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土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

宋都御街有什麼好吃的

發布時間: 2023-05-22 00:19:25

❶ 開封最值得去的3個景點

開封最值得去的三個景點是龍亭公園、清明上河園、宋都御街。

1、龍亭公園

龍亭公園位於開封古城內西北隅,是國家AAAA級旅遊景區。佔地面積約1300畝。全園包括午門、玉帶橋、朝門、照壁、朝房、龍亭、北宋皇宮宸拱門遺址、碑亭、北門及東門等清朝萬壽宮建築群體,還有潘含族圓楊二湖、春園、盆景園、被譽為中原一絕的植物造型園及長廊水榭等園林景觀。

開封的美食推薦

1、鯉魚焙面

鯉魚焙面在開封非常有名,很傳統的一道菜了。把原來的糖醋鯉魚跟焙面結合在一起,做成這樣一道有名的穗笑開封傳統菜系。這個焙面就是那種很細、油炸過,非常的'酥脆,人稱龍須面的那種。又酸又甜,本身愛吃魚,再添上了這龍須面,所以這談塌樣搭配的方法讓我覺得很新奇,但也很喜歡。

2、杏仁茶

杏仁茶食用時上面會撒上一層山楂糕,透著杏仁香味的乳白色湯汁配上山楂特有的酸味,使得杏仁茶香滑不膩。鼓樓夜市上有多家杏仁茶鋪子,可以選擇人多的攤位進行品嘗。

❷ 開封什麼小吃,最吸引你

黃家小籠包子館ANG="EN-US"> 宋都御街有一家,西門大街也有一家ANG="EN-US"> 小籠包豬肉餡的最好吃,吃完之後再來一碗清淡的榨菜 ANG="EN-US">

開封鍋貼ANG="EN-US"> 稻香居的鍋貼以其選料嚴謹,製作精細,品質優美而聞名古城。成品皮焦餡嫩,色澤黃焦,鮮美溢口。鼓樓夜市有一家專賣餛飩鍋貼的,味道很正宗。 ANG="EN-US">

羊雙腸:ANG="EN-US">HOHO~``老開封人都知道這個小吃吧,一般都是當早飯吃,因為店家最多賣到ANG="EN-US">11點半或者更早就收攤關門了ANG="EN-US"> 新街口西面路北ANG="EN-US"> 御街西側 20米處,孫記羊雙腸鮮湯,是開封羊雙腸湯里比較與眾不同的,因為那家的裡面放孜然,呵呵`````

寺門還有一種雙麻火燒,比月餅稍大一點,金黃金黃的兩面都粘滿了芝麻,分甜咸兩種。里邊像千層餅似的,一層一層,酥酥的香香的,也是每次回來必帶給朋友吃的。還有棗鍋葵,跟平時喝羊肉湯的鍋葵差不多,只是中間夾有媯鸕模芎貿浴?

寺門的陳記四味繪菜和對門的一家燜罐羊肉可不能忘了,吃了這個,是別的什麼都不想了,每天早上去晚了,可就吃不著了,排隊是少不了的.

鼓樓夜市馬益齋燒雞、桶子雞店馬祥年製作的燒雞、桶子雞;鼓樓夜市王家江米甜酒店王琳製作的江米甜酒、桂花小湯圓;徐三醬牛肉、五香牛肉店徐國勝製作的醬牛肉、五香牛肉;鼓樓夜市王記八寶玫瑰糕店王啟強製作的豪哥杏仁茶、八寶玫瑰糕;劉增光羊肉胡辣湯館劉志傑製作的羊肉胡辣湯;鼓樓夜市羅記炒涼粉店王繼柱製作的羅記炒涼粉;華豐齋老李家花生糕店李根柱製作的老李家花生糕、綠豆糕、花生片、芝麻片。
這些東西都要在寺門的回民區買的才會正宗,才會好吃。寺門回民區位於市區偏東的公園路上,在開封也很有名,隨便問個開封人都知道。在此提醒在寺門買東西時千萬要記得忌諱豬字,當地為回民聚居地,說錯了話可會惹禍的。
寺門往西,開封七中旁邊有一個小巷子,每天早晨那裡都是人滿為患,上學的上班的,年輕人老頭老太太,總之形形色色的人都會在那裡喝胡辣湯,有時人太多沒位,索性就只能站著或湊著邊上的台階來吃。此處胡辣湯的特色是用羊肉湯燉出來的,里邊也只有一些粉條和非常好吃的麵筋,但湯很香,喜歡吃辣的就自己加辣椒,再澆上少許醋,酸酸辣辣的很是有味道。另外在配上此處特有的焦酥的小油餅,或是雞蛋布袋,雜面饃,總之讓你花上兩塊錢吃飽吃好。
南羊市口的胡辣湯是正宗勒開封胡辣湯,羊肉燉出來勒,適合掰點小饃塊塊泡住吃,兼據羊肉湯跟胡辣湯兩種風味!真叫一個香~
對了,上頭再飄點羊油跟芫荽更香~
芥菜肉是用五花肉炸了之後用醬油腌了之後再炸,然後切成薄片配上芥菜花椒和一些其它的配料一起蒸,蒸後扣在盤子里上邊是排的整整齊齊的肉下邊是芥菜。芥菜由於吸取了肉的油香所以吃起來也特別香,肉因為有了芥菜,吃起來也會肥而不膩,而且酥嫩爽滑,入口即化。就算不吃肥肉的女孩也會愛上它的。在中山路南段有一家大梁扣碗城,以專營扣碗為主,環境一般,東西還可以
馬豫興,還有沙家的牛肉,咂咂~~~
鼓樓東邊的遠記涮牛肚!!~~很不錯!!~~~另外西司廣場的白吉饃非常實惠,比鄭州的大得太多了!!!~~
王記羊蹄、羅記炒涼粉兒、老陳家黃燜魚、白家涮牛肚等等,這些少則十幾年,多則百年的歷史!
宮廷杏仁茶:
宮廷杏仁茶是由宮廷傳於民間的一種風味小吃。它選用精製杏仁粉為茶料,配以杏仁花生、芝麻、玫瑰、桂花、葡萄乾、枸杞子、櫻桃、白糖等十餘種佐料。色澤艷麗,香味純正,是滋補益壽的佳品。
宮廷杏仁茶,每次回開封總會品嘗,還是家鄉的味道好些,在其他城市也有吃過但都不夠味道,或許就是少了份家鄉的味道吧。。。。
書店街的煎餅果子也非常不錯啊
中興樓、新生飯庄的羊肉燴饃也都是很出名的
說起胡辣湯,汴京橋往南走,內環路路西的有家羊肉胡辣湯也是一絕配上他家的杠子油條、一塊錢管飽,物美價廉吧。
宋門順著城牆往南走,也是路西的有家賣豆沫的,也是老店子了,吃的都是回頭客,至少是十幾年經久不衰的,還是得到大家認可的,呵呵………………
夜市小吃
通宵達旦、熱鬧異常的小吃夜市是開封這座古城的一大特色之一。據《東京夢華錄》記載:「夜市直至三更盡,才五更又復開張,耍鬧去處,通宵不絕。」鼓樓廣場是開封最大的夜市所在地。入夜,廣場兩側,統一規格的小吃貨車整齊地排例在飲食區內,高吆低喝、悠揚婉轉的叫賣聲和餐具的碰擊聲,匯成了一曲動人的交響樂,使廣場成為開封不夜城的聚光點。夜市小吃的品種繁多,味道各異,有老開封人喜歡的黃燜魚、餛飩、火燒夾羊肉、油茶、豆沫、胡辣湯,也有年青人喜愛的杏仁茶、八寶粥、冰糖紅梨、花生糕等。夜市上的涼粉攤很多,「老開封們」吃涼粉頗有講究,紅薯粉、綠豆粉做成的涼粉,切成薄片,加入豆醬和
辣椒,若炒得不黃不焦,他們是不會滿意的。品嘗過開封炒涼粉的遊客曾說:「不吃開封的炒涼粉,就等於沒有來開封」。夜市 上的小籠包子,是開封人特別鍾愛的食品,它灌湯流油、甜而不膩,味道可以和天津狗不理包子相貔美。除開封傳統風味小吃外,還有全國各地的名吃特產。

