⑴ 西湖瓜怎麼做好吃簡單又好吃
1、紅態嫌枯燒西湖瓜用料：西湖瓜1隻，生薑4-5片，蒜1隻，油、生抽、老抽、耗油適量，帆洞蔥花少許；
2、西湖瓜洗凈備用；
3、用刀切成條，將瓜瓤去掉；
4、將條切成段備用；
5、生薑切片，蒜搗碎；
6、鍋燒熱後倒入適量油，加入生薑和蒜爆炒，西湖瓜入鍋翻炒，放生抽、老抽適量，加少許蚝油，翻炒均勻後開小火燜3-5分者飢鍾；
7、撒少許蔥花、蔬菜等點綴，盛入盤中。
⑵ 西湖瓜炒肉怎麼做如何做好吃
主料
西葫蘆
1個
輔料
油
適量賣飢
鹽
適量
豬肉
適量
雞粉
適量
生抽
適鋒配祥量
蔥
適量
姜
適量
蒜
適量
步驟
1.准備蔥姜蒜
2.角瓜洗好，角瓜也叫西葫蘆
3.切片
4.肉解凍
5.切片
6.先炒蔥姜蒜，然後放肉
7.等肉全部變了色的時候放生抽
8.變這樣
9.然後放入角瓜，翻炒至角瓜變軟，會有水出來，然後銀搏放鹽 放雞粉
10.好拉~
小貼士
肉變色的時候就放生抽，不會太老
⑶ 西葫蘆對什麼炒最好吃
西葫蘆蛋圈
主料main
西葫蘆一個雞蛋一個胡蘿卜半個西蘭花6朵豬肉適量3人份
輔料others
油適量鹽適量
都說女人做了媽媽就成了超人，這話絕對不假，不管上班多忙多累，媽媽們總是想要給孩子最好的，早上趕著上班，又擔心孩子吃得有沒有營養，試試這道清香美味蛋圈吧，鈣質豐富，口感軟嫩，還能訓練孩子的抓握能力呢，做法簡單省事，5分鍾妥妥搞定。媽媽們再也不用擔心上班遲到啦。
小朋友天生對圈圈形狀的食物沒有抵抗力，把西葫蘆中間挖空，加入混合胡蘿卜碎、西藍花碎和豬肉泥的雞蛋液，不但顏色清新，營養更是全面，一口下去，蔬菜、雞蛋、豬肉全都有了。而且做法還非常簡單，只要切一切拌一拌，鍋里一煎就好了，就算愛挑食的寶寶也會忍不住想嘗嘗。
西葫蘆蛋圈的做法
步驟step
1
西葫蘆蛋圈的烹飪技巧
技巧tips
雞蛋餅一定要煎熟，不可以給孩子吃半生不熟的雞蛋，或者半流心的雞蛋。流心雞蛋的加熱溫度達不到殺菌的目的，對抵抗力比較弱的孩子來說，很容易被細菌感染，嚴重還會危及生命。煎蛋餅一定要小火慢慢加熱，使蛋糊凝固，不可大火。
⑷ 臘肉炒西湖瓜怎麼做好吃又簡單，做法圖解分享，最愛的
臘肉炒西葫蘆
主料
西胡蘆一隻 臘肉一塊
輔料
鹽適量 油 雞粉 姜 蔥 小米椒
臘肉炒西葫蘆的做法步驟
1.准備好食材，西葫蘆洗凈後切片，臘肉洗凈後切小
2.鍋里放油，油熱後下薑片，蔥白，小米椒爆香後放入臘肉，畢讓偏炒後加料酒和水煮開
3.攜塵然後放切好的西葫蘆一起煸炒，放少許的水，蓋上鍋蓋，煮熟
4.待西葫蘆熟透時 加入雞粉和少許的鹽翻炒均勻即可出鍋了
5.裝盤上桌，開吃~
小貼士
鹽不用太多 臘肉本身有咸辯數禪味了
⑸ 西湖瓜怎麼炒好吃呀😊
西湖由於90%以上由H2O組成，所以烹飪的時候需要注意，先取大張可食用薄膜包裹，外加芡粉，最後用大約2億頓麵粉將其覆蓋。。即可放在油鍋里翻炒，記得要小火，以免水份大量流失，導致失去原味
⑹ 西湖瓜怎麼做好吃，西湖瓜的吃法
原料：西胡瓜、蒜末、 辣椒、鹽、雞精 等
做法：西胡瓜切片（切塊也行），坐鍋熱油，加入蒜末和辣椒爆香，再放入西胡瓜翻炒，加入鹽再翻炒，然後添少許水（不要沒過西胡瓜）燜一下，起鍋前加雞精再翻炒兩下即可。
⑺ 紅燒西湖瓜的做法步驟圖，紅燒西湖瓜怎麼做
1.把豬瘦肉切成薄片，越薄越好
5.鍋內加油炒肉，伏虛大火，倒入肉快缺賀燃速翻炒至肉變色馬上起鍋；鍋內油燒熱，加入少量豆瓣醬，炒出顏色，然後加入薑片，雙椒，西湖瓜翻炒至8成熟，最後倒入肉片拍拿，迅速翻炒起鍋
⑻ 老的西葫蘆怎麼做好吃
