① 手抓餅可以加什麼菜
可以加肉鬆，煎蛋，生菜，以下是做法。
主料：手抓餅1張、肉鬆適量
輔料：沙拉醬適量、雞蛋1枚、生菜1片
步驟：
1、准備食材：手抓餅、肉鬆、洗干凈的生菜
② 手抓餅放什麼配料好吃
1、培根，比起尋常的熏製品來說，其所含水分更多，肉質更柔軟，更受到人們的喜歡。而較之尋常的肉類來說，培根又多了一絲煙熏的香味，自帶了適中的鹹味，又少了一些油膩，正正是多一份則膩，少一分則寡淡的極品美味。手抓餅是麵粉做的，難免有些淡，這時候裡面夾根培根，瞬間讓手抓餅多了點兒油，帶了點咸，提了點鮮，簡直是好吃的要飛起了。
2、雞蛋，雞蛋也許是最平凡的食物，但卻是最百搭的食物，其蛋清清冽解膩，蛋黃軟糯細膩，與任意食物搭配，既增食物光彩，又漲食物風味。手抓餅上攤一個雞蛋，頓時就讓手抓餅從一個簡簡單單的面餅化身為精細食物，白色的手抓餅皮上攤著一個黃色的雞蛋，煞是好看。一口咬下去，手抓餅的嚼勁搭配著蛋黃的細膩口感，更是讓人連連叫好，欲罷不能。
3、生菜，手抓餅是油炸食物，整個製作過程不消說，全是在高油狀態下烹飪而成，原料也是屬高油高鹹食材，整體味道實則是有些過的，這時候，為了極致的美味，自然得加這脆生的、鮮嫩的不得了的生菜來調和調和。
4、芝士片，芝士片是比較少見的手抓餅配料，但是其美味絕對不輸給常見的配料，毫不客氣的說，加了芝士片的手抓餅比不加的美味度至少是翻了個倍的，芝士片是發酵的牛奶製品，加到手抓餅里後，芝士會慢慢的融化，讓手抓餅帶上了淡淡的奶香味，而嗅到這股味兒，人對美食的評價不自覺的就會提高1個等級呢，嗅覺可是極大的影響著味覺呢。當然，吃東西最重要的還是味覺，芝士濃郁純正的口感與手抓餅結合起來，從整體上提升了手抓餅的口味，讓手抓餅口感層次更為豐富，每一個美味因子都在嘴裡輪番兒爆炸開來，直讓人陶醉的閉上眼睛，只想沉淪在手抓餅的海洋中。
③ 手抓餅怎麼做才好吃
深更半夜因為一部電視劇的一句台詞而犯了饞，於是爬起來做了手抓餅~不過說真的，按這種做法做出來的手抓餅味道倒還真是不錯！推薦給跟我一樣的吃貨們！如果你們也半夜看劇看得肚子餓，不妨自己動手做一下解解饞吧！
手抓餅的做法
步驟step
1
洋蔥切絲、生菜洗凈、培根從中對切成兩片，准備市售手抓餅坯一張，蔥油味、椒鹽味均可
手抓餅是從蔥抓餅演變而來，起源於中國台灣地區。2004年在台灣夜市被發現並於2005年正式從台灣引進至內地。新鮮出爐後的手抓餅，千層百疊，層如薄紙，用手抓之，面絲千連，其外層金黃酥脆，內層柔軟白嫩，一股蔥油與麵筋的香味撲鼻而來，讓每位食客來不及等待，抓起就吃。
手抓餅至今一直風靡全國，可搭配雞蛋、肉鬆叉燒、牛肉餅、糧心香腸、藤椒雞排、培根、方火腿、雞柳、蔬菜等輔料，也可搭配醬爆汁、孜然香辣醬、番茄沙司、麻辣汁、甜辣醬、甜味沙拉醬、黑椒醬、排骨醬、海鮮醬等醬料，香酥可口，老少皆宜。
④ 手抓餅放哪些配菜
葷菜類：雞蛋、培根、火腿、香腸、午餐肉、牛肉、叉燒、雞排、肉鬆。
每個人可以根據個人口味進行各種葷素搭配，如生菜雞蛋手抓餅、熱狗煎蛋手抓餅、土豆絲雞蛋手抓餅、培根雞蛋手抓餅、牛肉生菜手抓餅、雞腿生菜手抓餅、香酥雞柳手抓餅、黃金雞排手抓餅等。
手抓餅配料豐富，可根據個人口味進行選擇，
建議下面幾種配料搭配：
培根
培根是熏制肉類之王，其口味除了帶有適口的鹹味之外還帶有一絲煙熏味，比起普通的香腸午餐肉來說多了一點香味，肥瘦適中，更能提高食慾，而且培根比起其他煙熏製品來說，因其所含水分更多，所以肉質更柔軟，更受到人們的喜歡。
手抓餅是麵粉製品，味道有點淡淡，在裡面加培根的話可以讓手抓餅多了一絲油潤，帶了點鮮鹹味，瞬間味道就上來了。
雞蛋
雞蛋是手抓餅的靈魂，手抓餅可以沒有培根，也可以沒有生菜，但卻不能沒有雞蛋。雞蛋雖然說不是很驚艷但卻最百搭，與任意食物搭配，既增添了食物光彩，又提升了食物風味，一個軟糯細膩的雞蛋配上酥酥脆脆的手抓餅，瞬間讓手抓餅口味、營養倍增。
生菜
大自然講究陰陽搭配，食物也講究葷素搭配，手抓餅是高油食物，整個過程也是在油下進行烹飪，加了雞蛋、培根等葷菜後，自然就需要一點素菜來平衡油膩了，讓手抓餅吃起來油而不膩、口齒留香、百吃不厭。
