① 純手工製作 讓你品嘗一下有溫度的美食
現代生活的快節奏,讓不少美食的食用也簡單快捷,商家為了自家商品的熱銷,盡可能的縮短品嘗美食的時間,讓不少美食失去了原本的溫度。
趁著暑假即將來臨,暖心的媽媽們可以為自己孩子在家純手工製作一些美食,讓孩子可以吃到具有溫度的美食。
純手工製作牛軋糖的方法
1、炒鍋加熱以後,放入黃油,小火加熱至融化,然後倒入適量的棉花糖,翻炒至棉花糖融化。
2、小火慢炒,再加入適量的奶粉,攪拌均勻,等奶粉充分融合以後,倒入適量的花生碎,慢慢攪拌混合均勻,關火。
3、在容器中平鋪一張無油紙,然後把牛軋糖放在上面,壓成糖塊厚度的方塊,趁著牛軋糖的余溫,用刀切成合適大小的牛雜糖塊,牛軋糖就製作好了,具有很濃郁的奶香。
4、未食用完的牛軋糖用糖紙包裹好,存放在密封的容器中就可以了。
純手工製作蜂蜜柚子茶的方法
1、將柚子外層撒上一層食鹽,用小刷子輕輕刷洗掉柚子表面的蠟質。
2、然後將柚子厚厚的外層剝掉,用水果刀輕輕將柚子外層內的白瓤削下來,只留取黃色的最外層,然後切成細絲,放進溫水中浸泡20分鍾。
3、湯鍋加入適量的水分,然後加入柚子絲,小火慢煮30分鍾,然後在加入適量的冰糖以及適量的柚子果肉顆粒,然後在小火慢煮30分鍾,中間用勺子不停的攪拌,煮至粘稠狀即可。
4、熬制水分基本上已經蒸發,用勺子舀起來成粘稠狀低落下來,然後再找密封無油無水的容器裝滿,放入冰箱內保存就可以了。
5、每次使用的時候,用勺子舀出適量放入水杯中,加入適量的蜂蜜,倒入溫開水沖破就可以喝了。酸甜可口,清熱養胃。
純手工製作蓮藕米糊的方法
1、蓮藕清洗干凈以後,削去外皮,把蓮藕內部清洗干凈,切成丁。
2、將大米清洗干凈,和蓮藕丁一起放入到料理機中,加入適量水分,按下米糊鍵。
3、將打好的米糊倒入到湯鍋中,小火慢煮,加入適量的冰糖,並慢慢攪拌,煮至粘稠狀。
4、然後將米糊倒入碗中,加入適量的檸檬汁以及蜂蜜,攪拌均勻以後就可以食用了。清香撲鼻,爽滑可口。
② 用簡單材料製作好吃的美食有哪些
冰汁涼桃脯是一道特色美食小吃。
所需食物:水果罐頭桃脯1聽,蜜櫻桃10個,水果罐頭桔子12瓣,白砂糖150克。烹制全過程:1.鍋內加冷水、百糖,煮沸後撇盡白沫子,熬出漿汁,倒進碗內放涼,放入冷藏室。
2.將桃脯水果罐頭開啟,倒出桃脯,每一個半切3瓣,齊整地擺放在園盤內。橘子瓣擺放在桃脯四周。大櫻桃放到桃脯間隙處成型,放到冷藏室。
3.食川時將盤從電冰箱里取下,澆上冷凍過的糖汁就可以。
菠蘿鴨片
原料是鵝肉、菠蘿蜜,調料是辣椒等,調味品為食用油、生抽、紹興酒等,該菜餚主要是根據煸炒的作法而成。
