⑴ 廊坊的特產有什麼
廊坊的特產有:燕潮酩酒、勝芳蟹、安次甜瓜、大廠肥牛、大城金絲小棗、永清胡記燒雞、羊眼兒包子、三河豆皮、雞豆米、果子乾兒、文安小磨香油等。「大廠肥牛」始創於1992年,因最先為河北省大廠回族自治縣開發而得名。純正的橘梁「大廠肥牛」色澤鮮艷,顏色柔和,呈大理石花紋,口感細嫩、多汁,入口綿潤,回味無窮。
勝芳蟹原產自河北省的勝芳鎮,白洋淀原來分為東淀和西淀,勝芳鎮所臨的就是東淀,這里的河蟹由於距入海口的距離適當,水質良好,當時的生態適合河蟹生長,所以勝芳的河蟹曾居全國的河蟹之首。
永清胡記燒雞,是河北省悉伍並廊坊市永清縣特產。永清胡記燒雞選用當地農家散養的健壯小土公雞,經宰殺、退毛,去內臟,泡凈血水後,用蜂蜜上色,涼一會後,下至七成熱油鍋,炸至金黃色撈出,放入老湯,並加入白芷、八角、涼姜、丁香等18味傳統佐料精製而成。有口味香潤、松嫩、細膩之特點。
文安小磨香油,是河北省廊坊市文睜跡安縣特產。小磨香油的原料是芝麻,芝麻富含油脂,故稱「脂麻」。芝麻原產自非洲,相傳漢代張騫在西域得其種,故稱「胡麻」,當時朝代諱「胡」字,改為芝麻。芝麻榨油技術是芝麻傳入中國後開始的。
⑵ 求分享!河北廊坊最著名的特色美食有哪些
小編我跟隨父母搬至廊坊已經數年有餘,漸漸地對廊坊也有了感情,作為一個新興城市,廊坊還是有它獨特的魅力。拋開優越的地理位置,干凈整潔的城市布局突顯了它年輕的一面,旅遊景點不多,但人民積極向上的生活態度感染著玩,除此之外還有許多特色美食,今天小編就來分享河北廊坊最著名的六大特色美食,一起來看看吧。
六、三河豆腐絲
三河豆腐絲是廊坊最著名的特色美食,豆腐絲哪裡都有,但這三河豆腐絲卻是味道獨特,跟我們吃的豆腐絲不同,涼拌著吃更是味美可口,令人難忘。當下酒小菜很不錯的。
以上就是小編分享河北廊坊最著名的六大特色美食,你還知道哪些?記得留言評論哦。
⑶ 廊坊有什麼特產
1、後奕寧記香腸
王麻子燒雞是廊坊的特色傳統美食,他的創始人名叫王樹林,外號王麻子,十分擅長做燒雞,於是這款有名的王麻子燒雞就誕生了。據說,王麻子燒雞就連吃過天下珍品的慈禧太後都親自認證過了的。
⑷ 廊坊有什麼特色美食
廊坊的特色美食有香河肉餅、永清胡記燒雞、薛家窩頭、邢營臭豆腐、燉吊子、文安熬魚、廊坊三河小熏雞、京東肉餅、西域齋糕點、三河豆腐絲、驢肉火燒、素冒湯、熏肉等。香河肉餅起源於廊坊香河,距今已有幾百年。香河肉餅面餅極薄,透過輕微冒油的幾近透明的餅皮,可以看到裡面扎實的肉餡。正宗的香河肉餅是選用上好的牛羊肉慎旅賀寬派手工剁餡,保證了肉質的彈性,各種蔥姜調料也按照比例加入其中,吃上一口回味綿長。
永清胡記燒雞距今已經有100多年的歷史了,其經歷了四代,選材主要是農村散養土公雞,奉承獨家中葯秘方薰煮,煮至骨肉相離而形不散。其具有口味香潤、松嫩、細膩等特點。
薛家窩頭至今已有一百五十年,其在清朝道光年間為宮廷貢品,里坦薛家窩頭屬百年傳統、宮廷貢品。薛家窩頭以精湛的工藝,獨特的選材配方製做,因清香四溢,綿甜鎮旦可口而遠近馳名。
邢營臭豆腐雖然不如長沙臭豆腐出名,但也不是浪得虛名,其源於清朝末年,主要原料選用優質大豆、五香粉、鹽等為原料,經過二次發酵,製作過程頗為繁瑣。香河臭豆腐一經制出便是精品,其流傳百餘年,至今暢銷不衰。
⑸ 廊坊特產有哪些土特產