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❸ 杭州小吃街那個最好吃。要好吃的。出名不出名無所謂。只要好吃的。 還有杭州好吃。值得去吃的飯店。

吳山腳下,延安路南端,號稱皇家御街的河坊街。這里有各地的小吃:烤鹿肉等各色烤肉,菠蘿飯,毛血旺,定勝糕,叫花雞,還有一些我叫不上來的糕點。現在去那裡人氣超旺的,人山人海啊!在這里你肯定能找到一款愛吃的。

塘棲水北街——百年前的運河古鎮生活

水北街位於杭州市塘棲鎮北部,2004年被列為杭州市文物保護點,原長2500米,現存水北街全長1386米,原街區內除民居外還有油坊、廟宇、染坊等建築,由於歷史原因,其中明清建築沿街有700米左右,建築面積約15000平方米。

為方便遊客前往塘棲古鎮,從杭州黃龍體育中心有免費班車(09:00-16:00,每隔半小時一班)直達塘棲古鎮,沿途不停靠其他站點,並有相應免費班車返回杭城。遊客也可在武林門輪船碼頭或大關乘坐水上巴士經由京杭大運河抵達塘棲,每天上午9點發船,船票價(往返)100元/人,全程約需2小時,沿途提供景點講解和茶水等服務。

大兜路美食街——大兜路兜一場雲淡風輕

杭州高銀街美食街——高銀街人來人往才熱鬧

高銀街位於浙江省杭州市上城區清河坊歷史街區。因為近年來背街小巷的改造,由原來的高銀巷拓寬後改名為高銀街。

杭州南宋御街美食街——南宋御街一場南宋繁華夢

南宋御街,是南宋都城羨罩鋪設的一條主要街道。《咸淳臨安志》等文獻記載,鋪設南宋御街一共使用了一萬多塊石板,但此前的考古發掘卻只發現過香糕磚。御街南起皇城北門和寧門(今瞎侍萬松嶺和鳳凰山腳路交叉口)外,經朝天門(今鼓樓)、中山中路、中山北路、觀橋(今貫橋)到今鳳起路、武林路交叉口一帶,是南宋臨安城的中軸線,全長約4185米。它是皇帝於「四孟」(孟春、孟夏、孟秋、孟冬)到景靈宮(今武林路西側,供奉皇室祖先塑像的場所)朝拜祖宗時的專用道路。磨派吵

杭州勝利河美食街——勝利河嘈嘈戚戚古水街

勝利河美食街亦稱古水街,位於杭州市拱墅區,長460米,寬13米,東連上塘路,西接德勝巷,因沿勝利河北岸而建,故名。

杭州新華路美食街——新華路一條夜遊的魚

杭州龍井路美食街——龍井路無敵風景,農家菜

❹ 開封哪裡有好吃的

哇哈哈剛從開封玩回來,一般就是各大夜市吧,好吃的也就那幾樣,徐府街那有個很開朗的大爺,店面很小,但是爆肚好吃的,就是口味稍重,新開的鼓樓夜市裡面的小吃還行,但是比較貴,書院街夜市比較好一點吧,裡面有煎餅果子,你飯量小可以買一份讓老闆給你分成兩份,比較脆,白家羊蹄比較正宗,有個朱記五香燒餅,回回去都看到有人排隊,吃了么也沒覺得多好吃,個人口味吧,據說東大寺那邊有個清真一條街,各種好吃啊,再就是包公祠對面西司夜市吧,老牌夜市了,黃家包子也在那附近,不過那個眼鏡烤羊肉還是不錯的,我喜歡吃那個板筋,其他。。。。感覺開封素菜比較少,饃啊肉啊多,還有個小宋城,環境還行,很多小吃,在開封大學前面一點,也是小吃集中地,你去看看吧

