
第二站：電子科技大學
絕城芋兒雞
地址：龍湖時代天街18棟3-16號
不是外人·干拌冒菜
地址：清源環街10號附24號(南門正對面)
王妃家的芝士年糕火鍋
地址：龍湖天街購物中心商場4樓1號
第三站：四川工商學院
瓦塊香
地址：團結鎮學院街花籬夜市大通冰室旁
曹氏鴨脖
地址：團結鎮花籬夜市小巷子入口
葉記葷豆花
地址：團結鎮黃家橋街48號
第四站：西華大學
口口香乾鍋
地址：西華大學側門小巷
有一家葷豆花
地址：西華大學西門（原紅光夜市旁）
知青小火鍋
地址：紅光1958廣場
蔣記雲南天麻火腿
地址：紅光鎮望學巷54-56號
『伍』 用郫縣豆瓣醬可以烹飪出哪些好吃到爆的美食
郫縣豆瓣醬能做的菜有麻婆豆腐、青椒回鍋肉、宮保雞丁、水煮肉片、魚香肉絲、紅燒鯽魚、干煸四雹叢季豆、螞蟻上樹、水煮魚等。郫縣如橋豆瓣是中國頂尖調味料之一，其在選材與工藝上獨樹一幟，與眾不同，香味醇厚卻未加一點香料，色澤油潤，全靠精細的加工技術和原料的優良而達到色、香、味俱佳的標准。源橡櫻
郫縣豆瓣具有辣味重、鮮紅油潤、辣椒塊大、回味香甜的特點，是川味食譜中常用的調味佳品，有「川菜之魂」之稱。其製作技藝列第二批國家級非物質文化遺產名錄。
一、麻婆豆腐製作方法：
1、先將蔥姜瘦肉剁碎，豆腐切塊備用，澱粉加水化開。
2、鍋中加油，放入蔥、姜、老抽和辣椒炒香。3、將肉末放入油鍋翻炒，加入豆瓣醬，翻炒至變色，放入豆腐、鹽翻炒均勻，再放入花椒面和澱粉水，燒至沸騰即可。
二、青椒回鍋肉製作方法：
1、將五花肉切片，然後在鍋中倒水，將切好的五花肉放入鍋中，中火煮3分鍾。
2、青椒洗凈切斜刀段，鍋內不放油放入切好的五花肉片，翻炒至肉片捲曲，肥肉透明最好，炒好後撈出。
3、鍋里加入菜籽油大火將鍋燒熱，加郫縣豆瓣醬炒至出香味，再依次放入香芹段、洋蔥塊、蒜片、青椒塊、五花肉翻炒一會兒。
4、最後加入料酒、白糖、鹽、生抽翻炒均勻即可食用。
『陸』 郫縣有什麼名小吃
郫都區美食有蔣排骨，楊雞肉，魔方豆花等特色美食。土特產有蜀綉，川派盆景，唐昌板鴨，太和牛肉，唐元無公害韭黃，古城柚子，花園腌肉等產品。郫都區的民間工藝具有歷史性和藝術性。有被稱為川菜之魂的郫縣豆瓣享譽全球，郫縣豆瓣傳統手工製作技藝進入第二批國家級非物質文化遺產名錄。
(6)郫縣有什麼好吃的小吃擴展閱讀
蔣排骨由蔣躍春夫婦創建友讓於1982年郫縣唐昌鎮，當時主要經營豆花，燉豬蹄，腌鹵排骨等菜品。其中腌鹵排骨是自創的一道菜餚，後經過不斷的改進和創逗坦新，日漸創出自己的特色，成為順蓉餐館的一道好指局招牌菜。因老闆姓蔣，腌鹵排骨也就自然的被稱之為蔣排骨。
郫縣豆瓣，成都市郫都區（舊稱郫縣）特產，中國地理標志產品。是中國頂尖調味料之一。它在選材與工藝上獨樹一幟，與眾不同。香味醇厚卻未加一點香料，色澤油潤卻未加任何油脂，全靠精細的加工技術和原料的優良而達到色，香，味俱佳的標准，具有辣味重，鮮紅油潤，辣椒塊大，回味香甜的特點，是川味食譜中常用的調味佳品。