Ⅰ 美味又簡單有營養的早餐做法有哪些
很多上班族因為工作時間緊張總是不能好好的吃早餐,不是豆漿油條,就是餅乾麵包之類的湊合過去,有的甚至選擇不吃。這樣非常有害我們的身體健康,那麼我們平時早起十幾分鍾,就做一些美味又簡單又營養的早餐呢。下面我給大家分享幾種早餐的做法。
1,各種搭配的雞蛋餅。
無論你是搭配西蘭花,芹菜,青菜,小白菜這樣的菜類還是香蕉,蘋果這樣的水果類都是可以的。只要把它們剁碎,弄爛,然後打入一個雞蛋,加入適量的麵粉,倒入少量的鹽和胡椒粉。炒鍋裡面放少量的油,直接把麵糊倒進去,兩面煎熟就ok了,再配上一杯牛奶,這樣的早餐在營養健康不過了。
2,西紅柿雞蛋掛面湯。
炒鍋放油先把雞蛋炒熟盛出來。然後用炒雞蛋的余油放入蔥姜,把西紅柿切成小塊兒,翻炒出汁,再倒入炒好的雞蛋,攪拌均勻,放入,適當的開水,然後放入掛面和你喜歡吃的蔬菜類,最後加上鹽香油出鍋搞定。按照我的做法來,先炒再煮一下,比單純的清湯掛面要好吃很多。
4,蔥油拌面。
這是最快手的一類早餐了,把面條或者掛面下熱鍋煮好過水。炒鍋裡面放少數的油,倒入切好的蔥花(多切一些),加入兩勺醬油,兩勺白糖,翻炒半分鍾,然後把煮好的面倒進去,攪拌均勻就可以開動了,喜歡吃甜的要多放一些糖哦。
Ⅱ 營養美味又簡單的美食,都是用哪些食材做出來的
以前和老公兩個人的時候,早餐因為上班趕時間,所以都不會太在意,很多時候都是幾片麵包和兩杯牛奶就草草解決,如果能起早點,就煎個雞蛋配一碗前一晚設定好時間煮出來的小米粥,但是有了孩子之後,就想要孩子能吃的好,因為一天里最應該好好補充營養的就是早上,所以,我們也總要早起一些,來給孩子做一些營養早餐。
【烹飪貼士】
1、 我做的這種餅裡面沒有加水,如果喜歡吃軟嫩一些的可以加一點點水。
2、 因為一歲以內的寶寶不能加鹽這類調料,所以給寶寶吃一定不要加鹽,而且鱈魚本身也自己會帶有鮮味,天然的鹹味寶寶也會很喜歡。
3、 西蘭花在清洗的時候有一些小訣竅,可以在浸泡的時候加一些麵粉,然後用流動的水清洗,一定要洗干凈不然裡面會有蟲卵。
Ⅲ 如何做簡單又好吃的美食
一、煮麵
小龜一個人不想做飯的時候,第一個冒出來的念頭就是煮麵吃吧,煮點掛面或者就是方便麵,加點自己愛吃的菜,湯湯水水的,省去了煎炒、油炸等等麻煩的步驟,而且有時就用小鍋煮,煮完端著鍋當碗吃,吃完連碗都少刷了,不知你是不是也這樣?
食材:方便麵、芥蘭、人造蛋白肉、羊肉卷、辣椒醬
製作過程:
步驟1:把人造蛋白肉在熱水中燙軟撈出,切成小段;芥蘭洗凈也在熱水中焯熟後撈出裝入盤中備用;
步驟2:火上坐鍋,鍋中倒入清水,水開後先把方便麵的調料放進去,然後再下入面條。
步驟3:等方便麵煮上七、八分熟的時候把人造肉和羊肉卷放進去,人造肉本身就是熟的,放進來煮少許片刻可以吸收些湯汁的味道,等羊肉卷燙變色後就可以關火了。
步驟4:將面條及配菜盛入碗中,把燙熟的芥蘭放在上面,淋上湯汁還有辣椒醬,一碗營養好吃的升華版方便麵就做好了。
二、煮水餃
家裡的冰箱里最好隨時備著一些速凍水餃、湯圓或者包子之類的主食,當你不想做飯的時候,隨煮隨吃,當然了,如果你平時有時間,可以自己做一些冷凍在冰箱里,或者就直接買些速凍食品以防不時之需。「冰箱總是塞得滿滿的,才會叫人覺得放心。」
食材:速凍水餃
製作過程:
步驟1:火上做鍋,鍋中倒入清水,同時加入速凍水餃,開火煮;[此步注意:在煮速凍食品的時候,最好是涼水下鍋,讓食品隨著水溫的升高而慢慢化解至成熟,如果熱水下鍋的話,很容易導致食品外面熟了而裡面還是硬芯。)
步驟2:煮至水開後,點一次涼水,再至煮開,等水餃都浮上來,就說明熟了,可以關火盛盤了。[此步注意:如果你准備的水餃比較大隻的話,最好點二次涼水。]
