Ⅰ 北海十大名小吃都是哪些
北海蝦仔餅,水_,北海豬腳粉,合浦大月餅,蟹仔粉,水米乙,北海卷粉,雞絲粉,雞屎藤_,北海羅卜糕。各小吃簡介
北海蝦仔餅,也就是蝦仔_,又稱蝦公_,是廣西北海市特色小吃,也是北海老街街頭中誘人的美食之一。
水_是廣西北海南康鎮的一道特色小吃,是北海防城港一帶的特色美食。
北海豬腳粉是廣西特有的美食,都是用當地特有的上好的寬米粉,配以調制好的熟豬腳做佐料而得名。
合浦大月餅是廣西北海市合浦縣的特色小吃之一,是廣西北海著名的糕點,以大著稱。
蟹仔粉是北海特色小吃之一,也是北海華僑的特色食品。
水米乙是廣西北海特色小吃,其實就用米做成的,而且還可以用多種米來做,糯米粳米都可以,不同的米做出來的米乙各有特點,而且在北海,米乙都是多數都是用來做早餐的。
北海卷粉是北海特色小吃,卷粉其實就是腸粉,腸粉在廣東到處都有得吃,但北海的腸粉只能在北海才能吃到最正宗的。
雞絲粉是北海人的特色美食湯粉之一,也是北海特色小吃之一,受熱愛程度極高,由越南華僑從越南引進的美味,主要原料有北海河粉、雞肉絲等,營養方法美味爽口。
雞屎藤_是合浦的一種特色小吃,也是北海三月三的習俗小吃,據北海市的市志記載,每逢三月三,「不論城鄉,採摘一種有臭味名為雞矢藤的藤本植物葉絞汁,和米粉作條狀煮糖水,謂之雞矢藤。
北海羅卜糕是廣式蘿卜糕的一種,是北海傳統糕點類小吃,蘿卜又稱菜頭,取其好彩頭的諧音,是過年時最應季又最討好的蔬菜。
Ⅱ 北海老街有什麼好吃的北海美食攻略
北海靠海,所以北海最多的肯定就是海鮮了,所以喜歡吃海鮮的朋友們應該去北海看看。都有哪些好吃的,不知道的可以聽小編給你介紹呢。
1.海城區外沙橋,這個地方很多當地人都會去,這里的海鮮現點,然後就可以馬上加工,直接給加工費就可以了。一般清蒸或者白煮5元一斤,爆炒是7元一斤。加工費是另外算的呢。
2.僑港鎮,去海鮮市場,買了海鮮就可以可以直接在店裡或者旁邊的民宿加工,要早點去,晚上就可以去僑港直接去找吃的。沒一間海鮮攤位都有海鮮,找好了。
3.北海老街,一般指珠海路和中山路,這里是北海最早的美食聚集地。除了老街還有很多特色小吃和新鮮水果。各式燒烤,水蝦,海魚,沙蟹汁,_家海鮮,粵式點心,咖啡。推薦本地人都愛吃的:李姨蝦仔_,音樂餐廳。
4.炒冰是當地的特色小吃,這個是在製冰機裡面不斷炒動。有間冰室的炒冰沙要去試試,很好吃的,推薦大菠蘿炒冰,芒果冰沙和馬蹄冰沙。
5.糖水店,推薦24棟糖水店,桂圓雞蛋糖水很不錯。
6.還有北海的包子,梁記叉燒包,分量足,而且便宜。三塊五一個,當地有分店,南寧也有。
7.北海除了海鮮,還有越南菜,濃濃的越南風味,推薦周記蟹仔粉,蟹仔粉堪稱一絕,配料繁多。還有越南卷粉,除了米漿米糊之外,還加了其桐羨他食材,比如說香菇肉末蝦仁等。
8.還有金黃型飢色的墨魚餅,一口咬下去一粒粒的墨魚。
北海特產:沙蟲干,營養價值比較高
北海紅樹林咸鴨蛋:下蛋的鴨子是吃魚蝦蟹長大的呢。
北海咸魚:分有頭的,和無頭的。有頭的新鮮一些。
Tips:
