A. 膽囊炎吃什麼好
膽囊炎患者以低脂低膽固醇及豐富維生素食物為宜。
（1）低脂肪：含脂肪多的食物可促進縮膽囊素的分泌，使膽囊收縮；膽囊炎時膽汁分泌障礙，脂肪消化吸收也受到影響，脂肪多可能誘發膽絞痛。故需嚴格限制脂肪攝入量，每天＜20g，後可逐漸增加到40g以內。主要應嚴格限制動物性脂肪，而植物油脂有助於膽汁排泄，可以適量選用，但應均勻分布於3餐飲食中，避免在1餐中食用過多的脂肪。
（2）低膽固醇：過多膽固醇大部分重新分泌於膽汁中，膽汁膽固醇濃度增高，每天攝入量以＜300mg為宜，重度高膽固醇血症應控制在200mg以內。禁止食用含膽固醇高的食物，如肥肉、動物肝、腎、腦等內臟，魚子、蟹黃、蛋黃等食物。
（3）適量蛋白質：每天供給50～70g，過多的蛋白質攝入會增加膽汁分泌，影響病變組織的恢復；攝入過少同樣不利於受損膽道組織的修復；應適量給予高生物價蛋白質，如豆製品、魚蝦類、瘦肉、蛋清等食物。
（4）碳水化合物：每天300～350g，以達到補充熱能、增加肝糖原、保護肝細胞的目的。應供給復合碳水化合物為主的食物，適當限制單糖，如砂糖、葡萄糖的攝入；對合並高脂血症、冠心病、肥胖者更應限制。
（5）供給豐富維生素：維生素A有防止膽結石作用，有敏乎助於膽管上皮生長和保持完整性，幫助病變的膽道修復，大量補充對膽道疾患恢復有利；其他維生素，如維生素C、維生素E、B族維生素也應充分供給；維生素C能抑制膽固醇轉化成膽汁酸，減少膽汁和膽固醇聚集形成膽結石的機會，從而減少結石引起膽囊炎的危險。
（6）食物纖維：植物纖維能增加膽鹽排泄，抑制膽固醇吸收，降低血脂，可使膽固醇代謝正常，減少形成膽石的機會。食物纖維不但有利膽作用，且能刺激腸蠕動，有利通便、促使腸內產生的吲哚、糞臭素等有害物質盡快排出，防止膽囊炎發作；可選含食物纖維高的食物，如綠葉蔬菜、豆類、水果、粗糧，及香菇、木耳等有降低膽固醇作用的食物。
了解疾病
膽囊炎
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石家莊市第一醫院 消化內科
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B. 膽囊炎吃什麼好
膽囊炎吃低脂、低膽固醇及豐富維生素等食物好。
低脂肪：脂肪多可能誘發膽絞痛。故需嚴格限制脂肪攝入量，每天＜20g。主要應嚴格限制動物性脂肪。
低膽固醇：控制含膽固醇高的食品以減輕膽固醇代謝障礙，防止結石形成。對於動物內臟、蛋黃、咸鴨蛋、松花蛋、魚籽、蟹黃等含膽固醇高的食品應該少用或限量食用。
適量蛋白質：每天供給50～70g，應適量給予高生物價蛋白質，如豆製品、魚蝦類、瘦肉、蛋清等食團鏈轎物。
豐富維生素：維生素A、維生素C、維生素E及B族維生素等維生素有防止膽結石作用。塌肆應該多吃富含維生素的水果蔬菜。