❺ 開封有哪些好吃

小籠灌湯包
開封小籠灌湯包已有百年歷史,創始人是黃繼善。現有國營第一樓包子鋪經營,是著名風味面點。
原料配方:
精粉5公斤豬後腿肉5公斤小磨油1250克醬油400克料酒150克薑末150克味精55克鹽100克白糖35克
製作方法:
1.將豬後腿肉絞成餡,放入盆內,加上醬油、料酒、薑末、味精、鹽、白糖。冬季用溫水4升,夏季改用涼水3.5升,分5~6次加入餡內,攪成不稀不稠的餡,最後放入小磨油攪勻。

2.將面倒入盆內,兌入2.5升水(冬季用熱水,春秋季用溫水,夏季用涼水),把面和勻。和面時不要將水一次倒入,先下少許水,抄成面穗,再逐步把水下足和成面塊揉勻。反復墊面三次,將面由軟和硬。再用手沾水扎面,和成不軟不硬的面塊。

3.將和好的面從盆里抄在案板上,反復揉,根據面的軟硬情況適當墊入乾麵,反復多盤幾次,搓條,下成15克重的面劑,擀成邊薄中間厚的薄片,包入20克重的餡,捏18~21個褶。

4.將包子生坯放入直徑32~35厘米的小籠里,用旺火蒸制。蒸的時間不宜過長,長了包子易掉底、跑湯,要隨吃隨蒸,就籠上桌。食用時配香醋、蒜瓣。

產品特點:
皮薄餡大,灌湯流油,成品出籠後提起來像燈籠,放下去像菊花。

第一樓包子
這是開封從古至今就有名的第一樓包子,它的特點就是皮薄餡鮮,屬於灌湯包。皮不是發酵的面蒸的,就像餃子皮,但很爽滑,餡鮮而細膩。配上老陳醋,味道更獨特。

馬豫興「桶子雞」
桶子雞系開封特產名菜,它選用當地的優質筠母雞,採用百年老湯煨制而成。色澤金黃,肥而不膩,鮮嫩脆香。「馬豫興」是開封有名的傳統食品老店,全名「清真馬豫興雞鴨店」。最初於清同治三 年(1864年)由馬永嶺在鼓樓東南側設店開業,桶子雞是其經營的主要品種之一。
「馬豫興」桶子雞體形渾圓完美,色澤鵝黃,油潤光亮,食之肥而不膩,咸香嫩脆,略透荷香,成為開封酒會宴席上必備名菜。 燒雞,北宋稱「熝雞」。熝,即煨烤之意。北宋時期東京(開封)城內經營熝雞的名店眾多,爭相媲美,製作工藝極高。

三鮮蓮花酥
三鮮蓮花酥,形態如同含苞初綻的蓮花,味道芳香、酥鬆可口,是開封著名的傳統糕點。三鮮蓮花酥選用精粉、白糖、雞蛋、豬油、麵粉按分配比例製成面團;把棗泥、山楂糕、蜂蜜、香精製成餡料,用面團包餡製成高樁、圓形坯子,最後,用刀輕刺三下,使餡外露,以雞蛋剝皮入爐烘烤。經精製加工而成的三鮮蓮花酥,色調淡雅逼真,形象惟妙惟肖。食之,使人心曠神怡,大有吞食仙果之感。

五香兔肉
一提起開封的五香兔肉,許多外地人都會贊不絕口。五香兔肉,工藝獨特,鹵制精良。一般選用1.5公斤以上的野兔製作。先將野兔開膛,剝以去內臟,風干七天以後,入冷水浸泡,然後剁成塊,用開水氽後洗凈,分層次擺入鍋內。擺放時在中間留一圓洞,再把花椒、大茴、小茴、砂仁、蘋果、豆蔻、丁香、冰糖、面醬、白糖等輔料按比例配好,放入圓洞中兌入老湯,用武火燒煮一小時後,再用文火煮一小時,涼後撈出即成。成品香味撲鼻,無草腥味,咸香發脆留味綿長。

開封套四寶
套四寶是開封的傳統菜餚,堪稱「豫菜一絕」。「套四寶」絕就絕在集雞、鴨、鴿、鵪鶉之濃、香、鮮、野四味於一體,四隻全禽層層相套,個個通體完整,無一根骨頭。每當酒席宴會上過幾道菜之後,這道菜便用青花細瓷的湯盆端上,展現在食客面前的是那體形完整、浮於湯中的全鴨。其色澤光亮,醇香撲鼻。當食完第一層鮮香味美的鴨子後,一隻清香的全雞便映入眼簾;雞肉吃後,滋味鮮美的全鴿又出現的面前,最後又在鴿子肚裡露出一隻體態完整,肚中裝滿海參丁、香菇絲和玉蘭片的鵪鶉。一道菜餚多種味道,不肥不膩,清爽可口,回味綿長。套四寶屬衙門派,製作精細,色香味形十分講究,製作時費工費時,技術不過三硬不行,火候掌握不好也不行最復雜的是剔骨,全神貫注,猶如藝術雕刻。以頸部開口,將骨頭一一剔出,個個原形不變。有的地方雖皮薄如紙,但仍得達到充水不漏。剔骨後將四禽身套身、腿套腿,成為一體。套四寶始創於清末開封名廚陳永祥之手,陳曾為慈禧太後辦過「御膳」。陳家名菜達300多種,「套四寶」屬其的一顆明珠,目前由陳景和三兄弟繼承祖業,將此菜發揚光大。

鯉魚焙面
"開封溜魚焙面"是開封的傳統依然佳餚之一,久負盛名。焙面也稱龍須面。據《如夢錄》記載:明清時,開封每年農歷二月初二,稱為"龍抬頭","筵客吃龍須面,節禮送面"。當時製作"龍須面"。只是用水煮熟,後改炎焙制的方法。故稱為"焙面"。
鯉魚焙面是開封傳統-名菜,由"糖醋熘魚"和"焙龍須面"兩道名菜配製而成。傳說,清代慈禧太後逃難時停留在開封,開封府名廚貢奉"糖醋熘魚"和"焙面"。慈禧見狀後,心血來潮說道,鯉魚靜躺盤中,大概是睡著了,應該給它蓋上被子,免得受涼。隨之起筷將"焙面"覆蓋魚身,"鯉魚焙面"從此傳為佳餚了。其特點是色澤棗紅,軟嫩鮮香;焙面細如發絲,蓬鬆酥脆。
鯉魚焙面選料嚴格,製作精細。它是用開封黑崗口至蘭考東頭這段黃河出產的鯉魚(重一斤左右)。這種魚肉味純正,鮮美肥嫩。鯉魚經過初步加工後,兩側剞成瓦楞花紋,下入熱油鍋內炸透;再加以白糖、醋、薑汁、蔥花。

