❶ 虰仁如何做菜
可以念隱做茄汁蝦仁。
做法:蝦肉洗凈用料酒、胡椒粉腌幾分鍾,腌好的蝦仁把多餘的湯汁倒掉,雞蛋打散,少放點鹽,讓每一個蝦仁都均勻的掛上蛋液,提前把麵粉和澱粉拌勻,麵粉少點,澱粉多點,把蝦肉放在麵粉碗里均勻的裹上一層薄麵粉,油溫六成熱下鍋炸至金黃撈出備用,可以再復炸一次,表皮更酥脆,另起鍋放油,放冰糖炒出焦糖色,放番茄數亂醬,放蒜泥,放醬油,鹽可以仔畢廳根據自己口味酌情添加,提前調點水澱粉攪勻,放蝦仁收汁,淋點蝦油即可。
❷ 簡單的果仁青菜怎麼做好吃又簡單,做法圖
小貼士
1.花生米一定要全程文火炸,而且不斷攪動。不要覺得煩躁,你在廚房緩慢用心地翻攪著花生米的身影,會讓你的愛人全身充血為你沸騰。
2.在放糖和鹽的時候一定是要先放糖拌勻再放鹽拌。先糖後鹽會更好吃。
3.沒有橄欖油就炸點花椒油或者放香油。
4.放白醋是首選,沒有白醋放老陳醋也可。
❸ 核桃仁怎麼炒菜吃啊
核桃仁可用來做木耳涼拌核桃仁吃。
主料:香菜3根、木耳340克、綠尖椒1個、紅尖椒1個、核桃仁70克
調料:菜籽油適量、食鹽少許、鮮雞汁少許、生薑2片、蒜頭4瓣、米醋1湯匙、香醋1湯匙、白糖2.5湯
做法步驟:
1、生薑、蒜頭、香菜和青紅椒、清洗干凈後切好備用
❹ 核桃仁怎樣做菜吃和什麼菜搭配做好吃
①核桃仁用糖溜一遍特別酥脆,吃起來香甜酥脆,特別好吃。
②核桃仁還可以同用水炸好後的菠菜,干豆腐切成小塊,這三樣東西再加少量的一點點鹽,香油,米醋拌在一起,吃起來會感到清香爽口不油膩特別好吃。
❺ 鮮核桃果仁做什麼菜最好吃
新鮮的黑桃仁可以打成汁做出核桃羹,然後來做出核桃羹味道是既營養又好吃,而且還有美容養顏的效果,是罕見的一種美食 。
❻ 果仁青菜怎麼做好吃
主料
小白菜
60g
輔料
果仁
15g
鹽
2勺
蒜
2瓣
步驟
1.所需食塌殲材:小白菜、果仁、鹽、蒜
2.鍋里放入油將果仁放入鍋中加入1匙鹽,把果仁熟
3.將小白菜洗凈切成段
4.將蒜切成末
5.鍋里放入水,大火燒開,將小白菜放入焯熟
6.將焯熟的小白菜、蒜末和炸好團念沖的果仁放到盤子中,加入1匙鹽
7.拌勻,完成
小貼士高段
小白菜在焯的時候時間不宜過長,時間太長會影響口感
❼ 核桃仁怎麼做好吃,核桃仁的做法大全
核桃仁有很多好處,能夠延緩衰老、健腦益智,還能保護人的心血管,不僅好吃而且還能保健。核桃仁怎麼做好吃呢?我們最常用的吃法,就是直接撬開核桃殼吃果肉,這只是最簡單的吃法,了解核桃仁的做法大全,還可以煮粥、泡茶、做菜等。
一、核桃仁好吃的做法
1、芝麻核桃仁
材料: 核桃仁、芝麻、蜂蜜、黃油、白砂糖
取菠菜、圓白菜、核桃仁以及各種調料,將菠菜、白菜洗凈切成段狀,將核桃仁碾碎,然後加入適量的將有和味精調勻,再放入菠菜和圓白菜之中,用筷子攪拌均勻,最後淋一些香油提味,核桃仁拌菠菜就可以食用了。
結語: 看完上面的內容,相信大家應該知道核桃仁好吃的做法了,除了將核桃仁做成各種風味的零嘴之外,還可以用來做菜煮粥,別有一番風味噢!
❽ 仁兒菜吃餡怎麼做好吃
兒菜炒肉片
主料 2人份
豬肉適量、芥菜頭適量
調料
色拉油適量、食鹽4克、味精2克、蒜3個、花椒6粒、干辣椒適量
兒菜炒肉片帶棗燃步驟1
兒菜清洗干凈,岩液根部稍老的菜皮可以去掉
步驟2
大的切成滾刀塊,小的整個吃,肉切薄片,另備大蒜2、3個和花椒粒5、6粒
步驟3
鍋內倒入油,(如果是素炒,油就要比平時多一點蠢虛兒,因為兒菜本身比較吸油),和肉片炒的話,油可以不用額外多加,油熱後,先將蒜片和花椒粒投入油鍋,炒香,然後將火調小,下肉片,慢慢煸,煸出油
步驟4
再放進切成塊的兒菜
步驟5
開大火一起翻炒。如果能吃辣,再丟兩只干辣椒段進去
步驟6
勾少許鹽,大火快速翻炒
步驟7
倒少半碗熱水,稍微掩住菜即可。因為熱水可保持油的熱騰,不會使鍋中溫度突然下降,可使菜色保持鮮綠
步驟8
不用蓋蓋子,大火收乾菜汁,期間翻動幾下
步驟9
一點味精出鍋。兒菜很好熟,生吃也可以,所以不要燉太久哦
❾ 花生仁酸菜怎麼做好吃,花生仁酸菜的家常做法
步驟
7.最後出鍋前加再適量蔥點桐祥綴即可。
❿ 小仁菜怎麼做
用料 小仁鮮500g,海鹽250g,八角1顆,花椒少許做法 1.小仁鮮吐沙後洗凈。2.小仁鮮殼背面有一層筋膜,用刀隔開,防止小仁鮮加熱後筋膜收縮殼體張開。3.熱鍋放入海鹽、八角和花椒大火翻炒,直到鹽微微發黃,溢出香料的香味。4.乘在烤盤里。5.小仁鮮背朝上排隊壓入鹽中,大火燒2分鍾後蓋上蓋子在大火3分鍾,轉小火,直到蓋子昌前邊旁迅襪緣冒出白水汽。6.揭開蓋子,發現小仁鮮肉質有運激收斂,表面乾乾的,已經熟了。