膳食纖維：增加膳食纖維和水分攝入可減少膽石的形成，可選用喚明質地軟、刺激性小的膳食纖維品種，如藻膠、果膠等，做成風味食品或加入主食，都可增加膳食纖維的供應量，有利於防止便秘，減少膽石形成（便秘是膽結石、膽囊炎發作的誘因）。
特別提醒：膽囊炎患者還應戒煙戒酒。禁用一切辛辣食物和刺激性強的調味品。它們可以促使縮膽囊素的產生，增強膽囊收縮，使膽道口括約肌不能及時鬆弛流出膽汁，可能引起膽石症或膽囊炎的急性發作或惡化。
C. 膽囊炎吃什麼好
膽囊炎吃以下食物較好：
1、山楂
山楂中含山楂酸等多種有機酸，味酸甘，並含解脂酶，入胃後，能增強酶的作用，促進肉食消化，有助於膽固醇轉化，對於吃肉或吃油膩物後感到飽脹的人，吃些山楂、山楂片、山楂水或山楂丸等，均可消食，山楂還可利膽汁，促進胃液分泌。
2、玉米須
玉米須有利膽、利尿等作用。玉米渾身是寶，連玉米須都可以用來煮水當茶喝，有消除水腫、降低血糖、清熱祛濕、清肝利膽的功效。把玉米須與綠茶同泡，就是一款十分簡便而又天然無害的減肥茶。同時吃煮玉米，要注意留最內層的兩層薄皮和玉米須一起煮。
3、蒲公英
大多數人都知道蒲公英是個好的葯材，那是因為蒲公中含有大量的營養物質，而這些營養物質能夠清熱解毒，消腫和利尿。它具有廣譜抗菌的作用，還能激發機體的免疫功能，達到利膽和保肝護肝的作用。對消化不良、便秘都有改善的作用，重點是能夠有效的緩解膽囊炎患者的症狀。
4、蓮藕
膽囊炎的患者也比較適合吃些蓮藕，這是因為蓮藕中含有大量的黏液蛋白和膳食纖維等吧營養物質，而這些營養物質能與人體內膽酸鹽，食物中的膽蓮藕和綠豆搭配食用，能健脾開胃、舒肝利膽、清熱養血、握緩降血壓，適虛皮鏈用於肝膽疾病和高血壓患者，對膽囊炎的患者是很幫助的。
5、低脂肪食物
患有膽囊炎的患者在平時生差孫活中應該盡量的多吃些低脂肪、低蛋白的食物，如果有需要的話盡量的以流食為主。一段時間的治療後隨著患者病症的消退可逐漸加入少量脂肪及蛋白食物，如瘦肉、魚、蛋、奶和水果及鮮菜等。
補充以下禁忌食物：
D. 膽囊炎吃什麼食物好
我叔叔是一個貨車司機，經常的外出，在外面吃飯總是有一頓沒一頓的，又不捨得吃好吃的，前段忽然覺得身體不舒服，到醫院檢查，醫生說是膽囊炎。那麼，膽囊炎吃什麼食物比較好呢？
1. 飲食一：進食應以清淡、易消化的食鄭孫物為主罩叢喚，應進大量飲料，以稀釋膽汁。每2～3小時進食1次，以刺激膽汁分泌。吃易消化的蛋白質，每天50g。勿吃動物腦、腎、蛋黃、油炸食物、辛辣品。在飲食規律方面，宜定時定量，少吃多餐，不宜過飽。
2. 飲食二：宜多吃蘿卜、青菜、豆類、豆漿等副食。蘿卜有利膽作用，並能幫助脂肪的消化吸收；青菜含大量維生素、纖維素；豆類含豐富的植物蛋白。此外，還應補充一些水果、果汁等，以彌補炎症造成的津液和維生素的損失.