菊花火鍋
菊花火鍋盛行於晚清宮廷內,傳入開封以有近百年歷史。因開封的市花是菊花,因此原料來源得天獨厚。它以鮮魚為主(有「四生」和「八生」之別)。火鍋內兌入雞湯滾沸,取白菊花瓣凈洗,撕成茬絲灑入湯內。待菊花清香滲入湯內後,將生肉片、生雞片等入鍋湯熟,蘸汁食用,其滋味芬芳撲鼻,別具風味,被視為火鍋家庭中之上品。

大京棗
大京棗是開封糕點的傳統名產,素負盛名。大京棗古稱「蓼花」,它以優質糯米、糖粉、飴糖、植物油等為主要原料,經過制坯、油炸、透漿、拌糖粉幾道工序製成。成品呈圓柱形,金黃色,外粘白糖,外觀飽滿,膨脹適度,內部組織為絲網狀,無空洞,無硬心。吃著酥香可口,入口即化,營養豐富,是老少皆宜的美味糕點。

燴面
用上好的羊骨湯加上枸杞、沙參還有很多葯善墩的哦!

雙麻火燒
此點是開封名小吃。多作早點、夜宵。配油茶吃。
原料配方:麵粉2.5千克植物油1千克大料面5克芝麻500克鹽50克
製作方法:
1.制芝麻仁:將芝麻用涼水浸泡至用指一捻能去掉皮時,撈出瀝干水分,用石臼搗或用抹布裹住揉搓,將芝麻皮去掉,成芝麻仁待用。

2.制酥:鍋置火上,倒入油600克,燒至八成熱,將鍋端離火口。放入麵粉1.5千克,用鐵鏟翻勻,攤在案板上晾涼後,加入鹽、大料面,用手揉成酥面團。

3.制皮面:將另外1千克麵粉倒在案板上,中間扒一下小坑下入400克植物油、約500毫升水,拌和均勻揉光成皮面團。

4.成型:按皮面四成,酥面六成的比例,用皮麵包著酥面,擀成1厘米厚的長形片,順長折起來再擀薄,反復二三次。最後捲成卷。揪成50克一個的劑子,逐個揉圓,用手按扁。另取如小棗一樣大的面塊,沾上油,包在中間,用擀麵杖擀成邊厚中間稍薄的圓餅。把圓餅兩面刷上水,粘上芝麻仁,正面(即光面)粘的芝麻多些,背面粘的少些。逐個做好放在案板上。

5.烤制:鏊子放火上,擦凈,燒至七成熟,用刷子刷上一層油,將做好的餅背面(收口的一面)向下,放在鏊子上焙。至底面發黃時翻身。鏊子上再刷油,燒餅在鏊子上邊焙邊轉動,焙成均勻的金黃色時起出。再將餅下入爐膛內烤。先烤背面,燒至餅虛紅黃色即成。

產品特點:口感酥焦,透五香味。

芝麻翅中翅
到開封你要吃正宗的豫菜——這里可是千年開封府啊!豫菜的用料一般都很家常,妙在調味和火候。芝麻翅中翅其實就是腌雞翅外裹蛋汁再蘸芝麻,放油中炸。炸熟的蛋汁酷肖蟬翼。豫菜中難得有這樣美麗又美味的菜。

紅薯泥
凡吃過杞縣紅薯泥的人,無不嘖嘖稱贊杞縣人的獨具匠心。名食紅薯泥的主要原料就是我們常見的紅薯,有些地方也叫「白薯」、「地瓜」、「番薯」。它的製作方法很講究,需先把紅薯煮熟,剝掉外皮,去其內絲,用干凈的白布包裹起來,軋壓成泥,然後將白糖倒入鍋內化成糖漿,兌入香油、紅薯,不斷攪拌,呈柿紅泥狀。裝盤後,分層放山楂丁、玫瑰片、青紅絲、桂花糖即成。此菜味道甘甜,爽口開胃,色澤鮮艷,營養豐富。

花生糕
開封盛產花生,以花生為原料製作的花生糕,獨具地方特色,久負盛名。該品以精選花生仁為主料,輔以白糖、飴糖等。經過熬糖、撥糖、墊花生面,刀切成形等工序製成。成品呈片狀,多層次,顯細明網路,疏鬆度強;食之口酥鬆脆,香甜利口,含口自化,為廣大群眾所喜食。