①吃海鮮不宜喝啤酒,對腎和關節有損傷;海鮮不宜和柿子、葡萄、石榴、青蘋果等水果同食,易刺激腸道引起嘔吐;可以准備一些消化類葯物,吃完海鮮,可以喝一杯當地的清茶,去火清腸胃。
②北海的海鮮酒樓,大排檔很多,不要到計程車或人力三輪車推局租拍薦的地方用餐,陷阱比較多。
Ⅲ 北海有哪些好玩好吃的地方
北海的銀灘當然是不可少,銀灘白天適合拍照,傍晚適合游泳,不過現在不是夏天,太陽沒那麼猛白天也可以游泳,晚上燈光雖然開到12點,但有點涼。銀灘的夕陽是異常的美麗,天氣好的話這個不可錯過。x0dx0a紅樹林:北海的紅樹林有兩處,一處在很遠的山口鎮,一處在銀灘附近的大冠沙,兩處都是要門票的,山口紅樹林是全中國最大的紅樹林保護區,那裡的紅樹林蔚為壯觀,還有「美人魚」--儒艮。大冠沙的紅樹林就沒有山口紅樹林那麼大,但如果你們不想去那麼遠,在市區看看大冠沙也行了,但也看不到儒艮。x0dx0a冠頭嶺:一個我認為比青秀山漂亮一百倍的地方,而且還不用門票,冠頭嶺在北海市區最西邊,依山傍海,登上山頂可以飽覽北海市區全貌,也可以遠眺海天一色的美景,之前我給你推薦過銀灘的夕陽,冠頭嶺的夕陽更加是美輪美奐,你可以錯過銀灘的夕陽,但能錯過冠頭嶺的落日。山的險峻,海的壯麗,這就是冠頭嶺的美貌。x0dx0ax0dx0a潿洲島:這個地方你不去,就等於你沒來過北海,潿洲島有多美,我不用語言描述,你們自己上島去體會,但船票有點貴,上島費[門票]也有點貴,但潿洲島的美,花這點錢很值。x0dx0ax0dx0a北海老街:我認為很一般的地方,卻有很多人對他贊美有加,可能我從小都在這個地方長大吧,看多了就不會欣賞了。晚上的老街和白天的老街是兩種不同的味道,有時間可以去看看,老街有種北海傳統美食--蝦子餅,不貴,一塊錢一個,你們可以吃吃,挺不錯的。x0dx0ax0dx0a美食:北海的美食匯聚之地是僑港,這個地方的海鮮很豐富,而且很實惠,這里的小吃更是一絕,早餐的雞絲粉和華僑卷粉是我像你推薦的不能不遲的東西,晚上這里更是熱鬧,宵夜小吃非常豐富,這里有北海地道的特色小吃,晚上的炒海螺和糖水更是僑港的精華。x0dx0ax0dx0a--做為一個北海人,我就向你推薦我家鄉的這么多。
Ⅳ 北海有什麼好吃的
我在北海工作過一段時間,北海的海鮮,還是比較多的,而且海鮮的種類也比較齊全,在北海可以這么說,只要你想到的海鮮,在北海多可以找到的,哪怕你想不到的海鮮,在北海也能找到的,因為北海是我國的四大漁場之一了。有朋友會說了,即然北海的海鮮那麼多,那麼到北海吃海鮮的話,是不是特別便宜了,但想法雖好,在事實上確恰恰相反的,因為在北海吃海鮮的話,要是找不到靠譜點的地方,那麼吃的海鮮也便宜不到哪裡去的。
第三個地方:
三中路大排檔,這個地方就是在北海的三中路上,也就是在北海灣廣場附近,看到有一長排的海鮮大排檔的時候,就代表找到地方了,不過在三中路吃海鮮的話,就不要抱著優勢感去了,擾大因為這里的服務,可不像酒店裡的那麼好。
以上就是我知道北海讓者吃海鮮坦李薯的地方,希望可以幫到你。
Ⅳ 北海老街十大名小吃
北海十大名小吃:豬腳粉、瀨尿蝦、蟹仔粉、椒鹽彈蝦、蝦仔_、媽仔魚腐、簸箕炊、北海糖水、烤生蚝、合浦大月餅。