3. 飲食三：膽囊炎患者日常物凱飲食可以吃魚、瘦肉、奶製品和豆製品等含有較多優質蛋白以及較低膽固醇的食物，另外，盡量不要食用動物的肝臟、腎以及腦等食物，以免加重膽的負擔。
注意事項
膽囊炎急性發作時應暫時進食並卧床休息，疼痛緩解後，根據病情循序漸進地調配飲食使用健康的治療方式。
E. 膽囊不好吃什麼
問題一：請問膽不好，吃什麼好 護膽「七星」飲食： 1：降低食物中脂肪含量，少食肥肉，遠離油炸和含脂肪多的食品，並以植物油代替動物油。此外，有些膽囊炎的形成與體內膽固醇過高和代謝障礙有關，因此要少吃含膽固醇多的食品，如蛋黃、肝、腎、魚子和其他梁衫內臟，烹制食物時，應以燉、燴、蒸、煮為主。2：鄲食富含優質蛋白質及糖類的食物，以保證熱量的需要，有促進肝糖原的形成和保護肝臟的作用。3：多進液體，以稀釋膽汁；增加進餐次數， *** 膽汁分泌和排泄。4：多吃富含維生素A的食物，如西紅柿、胡蘿卜、玉米、魚肝油等，以保持膽囊上皮組織的健全，上皮細胞的脫落，能助長膽石的形成。蘿卜有利膽作用，能幫助脂肪的消化和吸收，宜常吃。5：多飲瓜果汁，如橘汁、梨汁、蘋果汁、荸薺汁及藕汁，西瓜汁更有清熱利濕作用。6：少吃含纖維素多的食物，避免因腸蠕動而增加疼痛，可吃少渣或半流質食品。7：忌接近酒類、 *** 性食物或濃烈調味品。烹制菜餚，味道宜清淡，飲食不宜過冷。
問題二：膽囊炎飲食禁忌 凡患有膽囊炎與膽石症者，宜吃下列食物。 胡蘿卜。茭白 能清熱利膽， 西瓜 能清熱、除煩、利尿、解毒，適宜膽結石和膽囊炎者食用。西瓜上市後，可每日吃西瓜1~2千克。也可留下西瓜皮，又名西瓜翠衣，曬干後水煎代茶飲。 蘿卜 能消積滯、祛痰熱、下氣寬中，最適宜慢性膽囊炎和膽結石之人食用。有醫學雜志報道，用白蘿卜洗凈後搗碎，榨取蘿卜汁液服食，可防止膽石形成而應用於膽石症。 荸薺 適宜膽石症及膽囊炎者食用，有清熱、化痰、消積的功效，尤其是伴有黃疸時最為適宜。可用荸薺120克洗凈，削皮後切成小塊，煎水代茶飲用。也可以喝德莆的h石嗵茶治療來疏肝利膽，理氣除濕。希望會幫到您。
禁忌
1、避免過度勞累;
2、避免情志 *** ;
3、避免高脂肪、高膽固醇飲食;
4、忌食辣椒、咖喱、芥菜等具有強烈 *** 性的食物，忌酒及咖啡、濃茶;
5、忌用熘、炸、煎等方法烹調食物。高溫油脂中含有丙烯醛裂解產物，可 *** 膽道，引起膽道痙攣急性發作。
問題三：膽囊炎不能吃什麼 七種食物不要碰 1、膽囊炎不能吃什麼 含脂肪類食物橡段腔：膽道疾病的發作常發生在飽餐(尤其是油膩食物)後的晚上或清晨，這是因為消化脂肪需要大量的膽汁，而膽囊炎患者由於膽囊的炎症及膽內結石的存在，在膽囊急速收縮時會產生疼痛，如遇結石梗阻，則絞痛更為劇烈，並伴有惡心、嘔吐。慢性膽囊炎患者在過食脂肪後，會出現隱痛，並有消化不良的表現，如噯氣、腹脹、厭食油膩等症。所以本病患者每日脂肪量應限/制在40～50克之間，應禁食肥肉、油炸雞蛋、豬油、黃油、奶油等，最好食用植物油。
2、酸性食物：醋、楊梅、山楂、檸檬等酸性食物可 *** 胃及十二指腸分泌膽囊素，從而引起膽囊收縮，誘發膽絞痛。