1、安次甜瓜,河北省廊坊市安次區特產,全國農產品地理標志。2011年12月20日,原中華人民共和國農業部批准對「安次甜瓜」實施農產品地理標志登記保護。
以上內容參考:網路-安次區
以上內容參考:網路-錯橋果核雕
以上內容參考:網路-三河
⑹ 廊坊有哪些特色美食
永清胡記燒雞距今已經有100多年的 歷史 了,經歷了四代,選材主要是農村散養土公雞,奉承獨家中葯秘方薰煮,煮至骨肉相離而形不散。葆有口味香潤、松嫩、細膩之特點
2、薛家窩頭
薛家窩頭是雜糧 美食 中的佼佼者,你不會想到窩頭都能成為特色吧,以前是宮廷貢品, 歷史 已經有100多年了,使用獨特的配方,口味香甜、口感綿軟、營養還很豐富
3、三河豆片兒
三河豆片兒它的 歷史 悠久,距今已有500多年的 歷史 。它的選料嚴格,是選用黃豆黃豆作為製作的主要原料,再經多道繁雜的工序製作而成。製成的豆片色澤金黃,吃起來筋道可口、風味獨特
4、香河肉餅
香河肉餅是河縣特產,它的 歷史 悠久,距今已有200多年的 歷史 。香河肉餅是以麵粉作為外皮的主要原料,以牛肉或羊肉配上其它輔料作為餡料製作而成。製成的肉餅色澤金黃,它的皮很薄,能隱約看到餡料的顏色,吃起來面質軟和、肉鮮細嫩,回味悠長
5、松花蛋
松花蛋是廊坊地區的一道地方傳統名菜。它是以優質鴨蛋作為主要原料,以生石灰、純鹼、茶葉、食鹽等作為輔料,經多道傳統工藝製作而成,製成的皮蛋蛋白半透明,松枝花紋,蛋黃呈深綠色,味美適口,吃起來味美適口、涼爽可口、風味獨特
廊坊隨地處河北
但由於毗鄰北京與天津
廊坊的風味 美食 受到三地的綜合影響
逐漸形成了自己的特色 美食
不過,這些知名 美食 大多分布各個縣區
好在,這些縣區與市區,河北、北京、天津的距離相對較近
吃貨們還是可以趁著周末來廊坊咂咂嘴
提到廊坊的著名 美食 一定少不了香河肉餅,在以前的文章中我也不負眾望地多次安利。當我們漫步在京津冀的街頭,除了能看到沙縣小吃、吉祥餛飩、蘭州拉麵這些全國性的小吃之外,看見最多的要數香河肉餅了。每天上班之前來個香氣逼人的肉餅再搭配點醋,元氣滿滿的一天就這樣開始了。
第一個就是,香河肉餅,香河肉餅符合北方人的飲食口味,因此得到很多北方人的喜愛。香河肉餅起源於廊坊香河,至今已經有幾百年的 歷史 。明朝初年,很多回族百姓遷徙到北京東邊生活,其中一戶回族人家在香河開了一家名為「哈家店」的小飯館,專門售賣牛肉餡餅,經過幾代人的研究和發展,終於有了美味無比的香河肉餅。
香河肉餅面餅極薄,透過輕微冒油的幾近透明的餅皮,可以看到裡面扎實的肉餡。這肉餡也是很講究,正宗的香河肉餅一定要選用上好的牛羊肉手工剁餡,保證了肉質的彈性,各種蔥姜調料也按照比例加入其中。吃上一口回味綿長。
第二就是薛家窩頭,全稱大城裡坦薛家窩頭。相傳清朝時,李蓮英回家省親時,在路上碰到了薛家人在賣窩頭,吃完非常喜歡,帶回京給慈禧品嘗,沒想到老佛爺也很喜歡,於是普通的窩頭竟成了貢品。薛家窩頭用糜子米和豆粉混合和面蒸熟,金黃小巧,味道香甜,模樣也十分惹人喜愛。金黃誘人的薛家窩頭在大城隨處可見。
第三就是,古窪一鍋鮮起源於文安的傳統吃法「貼餑餑熬魚一鍋鮮」,也叫一鍋出。由於獨特的自然環境,文安淡水魚類資源豐富,當地百姓因地制宜的創造出了特色地方 美食 「貼餑餑熬魚一鍋鮮」。
還有好多,就不一一在這里說了!!!
