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手指怎麼做簡單又好吃

發布時間: 2023-05-21 23:14:04

1. 手抓餅怎麼做好吃又簡單

手抓餅的做法如下:

主料:手抓餅坯2片、火腿腸2根、雞蛋2個。

輔料:生菜5克、番茄醬2克、油2克。

1、鍋內刷上一層油,油熱後放入手抓餅坯。

2. 寶寶愛吃的手指餅干怎樣做,干凈衛生,又好吃呢

寶寶愛吃的手指餅干怎樣做,干凈衛生,又好吃呢?

現在共享一款非斗清常好吃的手指餅干,這一款餅干色調金黃色、甘甜、鬆脆,跟手指的大小類似,又甜又脆,比外邊買的餅干美味得多!對蛋糕烘焙初學者而言,做餅干是很基本、最簡單的了,並且通過率也非常高。這一款手指餅干真的是烘幹了的生日蛋糕,所以說與眾不同的美味。#一看就會一學就廢的特色美食#

手指餅干主要材料:蛋白質2個砂糖60克雞蛋黃2個低筋粉60克輔材:砂糖(表面裝飾設計)適當加工工藝:手指餅乾的作法,共11個過程

手指餅干烤制仔坦的情況下要掌握好時間,因為其著色非常快,一不注意就非常容易焦掉。烤制的時長和環境溫度能夠依據自己家電烤箱的類型適度調節,以烤到表面金黃色才行。

3. 手抓骨怎麼做好吃又簡單,做法圖解分享,陌

大蒜 :150g

胡蘿卜 :50g

洋蔥 :50g

芹菜 :100g

香菜 :75g

胡椒粉 :適量

味精 :適量

雞精 :適量

玫瑰露酒 :適量

松肉粉 :適量

食粉各 :適量

色拉油 :1500g

約耗 :100g

輔料

具體步驟

第一步

1. 排骨洗凈,斬成8厘米長的段,入清水中泡去血水;大蒜、胡蘿卜、洋蔥、芹菜、香菜均剁成末,納入盆內。均待用。

第二步

2. 將清水中的排骨撈起瀝干水分,放入裝蔬菜末的盆中,再加入松肉粉、食粉、玫瑰露酒,然後調入精鹽、胡椒粉、味精和雞精,用手抓勻後,放入冰箱中冷藏3~4小時。

第三步

3. 炒鍋置火上,放入色拉油燒至五六成熱,將冷藏後的排骨取出,抹去表面的蔬菜末,下入鍋中炸至八九成熟撈出,待鍋中油溫升至七八成熱,將排骨下鍋復炸至色呈金紅且熟時,撈出瀝油裝盤,即成。

4. 手指菇怎麼做才好吃

用段鉛豬骨煲高湯之後,將手指菇放入去煮會很好吃
手指菇好吃的做法:用豬骨煲握銀好高湯之後,將手指菇放入去煮搏做會很好吃。

5. 手指餅怎麼做才好吃

1 雞蛋分開蛋白和 蛋黃,蛋黃打散,蛋白分三次加糖打至9分發,然後取三分之一的蛋白加入蛋黃拌勻; 2 蛋黃糊全部倒入攜蠢剩餘的蛋白中,切拌均勻; 3 低粉篩入雞蛋糊中,輕拌,使麵粉與蛋糊充滾隱戚分混合均勻,沒有結塊; 4 將攪拌好的 餅干糊倒入裱花袋中,在裱花袋上剪大概1cm寬的口; 5 將餅干糊擠到烤盤上,盡量使每塊餅乾的長度擠的均勻; 6 烤箱預熱180度,中層,上大陵下火 10到15分鍾即可。

6. 手抓餅怎麼做好吃又簡單,做法圖解分享,茂茂愛廚藝

材料
中筋麵粉300g,豬油20g,鹽1/2小匙,冷水190g,沙拉油適量
做法
1.將麵粉,鹽,豬油,冷水全部混合,揉成光滑面團。將面團平均分成5份,表面抹上沙拉油繁閉棚殖沾黏,放吵態皮在室溫下鬆弛30分鍾
2.取一個面團,用手將它延伸成細長面團,升差在用擀麵杖擀成薄麵皮
3.在表面均勻刷上一層沙拉油
4.將兩邊的麵皮對著拈合
5.用手將薄麵皮輕輕延伸拉長,慢慢捲成螺旋狀
6.放在抹油的盆子里鬆弛約1小時
7.將面團慢慢壓平,擀開,放入油鍋中以中小火煎成金黃色,取出後放在吸油紙上,趁熱用手拍松即可