3、過冷過熱的食物：過燙的食物或湯水，過冷的食物，如冰激凌、冰鎮飲料、冰咖啡以及剛從冰箱中取出的食物，食入後會導致膽道括約肌的痙攣，從而引起膽囊區的隱痛或絞痛。因此膽囊病患者應禁食過冷過熱的食物。
4、糖：因糖可 *** 胰島β-細胞分泌胰島素，胰島素可使膽固醇增加，導致膽汁燃中中膽固醇處於過飽和狀態，促進膽結石形成。
5、辛辣 *** 性食物：辛辣 *** 性食物如酒、茶、咖啡、辣椒、芥末、胡椒、花椒等均可引起胃和十二指腸分泌物增多，使縮膽囊素增加，導致膽道、括約肌痙攣，膽汁排出受阻而誘發膽絞痛，所以應禁食上述食品。
6、高膽固醇食物：膽固醇的代謝需要肝臟進行大量的工作，如代謝不完全，又成為結石的重要原料。膽結石的主要成分90%～99%系膽固醇構成，所以限/制膽固醇含量多的食物可調整膽固醇代謝障礙，防止結石形成。含膽固醇高的食物主要有動物內臟，如豬腦、牛腦、豬腰、豬肝、鴨肝、牛肝、羊肝、豬肚、豬心、雞鴨內臟等，其他還有蚶肉、蟹黃、螃蟹、鯽魚、咸鴨蛋、雞蛋黃、鴨蛋黃、雞蛋粉、水發魷魚、蝦皮等。
7、產氣食物：膽囊炎患者常因脹氣而病情加重，所以膽囊炎患者對易產氣的食物必須忌食或慎食，這類食物有大豆、豆製品、炒蠶豆、土豆、紅薯、芹菜、韭菜、毛筍、蒜苗等，其中一些粗纖維食物還能促進縮膽囊素的產生，導致膽囊強烈收縮，引起絞痛。
8、螃蟹：螃蟹中含膽固醇量很高，膽囊炎患者如果食用螃蟹，使體內攝入過多的膽固醇，這樣，可促使膽結石的發生。另外，膽結石病人同樣不宜吃螃蟹。
9、花生：花生含有大量脂肪，需膽汁去消化。膽囊切除或膽囊炎患者，貯存膽汁的動能喪失或減弱，如食用花生，沒有大量的膽汁幫助消化，常可引起消化不良。另外，由於沒有膽汁貯藏，必然會增加肝臟分泌膽汁的負擔，日久天長，將損害肝臟功能。
問題四：膽不好.吃什麼食物可以調理下.?? 膽不好要注意五要和五不要：
五要：
1.講究飲食衛生，防止細菌、蟲卵從口入。
2.多吃蔬菜與水果，如：菠菜、韭菜、芹菜、蘋果、香蕉等。
3.盡量用植物油烹調，忌用動物油，以蒸、燴為主，避免炸、煎。
4.適量進食瘦肉、魚、雞以及豆類製品。
5.多吃一些促進膽汁分泌和鬆弛膽道括約肌及利膽食物如山楂、烏梅、玉米須(泡水)。
五忌：
1.忌吃高膽固醇食物如動物心、肝、腦、腸、蛋黃、松花蛋、魚子、巧克力等。
2.忌吃高脂肪食物如肥肉、油炸食品、蛋糕、點心、油條等。
3.忌暴飲暴食。
4.忌辛辣 *** 調味品，如辣椒、花椒粉、咖哩粉等。
5.忌煙、酒、咖啡，避免其 *** 膽道括約肌，使膽道括功肌痙攣，從而膽汁排出困難。
問題五：膽囊炎吃什麼食物好？ 膽囊炎的飲食注意：
1．講究飲食衛生，防止細菌、蟲卵從口入。
2．多吃蔬菜與水果，如：菠菜、韭菜、芹菜、蘋果、香蕉等。
3．盡量用植物油烹調，忌用動物油，以蒸、燴為主，避免炸、煎。
4．適量進食瘦肉、魚、雞以及豆類製品。
5．多吃一些促進膽汁分-泌和松-弛膽道括約肌及利膽食物如山楂、烏梅、玉米須（泡水）。
6．中葯德浦的俞石捅茶治療來疏肝利膽，理氣除濕。
膽囊炎應該注意哪些：
1.低脂飲食或禁食，糾正水電解質和酸鹼平衡失調.