北海蝦仔餅是廣西北備穗禪海族此市特色小吃,也是北海老街街頭誘人的美食之一,主要食材仿塵是生蝦肉、麵粉、蔥、鹽、花椒、甜酒等,剛炸出來的蝦餅色呈金黃,吃起來外脆里軟,香鮮可口!據說蝦餅距今已有近200多年的歷史,2017年入選「中國地域十大名小吃」廣西榜名單,是值得一嘗的美食。
Ⅵ 北海有什麼美食北海哪裡可以吃海鮮
北海作為一個沿海城市,美食肯定首推海鮮了,小編覺得海鮮是一個非常好吃的食物,所以現在小編就是圍繞著北海的海鮮展開話題的,大家准備好。
有什麼美食
北海近海邊,自然是以吃海鮮為主。特別是在依灘傍海的海鮮大排檔,各類魚蝦貝蟹置池中飼養,任客挑選。而在潿洲島上吃海鮮要比北海的便宜得多,還能吃到剛收漁回來的自然新鮮貨。北海的小吃主要在僑港鎮小吃街、老街和寶誼步行街、長青路夜市等地較為集中。
當地著名的特色菜有雞飯及豬腳粉等;海鮮類的有老虎魚湯、椒鹽彈蝦、清蒸笠魚、白灼沙蟲、姜蔥花蟹、白灼中蝦、清蒸插螺、梅子蒸普魚等。
其中,白灼沙蟲形似腸子,又名沙腸蟲,生活在海邊的沙地里,味道鮮美脆嫩,勝過海參、魚翅等海鮮,是北海一帶的特產。
北海的海鮮品種主要有:龍蝦、班節蝦、花蝦、彈蝦、石斑魚、鯧魚、泥_魚、綵衣、魷魚、墨魚、八爪魚、沙蟲、泥丁、花蟹、青蟹、膏蟹、聖子螺、花甲螺、香螺、響螺、黃帝螺、油鱔、鮑魚而烹飪方法多樣,蒸煮燜炒均可。海邊人多喜歡吃清淡的,新鮮海鮮多以白灼,這樣才能吃出原味,因此,喜歡吃原味的人可找當地漁民開的大排檔,喜歡烹調的,推薦找具有一定規模的餐廳。
吃海鮮建議不要在銀灘那一帶的所謂的海鮮大排檔吃,不要偏信那些告啟所謂的8元/斤蟹、10元/斤蝦的招攬客人的排檔(往搭友芹往你必須點其他的魚類、螺類,進行宰客)。主要有幾處地方,如外沙、北部灣廣場、地角等,在潿洲島上吃海鮮也相較便宜。
在哪吃
1.海城區外沙橋:當地人都會去的地方,這里看著生猛的海鮮現點,然後馬上可以加工,給加工費就可以。加工費是另算的,清蒸或者白煮5元一斤,爆炒是7元一斤。
2.僑港鎮:這里是水上生活_家人的居住之地,同時也是一座記載了中越沖突歷史記憶的港灣小鎮。白天去僑港的話推薦
去海鮮市場!買了海鮮直接到旁邊店裡或者在民宿客棧里加工。一定要一大早的時候去,馬達轟鳴,一隻只小船飛快穿梭在大船之間。晚上去僑港直接去找吃的!最好找的當然是海鮮,每一間海鮮攤位都有海鮮吃,粉絲蒸生蚝,炒花甲。
3.北海老街:一般指珠海路和中山路,被譽為「北海最早的美食聚集地」,除了可以看中西結合建築騎樓老街,也可以品嘗很多當地特色小吃,新鮮水果。各式燒烤,水蝦,海魚,沙蟹汁,_家海鮮,粵式點心,咖啡。推薦地人都愛吃的:李姨蝦仔_,音樂餐廳。
4.炒冰是當地的特色小吃,在製冰機中不斷炒動。有間冰室的炒冰沙一定要試試,推薦大菠蘿炒冰,芒果冰沙和馬蹄冰沙。
5.糖水店,推薦24棟糖水店,桂圓雞蛋糖水很不錯。
6.還有北海的包子,梁記叉燒包,超大個,叉燒份量很足,3.5元/個,除了當地有分店,南寧也有呢,可見受歡迎程度。
7.北海除了海鮮,還有越南菜,濃濃的越南風味,推薦周記蟹仔粉,蟹仔粉堪稱一絕,配料繁多。
