❶ 梨的12種吃法
一、冰糖燉梨——清火、潤肺、美容養顏、降火
食材：雪梨 1個、冰糖適量
做法：
1.雪梨一個，洗凈，去皮，切去頂部當做蓋子，再藉助小刀和勺子挖除中間的核。
2.把冰糖放入中間，蓋上蓋子，把處理好的雪梨放入深盤或深碗(蒸好的梨會流出很多甜湯，最好選深一點的容器來蒸)
3.最後放入蒸鍋隔水蒸1個半小時至2個小時，讓梨完全軟化就可以了。很簡單很好吃~
4.覺得挖空梨核麻煩，可以把梨洗凈後去皮去子，切成大塊，放入碗中，加入冰糖，再入蒸鍋蒸軟就可以了。可以用蒸盅或是砂鍋盛梨塊，也可以用電飯煲來蒸，隨你喜歡~
二、紅棗銀耳燉雪梨——堪比燕窩的美容佳品
食材：紅棗 數顆、銀耳 100克、雪梨 1個、冰糖 50克
做法：
1.將銀耳朵泡軟洗干凈，撕成小朵，將大紅棗1切兩半，將梨洗凈切塊。
2.干凈的沙鍋中倒入2/3的水，加入銀耳、紅棗、梨、蓋上蓋子、大火燒開。
3.大火燒開後轉小火，並且將蓋子側開一條縫，小火燉30分鍾。
4.2分鍾後加入冰糖，煮至冰糖融化，關火，晾涼即可食用。
三、冰糖烤梨
食材：梨1個，冰糖適量
做法：
1、將梨洗凈，切成四瓣後挖去中間的芯，再將四瓣合起來用牙簽固定住，放入碗中，放入烤箱中200℃烤1小時，取出後拆去牙簽;
2、放入冰糖後，把有皮的一面朝上放好，覆蓋保鮮膜，靜置2小時等出水;
3、出水之後，蓋上錫紙，200°烤制1小時，把皮剝掉淋上糖漿後即可食用。
❷ 梨子怎麼弄好吃
掏空梨子又保持完整形狀的做法如下：
准備材料：梨子一個、勺子一把
製作步驟：
1、准備好梨，最好選擇圓潤飽滿，個頭均勻的
❸ 梨子怎麼做
1. 將雪梨洗凈，去皮。
2. 去掉梨核，避免煮出來的梨水有酸澀口感。
3. 將處理好的梨，切成滾刀塊。
4. 鍋中加入適量水，燒至快開時，加入冰糖，小火加熱至冰糖融化。
5. 冰糖化完後，把梨塊放進去。
6. 大火煮開後，改為小火熬煮15分鍾左右即可。
方法二
1、雪梨1個，洗凈削皮切開去核。
2、梨心部分放入少許川貝粉，用牙簽固定。
3、將雪梨放入碗中，加冰糖和水，蒸30分鍾即可。
冰糖雪梨
冰糖雪梨(5張)
方法三
將雪梨去皮去核，用器具磨成茸狀或者切成數塊，加瓊珍靈芝10克，加冰糖少許、清開水適量，慢火煮半個小時即可。
作用編輯
各式冰糖雪梨
各式冰糖雪梨(20張)
1. [2] 能清熱止咳，適用於外感溫熱病毒引起的發熱、傷津、口渴等。 [1]
2.有滋陰潤肺，養胃生津的功效。對慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治療作用。經常吃冰糖燉梨，可祛除痰熱、滋陰潤肺。
3.具有甘甜可口，生津養胃，和中止咳的功效，對於因胃陰不足，脾虛失和而見呃逆患者，可見顯效，對口燥食少，大便不暢者起到治療作用。可每晚飲用，數日見效。
4.有消痰降火、潤肺涼心的功效。如果您因為感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症狀，就可以做一碗冰糖燉梨，幫助止咳、潤肺、潤喉。
5.對於有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人來說，可以每天做一次冰糖燉梨，一次吃半個梨子，一天分兩次吃。