烹制全過程:1.把鴨脯肉削皮批成片狀,用2匙米酒,少量精鹽、雞精、白鬍椒粉、雞蛋清、干吉士粉,翻拌退漿,置放陰涼的地方漲約1鍾頭。
2.燒熱鍋,用冷油滑鍋後倒入,再燒開,放花生油,燒至油三成熱時,再放鴨片劃散,至鴨片掉色,即放生薑片、蒜黃,攪拌,倒出,瀝除油。原鍋內留少量油,加米酒、2匙酸菜魚火鍋,燒滾後,排水吉士粉水澱粉勾芡,使鹵料稠粘,再將鴨片放進煸炒勻稱,澆上色拉油裝盆。
3.把一片菠蘿蜜片切成6塊,將每2塊外弧形邊背對背為1組,共構成6組,散置在盤四周做為裝飾設計。
③ 自己在家可以做什麼小零食,好吃又簡單
引言:生活條件越來越好,很多人就追求高質量的生活,而吃美食也能夠給人帶來幸福感,提高生活質量。就會有很多人想要在家中自己製作美食,做一些小零食吃。那麼如果是自己在家想要做美食的話,哪些小零食又好吃製作起來又簡單的,今天小編就來跟大家分析一下。
如果沒有用完的土豆怎麼辦呢,還可以將土豆切成片狀的樣子放到盤子上刷上蜂蜜,再放進烤箱里邊烤到十分鍾。烤到10分鍾之後拿出來翻一下,再給另一邊刷上蜂蜜醬。再放進烤箱繼續烤10分鍾最後拿出來撒一點芝麻,烤5分鍾左右就可以結束了,這樣好吃的紅薯片就出鍋了。如果喜歡吃番茄味的話,就可以准備一些番茄醬和土豆條一起吃。這樣就不會出現土豆沒有用完剩下而被浪費的情況了,由此可見,土豆可以做很多很多種美食。
④ 手工食物怎麼做
1. 海綿紙壽司
孩子們最愛玩的游戲之一就是扮家家
讓他們來扮演下廚師和顧客的角色
父母們准備好相應的材料並簡單的教些製作步驟
讓孩子來用這些材料給你做一頓晚餐
會是非常有意思的消磨時光的方式哦
准備材料:海綿紙、不織布、扭扭棒、粉筆等
將海綿紙剪成和粉筆同長度的長條紙
選三根粉筆並將其疊起來
先用白色海綿紙將疊好的粉筆捲起來
外面再用綠色的海綿紙包一層
最後用扭扭棒來將其固定住即可
擺盤時還可用不織布剪一些碎片假裝腌蘿卜絲
看著這樣的壽司大餐,有沒有食慾大開的感覺呢
2. 襪子壽司
當兩個看上去完全不相乾的事物產生了聯系
會更讓人產生一探究竟的慾望
看著下面這兩盤「壽司大餐」
你能想像出這是由襪子做成的嗎
看上去是如此的「可口美味」的樣子
准備材料:綠色、白色、黑色襪子、大頭針等
將紅色襪子從中間處對折,並捲起來
再按照圖中所示步驟分別用白色和黑色襪子將其包住
最後用大頭針來固定住並用一些絨絨球裝飾一番
你可以任意的選三種顏色襪子來進行搭配
最後的成品效果會出乎你想像的好哦
3. 皺紋紙壽司
你還記得自己第一次吃壽司的樣子嗎
那美味的鮮魚片包著可口的飯團
咬上一口,整個人都有種非常滿足的感覺有木有
用皺紋紙也可以做出看上去美味可口的壽司大餐哦
