㈠ 黃瓜炒什麼好吃 可以跟什麼一起炒著吃
1、黃瓜可以與蝦米一起炒，味道鮮美，可以與雞丁或是豬肉一起炒，十分美味，另外也可以與木耳、雞蛋一起炒，口感清爽適合夏季食用，黃瓜也可以搭配豬肝、牛肉一起食用。
2、黃瓜炒雞蛋，黃瓜炒雞蛋是一道簡單快手家常菜品，雞蛋富含DHA和卵磷脂、卵黃素，對神經系統和身體發育有利，能健腦益智，改善記憶力，並促進肝細胞再生。這道菜口味清淡，營養豐富，簡單快手， 簡單炒一炒無須三分鍾就能完成，爽脆清甜可口，顏色看著就很讓人有食慾， 是道色香味的一道家常菜，四季皆宜食用。
㈡ 黃瓜搭配哪些菜可以讓孩子吃呢
黃瓜可以搭配雞蛋、胡蘿卜，木耳、玉米、青豆等蔬菜，這些菜營養非常豐富，適合作為孩子的日常飲食。黃瓜是常見的蔬菜之一，味道清淡，很適合給孩子製作，單純吃黃瓜未免有些太單調，我們不妨搭配一些其他蔬菜，讓孩子能夠攝入更多營養。
其實可以和黃瓜搭配的蔬菜有很多，如果孩子不喜歡吃也可以適當添加一些火腿丁，幫助調味。黃瓜本身可以清熱解毒、利尿消腫，富含豐富的維生素E和維生素B，幫助新陳代謝，尤其是在乾燥的秋冬季節，可以多給孩子吃一些黃瓜。
㈢ 黃瓜的最佳搭配
黃瓜最佳搭配是木耳：黃瓜中的丙醇二酸可以抑制體內糖分轉化為脂肪，從而就可以起到減肥的效果。而木耳中的植物膠質，具有較強的吸附力，可以將殘留在人體消化系統中的某些雜質集中吸附，再排出體外，從而就可以起到排毒清腸的作用。二者混吃可達到減肥平衡營養的功效。所以想要減肥瘦身的美眉們，不妨多食用黃瓜魚木耳的搭配吃飯吧。
黃瓜可以搭配豆腐：豆腐在植物者梁性食物中蛋白含量最高，且其物嫌雹蛋白質很容易被人體消化吸收，是腸胃消化機能降低的人的理想食物。豆腐性寒，含碳水化合物極少，有節制機體和潤燥平火的作用。
黃瓜與辣椒和芹菜搭配，例如涼拌黃瓜時，總是少不了在其中放入一些辣椒拌著吃，這樣似乎更加有味道。但是這樣做其中維生素C就會被破壞，要知道黃瓜種含義一種維生素C酶，會破壞與分解其它食物當中的維生素C，不利於機體對維生素C的吸收和利用。
黃瓜可以搭配的食材有很多，比如花生米，西芹，香蔥，黃瓜搭配蜂蜜。兩者搭配在一起有清熱解毒的作用。黃瓜搭配豆漿。兩者搭配在一起有助於降血糖。黃瓜搭配梗米。兩者搭配在一起能夠美容嫩膚。
實際上，我們每個人的體質都是不同的，應該根據實際情況進行食物選擇。比如你的血壓罩帆低，那麼不建議吃芹菜黃瓜。如果你已經很苗條了，沒必要搭配木耳黃瓜吃等。所以說合理的飲食習慣非常重要，才會吃出健康的效果。
㈣ 黃瓜能和哪些配什麼菜最好
你好，黃瓜有好多種做法，這里與分享兩種做法。 一、木耳炒黃瓜： 木耳炒黃瓜是一道做法簡單，但是營養價值非常高的健康菜，老年朋友注意了，多吃可以長壽啊，年輕的女士吃了還可以美容養顏。 做木耳炒黃瓜准備好主料泡發好的黑木耳和新鮮的黃瓜，配料有蔥、姜、蒜適量，鹽、糖、味精、水澱粉、香油。 首先，將黃瓜去皮，去皮時要注意不要颳得太深，去完皮後，把黃瓜籽去凈。黃瓜籽去凈後，切成小段備用。 下面把木耳用手撕成與黃瓜同等大小的塊，木耳為什麼要用手撕，而不用刀切呢？廚師告訴我們用手撕，木耳在炒的時候更容易入味。 木耳撕好後就開始下鍋炒了。 炒之前先燒開水加入鹽，然後把木耳和黃瓜一起放入鍋內燙10秒鍾，這樣焯過一遍後，黃瓜會更脆口。 起鍋燒油，油熱後放入蔥姜蒜，炒出香味，為了菜品的美觀這里把炒過後的蔥姜蒜撈出，在家裡當然是不用這樣做了。然後把焯好的木耳和黃瓜放入油鍋中，加入鹽、糖、味精，翻炒幾下後加入少許水澱粉，出鍋前放入少許香油即可。 二、蝦米炒黃瓜： 主料： 黃瓜六兩、蝦米五錢 輔料：蔥末一錢、薑末一錢、精鹽八分、食油七錢 製作： 1)將蝦米洗去灰塵放入小碗里，加開水少許(水與蝦米平)浸泡； 2)黃瓜(如用老黃瓜，要削皮)洗凈，切成一寸長、三分寬的長條塊； 3)鍋放在爐火上，放入食油燒熱，下蔥、薑末炒幾下，加入蝦米略炒後，放黃瓜、精鹽，炒一分鍾左右即成。