1 .龐記桶子雞。 地點:20路公交學院門。路北的回民市場北頭。
2 .閃味胡辣湯 。(早餐) 地點: 9路公交包 公祠大門向西20米路南
3 .上當一回。 (麻辣粉) 地點: 9路公交 中山路5小對面。有很多的連鎖店。
4 .口福居 。 (涮羊肉) 地點:13路公交西門大街大梁門下。
5 .大梁包子。 (早餐) 地點:13路公交書店街南口。
6 .化三驢肉湯。 (早餐) 地點:18路公交小街道,記不住了。
7 .白記羊蹄。 (夜市) 地點:13路公交下午在書店街中段。
8 .白記花生糕。 地點:9路公交 寺門。
9 .沙家醬牛肉。 地點:9路公交 寺門。
10.麻辣花生。 地點:1路公交 二師附小隔壁。
11.三盛公燒雞。(夜市) 地點:8路公交 三毛時代廣場南50米。
12.雞頭三 。 地點:10路公交北門大街(北門大街禮拜堂南10米)。
13.馬豫興燒雞 。 地點:9路公交學 院門回族食品街對面。
14.溫州紅皮鴨店。(連鎖) 地點:8路公交 西司廣場
15.老婆泡饃。 地點:1路公交 振和西臨的小街中段。
16.燒餅。 地點:13路公交徐府街中間,路北。
17.漢中米皮 地點: 康太家園東門對面的
18.自中刀削麵。(推薦鹵雞肝) 地點:9路公交 大紙房街,5中對面。
19.黃家包子。 地點:10路公交西司廣場。
20.一樓包子。 地點:10路公交四面鍾。
21.朱廣義包子。 (早餐) 地點:13路公交醫專西臨50米。
22.聚朋扣碗 地點:9路公交 兒童醫院西臨100米。
23.雞血湯 地點:9路公交 6中斜對面胡同口裡。
24.菜角 (早餐) 地點:1路公交 宋都御街牌坊下東口,東角樓後,原回民區。
25.燒餅不小 地點: 河道街上。
26.三元扣碗城 地點:5路公交 朱雀園對面的內環路,臨近三職專。
27.葵瓜子 地點:8路公交 市環保局旁邊,趙三洲挨著那兩家。
28.葵瓜子 地點:10路公交丁角街虎子家。
29.眼鏡羊肉串 (夜市) 地點:13路公交勞動路十子口往北50米路東。
30.拜記甜食 (夜市) 地點:1路公交 宋都御街 牌坊下東口,原回民區。
31.天力的冰粥 地點:13路公交鼓樓廣場天力麵包房。
32.蘭州釀皮 地點:9路公交 相國寺對面的小胡同口。
33.擀麵皮 地點:8路公交 寺後街,聯通營業廳旁。
34.科技炸雞 地點:8路公交 寺後街,聯通營業廳旁。
35.延慶觀炸雞 地點:9路公交 大紙房街,5中對面。
36.餛飩 (連鎖) 地點:13路公交大梁路上的曹家餛飩。
37.燒餅 地點:13路公交市第一人民醫院門口的都不錯。
38.趙記艮焦花生 地點:9路公交 汴京橋北邊的街,有家趙記艮焦花生。
39.驢肉燴面 地點:18路公交市25中門口。
40.包子 (早餐) 地點: 市樂器廠南臨路口。
41.稻香居鍋貼 地點:1路公交 宋都御街路南。
42.刑家鍋貼 地點:9路公交 空分廠附近。
43.炸鵪鶉 地點:8路公交 三毛時代廣場對面。
44.黃悶魚 (夜市) 地點:1路公交 鼓樓廣場,具體哪一家我忘了,查證後再更新。
45.烙饃麻葉兒 地點:無固定地點,一個老太太,推車到處轉。
46.兩口烙饃麻葉兒 地點:1路公交 鼓樓廣場,人民大樓後門。
47.華僑卷粉 地點:13路公交馬道街南頭,夫妻兩個賣的,達芙妮旁邊
48.涮菜 (夜市) 地點:1路公交 二師附小旁邊
49.涮牛肚 (夜市) 地點:13路公交勞動路口夜市,人最多的那家。
50.羊雙腸 (早餐) 地點:13路公交新街口孫記,路南。
51.羊肉湯 (早餐) 地點:9路公交 寺門
52.尚家鍋葵 地點:小街道,記不住了。
53.餡餅 (夜市) 地點:8路公交 城隍廟街。6:00去。
54.肉菜合 (夜市) 地點:10路公交西司廣場夜市
55.白激饃 地點:13路公交三聖街口.

·黃燜魚·餛飩
·雲吞·羊肉水餃
·火燒夾羊肉·油茶
·豆沫·胡辣湯
·麥仁湯·烤羊肉串
·桶子雞·燒雞
·五香兔肉·板羊肉
·醬牛肉·燒麥
·燒餅·涮牛肚
·白激?nbsp;·炒餅
·燒烤·雞蛋灌餅
·羊肉炕饃·煎餅果子
·糖炒栗子·酸辣面魚
·杏仁茶·蓮子粥
·八寶粥·冰糖紅梨
·江米切糕·江米甜酒
·羊蹄·花生糕
·小籠包子·鍋貼
·炒涼粉·雞血湯
·拉麵·油潑面
·燴面·刀削麵
·雲絲面
罐燜羊肉串廣東雲吞四川涼面
榨甘蔗汁 炒冰 炒冰 大湯圓 冰赤豆羹

❻ 開封宋都御街附近那裡的早餐午餐好

宋都御街往東北書店街對面都是早餐午餐,都不錯

❼ 杭州有什麼好吃的地方

問題一:誰知道杭州哪裡有好吃的地方? 吳山廣場的河坊街一帶,小吃很興旺,也比較便宜。值得推薦的是河坊街上有家百年老店:羊湯館(又名西樂園),羊肉燒賣和大片湯很有名,還有想吃地道的杭州菜又想實惠的話在河坊街上吃「王潤興」,乾隆魚頭和龍井蝦仁很不錯的!
吃小吃很出名的還有城北的舟山東路:由於學校雲集這里,小吃都很便宜,也很美味哦
比較實惠又出名的館子還有:外婆家,是連鎖經營的,市區很多地方都有。
吃地方特色菜推薦一下城西的脈舟東北風味店,烤羊排,真是絕。還有像新白鹿餐廳、蕉葉憨西湖春天都不錯,就是稍微貴點。

問題二:杭州有什麼好吃好玩的地方? 著名的景點如下:
一、古鎮古跡景點
西湖、雷峰塔、龍門古鎮 、錢王陵、靈隱寺、岳王廟、碑林、石長城、吳越國王陵、六和塔 、臨安城遺址。

二、山林峽谷景點
浙西大峽谷、天目山、大明山、千島湖 、青山湖、鸛山、飛來峰、西徑山、白雲源、玲瓏山
三、休閑娛樂景點
杭州樂園、宋城、雙溪竹海漂流、西溪濕地公園、靈棲勝景、清河坊、武林廣場、虎跑泉、寶成寺

問題三:杭州特色小吃去哪裡 杭州小吃,當仁不讓得去[知味觀]嘍!品種齊全,且價格不貴!缺點就是人多了點,好地方當然是高朋滿座的,嘻嘻!
另外,吳山廣場的清河坊小吃一條街也很不錯!一邊走,一邊看,一邊吃,很愜意的!!