6.不僅可祛痰熱，療哮喘，滋陰潤肺，而且對嗓子卓有養護作用，歌唱家和廣播員宜常服之。
做法
1. 梨去皮洗凈切塊
2. 山楂干數片洗好
3. 一起放在瓦蒸加水，熬制2小時
4. 加入冰糖
1.將銀耳用溫水泡半小時左右，擇去腐根，雪梨削皮切塊，百合洗凈備用
2.將百合、雪梨、銀耳與清水一起放入鍋中，然後加少許鹽，用小火煮
3.煮熟透後，放入冰糖，繼續煮8分鍾即可
禁忌：糖尿病患者慎食
杏仁雪梨🍐湯編輯
主料：梨600克
輔料：杏仁20克
調料：冰糖30克
做法
清淡爽口。教您杏仁雪梨湯怎麼做，如何做杏仁雪梨湯才好吃1. 雪梨洗凈，留皮去核，切成滾刀塊；
2. 杏仁洗凈，瀝干；
3. 鍋放在火上，加入適量清水，下入雪梨、杏仁及冰糖，蓋嚴；
4. 先用旺火煮3～5分鍾，再轉用文火煮1小時，盛入碗中，晾涼後即成。
小帖士-食物相剋
杏仁：杏仁不可與板栗、豬肉、小米同食
蜂蜜雪梨湯編輯
菜譜名稱 蜂蜜雪梨湯
所屬菜系 其它菜系
所屬類型 健康菜譜
基本特點 潤肌白膚、滋陰祛痰
基本材料 雪梨2個，蜂蜜30克
[製法]：雪梨去核和心，洗凈切塊，與蜂蜜一齊放入燉盅內，加少許凍開水，置鍋內用文火隔開水燉半小時左右，即可食用。
[功能]：性平，味甘，入脾、肺、大腸經，具有補中、潤燥、解毒之功效。雪梨性微涼，味甘、微酸，入肺、胃經，具有生津潤燥,潤肌白膚,清熱化痰之功效。
[適用范圍]：用於氣候乾燥引起的咽候乾燥、發癢，皮膚乾燥皺裂，口唇乾裂等，常用本湯有健美容顏、益壽延年之功效。
[注意]：雪梨去皮後容易發黑，將去皮後的雪梨浸泡在鹽水中，則可避免雪梨發黑。
在這初寒咋暖的時節，來一碗潤肺止咳的蜂蜜雪梨湯滋潤皮膚。 <方法2>這道甜湯特簡單，只要一個梨，一杯水，少許蜂蜜。先把梨子切兩半挖去籽，再把蜂蜜加在中間挖去那裡。兩半合上加進水（最好是末過梨子）在燉鍋里隔水燉一個半小時即可。
❹ 梨怎麼吃好吃
梨作為一種營養價值含量非常高的水果來說，它使用起來也是非常的甜，並且離中含有的熱量和脂肪含量都是非常低的，但是它的營養價值很高，所以說在生活中有很多人都特別喜歡吃梨，平時生活中，我們適當的吃一些梨，可以排除我們身體中的毒素，還可以起到清熱解毒的效果，並且軟化血管，促進食慾也有很大的幫助。那麼今天小編就跟大家來介紹一下梨怎麼吃，怎麼樣吃梨更有營養。
首先我們來介紹一種蒸梨的做法，首先將買回來的梨清洗干凈之後，我們選擇的可以選擇鴨梨或者雪梨，因為兩者都是非常具有營養價值，而且美味可口的，然後我們再准備一口鍋鍋中填入水，將水煮沸之後，把梨放入鍋中，再把鍋蓋蓋上，用小火蒸煮大概40分鍾左右就可以了，然後我們將鍋蓋打開之後，確認麗是否真好，然後用筷子插上梨這樣就可以出鍋了，而且是酸中帶甜，並且非常的好吃。
我們也可以選擇做一些梨水，首先准備一口鍋鍋中放入水，然後我們將從市場上買回來的梨，清洗干凈之後，將它均勻的切塊。然後放入鍋中再倒入一些冰糖，至少我們用小火慢煮的方式，直到水煮沸，然後冰糖融化之後就可以了，這樣煮出來的梨水是非常甜的，而且非常的可口，並且煮過之後的梨也是可以吃的，並且他還有非常好的功效和作用，比如說可以起到治談話，對於一些上火的症狀，也可以起到很好的緩解作用，並且在夏天使用的話，還可以起到清熱解毒的功效。
以上就是小編跟大家介紹梨的吃法，可以發現梨作為一種水果來說，它不僅僅可以生吃直接使用，而且還可以用來蒸煮等。