准備材料:皺紋紙、糖果或巧克力、剪刀、膠帶、衛生紙筒等
將白色皺紋紙剪成和巧克力同樣寬度的長條紙
再用其把巧克力包裹成米飯團的樣子
如果喜歡吃糖的
也可以將幾顆糖裹在一起充當生魚片或蝦肉
用膠條將糖果粘貼在一起
再用肉色的皺紋紙包住糖果,並用膠帶封口
用剪刀在肉色皺紋紙上剪出魚尾形狀
按照圖中所示樣子將魚尾粘貼在糖果下方
再用綠色的皺紋紙將包有巧克力的皺紋紙
和包有糖果的皺紋紙固定在一起
一個「可口美味」的零食版本壽司就做好啦
若是想讓你的壽司大餐更加豐富
那就再做一個圓形的「飯團」吧
將衛生紙筒剪成如圖所示的圓圈圈
再用鉛筆將圓圈按在硬紙殼上畫出圓形
並用剪刀將畫好的圓剪出來
將圓紙筒剪出一個小孔,用來取糖
用膠水將剪好的圓紙片和紙筒粘貼起來
在圓筒外圍貼上綠色的皺紋紙做裝飾
剪一些白色的小碎片細條用來撒在皺紋紙壽司上方
隨便撕掉一些皺紋紙揉成一小團放在上面中央處
放入一些糖果或者其他零食
看著這些壽司真的會忍不住的流口水
不過也不用太忍著,裡面可是有各種驚喜的呀
直接剝開一個壽司,就是一顆大巧克力或糖果
會忍不住的感嘆創作者的心思精巧和十足的創意吧
4. 粘土壽司
粘土一直是孩子們超級愛的材料
不僅是因為其柔軟的觸感讓孩子喜歡
更是因為粘土做出來的東西顏色豐富且逼真
成品的視覺效果極佳,給人一種極大的滿足感
所以家長們都會給孩子備有一些粘土讓他們自由創作
在美食的手工DIY上,粘土一直扮演重要角色
今天的壽司主題,它們怎能缺席呢
現在,Touchbox就給大家分享幾款粘土壽司吧
准備:超輕粘土、塑料工具刀、球型工具棒、粘土專用腮紅
(1).大明蝦壽司
大明蝦壽司怕是點擊率最高的壽司之一
現在,就跟著圖中的步驟來自己也做一些吧
搓1個白色粘土當飯團及3根橘色,4根白色做蝦身
把圓揉成橢圓形的飯團,白色和橘色交叉合並
揉橘色和白色各3個橢圓形
並重疊做成尾巴
把蝦身和尾部組合後
在蝦身及尾部用工具刀壓出壓痕加強效果
把製成的明蝦放置在白色飯團的頂部
揉兩顆黑色圓眼並刷上腮紅即可呈現粉嫩狀
(2). 金槍魚壽司
這款就簡單多了
取出適量玫紅色和白色粘土
揉成圖中的形狀
組合後加上眼睛刷上腮紅即可
注意:腮紅要刷得適量,不然會有反效果
(3). 玉子壽司
先科普一下,玉子就是雞蛋的意思
把白色、黃色、黑色粘土揉成下圖的形狀
黑色扁長方是用黑色粘土揉長後壓扁裁切而成
把黃色和白色粘土用黑色長條打包後
粘上眼睛刷上腮紅即可
(4). 蔬菜壽司卷
黑色粘土揉成一個圓
球型工具棒壓出凹槽
在凹槽內填入粘土做得米飯及蔬菜
裝上凸凸的眼睛,一臉驚訝狀就出現了~
(5).魚子醬軍艦壽司
這款有點小費工...