2.抗感染.
3.解痙止痛.
4.利膽.
5.病情危重者可酌情應用激素.
手術治療:手術指征有:葯物治療無效、症狀加重者可以進食時應食用純碳水化合物的流食，內容包括米湯、果汁、果凍、藕粉、杏仁茶等.應禁食一切脂肪和 *** 性的食物.待病情逐漸緩解可給低脂肪半流食或低脂肪軟飯，少食多餐，並繼續限制含脂肪多的食物.
問題六：膽不好的人吃什麼 膽不好的人主要兩種，一種喜歡高脂肪的食物大魚大肉不斷，膽囊過度收縮，而且長期肥胖很容易發生慢性膽囊炎。高質飲食就是是的慢性病急性發作；一種就是長期素食，膽汁總也不利用，在膽囊里濃縮結晶，形成結石。雖然不同病因卻有同樣的飲食調理。
1. 首先在膽囊炎急性期禁止有脂肪的食物攝入，吃脫脂奶、藕粉、米湯、果汁、麵食即可，還有不可使用 *** 性調料， *** 性調料也會引起膽囊收縮。
2. 疾病緩解時，要攝入一些脂肪，平均一天40-50克，要注意少食多餐，讓膽汁慢慢的排出，烹調首發也要注意用蒸燉煮，炒次之，不要煎炸。
3. 而沒有膽囊炎的人群，但是如果有經常高質飲食或者長期素食的人群，為了避免養「病成災」，平時生活注意葷素搭配，烹調方式多變。既然同學提出要早餐做法，
姑且認為你是第三種情況吧，就是未病防病的時候，
早餐很好做，堅持一個原則就是「適量油，九分飽，樣樣有」；我具體說下，
拒絕高油，但不是不吃油；早餐中用油要巧，比如可以做涼拌菜放點香油；或者吃一小把堅果如核桃、花生、杏仁、瓜子，油脂需求足夠滿足了。
吃的量為九分飽，不宜過多；這個具體要吃多少，需要根據你的體重身高性別活動強度具體去決定呢。這只是說個籠統的概念。
飲食搭配要豐富，一定要有碳水化合物+蛋白質+維生素礦物質。其實碳水化合物可以選擇米粥、麵包等；蛋白質就是雞蛋、瘦肉、魚肉、奶製品；維生素礦物質當然就是水果蔬菜了。
例子：一碗米粥+做熟的菜一碟（類似自己一拳頭那麼大）+一個煮雞蛋
一杯牛奶，大約250毫升+切片麵包4片+一個蘋果
一碗豆腐腦+一個豆包+一個香蕉或你喜歡的水果
兩個肉包子（每個包子半個攤開的手掌那麼大）+水果或者（一拳頭）菜
以此類推
問題七：膽囊炎吃什麼食物好的更快 膽囊炎是一種比較常見的外科急腹症，發病率僅次於急性闌尾炎。一般多發生在中年人。從醫學理論上講，膽囊炎可以分為急性和慢性，但是實際上大多數為慢性，開始幾次發病症狀很輕，疼痛不太厲害，常被誤認為胃病而不被引起注意，隨後病變逐漸嚴重，在某些誘因作用下，突然表現為急性發作，上腹部靠右邊劇烈地絞痛，不敢直腰，只好用手保護腹部，不敢碰，甚至疼得在地上打滾和喊叫。
膽囊炎為何多發生在中年人呢?