梨怎麼吃止咳潤肺
梨作為一種在秋季上市的水果來說，在秋季，因為天干氣躁，可能會出現一些喉嚨比較腫痛，並且還會出現頭肝上火等症狀，在這個時候我們就應該吃一些梨來潤肺了，並且它的營養價值也是非常的高，吃梨對我們的身體補水來說也是非常重要的，今天小編就跟大家來介紹一種梨怎麼吃可以止咳潤肺。
吃梨為什麼會有潤肺的效果呢?因為梨性寒，並且還可以潤肺止咳，清熱解毒，特別適合秋天食用。它還有一些葯理作用，並且在《本草綱目》中也有記載，在現代科學家研究表明，使用一些梨，確實具有一些清熱解毒的功效，並且對於一些呼吸道感染的患者來說，也有緩解作用。吃梨還有利於降低血壓，並且也可以生吃，也可以煮。
我們介紹吃梨的三種方法，最有利於止咳潤肺，首先第一種就是蒸煮的方法，作為一種傳統的食療補品，首先我們將梨均勻的切成塊之後，把梨心掏出來，然後再將他的果肉切成塊，再加上適量的冰糖放入梨中，放入鍋中蒸煮大概一小時左右，取出食用就可以了。第二種就是榨汁的方法，我們可以將梨的果皮去掉之後，用榨汁機榨取500ml左右，再放入十克的冰糖，再加入一些胖大海，等煮沸之後就可以使用了，並且他對於清熱解毒和止咳潤肺的功效來說是非常強的。第三種就是直接煮水的方法了，這種方法製作非常簡單，首先我們將生梨切成塊之後，再將冰糖和一些胖大海等放入鍋中進行熬煮，可以起到清熱解毒和止咳的功效，並且對於潤肺是非常好的。
以上就是小編跟大家介紹的吃梨怎麼樣才可以止咳潤肺，還有一些食用梨的醫療作用等，可以發現梨的營養價值非常高，而且它的功效和作用還是非常多的。
梨怎麼吃下火
梨作為一種非常具有營養價值的水果，而且它的口感也非常好，非常脆弱的，並且水分含量非常多，而且經常性的使用一些梨對我們的身體健康也是有非常好的幫助。梨不僅僅營養價值非常高，而且它還有一定的葯效作用，今天小編就跟大家來介紹一下怎麼樣吃梨可以更好的下火。
梨不僅僅營養價值非常豐富，它具有的功效和作用還是非常多的，比如說在《本草綱目》中就有記載，梨可以起到一些止咳潤肺，還可以清熱解毒的功效。並且根據現代醫學研究表明，你確實有以上功效，並且還有非常高的醫療價值，不僅僅可以補充我們身體中所需要的營養，而且對於我們身體中的一些病症也有一定的緩解作用，所以說我們經常性地使用一些梨，對我們的身體健康有非常好的幫助，可以提高我們身體的免疫力，補充我們身體中所需要的營養。
我們怎麼樣吃梨可以更好地下火呢?在夏季比較乾燥的時候，可能會出現一些上火的症狀，這時我們做一碗梨湯，非常美味，又可以下火那應該怎麼做呢?首先我們將從市場上買回來的一些紅棗，洗洗干凈之後，然後將紅棗的核兒去掉。在這鍋中倒入一些純凈水，把紅棗放入水中進行蒸煮一段時間過後，然後再將准備好的梨清洗干凈，把皮削掉，然後再把它的果肉切成大小均勻的塊狀，然後再倒入鍋中，根據梨的量，可以倒入一些冰糖等，等水燒開之後，我們再將梨塊放入鍋中調為小火，然後慢慢的燜煮，再將冰糖放入鍋中，攪拌均勻，等冰糖完全融化之後就可以使用了，我們也可以再倒入一些枸杞和其他的葯材等。
以上就是小編跟大家介紹的梨怎麼吃下火，我們可以發現梨的功效和作用也是非常多的，它可以起到清熱解毒，並且還可以治療一些上火的症狀。
❺ 梨有幾種吃法