說到西葫蘆呢，相信大家也比較熟悉了，如果你不知道，那麼你也可以把它理解成是「嫩南瓜」，西葫蘆口感清脆，營養豐富，是我們常見的瓜菜之一，尤其是含鈣的量比較高，所以，如果家裡有孩子的朋友們可以多做來吃，幫助長個啊！這期的美食教程，天健美食坊就准備給大家分享5種西葫蘆的特色吃法，喜歡吃西葫蘆的朋友們就趕緊圍觀吧，喜歡美食的朋友們也別忘了給我點個關注吧，我每天都會更新分享不一樣的美食教程，相信總有一道會是你想學的菜餚噠！
做法1：清炒西葫蘆
准備食材如下：西葫蘆1根，食鹽1茶匙，雞精1茶匙，蒜3瓣，植物油適量，水少許
具體做法如下：西葫蘆買回來洗干凈,切成薄片，大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉，起油鍋,小火爆香蒜末,下西葫蘆絲爆炒,加少量水稍煮,等西葫蘆軟了加點鹽,雞精翻炒均勻，即可出鍋！
做法2：西葫蘆炒肉
准備食材如下：西葫蘆1根，豬肉100克，蒜3瓣，香蔥1根，料酒1湯匙，雞粉1茶匙，鹽1茶匙，生抽1湯匙，蚝油1湯匙，水澱粉15克
具體做法如蝦：准備蒜片，蔥1根切末，西葫蘆切片，豬肉切片，起鍋燒水，倒入西葫蘆焯水2分鍾撈出，起鍋燒油，倒入蔥、蒜、豬肉，炒至變色，倒入料酒翻炒均勻，再倒入西葫蘆，加入雞粉、鹽、生抽、耗油翻炒均勻，在加入水澱粉、翻炒均勻出鍋即可食用！
做法3：西葫蘆炒蛋
准備食材如下：西葫蘆150克，雞蛋2個，蔥1根，蒜2瓣，鹽1茶匙，糖1茶匙，生抽1湯匙，耗油1湯匙，水澱粉少許
具體做法如下：准備西葫蘆切片，蔥蒜片切片，清水煮沸，倒入西葫蘆焯水，撈出備用，雞蛋打散，倒入食用油，倒入蛋液炒熟，鍋中加入食用油，倒入蔥花，蒜片，大火爆香，倒入西葫蘆，雞蛋，加鹽，生抽，蚝油，翻炒均勻，再加水澱粉翻炒勾芡即可出鍋！
做法4：蒜蓉西葫蘆
准備食材如下：西葫蘆200克，紅椒半隻，蔥半根，蒜4瓣，植物油2大勺，蒸魚豉油2大勺
具體做法如下：西葫蘆洗凈，切3厘米左右寬的段，再改刀切成2毫米左右的長方片，將西葫蘆片整齊碼放在盤中，大蒜拍扁剁碎，大蔥切片，紅椒切丁，鍋入植物油燒熱，爆香蔥片，直至蔥變至有點焦黃，將制好的蔥油均勻掉在西葫蘆盤中，蔥丟棄不用，再撒上蒜蓉，撒上紅椒丁，鍋放水，將西葫蘆盤放入鍋中大火蒸5分鍾左右，蒸好後淋上蒸魚豉油即可食用！
做法5：西葫蘆炒蝦仁
准備食材如下：蝦250克，西葫蘆1個，枸杞50克，油適量，食鹽1茶匙，雞精1茶匙，料酒1湯匙，白砂糖1茶匙
具體做法如下：蝦去殼洗凈，用少許鹽和料酒抓勻腌制5分鍾備用，西葫蘆清洗干凈後，用斜刀把西葫蘆切成薄片，取干凈的鍋燒開水關火，放入西葫蘆片燙一下即可撈起備用，取干凈的鍋燒熱倒入少許色拉油，燒至油溫五層熱，倒入腌制好的蝦仁翻炒斷生，把燙過的西葫蘆倒入鍋內一起翻炒斷生，再依次加入少許糖、鹽、雞精繼續把調料炒勻，干枸杞子提前用溫水泡軟，瀝干水份後加入鍋內翻炒勻，即可關火起鍋裝盤。
⑼ 素炒西湖瓜怎麼炒好吃
素炒西紅花怎麼好吃困悄？先將西葫蘆瓜切開，去沒敏掉花枯尺枝瓜陽打皮。然後切成片兒。蔥姜蒜爆鍋，下入瓜片翻炒，加入點兒蝦仁即可。
⑽ 清水煮西湖瓜怎麼做
1.1.節瓜去皮洗凈，櫻睜並切條；
2.2.蝦米，瑤柱洗凈，泡軟脊跡，水留用，將瑤柱撕成絲絲；
3.3.粉絲用冷水泡軟，瀝干水備用；
4.4.鍋里放油，燒熱，爆香姜茸，蒜茸，加入蝦米，瑤柱炒至出香味，贊酒後放入節瓜炒均勻，調入鹽，糖翻炒均勻；
5.5.加入清水和泡蝦米，瑤柱的水大火早仔煮開，加入粉絲，蓋上鍋蓋，煮5分鍾撒上蔥花，加香油再炒均勻即可。