7. 如何做手抓餅簡單又好吃 簡單好吃的手抓餅做法

1、麵粉兩碗,小蔥葉5根。

2、首先是要和面,在盆子里倒入麵粉,然後往裡面加開水,一邊加一邊用筷子攪,一直攪拌成面絮狀為止,攪拌的時間最好多一會兒,這叫半燙面,比較軟。

3、把面絮攪拌好後晾涼,然後再用涼水和成面團,放到一旁醒面20分鍾左右。

4、把小蔥葉用刀切成碎沫放在碗里,加點椒鹽,加少許食鹽和食用油攪拌成蔥花油料汁。

5、把醒好的面分成多個小塊兒,掌握每一小塊兒能擀成一張餅的大小,把揪好的小塊兒面團成面團,然後擀成薄餅,在餅面上塗一層蔥花油料汁兒,從一邊捲起來,捲成長條。

6、把卷好的長條面卷盤起來,放在一邊再醒5分鍾左右,醒這盤餅面的時候可以把下一塊面也這樣做。

7、把醒好的盤面卷再次擀成薄薄的餅,然後用平底鍋刷油,把薄餅放入平底鍋去煎,適當多放點油會酥脆些,看到一邊成金黃色起泡泡以後翻過來煎另一面,兩面都煎成金黃色就好了。

8、這樣的手抓餅呼起來咸香酥脆,味道美極了,如吃不完,在擀成薄餅以後用保鮮膜兩面貼上放冰箱里冷凍,下次吃的時候拿出來自然消凍後再用鍋煎就可以了。

8. 手指食物做法

你好
今日安利兩款營養滿滿的手指食物,非常適合寶寶食用,雞蛋蔬菜餅&雞蛋吐司卷,寶媽會做嗎?下面來看看雞蛋蔬菜餅&雞蛋吐司卷的具體做法吧。
手指食物是指寶寶能用自己的手指抓著吃的食物,一般都是做成塊狀、粗條裝,寶寶容易拿捏著往嘴裡送。
給孩子吃手指食物,不僅僅鍛煉了啟激他手指的抓握能力和精細動作,還會令他對「吃飯」這件事更感興趣,當他順利吃到食物時,心情也是自信滿滿的,可謂一舉多得。
常常有媽媽和我聊天,問我孩子不好好吃飯怎麼辦,其實我們除了盡可能把食物做得更可口、把握好進餐的時間和間隙之外,「讓孩子自己吃」也是尤為重要的。讓孩子自己吃飯,他從中體驗到成就感,會更喜歡吃飯,而且兩只小手忙起來,他就顧不得邊吃飯邊玩玩具、或者邊看電視了。
雞蛋、蔬菜、蝦仁、麵粉,都是家裡常備的食材,隨手拿來就可以做,來看一看我快手做出兩道手指食物吧~~

雞蛋蔬菜餅 & 雞蛋吐司卷
(18個月以上)
雞蛋蔬菜餅
食 材

麵粉、雞蛋、胡蘿卜粒、豌豆、玉米、西藍花
步 驟
燒開水,把蔬菜粒焯熟

撈出蔬菜粒,並把西藍花的花部分悄唯襪剪下

打開雞蛋並攪勻

加入過篩後的麵粉

調成薄糊狀

加入蔬菜粒和西蘭花

在不粘鍋內刷少許油

開中火,加入麵糊

面餅兩面凝固至熟

出鍋,用模具刻出造型

嫩嫩的雞蛋蔬菜餅
是寶寶理想的手指食物哦

雞蛋吐司卷
食 材

蝦、乳酪、黃瓜、吐司麵包、雞蛋
步 驟
把蝦去除頭尾、剝山野殼、抽腸

燒開水,把蝦仁焯熟

撈出後,切成碎末

把乳酪隔著熱水化開

拌入蝦仁碎末

把黃瓜切碎,也拌入

把吐司麵包切去四邊並擀平

放入餡料然後捲起

雞蛋攪散成蛋液

不粘鍋里放少許油,開小火

麵包卷過一下蛋液,然後入鍋煎熟

表面蛋液呈金黃色凝固即可

出鍋冷卻後,切成小段

又是一款營養滿滿的手指食物
為寶寶做起來!

9. 手抓餅層次多又柔軟,簡單又好吃!在家該怎麼做

想要製作美味的手抓餅,首先我們需要做好手抓餅表層的麵皮。麵皮的製作相比其他的食物來說是比較復雜的。但是如果經常自己做手抓餅的麵皮,就會覺得不是很難製作了。首先我們准備好適量的麵粉,然後按照合適的比例,將它們攪拌均勻,攪拌的時候可以往一個方面攪拌,這樣更能將水和麵粉攪拌均勻,不然會讓麵粉結塊。將麵粉攪拌好之後,我們在麵粉中繼續加入適量的食用油,將它們再次進行攪拌,將麵粉揉成一個面團,然後我們在面團的表面裹上一層保鮮膜,將面團進行發酵十五分鍾。

材料,麵粉800克,豬油100克、細鹽,蔥花、50克。

1.將麵粉倒入盆中,用調制好的溫水和面,揉成面團,用保鮮膜蓋好(防止表面太干)靜止放涼約40分鍾。再將表面揉光滑。

2.將揉至光滑的面團均勻的分成10等分。擀成厚約0.2厘米的圓形,表面塗上豬油撒上蔥花和細鹽,再捲成圓筒狀後盤成圓形,靜止幾分鍾,將醒好的餅壓扁後擀成圓形,要想更松軟最好是把做好的面餅蓋上保鮮膜醒個1個小時,

3,鍋里燒熱,倒入色拉油,放入做好的餅子,小火煎至兩面金黃松酥脆,再用煎鏟拍松即可。