芝士片
芝士片是近年來才比較流行的配料，但是其勢頭正遠遠超過其它配料。
芝士片是牛奶的發酵產物，營養價值也比較豐富，加在手抓餅里經過加熱後，讓手抓餅具有了獨特的奶香味，經過加熱後芝士會慢慢的融化，芝士濃郁純正的口感與手抓餅結合起來，從整體上提升了手抓餅的口味，讓手抓餅口感層次更為豐富。
⑤ 手抓餅加什麼最好吃
1、培根：由精選的瘦肉型鮮豬肉製作而成的培根十分適合中國人的口味，吃起來不油膩，但是口感卻非常香，和其他食材搭配起來也很合適。
2、火腿片：不少人喜歡在手抓餅中添加火腿片，火腿片算是比較傳統的一種中國人愛吃的食物了，小時候啃香腸的味道還記得嗎？就是這個味兒！火腿和鬆脆的手抓餅是絕配。
3、肉鬆：肉鬆加入手抓餅中一起吃會有一種西點的口感，而且本身肉鬆營養價值很豐富，還是充飢好零食，因此更是受到人們喜愛。但是肉鬆吃完可能會有點口渴，要補足水分。
4、芝士片：芝士片也是手抓餅最討喜的配料之一，芝士在手抓餅製作好後夾入其中，溶化後的芝士給手抓餅添加了香濃的口感，特別好吃。
5、雞扒：手抓餅的內餡兒雞扒一般都是由去骨的雞腿肉製作而成的，加入黑椒的雞扒更是美味。
除了以上這些配料之外，大家還可以盡量自由發揮，添加自己喜歡的食材，說不定會和手抓餅擦出美味火花！
⑥ 手抓餅裡面加什麼會更好吃呢
手抓餅加什麼配料好吃
1、培根：由精選的瘦肉型鮮豬肉製作而成的培根十分適合中國人的口味，吃起來不油膩，但是口感卻非常香，和其他食材搭配起來也很合適。2、火腿片：不少人喜歡在手抓餅中添加火腿片，火腿片算是比較傳統的一種中國人愛吃的食物了，小時候啃香腸的味道還記得嗎?就是這個味兒!火腿和鬆脆的手抓餅是絕配。
辣醬是辣椒混雜其他其他各種材料熬制而成。
⑦ 手抓餅的配菜都有哪些 手抓餅里的土豆絲是炒的還是煮的
手抓餅是一種方便快捷的小吃，很多上班族來不及吃早餐的時候就會在街邊帶上一個手抓餅，那手抓餅的配菜一般都有哪些呢？
手抓餅的配菜都有哪些
以下幾種是比較常見的配菜：
素菜類：生菜、土豆絲、海帶絲、豆腐絲等；
葷菜類：培根、火腿、香腸、午餐肉、牛肉、叉燒、雞肉、雞蛋等；
手抓餅的配菜種類豐富，並不局限於只有以上幾種，一般來說水分較少的菜都可以加到裡面，而且還可以進行混搭，自己製作的時候可以根據個人口味愛好來進行選擇，發揮創意。
手抓餅里的土豆絲是炒的還是煮的
都可以。
街上小攤販賣的手抓餅裡面的土豆絲為了更更香脆一些一般都是炒熟的，裡面的油脂含量比較多，加上手抓餅裡面的油也比較多，是比較容易吃膩的，而且油脂攝入過量的話也可能會引起脂肪在體內堆積。
如果是自己在家製作的話，炒土豆的時候建議可以用少一點油或者將土豆煮熟之後進行涼拌，這樣油脂含量會大大減少，吃起來也會更加健康。
手抓餅除了配菜還可以加什麼
芝士。
芝士是一種特殊的添加品，但是加在手抓餅裡面卻是非常美味的，屬於一種發酵的奶製品，帶有一股自然咸香濃厚的味道。
將芝士加到手抓餅里之後會慢慢地融化成拉絲狀，能夠使手抓餅吃起來帶有一股淡淡的奶香味，具有促進食慾的效果，而且也提升了手抓餅的口味，吃起來口感更加豐富。
手抓餅沒有配菜怎麼做好吃
1、直接吃：手抓餅加熱之後本身就是香酥脆口的，可以直接在平底鍋或不粘鍋內放入手抓餅進行加熱，待其兩面都變得焦黃時盛出，淋上喜歡的醬料比如蕃茄醬、沙拉醬等就可以食用了。
2、做甜品：手抓餅加熱之後會起酥，對於喜歡吃甜食的人羣來說可以在手抓餅內報上豆沙、香蕉等將其做成豆沙酥或香蕉酥；對於喜歡吃咸口的人羣來說也可以將其包上香腸做成香腸卷。
⑧ 怎麼搭配手抓餅最好吃
手抓餅可搭配醬爆汁，孜然香辣醬，番茄沙司，麻辣汁，甜辣醬，甜味沙拉醬等醬料，都非常好吃！准備好食材，手抓餅麵皮，雞蛋一個，番茄醬一瓶，小香腸若干；把煎鍋拿出來加熱，火開小一點，不需要放油；待鍋加熱把手抓餅麵皮放進去，手抓餅麵皮平時需要冷凍收藏；待一面變成金黃色，就翻置另外一面；把准備好的小香腸加熱後放在麵皮上，塗上你喜歡的醬料，小編准備的是番茄醬，其實要可以放點生菜、裡脊肉或者培根之類的。