同上款,壓出凹槽。
填入紅色粘土做底
揉紅色的圓球做成魚籽
裝上眼睛即可,
如想讓魚籽更鮮活,
可以刷層透明的指甲油,
閃閃亮亮,活靈活現。
(6). 三文魚壽司
看完上面5款,
看到這款的製作方法,
相信大家都已明了,
翔媽就不贅述了。
最後,配上小道具,來幾張合影吧~
感覺真是萌萌噠~
這些壽司製作方法你都學會了嗎
快快給家人也來做一頓美味的大餐吧
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⑤ 簡單美味的手工黑芝麻紅糖糯米糍粑,到底怎麼做
香甜軟糯又有點韌性,包上芝麻餡有濃濃的芝麻香,既營養又美味,是休閑時不錯的零食小甜點,喜歡的朋友可以試試哈!黑芝麻紅糖糯米糍粑,食材,糯米1000g,熟芝麻150g,紅糖30g,白砂糖20g,豬油適量,食用油少許。黑芝麻紅糖糯米糍粑的做法:
平底鍋預熱好,先刷一層食用油,然後把做好的黑芝麻紅糖糯米糍粑擺放在平底鍋裡面。用中小火慢慢地烙,烙至一面定型後,把它們翻一面,繼續烙。隨時注意翻面,避免烙糊了,到時候影響口感。烙至兩面表皮變得酥脆,略帶金黃,就可以出鍋了。自己做的糯米糍粑,帶著糯米顆粒,吃起來嚼勁更足。而且裡面加入了黑芝麻紅糖餡料,還是流心的,吃起來軟糯香甜,大人孩子都特別的喜歡吃。
⑥ 有什麼在家可簡單操作且所需食材不復雜的美食嗎
1、簡易披薩(芝士控的小夥伴快看過來~)
備好吐司切片,最好要原味的喲,原味吐司做好的披薩才能不串味,當然,有特殊口味的寶寶也可以選擇自己喜歡的口味。
接下來,將西蘭花、青椒、西紅柿、土豆切成薄片,喜歡吃肉的寶寶還可以准備培根肉或者臘腸火腿。
在吐司片上面塗上一層厚厚的披薩醬,將切好的薄片鋪在披薩醬上面,最上層鋪上一層芝士,最後放入烤箱,調至180度,在烤箱烤八分鍾,健康又好吃的吐司披薩就製作完成啦!
注意:西蘭花焯水後一定要瀝干再放,並且要放在芝士上層,這樣能隔離蔬菜里的水分,防止麵包吸水變軟。
2、辣炒年糕
,韓劇里經常出現的辣炒年糕,大家肯定不陌生!每次看到他們大快朵頤,小編都忍不住流口水~其實,辣炒年糕自己在家也能做哦,下面,就為大家介紹一下辣炒年糕的教程。
最先准備的當然就是食材,辣炒年糕需要的食材有:年糕、紅蘿卜、白菜、蔥、色拉油、韓式甜辣醬。
起鍋燒水,將年糕放入煮沸的熱水中,煮至微軟,取出瀝干水分,將白菜、紅蘿卜、蔥切成絲,炒鍋注油燒熱,下入蔥絲和胡蘿卜絲翻炒幾下,注水,倒入白菜絲,再次燒開後到入適量的韓式甜辣醬(具體用量根據個人口味添加),攪拌均勻,繼續大火煮,放入年糕段,煮至收汁,最後撒上白芝麻,盛出裝盤。
大家看是不是很簡單,簡單幾步用料豐富的辣炒年糕就做好了,滋味十足,甜辣可口,還在等什麼,趕快動動小手做起來吧~
3、網紅爆辣金針菇
最近快手上很火的一道美食--金針菇,但是在手機上只能隔著屏幕眼巴巴的看著別人吃,那麼就為大家帶來這道網紅美食的教程--網紅爆辣金針菇,怎麼樣?首先准備一包金針菇,將金針菇洗凈,去除根部,片成片,(也可以買直接片狀的金針菇,可以節省不少時間哦),再次洗凈,起鍋燒水,將金針菇放入沸水,煮好後用冷水沖洗一下,用手攥出多餘水分。
接下來就是關鍵點--調制醬料。碗中加入蒜末、辣椒碎(不能吃辣的寶寶也可以選擇不放)、香菜段,加入香油、海鮮醬油、蚝油、少許白醋、白糖提味,辣椒油。拌好就完事啦。
最後將醬料澆在煮熟的金針菇上面,網紅爆辣金針菇就做好咯,做完之後你是不是也能當個資深吃播了
