㈠ 涼拌蒜味火腿腸的做法大全
涼拌野答蒜味火腿腸的做法
食材 ： 主料：火腿腸 輔料：蒜10g 姜5g 蔥白5g 醋適量 食用油則脊悶適量
步驟：
1 火腿切條，擺盤
2 蒜，姜，蔥白切末，裝小碗
3 鍋中倒孫彎入食用油 少熟後，爆香姜蒜末
㈡ 雙匯蒜味腸怎麼做好吃
蒜味腸的做法如下 ：
材料： 台灣肉腸（雙匯、育青兩個牌子的味道好）4根；
乳酪片1片；
紫皮大蒜1頭；
炸油500克（實耗約50克）；
炸粉適量，胡椒粉少許。
詳細步驟：
肉腸對半切開成2個半圓截面的長條，乳酪片切成4片；
大蒜搗成蒜泥；
炸粉按說明書調成漿糊，加入蒜泥拌勻。乳酪片夾入肉腸，用牙簽固定；
炒鍋加油燒至7成熱，肉腸裹上蒜泥炸糊，下油鍋炸至表面金黃即可撈出，均勻撒上胡椒粉即可。
㈢ 蒜苗香腸
「現在香腸做好了，蒜苗種下了，那麼亮物蒜苗炒香腸就隆重登場了！蒜很嫩，香腸很香！自己做的真好吃！滲沒"
佐料
蒜苗(適量)香腸(適量)
佐料
沒有
炊具
油炸鍋
一個
蒸香腸。
2
稍微冷卻後切成厚片。
三
蒜苗洗凈。
四
切成長段備用。
五
鍋內少許冷油，放入香腸，中小火翻炒至出油，
六
將大蒜炒至變軟，出鍋。
本站將和大家分享蒜苗炒香腸的做法。蒜苗炒香腸的步驟，需要的時間，叢鍵納調料的搭配，你學會了嗎？我們將通過我們的雙手教你如何製作蒜苗炒香腸。可以做蒜苗炒香腸營養又好吃。趕緊給你和家人做一頓好吃的。我們期待分享蒜苗炒香腸配方的研究結果。
㈣ 蒜汁拌香腸的做法，蒜汁拌香腸怎麼做好吃，蒜汁
步驟
1.准備好香腸和蒜頭。
2.蒜頭用工具搗碎。
3.加少許涼白開，加少許生抽，少許鹽，幾滴香油。香腸本身是鹹的，加少許鹽夠蒜汁調味就行。搗碎的蒜汁最好放置十多分鍾食用，因為這樣蒜才能產生抗癌的大蒜素
4.香腸可放在鍋里蒸幾分鍾，然後切片盛入盤中。
5.倒入蒜汁調拌即可食用。
㈤ 蒜腸怎麼好吃
蒜腸的做法步驟：
准備食材：
香腸兩根 木耳菜300g 蔥花4g 蒜末4g
製作方法：
1、首先把香腸切片；
2、炒鍋燒油，放入香腸煸炒微焦；
3、再放入蔥花、蒜末炒香；
4、放入木耳菜繼續小火煸炒；
5、放入3g鹽；
6、再放入2g味精，小火翻炒均勻即可；
7、淋香油出鍋，製作完成。
總結：
1、 香腸在超市買現成的就好，回來之後，直接切成片就可以。
2、 木耳菜選擇嫩一些的，這樣炒出來口感更好一些。
3、 炒這道菜，盡可能少放油，畢竟是蔬菜，不要吃著油膩。
4、 如果買不到很嫩的木耳菜，炒之前需要焯一下水。
5、 木耳菜焯水的時候，水裡可以加點油和鹽，油的作用是使菜餚光亮，鹽的作用是，讓蔬菜更入味。
營養價值：
1. 黑木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血；
2. 黑木耳含有維生素k；
3. 木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用，它對膽結石、腎結石等內源性異物也有比較顯著的化解功能；
4. 黑木耳含有抗腫瘤活性物質，能增強機體免疫力，經常食用可防癌抗癌。