杭州小吃
1、蔥包檜兒
這個是杭州人都知道的一個故事,把麵粉做成人形炸成金黃色,就是油條。油條夾在春卷皮里壓扁,噴噴香的,不過現在看到的越來越少了。

2 、油冬兒
麵粉裹蘿卜絲,一般都喝炸臭豆腐一起賣的說。

3 、餛飩小籠
不用說啦,新豐小吃每天那麼多人就知道它的味道了。

4、吳山酥油餅
吳山廣場有的賣。

5、西湖藕粉
有袋裝和速溶的,小時候看媽媽熬,撒上桂花糖,簡直就是極品,女生還可以來減肥的.

6、貓耳朵
小時候真的以為貓耳朵可以拿來吃,後來知道是麵粉捏成貓耳朵的樣子。知味觀的貓耳朵很正的哦。

7、片兒川
鹹菜+冬筍+肉片,煮出來的面又鮮又滑,杭州特色,別的地方沒有的。阿娟面館的片兒川很好吃的(在文一路KFC附近,每天生意好爆了)。

8、老鴨煲
全國聞名的張生記老鴨煲

9、幸福雙
知味觀在賣的,至今不知道是什麼味道。

10、定勝糕
傳說是岳飛出征前一個老太太做給他們吃的。把細紗放在糯米粉里用竹筒蒸3分鍾,取定勝之意。河坊街有個老太太最早開始做這個的,電視上也放過好幾遍,現在做這個的店多起來了,還是那家的最好吃。

問題四:杭州有哪些不可錯過的特色美食? 剛去過杭州,一直在下雷陣雨,很涼快又舒服。
外婆家的菜真的很贊,好吃,而且價錢很經濟,環境也不錯,通常要排隊,排隊的地方有茶水、餅干、糖果供應。推薦茶香雞,皮酥肉嫩;鐵板蟶埂,香,超好吃,而且每個蟶殼里都放了兩只蟶肉,只要十幾元。西湖醋魚嘛,慕了「西湖」之名嘗了嘗,其實味道就是一般的糖醋魚拉,魚可以任選,比較贊的就是他家的鱸魚很鮮美,所以建議可以吃其他做法的鱸魚,不錯。魚羹呢,吃不慣,酸、腥。。。。外婆家有好幾家,我去的是在求是路,公元大廈裡面。
花港觀魚門口的知味觀,進去會問是要點菜還是吃小吃,因為菜價小貴,人少的話適合吃小吃。小吃很精緻,喜歡榴槤酥,香酥不膩。我還吃了蟹黃湯包,味道也不錯。

問題五:杭州有什麼好吃的? 去河坊街 濱江的垃圾街 都很好。
1.杭州特色餐館推薦
1)知味觀
中華老字型大小。傳統的名小吃、名點心爭奇斗艷,傾倒無數中外食客。「鮮肉小籠、貓耳朵、糯米素燒鵝、幸福雙」等一直為人津津樂道,並多次獲「省優質產品」、「國家金鼎獎」、「中華名小吃」等多項殊榮,同時還東渡扶桑,遠銷日本。知味觀立足於杭州傳統菜餚,大膽引進各地精華。在名廚的主理之下,八大菜系各領 *** ,名菜層出不窮,如「雞汁銀雪魚」、「乾菜鴨子」、「武林熬鴨」、「蟹黃魚絲」、「龍鳳雙會」、「辣子羊腿」、「蟹黃橄欖魚」、「一品海鮮盅」等精美菜點。
2)樓外樓
素以「佳餚與美景共餐」而馳名的杭州樓外樓座落在秀麗的西子湖畔、孤山腳下。
樓內各餐廳裝飾典雅、環境幽美,設施齊全。菜餚不僅注重色、香、味、形、質,而且講究品種多樣,除西湖醋魚、龍井蝦仁、叫化童雞、宋嫂魚羹、東坡燜肉等傳統名菜外,還有一大批風味特色菜。西湖醋魚何處美 獨數杭州樓外樓 「西湖醋魚何處美,獨數杭州樓外樓。」杭州人有種習俗,凡有賓客,必到樓外樓品嘗杭菜風味。外地遊人玩西湖,不上樓外樓,似乎沒有真正領略杭州的美味佳餚。
3)奎元館
奎元館總店座落於杭州解放路、中山路交匯的西北角。三層樓的建築物門楣上有沙孟海先生題寫的「奎元館」三個金字,兩旁有耄耋老人朱德源書寫的對聯:「三碗二碗碗碗如意,萬條千條條條順心」,大門樓梯上方有著名書畫家程十發先生寫的「江南面王」的匾額,充分展現了老字型大小奎元館一百四十二年深厚的文化底蘊。百餘年來,奎元館的寧式大面名揚四方,各方食客慕名而來。近幾十年間,就接待了蔡廷鍇、蔣經國、李濟深、陳叔通、梅蘭芳、竺可楨、蓋叫天、周璇、 *** 、金庸等眾多各界著名人士,使奎元館更加聲名遠揚。
解放以後的六十年裡,奎元館努力保持、發揚傳統經營特色,技藝精益求精,生意更見興隆。「蝦爆鱔面」、「片兒川面」、「紅油八寶面」、「海四寶面」、「金玉滿堂面」已成為「中華名小吃」。近年又創出了「素汁涼拌面」、「奎元子排面」、「紅油雙菇面」等深受顧客歡迎的新品種。
4)外婆家
外婆家位於馬塍路6-1號(省高級人民法院對面)。平民消費的最優代表。去外婆家吃飯肯定是要訂位,而不用擔心吃不飽,只管大膽的點。在這個物價飛漲的時代,對於普通老百姓來講,性價比才是王道。所以外婆家在城裡開了無數家連鎖店,家家爆滿。一流的家常杭幫菜,二流的就餐環境,三流的價格。
2.西湖景區餐飲推薦
1) 抱青會館:房子是有名的歷史建築,靠山面湖,裝修很有情調,當然價格不菲。推薦酒釀鰣魚,上等的花雕酒,配上特製的酒釀鰣魚一起蒸,油脂滲入到了魚肉里,滋潤鮮美。
2)清河坊:街上不乏杭州老字型大小美食,王潤興酒樓、羊湯飯店、太極道茶館都是不錯的選擇。
3)高銀巷美食街:有名的美食街,一條街上都是飯館,好紹欣、知味觀、咬不得生煎、天興樓……從大眾化的小點到地道的杭幫菜應有盡有。
4)花中城藕香居:北依雷峰塔,南對凈慈寺,依山傍水,風景優美,環境一流,主營杭幫菜,還有野生系列水產品。
5)五峰草堂:橋邊的風景很好,農家菜做的很不錯。招牌菜牛氣沖天震撼人心,臭豆腐很嫩,桂雨煲也很有特色,就是價格不低。店裡生意相當不錯,不預訂的話去晚了根本就沒有座位。
6)隱樓:港式私房菜,坐落於西湖旁一座二層獨立洋房,環境很幽靜。推薦特色牛肉、招牌豆腐、乳鴿、和海鮮石鍋泡飯。
3.杭州名菜推薦
龍井蝦仁
「龍井蝦仁」選用活大河蝦,配以清明節前後的龍井新茶烹制,蝦仁肉白、鮮嫩,茶葉碧綠、清香,色澤雅麗,滋味獨特,是一道杭州......>>