有一些 40歲以上的中年人，由於工作環境、生活方式的變動，往往有不同程度的神經調節和代謝障礙，影響膽囊的正常收縮和舒張，使膽汁的排泄不暢通，特別是逐漸發胖的中年人，由於脂肪代謝紊亂，更容易 *** 膽囊強烈收縮。如果同時有感染、消化不良、結石形成就更容易誘發膽囊炎發作了。絕經期前的中年婦女，因為內分泌改變的關系，常常影響膽汁的分泌和調節，所以得膽囊炎的機會要比同年齡的男子更多一些。
運動和生活習慣:
1、 要經常做一些體力活動，使全身代謝活躍起來，特別是腦力勞動和上班老是坐著不動的中年人，更要有意識地多做體力勞動，防止過度的肥胖，因為肥胖是膽囊炎或膽結石的重要誘因。
2、 要講究飲食衛生，食物以清淡為宜，少食油膩和炸，烤食物。保持大便暢通。六腑以通為用，肝膽濕熱，大便秘結時，症狀如重，保持大便暢通很重要切忌暴飲暴食，適當節制脂肪食物。因為吃帶脂肪的食物以後，會反射性地使膽囊收縮，一旦收縮過於強烈便導致膽絞痛的急性發作。
3、 秋涼以後要注意保暖，尤其是睡覺時要蓋好被，防止腹部受涼，因為肚子受涼以後會 *** 迷走神經，使膽囊強烈收縮。
4、 已經證明有膽結石或者腸寄生蟲病的人，要及時治療，避免引起膽囊發炎。
產品:沛能、長新、清甘。
●膽囊炎和膽石症的飲食治療
(1)急性發作膽絞痛時應予禁食，可由靜脈補充營養。
(2)慢性或急性發作緩解後，可食清淡流質飲食或低脂、低膽固醇、高碳水化合物飲食。每
日脂肪攝入量應限制在45克以內，主要限制動物性脂肪，可補充適量植物油(具有利膽作用)
。膽固醇應限制在每日300毫克以下。碳水化合物每日應保證300~30克。蛋白質應適量，過
多可 *** 膽汁分泌，過少不利於組織修復。
(3)提供豐富的維生素，尤其是維生素a、維生素c及b族維生素以及維生素e等。
(4)適量膳食纖維，可 *** 腸蠕動，預防膽囊炎發作。
(5)大量進飲料有利膽汁稀釋，每日可飲入1500~2000毫升。
(6)少量多餐，可反復 *** 膽囊收縮，促進膽汁排出，達到引流目的。
(7)忌用 *** 性食物和酒類。
(8)合理烹調，宜採用煮、軟燒、鹵、蒸、余、燴、燉、燜等烹調方法，忌用熘、炸、煎等
。高溫油脂中，含有丙烯醛等裂解產物，可 *** 膽道，引起膽道痙攣急性發作。
(9)食物溫度適當，過冷過熱食物，都不利於膽汁排出。
●膽囊炎和膽石症的食物選擇
(1)選擇魚、瘦肉、奶類、豆製品等含優質蛋白質且膽固醇含量相對不太高的食物，控制動
物肝、腎、腦或魚於等食品攝入。
(2)保證新鮮蔬菜、水果的供給。綠葉蔬菜，可提供必要的維生素和適量纖維素，更應保證
。酸奶、山植、糙米等食物也對病人有利。
(3)減少動物性脂肪攝入，如肥肉及動物油脂，適量增加玉米油、葵花子油、花生油、豆油
等植物油攝入比例。
(4)忌食辣椒、咖喱、芥菜等具有強烈 *** 性的食物，忌酒及咖啡、濃茶。
●膽囊炎和膽石症一日食譜舉例