㈤ 光吃黃瓜味道太單調，有哪些食材適合拿來與黃瓜搭配
木耳、蝦仁、豆腐皮、雞蛋等食材適合拿來和黃瓜搭配，它們一起做出的菜品滋味特別好，食用功效出色。這些食材和黃瓜搭配在一起，可以做成涼拌菜，也可以做成熱菜直接吃，它們的口感滋味各不相同，但都特別美味還能讓人體吸收到豐富的營養。
四、雞蛋
雞蛋也能拿來和黃瓜搭配，他們可以做成黃瓜炒雞蛋也可以做成黃瓜雞蛋湯，做好以後味道都特別好，再用他們做黃瓜雞蛋湯的時候，需要在鍋中放適量清水，把黃瓜洗凈以後切成薄片放到鍋中煮開，再把雞蛋殼開到碗中調勻，入鍋製成蛋花，放入適量蝦皮加少量食用鹽調味，用水澱粉勾芡，關火以後淋上麻油，出鍋以後就能吃。
㈥ 黃瓜和什麼菜一起炒好吃
黃瓜和胡蘿卜，黑木耳一起炒好吃。具體做法如下：
用料：黃瓜半根、胡蘿卜小半根、干黑木耳10g、雞蛋2個、清水10g、鹽適量、食用油適量。
步驟：
1、乾的黑木耳提前泡發。
㈦ 黃瓜和什麼拌冷盤好吃
黃瓜和什麼拌冷盤好吃
黃瓜和什麼拌冷盤好吃，黃瓜是一種很常見的蔬菜，黃瓜有「平民蔬菜」之稱，適當吃黃瓜可以為健康帶來不少的好處，很多人喜歡吃涼拌黃瓜，那麼黃瓜和什麼拌冷盤好吃
黃瓜和什麼拌冷盤好吃1
黃瓜可以拌木耳、拌豆皮，都是可以的
黃瓜花生拌干豆腐
材料：黃瓜3根、干豆腐3張、花生米一小碗、香菜2棵、油鹽適量、辣椒油1湯匙、香油1湯匙、大蒜3瓣、白糖1湯匙、米醋2湯匙、老陳醋1湯匙、生抽2湯匙、做法：
准備好所需材料，黃瓜洗凈，香菜擇洗干凈，黃瓜洗好後放在冰箱里冷藏1-2個小時，吃著更爽口，如果胃不好，怕涼的人省略這一步。
鍋加水燒開，下入干豆腐焯水1-2分鍾，撈出，放在冷水中投涼，撈出攥凈水分
將干豆腐撕成塊，香菜切小段，大蒜切末，大蒜在這道涼拌菜里是不可缺少的調料，起到提味的作用，吃大蒜還有殺菌的作用
鍋內加入少許油，涼油下入花生米，用小火將花生米炒熟，盛出待用。
將黃瓜放在菜板上，用刀背將黃瓜拍裂，在刀在中間劃一刀，再斜刀把黃瓜切成段，拍的目的是為了使黃瓜充分的破裂，這樣做在拌制時候襲橋春可以更好的入味。
將黃瓜和豆皮放在盆內，加入蒜末、香菜段、辣椒油、香油、鹽、白糖、米醋、陳醋、生抽，快速翻拌均勻，放入花生米，翻拌均勻，盛出裝盤即可，這道涼拌菜拌好後的口味是酸甜，微辣微鹹的口味，不要拌咸了。
涼拌黃瓜木耳
主料：黑木耳1盒，黃瓜1根
輔料：香油3滴，蒜3瓣，醋2茶匙，食鹽3克
1、准備木耳、蒜、黃瓜
2、開水煮一下木耳
3、煮熟後撈出立刻過涼水
4、黃瓜拍下切塊，蒜拍一下切碎
5、把過了涼水的木耳撈出放在黃瓜碗里，加入蒜
6、加入食鹽、醋、香油、味精，攪拌均勻即可
烹飪技巧：
木耳煮完後立刻過涼水，會有脆脆的感覺。
黃瓜和什麼拌冷盤好吃2
一、黃瓜和什麼搭配最好
1、黃瓜搭配木耳。
黃瓜搭配木耳排毒、減肥功效好：黃瓜中的丙醇二酸能抑制體內糖分轉化為脂肪，從而達到減肥的功效。而木耳富含多種營養成分，被譽為「素中之葷」。
木耳中的植物膠質，有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統中的某些雜質集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清腸的作用。二者混吃可達到減肥、滋補強壯、和血、平衡營養之功效。
2、黃瓜搭配豆腐