問題六:杭州有什麼好吃的好玩的地方 河坊街的陽春面不錯

問題七:杭州有什麼好吃的東西! 杭州傳統名菜:
首推「西湖醋魚」是杭州名菜中的看家菜。如今烹制西湖醋魚最為有名的是孤山南麓的百年老店「樓外樓」。西湖醋魚,又稱叔嫂傳珍,傳說是古時嫂嫂給小叔燒過一碗加糖加醋的魚而來的。選用體態適中的草魚,最好先在清水氽熟,要掌握火候。裝盤後淋上糖醋芡汁。成菜色澤紅亮,肉質鮮嫩,酸甜可口,略帶蟹味。
其次「杭州醬鴨」選用當年飼養成熟的肥壯鴨子,經先腌後醬精心製作而成,其肉色棗紅,芳香油潤,富有回味,是一道佐酒佳餚。鴨子先腌後醬,肉色棗紅,芳香油潤,咸中帶鮮,富有回去味,是杭州傳統的風味名菜。
再有「干炸響鈴」它系用優質豆腐皮裹入裡脊肉末,切成寸段,油炸而成。若裹入筍末、香菇末及馬鈴薯泥,則成為素食者喜愛的「素響鈴」。
「東坡肉」以薄皮嫩肉用名酒燜制此菜,色澤紅亮,味醇汁濃,酥爛而形不碎,香糯而不膩口,是杭州傳統名菜。
下面的是杭州特色小吃:
・小雞酥 ・榴槤酥
・雀巢鳥窩 ・麻球王
・港匯筍尖蝦皇餃 ・南宋定勝糕
・豆沙包 ・天下第一包
・木瓜酥 ・慧娟火腿筍干老鴨面
・香炸雪梨 ・片兒川面
・酥皮芋蓉盅 ・泥蒜炒年糕
・陳生記過橋米線 ・臘味煲仔飯
・彩虹水晶球 ・西湖蜜皇彩花
・奶黃雪梨果 ・金牌胡蘿卜
・蟹黃小湯包 ・核桃凍
・蔥包檜 ・餐包 暢・三絲麵疙瘩 ・水晶翡翠餃
・杭式榴槤酥 ・脆皮馬蹄糕
・豆香麻糍 ・空心南瓜餅
・劉家玉米香油茶 ・九姓團圓
・杏仁薄脆 ・香菠血糯飯
・明良生煎包 ・大華酥餅
・太子麥蕉 ・貴妃松花餅
・新豐小吃 ・紅燒牛肉麵

問題八:杭州有什麼好吃的地方 小吃,河坊街,南宋御街,信義坊美食街

問題九:杭州哪裡有好吃的店? 有很多哦,要說杭州本土餐館的話,樓外樓,知味觀都是有杭州特色的,要是小吃的話,新豐小吃價美物廉,裡面有蝦肉餛飩,蝦肉小籠,還有甜甜圈,早餐有豆漿油條等等,還是比較實惠的,吃面的話,去奎元館,其他么,可以去地鐵站龍翔橋那邊找找,湖濱銀泰地下一樓也有很多吃的,甜品,餐館,還有隔壁的工聯有美食城。

問題十:杭州有什麼好吃的 杭州小吃
1、蔥包檜兒
這個是杭州人都知道的一個故事,把麵粉做成人形炸成金黃色,就是油條。油條夾在春卷皮里壓扁,噴噴香的,不過現在看到的越來越少了。
2 、油冬兒
麵粉裹蘿卜絲,一般都喝炸臭豆腐一起賣的說。
3 、餛飩小籠
不用說啦,新豐小吃每天那麼多人就知道它的味道了。
4、吳山酥油餅
吳山廣場有的賣。
5、西湖藕粉
有袋裝和速溶的,小時候看媽媽熬,撒上桂花糖,簡直就是極品,女生還可以來減肥的.
6、貓耳朵
小時候真的以為貓耳朵可以拿來吃,後來知道是麵粉捏成貓耳朵的樣子。知味觀的貓耳朵很正的哦。
7、片兒
鹹菜+冬筍+肉片,煮出來的面又鮮又滑,杭州特色,別的地方沒有的。阿娟面館的片兒川很好吃的(在文一路KFC附近,每天生意好爆了)。
8、老鴨煲
全國聞名的張生記老鴨煲
9、幸福雙
知味觀在賣的,至今不知道是什麼味道。
10、定勝糕
傳說是岳飛出征前一個老太太做給他們吃的。把細紗放在糯米粉里用竹筒蒸3分鍾,取定勝之意。河坊街有個老太太最早開始做這個的,電視上也放過好幾遍,現在做這個的店多起來了,還是那家的最好吃。