⑦ 42種適合小孩做的美食,兒童簡單易做的美食
孩子在小的時候,正是長身體的重要時期。一定要為其補充足夠的營養,不要讓他養成挑食,偏食的毛病。父母要學會做出美味並且營養均衡的食物。有很多父母不知道該為寶寶做什麼食物,下面將會介紹42種適合小孩做的美食,兒童簡單易做的美食。
第一種美食就是孩子最愛吃的宮保雞丁,需要准備好雞胸肉,黃瓜,胡蘿卜丁,還有花生米。將雞丁攥干水分,加入鹽,料酒,胡椒粉調味,抓拌均勻。等雞胸肉發粘時,再加入澱粉和油抓拌均勻。油溫四成熱,加入雞丁,胡蘿卜和黃瓜劃一下後撈出。起鍋燒油,加入蔥姜爆香,然後加入其他的食材一起翻炒,最後調味兒就可以上鍋了。
第二種美食是紅薯餅,將紅薯起洗干凈,加入蒸,去皮搗成紅薯泥。准備糯米粉,紅薯粉,將其一起放入麵包機中和成粉團。將和好的粉團兒加入紅薯粉,將粉團分成40g一個的小團,捏出碗狀,加入黑芝麻。將其放入油鍋中煎,即可做出美味的紅薯餅。
第三種美食是雞蛋炒菠菜,只需要將菠菜洗干凈,切好備用,然後將三個雞蛋打入碗內攪拌,在鍋內將油加熱,倒入雞蛋炒熟後裝盤備用。後加入少量油,用蔥姜爆鍋,加入菠菜,味精,食鹽,料酒等翻炒,帶菠菜炒熟後,加入雞蛋翻炒,淋入少量明油,便可以出鍋了。
綜上所述,適合小孩子吃的美食有很多,家長可以慢慢學習。其中不光有宮保雞丁和紅薯餅,還有糖醋魚,肉末蝦滑,自製棉花糖等多種美食。
⑧ 有什麼容易簡單好做的美食推薦
簡單好做的美食其實非常多,接下來我就給大家分享幾個我自己經常做的美食。如果是要配合著吃晚飯的話,那我推薦的是番茄炒雞蛋。有非常高的營養價值,而且味道也是一流的。是平時閑著當零食吃的話,那麼我推薦手抓餅以及烤雞腿。可以先在網上買一些手抓餅的面餅,想吃的時候直接放到平底鍋上面煎一下就可以了。烤雞腿也是非常簡單,直接劃幾刀腌一下,然後放入到空氣炸鍋當中烤一下就可以了。
一.番茄炒蛋
番茄炒雞蛋是一個非常不錯的美食,我們基本每一個人都吃過這道菜。無論是在家裡面吃還是在外面的食堂裡面吃,基本上都會吃到番茄炒雞蛋這道菜。番茄炒雞蛋,炒出來的雞蛋會有酸酸香香的感覺,吃起來非常不錯。我們可以在炒雞蛋的時候在雞蛋裡面加一些水,這樣子炒出來的雞蛋會更加的嫩滑一些。
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⑨ 有什麼簡單一點的手工美食
【手工牛軋糖】製作步驟:1、材料:原味棉花糖150克、生花生80g,核桃仁40克、奶粉凱腔鄭80g(請忽略我這張圖上的芝麻粉,沒來得及加)2、炒鍋不放油,小火炒約10-15分鍾即可炒熟3、保鮮膜刷上油備用,去掉花生的紅外衣並一分為二,核桃仁切小塊。4:棉花糖放入大碗中,噴些水,入微波爐高火轉約40秒至棉花糖膨大即可。5:迅速倒入花生和盯頌核桃仁快速攪拌。6:加入奶粉,繼續用力快速攪拌均勻,若棉花糖變涼發硬,可再微波一會繼續攪拌。7:趁熱快速包入保鮮膜,冷凍至變硬。8:切塊即可。灰的小心得:◎保鮮膜要提前刷好油備用◎攪拌過程中非常的粘,一定要用力並且快速,如果變硬了可以再微波一下繼續攪拌◎傳統的牛軋糖用麥芽糖和白砂糖熬煮製成,要熬約1個小時,用棉花糖的方法更便捷◎天熱很容易化,一定要放冰箱哦◎花生也可以用烤箱130度烤十幾分鍾即可,我用了炒鍋,因為考慮到有的MM沒有烤箱◎花生多一些才香哦,我本來炒的不止80克,但是被女兒吃了,所以花生少了就加了核桃圓或