『壹』 蒲公英怎麼做菜好吃 蒲公英的美食烹飪技巧
蒲公英是一種常見的拿哪賣野菜，它不僅可以食用，還有一定的葯用價值。蒲公英的營養價值非常高，含有豐富的維生素和礦物質，有助於促進人體新陳代謝，增強免疫力。那麼蒲公英怎麼做菜好吃呢？下面就為大家介紹一些蒲公英的美食烹飪技巧。
蒲公消逗英炒肉片是一道非常下飯的菜品，口感鮮美，營養豐富。將蒲公英洗凈後切段，加入豬肉片、雞精等調料進行翻炒即可。蒲公英炒肉片色香味俱佳，是一道非常適合家庭聚餐的菜品。
1.清炒蒲公英
總之，蒲公英是一種非常營緩信養豐富的野菜，可以製作出各種美味的菜品。大家可以根據自己的口味和喜好進行調配，製作出自己喜歡的蒲公英菜品。
蒲公英炒雞蛋是一道非常營養豐富的菜品，可以增加人體所需的蛋白質和維生素。將蒲公英洗凈後切段，加入雞蛋、雞精等調料進行翻炒即可。蒲公英炒雞蛋口感鮮美，色香味俱佳，深受人們喜愛。
『貳』 蒲公英怎麼做好吃
步驟如下：
1.蒲公英清理干凈待用。
『叄』 蒲公英怎麼做菜好吃
蒲公英炒雞蛋的做法如下：
食材：蒲公英100克、雞蛋2個、大蔥15克、食鹽4克、食用油1勺。
步驟：
1、蒲公英挖回來，擇洗干凈，最好泡1-2小時，方便清洗。
『肆』 蒲公英吃法和做法
1、蒲公英泡茶
這是最簡單的蒲公英吃法之一，用新鮮的或者是曬乾的蒲公英，直接用開水沖飲，即可，非常簡單方便，具有效驗的功效（急性肺炎、胃炎、支氣管炎等）。
2、蒲公英枸杞茶
蒲公英還可以和枸杞一起泡茶，泡出來的茶湯清新嫩綠，湯色金黃透亮，具有清熱解毒的作用，對胃炎啊，皮膚有毒氣等都有一定的作用。
蒲公英除了泡茶，平時還可以作為家常菜，下面我們再來說兩個蒲公英上餐桌的吃法。
1、涼拌蒲公英
還是先來說給簡單的涼拌蒲公英，需要的材料也不是很多，首先准備蒲公英半斤的樣子，鹽巴、糖、生抽、蒜、香醋、香油。首先需要把蒲公英洗干凈，再燒一鍋水，開了以後把蒲公英放下去過一道水，燙1分鍾左右撈出，然後將准備好的蒜剝好切碎，放入各種調料，涼拌蒲公英就做完了，非常簡單吧。
涼拌蒲公英圖片
2、蒲公英雞蛋煎餅
蒲公英雞蛋煎餅非常好吃，首先准備好材料，蒲公英100g、麵粉5勺子、雞蛋2個，喜歡吃火腿腸的朋友可以加點火腿腸。首先我們把新鮮的蒲公英洗干凈，然後還是用開水燙2分鍾左右，把水分徹底擠干，然後用刀剁碎，然後放到容器裡面，加入麵粉，雞蛋，一起攪拌（此事可以加入火腿腸），對了要加入適量的冷水，攪拌成平時煎餅一樣的麵糊，然後在鍋中放入少量的油，用勺子舀入鍋中一個一個攤餅即可，直到兩面都煎熟了即可。
3、蒲公英餡兒餃子
廣大的吃貨朋友們估計沒吃過蒲公英餡兒的餃子吧，其實這個餡兒跟韭菜餡餃子做法是一樣的，只不過是把韭菜換成了蒲公英而已，但蒲公英一定要是新鮮的喲，干蒲公英沒法吃，然後直接包餃子就可以了。非常好吃。
『伍』 蒲公英你吃過嗎這樣簡單炒一炒5分鍾就上桌，常吃好處多
蒲公英你吃過嗎？這樣簡單炒一炒5分鍾就上桌，尤其是女人常吃好處多
這荏苒的時光匆匆，每一個人的成長不再是最初的一張白紙，而是被生活磋磨的堅韌無比的牛皮紙，堅強，樂觀， 健康 缺一不可。隨著年齡的增長，身體素質的下降， 健康 顯得更加重要。我也和老爸老媽學會了吃各種粗糧，各種野菜，學會鍛煉，學會了樂觀。
從年後初春，地里有了野菜，我就經常去野外採摘各種野菜來吃，在菜市場偶遇也不會錯過，每次都會買上幾斤慢慢吃。從初春的薺菜，艾蒿，麥蒿，苦菜，曲曲芽，蒲公英等等，一直都不錯過任何一種有益的野生蔬菜。今天，和大家分享的是蒲公英最簡單的一種吃法，很多人都不懂，很可惜。我們先來說一說蒲公英吧，蒲公英是菊科植物，在我國大部分地區都有生長，是葯食同源的一種植物，也是我們常見的一種野菜。現在雖然比初春剛長出來的時候老一些，但是這樣炒一炒還是非常不錯的，對於乳腺和嗓子都很有好處，尤其女人常吃更是好處多多，現在知道也不晚哦，趕緊買一些或者去野地採摘一些試試吧。
所用材料：蒲公英適量，雞蛋2個，鹽少許，蔥末少許，花生油適量。
做法步驟：
第一步：蒲公英現在都長得比較大了，日常生活中，女人可以多吃一些蒲公英，曬幹了泡水喝也是不錯的選擇。蒲公英全身都是寶，除了蒲公英中的葉子和根對身體很好之外，花朵對於身體的好處也有很多。蒲公英不但可以抗菌，還可以消癰散結，對於乳腺的好處是很大的。將新鮮的蒲公英葉子或者是曬干之後的蒲公英用開水進行沖泡，然後代替茶水服用，有很好的清熱解毒以及抵抗腫瘤的作用，同時還能夠更好的提高身體的免疫力，這樣好的野菜一定不要錯過，從春天可以吃到冬天。
第二步：把採摘來的蒲公英多次沖洗，充分地清洗干凈。
第三步：把洗凈的蒲公英放到案板上，用刀剁成細末。
第四步：鍋里放入花生油燒熱，放入蔥末爆香，倒入剁好的蒲公英煸炒均勻，然後加入少許鹽炒勻提味。
第五步：打入雞蛋煸炒均勻，炒成塊狀以後，稍微加上一點水，繼續煸炒均勻。
第六步：使雞蛋充分熟透，這樣炒出的雞蛋才會沒有腥味，水分沒有了，就可以關火出鍋。
第七步：這樣一盤蒲公英炒雞蛋，好吃又 健康 ，蒲公英它是「天然抗菌素」殺菌護乳腺，女人平時要多吃，不懂吃就可惜了，你不打算試試嗎~~
峰兒話語：
現在蒲公英已經不是很嫩了，炒制的時候多炒一會兒，在打入雞蛋煸炒，這道菜在炒的時候一定要加點水充分炒熟，味道才會更好。