秋冬季節，氣候乾燥，人們常感皮膚瘙癢、口鼻乾燥，多乾咳少痰，如常吃梨便可緩解秋燥，有益健康。 一、生吃梨：可解除上呼吸道感染所致之咽干痛癢、聲音嘶啞、乾咳少痰、便秘、溺短、瘡瘍發作、煩渴思飲等陰虛、虛熱之症狀。 二、將梨取汁加胖大海、冬瓜仁、蟬蛻及冰糖適量煮服飲之，秋冬亢燥，陰虛陽旺之人津液...易虧，咽干喉痛而常服此飲者，有滋潤咽喉、補津充液之效。 三、用生梨塊加冰糖或蜂蜜熬汁濃縮收膏即成「秋梨膏」藏於瓷壇中，早晚各服2至3匙，可止肺熱咳嗽。 四、生梨片加杏仁15克，桔梗、川貝各6克，胖大海3克同煎，對因傷風感冒後痰液黏稠、久咳者有效。 五、梨一隻，橫切頂尖成一帽蓋，挖空核仁放入川貝3至6克加冰糖或蜂蜜少許蓋回梨帽置於鍋內，隔水蒸熟，即可食用。可治久咳不愈、胸肋疼痛。 六、用上法，放黑豆於梨中隔水燉熟服用，對長期閱讀書報引起視力減退及慢性支氣管炎患者，經常食用確有療效。 梨富含葡萄糖、果酸、鐵等多種微量元素，以及維生素A、C，確為不可缺少之果。但因其性質寒涼，一次不可過多食用，以免影響脾胃。
❻ 大冬天吃梨，有什麼簡單又好吃的做法
冬天的氣溫比較低，所以很多人也不想在這么冷的天氣里吃水果，會冰牙，有些腸胃不太好的人直接去吃一些生冷的水果，可能也會對胃部造成一些刺激，從而會加重大家的胃病情況。梨子不僅可以直接吃，而且也可以烹飪成各種各樣的美味佳餚，例如將梨子蒸著吃或者是燉著吃，味道都很不錯。
❼ 梨子怎麼做好吃
梨這種水果味道甘甜，口感清脆，而且還有很好的情熱化痰止咳清肺的作用，所以很多人在嗓子癢上次有痰或者咳嗽的時候都會選擇吃梨來緩解，想要止咳可以將梨和冰糖住在一起做成湯，當然除此之外梨還有很多種其他的做法，每一種做法都會有不同的美味，接下來就跟小編一起學習一下吧。
梨雖然吃起來很甜，但是其中的熱量和脂肪含量是相當低的。對於中老年人來說梨是十分有利的，也很適合養生。
1、先把梨洗干凈，選擇的梨可以是鴨梨或者雪梨，或者兩者一起都是可以的。
2、把梨放進蒸鍋里，蓋上鍋蓋，開小火蒸，蒸的時間是40分鍾。
3、確認梨是否蒸好。（註：因為梨有大有小，所以最好還是確認下）用筷子插最大的梨，如果恨輕松的把筷子穿透整個梨，證明可以出鍋了，反之，則再繼續小火蒸，出鍋的梨鴨梨是酸帶甜，而雪梨是甜甜的。十分好吃啊
4、也可以煮梨。同上第二步：把梨放進鍋里，水剛好漫過梨為最佳，蓋上蓋子開小火慢煮
5、同上第三步：確認梨是否煮好。（註：因為梨有大有小，所以最好還是確認下）用筷子插最大的梨，如果恨輕松的把筷子穿透整個梨，證明可以出鍋了，反之，則再繼續小火煮，出鍋的梨鴨梨是酸帶甜，而雪梨是甜甜的。十分好吃啊
6、煮好的梨剩下的水，加冰糖就是冰糖雪梨汁了，不過不太好喝，但是卻有止渴的功效，好東西還是在梨裡面。
7、蒸煮的時間越長，越好吃，而且多吃不會拉肚子。梨的寒性蒸煮後基本失去了寒性，雪梨要比鴨梨口感好一些。
❽ 如何做梨好吃
①、銀耳杏仁雪梨湯
材料：
銀耳20克
雪梨20克
杏仁10克
胡蘿I-20克
蜜棗
陳皮各適量。
做法：
銀耳用溫水泡發，去蒂，撕成小塊；雪梨洗凈，去核，切厚片；胡蘿卜洗凈，切成厚片。鍋置火上，倒入適量清水，加入陳皮，大火煮開，放入雪梨、胡蘿卜、蜜棗、杏仁，大火煮20分鍾，轉小火再煮l小時，放入銀耳繼續煮l小時即可。
功效：鎮咳平喘，預防心臟病。
❾ 梨可以怎麼做
做法一，冰糖雪梨
材料
1隻雪梨，1袋冰糖，涼水