❽ 開封有什麼好吃的、在哪

龐記桶子雞。 地點:20路公交學院門。路北的回民市場北頭。

2 .閃味胡辣湯 。(早餐) 地點: 9路公交包 公祠大門向西20米路南

3 .上當一回。 (麻辣粉) 地點: 9路公交 中山路5小對面。有很多的連鎖店。

4 .口福居 。 (涮羊肉) 地點:13路公交西門大街大梁門下。

5 .大梁包子。 (早餐) 地點:13路公交書店街南口。

6 .化三驢肉湯。 (早餐) 地點:18路公交小街道,記不住了。

7 .白記羊蹄。 (夜市) 地點:13路公交下午在書店街中段。

8 .白記花生糕。 地點:9路公交 寺門。

9 .沙家醬牛肉。 地點:9路公交 寺門。

10.麻辣花生。 地點:1路公交 二師附小隔壁。

11.馬豫興燒雞 。 地點:9路公交學 院門回族食品街對面。

12.溫州紅皮鴨店。(連鎖) 地點:8路公交 西司廣場

13.老婆泡饃。 地點:1路公交 振和西臨的小街中段。16.燒餅。 地點:13路公交徐府街中間,路北。

14.燒餅。 地點:13路公交徐府街中間,路北。

15.漢中米皮 地點: 康太家園東門對面的

16.自中刀削麵。(推薦鹵雞肝) 地點:9路公交 大紙房街,5中對面。

17.一樓包子。 地點:10路公交四面鍾。

18.雞血湯 地點:9路公交 6中斜對面胡同口裡。

19.菜角 (早餐) 地點:1路公交 宋都御街牌坊下東口,東角樓後,原回民區。

20.眼鏡羊肉串 (夜市) 地點:13路公交勞動路十子口往北50米路東。

21.擀麵皮 地點:8路公交 寺後街,聯通營業廳旁。

22.餛飩 (連鎖) 地點:13路公交大梁路上的曹家餛飩。

23.驢肉燴面 地點:18路公交市25中門口。

24.稻香居鍋貼 地點:1路公交 宋都御街路南。

25.炸鵪鶉 地點:8路公交 三毛時代廣場對面。

26.華僑卷粉 地點:13路公交馬道街南頭,夫妻兩個賣的,達芙妮旁邊

27.涮菜 (夜市) 地點:1路公交 二師附小旁邊

28.羊肉湯 (早餐) 地點:9路公交 寺門

29.餡餅 (夜市) 地點:8路公交 城隍廟街。6:00去。

30.肉菜合 (夜市) 地點:10路公交西司廣場夜市

30.白激饃 地點:13路公交三聖街口.!!
31.臭乾子 地點: 馬道街和書店街中間十字路口!
去馬道街,晚上更是好吃的聚集地

❾ 開封市都有哪些特色小吃

有黃燜魚、灌湯小籠包、熱羊蹄、冰糖紅梨水、羊肉炕饃、杏仁茶、羊雙腸、胡辣湯、開封扣碗、水煎包子等。

1、羊雙腸,屬於豫宴之一,是用羊的大腸和小腸熬制而成,據「老開封」講,過去賣羊雙腸的大都沒有固定的攤位,而是擔著挑兒沿街叫賣,擔子的前邊放著用劈柴燃燒的小爐子,爐子的上面放著熬湯的小深兜鍋,擔子的後邊放著事先熬好的老湯、腸子和碗筷。解放後賣羊雙腸的才有固定的攤位。

2、黃燜魚,採用精選黃河草魚和小鯽魚為主料,經過炸制後,配以大料,鹵湯燜制而成。當你品嘗過以後才知道開封小吃黃燜魚非同一般。老開封人都知道黃燜魚有道很重要的烹制工藝是要先將這些小鯽魚用麵粉掛糊,再油炸至金黃色,然後去煮,關鍵是這鍋老湯能夠反映黃燜魚的鮮明特點和質量,魚多、湯靚。

3、水煎包子,是開封很有名的一種風味小吃,多處都有賣家。水煎包子,選料精細,要求嚴格。面要好面、肉要好肉,生薑扒皮、大蔥只用蔥白,大料面也是買來花椒、大茴香,自己磨。操作上堅持手工剁餡,而不用絞刀絞。包子下鍋後,要澆上一層稀面水(故稱水煎包子),拌餡用小磨香油,包子出鍋,老遠就聞著噴香。

4、開封小籠灌湯包,有百年歷史,創始人是黃繼善。現有國營第一樓包子鋪經營,是著名風味面點。其前身是「第一樓包子館」,主營灌湯包子和吊鹵面。包子皮餡分明,色白筋柔,灌湯流油,鮮香有味。吊鹵面光滑筋香,鹵稠而不膩,與面相粘,不脫不流,頗受食客贊賞。

5、冰糖熟梨水:冰糖熟梨是將熟梨與紅棗,枸杞,桂圓,大塊冰糖等物一同煮熟,皮棕肉白,晶瑩透亮,香甜清爽,止咳潤肺,是乾躁冬天的最佳飲品。

(9)宋都御街有什麼好吃的擴展閱讀:

開封的小吃多集中在夜市,說是夜市其實下午5點左右就漸漸開始了。市中心有鼓樓夜市,學院門夜市,西有五邑夜市,西司夜市,南有大小南門夜市,北有北門夜市,其他如宋門、宋都御街等地都有夜市。

以前,開封小吃店衛生條件堪憂、就餐環境差,長期遭人詬病。開封市政府藉助「互聯網+」打造「透明廚房」,昔日遊街串巷的小餐飲有了固定場所,幾經傳承的小吃店換了新模樣:前廳更干凈、後廚更衛生,一場圍繞小餐飲改造的「廚房革命」正在悄然開展。

❿ 宋都御街的介紹

宋都御笑鏈街位於開封市中山路北段,是為再現宋代御街風貌弊罩,於1988 年建成的一條仿宋租升鬧商業街。