早餐:大米粥(大米50克)，花捲(麵粉50克)，醬豆腐10克，醬甜瓜10克。
加餐:西紅柿汁(西紅柿100克、糖5克)，蛋糕25克。
午餐:大米軟飯(......>>
問題八：膽囊炎都不能吃什麼食物 早餐一定要吃好：長期不吃早餐是導致膽囊疾病的重要原因。不吃早餐導致空腹時間過長，而空腹時膽汁分泌減少，膽汁中膽酸的含量隨之減少，膽汁中的膽固醇就會處於飽和狀態，使膽固醇在膽囊中沉積．形成結晶．使膽固醇結石越結越大。如果堅持吃早餐，可促進膽汁流出，降低一夜所貯存膽汁的黏滯度，降低患膽石症的危險性。
二、少吃多餐不過飽：膽囊炎、膽石症患者不宜飲食過飽。尤其不可暴飲暴食，因為飽餐和暴飲暴食，會促使膽汁大量分泌：膽囊強烈收縮，可誘發炎症和絞痛。最好的辦法是每2D3小時進食1次，量不宜多，關鍵是少量多次，以促進膽汁分泌。尤其是晚餐宜七分飽．就是離開餐桌時還有食慾。
三、飲食清淡易消化：過 *** 制碳水化合物，會增加膽汁中膽固醇的飽和度，使膽固醇沉澱而形成結石。還有．大量攝入脂類食物．會改變膽汁成分，使膽固醇與膽色素含量增加，脂肪代謝也易發生紊亂，膽汁濃縮，膽囊收縮功能降低，更容易形成結石。所以．飲食宜以清淡為主。
四、油膩食物要控制：高脂飲食會引起膽囊收縮，使膽囊結石更易嵌頓。必須嚴格控制食用動物腦、內臟、蛋黃、咸鴨蛋、松花蛋、魷魚、沙丁魚、蟹黃等含膽固醇較高的食物，以及肥肉、豬油等高動物脂肪食物。含脂肪量高的堅果類食物也要少吃如花生、瓜子、核桃、杏仁、開心果等。食物脂肪應該分在各餐之中，不要集中在一餐內。
F. 膽囊炎吃什麼食物好
膽囊是人體比較重要的器官，而膽囊炎就是膽囊中一種常見的疾病，這種疾病發作以後會給患者朋友帶來很大的痛苦，使人痛苦不堪，所以一定要及時的治療這種疾病，除了葯物治療外，一些食物也是能夠起到輔助治療的作用的。
膽囊炎的飲食注意事項：
1、宜大量飲水，可在水裡補充鈉鹽和鉀鹽。
2、宜食用高碳水化合物低脂肪低膽固醇的清淡流質食品，如米湯、藕粉、豆漿、蜂蜜水、杏仁茶、紅棗湯、蓮子湯、桂圓湯、果汁、菜汁、沖蛋清水等。
3、多吃水果和蔬菜。
4、口味盡量清淡，避免食用加工食品和高糖分的食物。
5、禁食高脂肪、油炸和刺-激性的食品，如肥豬肉、羊肉、雞肉、雞蛋、牛奶等。
6、膽囊炎急性發作時應暫時禁食並卧床休息，疼痛緩解後，根據病情循序漸進地調配飲食使用健康的治療方式。
G. 膽囊炎患者吃什麼好
1、宜定時定量，少吃多餐，不宜過飽。在飲食結構上，嚴格控制脂肪和含膽固醇食物，如肥肉、油炸食品、動物內臟等，因為膽結石形成與體內膽固醇過高和代謝障礙有一定關系。
2、不可飲酒和進食辛辣食物，宜多吃蘿卜、青菜、豆類、豆漿等副食。
3、蘿卜有利膽作用，並能幫助脂肪的消化吸收。
4、青菜含大量維生素、纖維素；豆類含豐富的植物蛋白。
5、此外，還應補充一些水果、氏虧果汁等，以彌補炎症造成的津液和維生素的損失。
6、一般宜進低脂肪、低膽固醇飲食。