做法
1、建議用電飯煲燉，雪梨會比較爛熟。梨去皮去核之後切塊同涼水一起入鍋，水量多少自定；
2、電飯煲第一次水開之後放冰糖，繼續煲半個小時以上。時間越長，梨子呈黃色、入口即化
做法二，黑糖燉水梨
材料
"水梨 一顆","黑糖 一匙半","水 一大匙","枸杞 五顆",
做法
1:我黑糖的湯匙用這個。
2:大顆水梨切半，將中間的心挖掉。放入碗中倒入ㄧ大匙水，水梨中心撒進一匙黑糖。完成後放入電鍋，外鍋一杯水開始悶煮。跳起後，再將半匙的黑糖平抹於水梨上方，再放入枸杞。外鍋半杯水悶煮，跳起後悶五分鍾，就完成了！
3:要吃之前，可用刀子切小塊好入口喔。配茶享用～
做法三，桂花燉梨
材料
"西洋梨或雪梨 4個","冰糖 200克","水 600克","乾燥的桂花 15克","檸檬 1小片","乾燥的桂花（額外撒在表面） 少許"
做法
1: 把西洋梨（或雪梨）削皮，底部用挖球器去芯
2: 將水煮滾後，再加入冰糖煮溶
3: 放入乾燥的桂花煮10分鍾
4: 過濾桂花渣
5: 將西洋梨（或雪梨）、桂花糖水和檸檬片放入鍋中，再蓋上鍋蓋或用保鮮膜密封好，隔水蒸煮30分鍾
6: 食用時再撒上少許的乾燥的桂花提香
做法四，水梨雞湯
材料
"水梨 1個","大紅棗 3個","雞 半隻","米酒 2大匙"
做法
1: 雞肉川燙後洗凈，入電鍋內鍋
2: 水梨去皮去核後切塊
3: 加入三個大紅棗與米酒，水加到八分滿，電鍋外鍋三杯水，電源跳開後就可以上桌羅!!!
4: 甜甜的雞湯不需要再另外調味，簡簡單單就可以小補一下羅!!!
做法五，冰糖燉梨
材料
"有機梨 一顆","冰糖 些許"
做法
1: 選擇深色的梨子效果最好，削下來的梨皮一定要留下來一起燉，梨皮具有潤肺生津，止咳化痰的效果。既然連皮一起燉，建議選擇有機梨。
2: 將梨心挖出，灑上冰糖，加點水但水不要加太多，因為梨子燉煮後還會生水。
3: 置入電鍋，外鍋加兩杯水燉煮半小時後就能享用羅。
做法六，冰梨銀耳盅
材料
"新鮮白木耳 1朵","水梨 1顆","冰糖 3大匙"
做法
1: 選用亞洲大學健康學院院長兼葯用菇類研究中心主任林俊義博士率領研究團隊，研發完成全球唯一白木耳自動化環控栽培系統栽培的無毒白木耳,除艷麗好看，並具抗氧化能力，新鮮好吃更健康喔!
2: 水梨洗凈去皮切對半去籽備用
3: 新鮮白木耳撥成小片狀
4: 放入適量的水(超過材料)入電鍋中30分後,再加入冰糖續燉煮30分鍾,趁熱享用,或放涼後食用,一樣美味!
❿ 梨怎樣做好吃 梨如何做好吃
1、先把梨洗干凈，選擇的梨可以是鴨梨或者雪梨，或者兩者一起都是可以。
2、把梨放進蒸鍋里，蓋上鍋蓋，開小火蒸，蒸的時間是40分鍾。
3、用筷子插最大的梨，如果恨輕松的把筷子穿透整個梨，證明可以出鍋了，反之，則再繼續小火蒸。
4、出鍋的梨鴨梨是酸帶甜，而雪梨是甜甜的。
5、也可以煮梨。把梨放進鍋里，水剛好漫過梨為最佳，蓋上蓋子開小火慢煮。
6、用筷子插最大的梨，如果恨輕松的把筷子穿透整個梨，證明可以出鍋了，反之，則再繼續小火煮。
7、出鍋的梨鴨梨是酸帶甜，而雪梨是甜甜的。
8、煮好的梨剩下的水，加冰糖就是冰糖雪梨汁了，不過不太好喝，但是卻有止渴的功效，好東西還是在梨裡面。
9、蒸煮的時間越長，越好吃，而且多吃不會拉肚子。梨的寒性蒸煮後基本失去了寒性，雪梨要比鴨梨口感好一些。