孫氏燒雞,辛章肘子,大城驢肉火燒,薛家窩頭,古窪一鍋出,文安縣,張佳大餅豬頭肉,勝芳冰糖葫蘆,左各庄炸豆腐乾,香河肉餅
⑺ 廊坊特產都有什麼
廊坊特產有大城金絲小棗、固安柳編、大旁世城驢肉、勝芳蟹、安次甜瓜、三河豆皮、三河豆皮、三河小熏雞、香河肉餅、固安礦泉水、永清胡蘿卜、文安紅小豆、南沙酥、文安蜜桃。
大城金絲小棗
金絲小棗擁有悠久的種植歷史,盛果期的棗樹3.2萬畝,金絲小棗產量達800萬公斤。大城岩念金絲小棗是河北省廊坊市大城縣的特產,含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維等多種營養物質,具有抗胃腸道、肝臟惡性粗啟困腫瘤的作用。
固安柳編
固安柳編產自河北固安地區,經過打底、圓底、收口、袋把等工序,編織緊密、花條牢固、紋理整齊。收口很重要,就是將原有經樁免倒後作緯,相互交壓等多種技法,由左向右逐漸編為條狀,編紋緊密清晰、圖飾優雅大方,輕便。
大城驢肉
大城驢肉歷史悠久,源於明代,採用祖傳方法製作,配料講究,風味獨特。大城驢肉是大城飲食「三寶」之一,如今大城驢肉得到開發,採用傳統加工製作方法,經高溫消毒,真空包裝後銷往全國各地。
勝芳蟹
勝芳蟹產自河北省的勝芳鎮,這里的河蟹距入海口的距離比較遠,水質也很好,所以很適合河蟹的生存,所以勝芳的河蟹曾居全國的河蟹之首。勝芳蟹就是白洋淀東淀的河蟹均統稱,個大殼薄、體質健壯,清蒸後黃滿膏肥,肉質細嫩。
⑻ 廊坊的特產都有什麼呀
西域齋糕點、澳力發糕點、 燕南春酒、 大城驢肉、 香河肉餅、 迎春酒 、 文安熬魚,三河豆腐絲、後奕香腸慶蘆、廊坊紅小豆 固安柳編、唐山陶瓷 、松花蛋、咸鴨蛋、驢肉、廊坊老粗布、廊坊老粗布、廊坊虎頭鞋、白香瓜、香河正大凍鴨肉、 固脊則安柳編 、永清縣胡蘿卜 固安豌豆、 文蜜一號甜瓜、 廣陽區滿膛紅蘿卜、香河縣五葉齊大蔥、 安次鴨廣梨櫻差棚 、 勝芳松花蛋、古窪綠珠牌鮮食糯玉米、 金粟牌金絲小棗 、 安次區金都蜜瓜。
⑼ 廊坊的特產有哪些
廊坊的特產有:
1、大城鴨梨,是河北省廊坊市大城縣特產。大城鴨梨有個大、色鮮、耐儲存,顏色鮮艷,汁多爽口等特點,是饋贈親友的上等佳品。
5、永清胡記燒雞是河北省廊坊市永清縣特產。始於清末,早於北京經營,已有100多年歷史,親傳四代,奉承獨家中葯秘方薰煮,煮至骨,肉相離而形不散之細處,有口味香潤、松嫩、細膩之特點。
⑽ 廊坊有哪些特產
廊坊是河北的地級城市,這里有著獨特的地理環境,四季分明,這里又地處海河流域,來看看廊坊有哪些特色水果吧!
廊坊特產一:大城驢肉
大城驢肉是河北廊坊的傳統特色小吃,有著非常悠久的歷史,起源於晚清時期,其製作工藝十分精細,祖傳方法製作,配料講究,風味獨特,有清香怡人,美而不膩之感,是大城飲食「三寶」之一,還有延年益壽,強身健體的功能。
廊坊特產二:胡記燒雞
永清「胡記」燒雞,始於清末,早於北京經營,至今已有100多年歷史,親傳四代,奉承獨家中葯秘方薰煮,煮至骨,肉相離而形不散之細處。葆有口味香潤、松嫩、細膩之特點,暢銷北京、廊坊及周邊區、市虧核、縣,「胡記」燒雞是永清知名老字型大小。
廊坊特產三:霸州玉石雕刻
霸州玉石雕刻是河北廊坊的傳族稿統工藝品,是1960年代引進的玉雕技術,其製作工藝十分精細,選用玉石為主要原料,採用引進的新技術雕刻,所雕刻出來的作品工藝精湛,惟妙惟肖,栩栩如生,而且品種多樣,有葡萄、瓜、果等玉雕。
廊坊特產四:固安柳編
固安柳編是河北廊坊的工藝品,有著非常悠久的歷史,據相關文記載,固安距今已經距今已經有著六百銷穗掘多年的歷史了。固安柳編的編織工藝十分精細,選用柳條為主要原料,採用傳統的編織工藝編織而成,所編織出來的成品技術精巧,樣式考究大方,結實耐用,而且品種多樣,有提箱、茶幾、果籃、花籃、麵包籃等產品。
廊坊特產五:金絲小棗
金絲小棗是河北廊坊的特色水果,有著非常悠久的歷史,乾隆皇帝下江南路過安次,品嘗小棗後極為贊賞,封為貢棗。安次區有著優越的地理環境,所產出的金絲小棗色澤艷麗、皮薄肉厚、含糖豐富、甘甜爽口而著稱。含有對人體有益的維生素c、維生素d和多種礦物質,是營養豐富的滋補保健食品。