7、肥肉，油炸食品，含油脂多的乾果、子仁類食物及蛋黃，動物腦、肝、腎及魚子等食品均宜嚴格控制。8、平時飲食亦應進易消化、少渣滓食物以避免產生氣體。
8、重者應予禁食、胃腸減壓及靜笑橡脈補液。或者日常常喝徳鋪的例柦舒搽，既能緩解膽囊炎，有利於舒肝利息，疏肝利膽，清熱通腑。
若是沒有效果甚至病情加重，患者需要手術醫治。膽囊炎的急性發作期，煎炸類的食物一定不要吃，除此之外不好消化的碰核旁食物，比如蛋類、肉湯也不能吃，還要忌酒。
H. 膽囊炎吃什麼食物好
膽囊炎患者的飲食禁忌:
(1)少食高脂肪類食物 豬肉、牛肉、羊肉、奶油、黃油、油炸食物(特別是荷包蛋)、動物內臟、魚子，以及多油糕點培敗等，均屬高脂肪類食物，膽囊炎病人應盡可能地少食此類食物。刺激膽囊收縮，分泌大量的膽汁。於是，膽囊就會發生強烈收縮，從而引起膽囊炎的急性發作。因此，為了減輕有病膽囊的負擔鎮掘，安排合理的飲食是非常重要的。
(2)適當攝取優質蛋白質。如果一個人長期不食動物性食物，那麼，人體難免會不同程度地缺乏蛋白質和其他營養物質而發生營養不良，以致抵抗力下降，容易患病，更不利於膽囊炎病人的康復。因此，適當攝取優質蛋白質是完全必要的。瘦肉、雞鴨肉、魚肉、蛋類、豆製品等均含有豐富的優質蛋白質。
(3)補充能量 生命的延續和新陳代謝需要大量的能量，而人類食用的米飯、面、水果等均含有大量的能量。對於膽囊炎病人來說，以上食物均不受限制，可按需進食，以滿足機體新陳代謝的需要。
(4)忌食刺激性食物 膽囊炎病人在飲食上不僅要注意食物細軟，易於消化，少食多餐，配旅顫更要忌食辛辣、酒等刺激性食物，以減少或避免對膽囊的刺激。總之，患膽囊炎的病人，其飲食安排不僅適用於急性發作時，即使在靜止期或恢復期也應如此，以防復發。
I. 患有膽囊炎吃什麼食物注意什麼
膽囊炎的飲食一定要低脂低膽固醇高碳水、平時要講究衛生，少食多餐。
1.飲食：膽囊炎患者需要吃清淡流質飲食，保證每天脂肪攝入量限制在45克以內，可以補充適量的植物油，具有利膽作用，蛋白質需要適量，一旦過多不利於組織修復。同時需要補充水溶性維生素C和B族維生素，適量補充膳食纖維，可以刺激腸道蠕動，預防膽囊畝沖炎發作。
2.注意事項：建議少量多餐，不要暴飲暴食，忌吃刺激性食物和酒類，食物的溫度一定要適中，過冷過熱的食物都不利於膽汁排出，溫度過高或過低會造成膽道痙攣發作。膽囊炎的飲食要以低脂肪、低膽固醇的食物為主，多吃新鮮的蔬菜、水果，禁忌油膩、油炸、辛辣、刺激的食物，禁忌動物內臟、魚籽、乾果、果仁等，禁忌煙、酒。以上飲食有可能誘發膽囊炎急性發作，所以建議盡量少吃或者不吃。
此外膽囊炎的患者也禁忌暴飲暴食，三餐要定時、定量迅告殲，以及每餐不要吃太飽，過度飽食也容易誘發膽囊炎急性發作友扒的情況。膽囊炎除了飲食的注意，也要積極的復查、隨訪，用於評估膽囊炎的嚴重程度，以決定是否需要進一步的治療。平時家中要常備些利膽、消炎的葯物，以備膽囊炎發作時控制症狀。