煮麵和煮餃子花不了多少時間,十分鍾就可以搞定了,吃的暖和、舒服、也營養、美味。
三、沙拉與水果酸奶
有時候,自己用各種顏色的蔬菜來做上一盤沙拉,再配上一碗水果酸奶,特別受喜歡保持身材的女孩子們青睞。五彩的蔬菜或水果最是具有治癒性的,一看到這些,食慾會大開,心情也會慢慢好起來,一個人的簡餐,也會變得如此隨性和有趣。正應了村上龍的這句:「可怕的彩色夢棒極了,窺探別人看不到的世界最棒了。」
食材:你喜歡的沙拉蔬菜和水果,檸檬,胡椒粉,鹽,酸奶
製作過程:把蔬菜洗凈後,用手撕成小塊或者用刀切成好看的形狀,按照你自己認為的藝術感擺放在盤子里,撒上胡椒粉、鹽、淋上檸檬汁,再把各種水果切小塊放進酸奶中,即可食用。
四、煲湯
如果你想吃得有滋有味,就煲一鍋靚湯吧。尤其是在現在的初冬時節,喝一碗湯,暖心、暖胃。
食材:排骨,玉米,胡蘿卜,薑片,蔥段,香菜,料酒,食鹽
製作過程:
步驟1:把排骨洗凈,涼水下鍋,加入薑片,料酒,水開後,撇去表面浮沫,把排骨撈出來,溫水沖凈;
步驟2:火上坐砂鍋,倒入清水,煮的水冒泡後,把排骨加進去,再加入薑片,蔥段,水開轉小火煲半小時後,再把玉米塊,胡蘿卜塊加進去;[此步注意:水煮的冒泡再加入排骨,基本上這時的水溫和剛焯水的排骨溫度差不多,這樣排骨下鍋後不至於因內外溫度不一致而導致肉緊縮。]
步驟3:再煲四十分鍾後,加入食鹽,關火即可,美味的排骨玉米胡蘿卜湯就做好了,盛入碗中撒上香菜末就可以喝了。
Ⅳ 容易做、好吃、不貴、有營養的美食有哪些呢
序言:其實很多的食物製作的方法都是非常多的,我們可以根據自己的口味來進行選擇。大部分的家常在在製作的過程中都會非常的容易,而且也是非常美味的,自己在家動手做非常的實惠,而且價格也是比較便宜的,非常的有營養。可以選擇自己在家製作糖醋雞胸肉,青椒肉絲,魚香肉絲,涼拌黃瓜,蚝油生菜,西蘭花木耳炒蝦仁。這些食材如果是自己去菜市場購買的話都是非常便宜的,而且自己製作也會比較實惠一些,可以根據自己的口味來進行調整。
三、美味簡單
食材炒熟之後,放入剛剛調好的料汁,簡單又美味的魚香肉絲就製作完成了,非常適合自己在家製作,製作的過程也是比較簡單的。而且如果喜歡吃辣椒的話,也是可以選擇在醬汁當中加入一些辣椒油的,口感也是非常的美味。
Ⅳ 有沒有簡單又好吃的美食
看你喜歡吃什麼了,比如早餐餅:一個雞蛋打撒+黃瓜絲+胡蘿卜絲+鹽+五香粉+糯米粉(一點)+麵粉攪拌均勻倒入熱鍋涼油攤成餅,兩面金黃即可。既快又有營養還色香味具佳。
Ⅵ 用雞蛋做的美食而且又簡單又好吃
用雞蛋做的美食,而且又簡單又好吃的就比較多了,你可以用麵粉跟他製作成蛋糕,也可以直接真雞蛋跟或者直接煮 。也可以跟韭菜炒在一起吃,看自己的做法,他的做法是特別多的,看自己喜歡哪一種 。
Ⅶ 有哪些看著很好吃,做飯又簡單的美食
胡椒燉肉。首先准備兩個蔥,並把它們切成碎蔥。准備一碗肉末,倒一些料酒,一勺醬油,一勺醬油,一勺鹽和糖,一勺蚝油,適量白鬍椒粉,加入一些薑末和半勺澱粉和准備好的蔥花,倒一些食用油。將肉攪拌均勻。准備一些青椒,切成兩半,去掉手柄和種子,用碎肉填滿辣椒。准備一小碗,倒入適量醬油,一勺澱粉,一勺氂牛和適量水,攪拌均勻。往鍋里加入適量的油,油熱後,放入胡椒,肉面朝下。煎至微焦,然後翻過來煎至微焦,倒入調好的果汁,繼續煎,直到湯變粘。
生活在一個繁忙的城市,我每天都忙於應對工作、家庭和孩子的壓力。雖然我穿得很好,但上班族的生活真的一點也不輕松,八個小時的超負荷工作已經耗盡。當我回家時,我想吃一頓家庭晚餐。在這個時候,我最喜歡的食物是方便、營養和美味,而且胃口大是家庭主婦的最愛,當全家人一起吃一頓快樂的晚餐時,就會感覺很溫馨。多學習多去做,去享受這個過程。