越南卷粉也值得一試,與廣式腸粉有異曲同工之處,除了米漿米糊之外,還會捲入各種食材比如香菇肉末蝦仁等,在端上來之前淋上醬油和生菜。
8.還有金黃色知畢的墨魚餅嘎嘣脆,一口咬下去一粒粒的墨魚。
北海特產:沙蟲干:營養價值比較高
北海紅樹林咸鴨蛋:下蛋的鴨子是吃魚蝦蟹長大的呢。
北海咸魚:分有頭的,和無頭的。有頭的新鮮一些。
Tips:
①吃海鮮不宜喝啤酒,對腎和關節有損傷;海鮮不宜和柿子、葡萄、石榴、青蘋果等水果同食,易刺激腸道引起嘔吐;可以准備一些消化類葯物,吃完海鮮,可以喝一杯當地的清茶,去火清腸胃。
②北海的海鮮酒樓,大排檔很多,不要到計程車或人力三輪車推薦的地方用餐,陷阱比較多。
Ⅶ 北海老街有什麼好吃的地方
北海人比較愛吃,許多老的飲食店也都在北海老街了。
整條街有許多的甜品店和涼茶鋪。有些店已經有幾十年的歷史了,也都是老店了。 在第一條老街向內直走至北海中學後門沿坡直下的交接處就有間開了二十多年的老甜品店。它裡面的綠豆沙、燉蛋比較好吃,當然北海各種類型的糖水(甜糖)它都有,如綠豆海帶糖水、白芝麻水、生地綠豆糖水……北海炎熱而潮濕,所以當地人都喜歡煮降火的糖水。
因為濕熱,涼茶肯定是必不可少的了,其實不止老街有,涼茶鋪在北海是最普遍的,以前是用消毒的杯子,現在是用一次性杯子,而且大部分的涼茶鋪是沒有椅子的,站著喝或者是帶走,是很直接的。涼茶中有王老吉(聽說是最苦的)、茅根竹蔗(甜甜的,性較平,夏天還有凍的,可用來當冷飲)、十三味、二十四味、生地綠豆(可當糖水也可當涼茶,因起涼血而味甜)、感冒茶(對治感冒的確有效)、下火樂、五花茶(現在多為加蜜的)、羅漢果(可潤肺)……
早餐(小吃)篇: 中山公園側門的「牛腩弟」牛腩系列米粉;富貴路中段的「德哥」牛腩系列米粉;文明路中段,原文明市場正對著,藏在一條小巷裡的「四妹」牛腩系列米粉;文明路人民醫院後門,「桂林老伍」桂林米粉--推薦的是干撈米粉。
北部灣路:過了「古鄉園」的路口上有聞名的「伍妹」「大眼三」豬腳米粉;珠海中路的卷粉;僑港鎮市場的越南卷粉;新安街市政府接待辦:邊上有一攤「杯仔(米乙)」味道比較好;
餐篇:水產市場對面的「公仔狗肉」經營的是去骨狗肉火鍋,在北海的狗肉界是口碑頂好的一個之一。過了北部灣路的雲南路中段上,「老漁夫餐館」經營的是特色野味和老漁夫酒。
雲南路和北海大道交界處的「肥佬狗肉」在北海也有很大的名氣。三中路:毛家飯店的「剁椒魚頭」味道很好、陸瑞記的燉品和竹筒飯南萬:海鮮吊腳樓外沙:海鮮島北部灣路:葉記大排擋、貴州路:半坡美食大排擋一條街
Ⅷ 北海老街一個古老卻又能滿足吃貨的老街,該怎麼打卡
北海老街一個古老卻又能滿足吃貨的老街,得到了當地人的喜愛,基本上在周末或者節假日的時候老街的人數量可以說得上是絡繹不絕了,不僅可以嘗到地地道道的蝦餅,同時也可以根據自己喜歡吃的地方去打卡。
三、結語
另外北海街道是臨近海邊,所以還有很多的海鮮,喜歡吃海鮮的年輕朋友們,也可以根據自己的口味去尋找一些自己想吃的店面,都可以吃到老街的特色美食,不過每個人的口味不一樣,喜歡吃的東西不一樣,因此根據自己喜歡的進行購買即可。