黃瓜搭配豆腐解毒消炎、潤燥平胃：豆腐在植物性食物中蛋白含量最高，且其蛋白質很容易被人體消化吸收，是腸胃消化機能降低的人的理想食物。
豆腐性寒，含碳水化合物極少，有節制機體和潤燥平火作用。搭配性味甘寒的黃瓜，具有清熱利尿、解表、解毒、消炎、養肺行津、潤燥平胃及清熱散血等功效。
二、黃瓜和什麼不能一拍耐起吃
1、黃瓜、花生搭配
黃瓜、花生搭配易引起腹瀉。黃瓜、花生搭配，易引起腹瀉：黃瓜切小丁，和煮花生米一起調拌，作為一道爽口冷盤，經常活躍在許多家庭的餐桌上，許多男士喝酒時也喜歡來一碟花生米拌黃瓜丁。
其實，這樣搭配不是十分妥當。因為這兩種食物搭配可能會引起腹瀉。是的，對於那些腸胃功能超好的'人來說可能沒有關系，但對於腸胃功能不是太好的朋友，最好不要兩者同食，即使同食最好不要多食。
2、黃瓜與辣椒、芹菜搭配
黃瓜與辣椒、芹菜搭配Vc被破壞。黃瓜與辣椒、芹菜搭配，Vc被破壞：黃瓜中含有一種維生素C分解酶，而日常生活中，黃瓜生吃的比較多
這個時候它所含的維生素C分解酶保持一定的活性，如果與維生素C含量豐富的食物，如辣椒等同食，黃瓜中的維生素C分解酶就會破壞其他食物的維生素C，雖對人體沒有危害，但會降低人體對維生素C的吸收。
黃瓜和什麼拌冷盤好吃3
黃瓜的食譜
1、清炒黃瓜木耳
做法：消卜先用水將干木耳泡開，撕成小塊。將青瓜切成小塊，加油加蒜米爆炒就行，可以加點菜椒配色。
功效：木耳和黃瓜都是排毒減肥的能手，二者同吃可達到更好的減肥目的，還能滋補強身，平衡身體營養。
2、黃瓜拌豆腐
做法：豆腐切成小塊，黃瓜洗凈切絲。燒開水將豆腐焯一分鍾撈出，加上黃瓜加拌料即完成。
功效：豆腐和黃瓜一起吃，能解毒消炎、潤燥平胃。常吃這兩味食物能清熱利尿，解毒消炎，非常的適合夏天。
既然有最佳搭配，肯定就有不好的搭配，黃瓜和西紅柿、花生就不能一起吃。因為黃瓜含有維生素C分解酶，而西紅柿正是富含維生素C的食物，搭配一起吃會影響營養物質的吸收。而花生油脂高，黃瓜屬於寒涼食物，兩者一起吃容易拉肚子，腸胃不好的人不要這么吃。
黃瓜面膜的功效
1、補水
黃瓜最大的美容功效就是強補水，特別是進入冬季以來，我們的肌膚容易乾燥缺水。如果每天清潔好肌膚之後，敷上黃瓜切片，那不僅能夠為肌膚補充水分，還可以美白肌膚喲！
2、控油
雖然已經進入冬季了，有屬於油性肌膚的MM，臉部油脂分泌還是比較多，因此也還需要適當的控油！每天只依靠用洗面乳潔面是達不到控油的目的喲，因此潔面後用黃瓜薄片敷在臉上，大約3分鍾之後取下來。堅持使用的話，能夠解決臉部出油多的問題喲！
3、美白
經過夏天的紫外線摧殘，很多MM的臉上黑一塊白一塊，及時到了冬季臉部的肌膚還是沒有變白。如果堅持每天用黃瓜切片來敷臉，那麼一星期過後，你就會驚喜的發現肌膚變潔白嬌嫩了唷！
4、除細紋
由於黃瓜中含有豐富的黃瓜酶，能夠促進人體的新陳代謝。用黃瓜切片敷臉的話可以舒展臉上的皺紋以及滋潤肌膚。如果用黃瓜來敷臉可以完全祛除臉上的小細紋或者假性細紋，讓你擁有緊致光滑的肌膚，重拾年輕！
5、祛斑
黃瓜能夠攝取我們身體里多餘的熱量，用黃瓜切片來敷臉的話能夠平衡我們肌膚的溫度，促進肌膚排出毛孔中的污垢，有助於我們祛斑，讓肌膚變得白皙水潤。
㈧ 什麼食物能和黃瓜拌一起吃
有很多食物可以互相搭配拌著吃，增添美味和營養價值，下面是一些常見的搭配：
1. 黃瓜和韭菜：將黃瓜切成小塊，韭菜切成小段，拌在一起歲行慧，加入少許鹽和香油，可以增添清爽味道。
㈨ 黃瓜可配什麼菜一起炒
可配的菜有：雞蛋、豬肝、蝦仁、木耳、西紅柿等。木耳泡好，蒜切末，蔥切片，黃瓜和胡蘿卜切片，肉洗凈切片。鍋里放油，放肉片、胡蘿卜、蔥片翻炒，放木耳炒熟。放入鹽、醬油翻炒，放黃瓜片炒熟即可。