⑴ 8道孩子超愛吃的家常菜，收藏起來天天做，一個星期不重樣！
八道孩子超愛吃的家常菜，收藏起缺野圓來天天做，一個星期不重樣！
原材料：鵪鶉蛋，鹽，生抽，老抽，料酒，白糖，植物油
做法：
1、將鵪鶉蛋清洗干凈，放入鍋中煮熟。
2、撈出放入涼水中浸泡2分鍾，將鵪鶉蛋剝皮。
3、炒鍋燒熱加入少許植物油，鵪鶉蛋放入鍋中煎至表面微微發焦，成棕紅色。
4、加入適量清水、生抽、老抽、料酒、鹽、白糖攪拌均勻，大火燒開後轉中火煮10分鍾左右。
5、然後大火收汁，待收至湯汁差不多收干，漂亮的顏色就出來了。
原材料：排骨、鹽、白糖、陳醋、生抽、老抽、料酒、花椒粒、香葉、大料
做法：
1．將排骨清洗干凈後綽水，煮鍋加入適量水、料酒、花椒粒及大料，放入排骨大火燒開後小火煮半個小時。
2. 排骨撈出放入盆中加入1湯匙生抽、1/2湯匙老抽、2湯匙料酒、適量鹽腌制20分鍾。
3. 炒鍋加入植物油燒熱，將排骨放入油中炸至金黃色撈出。
4. 將多餘油倒出，鍋內留少許油，加入3湯匙白糖、少量肉湯，一點點鹽，這時加入3湯匙陳醋，大火收汁即可。
原材料：雞蛋、蝦仁、熟玉米粒、小蔥、鹽、生抽、芝麻油
做法：
1. 雞蛋打散，加入雞蛋液同量的水、並加入少許鹽順時針攪勻，過篩濾掉表面的泡泡。
2. 碗上蓋一層錫紙放入蒸鍋，水開後大火蒸15分鍾。
3. 蒸好後揭開錫紙，加入蝦仁和熟玉米粒，再蒸5分鍾。
4. 蒸好後，淋上少許生抽、香油，撒適量蔥花就完成了。
原材料：豬肉餡，糯米，雞蛋，鹽，白糖，生抽，料酒，澱粉，姜，白鬍椒粉
做法：
1．將糯米提前洗凈泡脹，然後撈出瀝干；
2．豬肉餡加鹽，生抽，料酒，油，澱粉，鵪鶉蛋沿一個方向攪打上勁。再加蔥薑末，蓮藕末拌勻；
3．將拌勻的肉餡撮成圓球，然後裹上一層糯米；
4．珍珠元子下鍋隔水蒸，水開後繼續大火蒸10分鍾左右即可。
原材料：豆腐、生薑、大蒜、豌豆、玉米、胡蘿卜、調和油、味精、鹽、白糖
做法：
1. 把材料類洗凈，豆腐切條胡蘿卜切丁。生薑大蒜分別切好備用。
2. 北豆腐焯水備用，鍋子燒熱倒入調和油，爆香生薑大蒜。
3. 倒入蔬菜類大火翻炒7成熟，然後倒入適量的鹽巴味精和少許的白糖翻炒融化，最後下入北豆腐翻炒5下。
4. 如果喜歡湯汁的就下入一點點湯汁燒2分鍾即可。
原材料：雞蛋，花蛤、鹽、生抽、小蔥
做法：
1、花蛤用淡鹽水浸泡後沖洗干凈。
2、鍋中燒開水，下入花蛤，待花蛤開口後撈出。
3、將煮好的花蛤擺在盤子里，盤子要深一點。
4、將雞蛋打散，加入適量的清水，鹽，攪拌均勻。
5、然後將雞蛋液過篩到裝花蛤的盤子里，用勺子撇除表面的氣泡。
6、水脊耐開後入鍋蒸大約8分鍾關火，關火後2分鍾取出。
7、出鍋後淋入少許生抽，撒點蔥花。
原材料：五花肉、土豆、薑片、秘制紅燒汁、米粉蒸料
做法：
1. 五花肉洗凈切小塊，放入碗中加入薑片。
2. 加入秘制紅燒汁，抓拌均勻腌制20分鍾。
3. 土豆切切厚片用淡鹽水浸泡，腌制好的肉塊裹滿米粉蒸料。
4. 土豆鋪在碗底，把裹滿米粉的肉塊鋪在土豆片上面。
5. 電壓鍋內膽加入適量的清水放入鍋架把肉碗放在上面。
6. 蓋上蓋子，選擇營養燉-排骨，滴聲提示後，即可開蓋食用。
原材料：五花肉、西蘭花、荸薺、雞蛋、紅曲米、八角、桂皮、香葉、醬油、澱粉、胡椒粉、姜、食鹽
做法：
1、肉餡中加入1個雞蛋、澱粉、五香粉、薑末， 胡椒粉和鹽；
2、順著一個方向攪拌均勻， 再加入荸薺末，用手不停摔打肉餡；
3、手上適量抹點油，取出一團肉餡，不停的左右手交換團成肉丸球，直到肉丸表面光滑；
4、燒熱鍋， 放入適量的油， 將團好的肉丸放入裡面去炸，炸至金黃後撈出；
5、燒熱鍋， 放入少許油， 下入八角、桂皮、香葉和姜蔥煸炒，煸炒出香味後加入炸過的肉丸， 再加入適量的水、醬油、料酒和幾粒紅曲米；
6、煮開後加蓋轉為伏塌小火， 煮上25分鍾；
7、再燒鍋水， 加入適量的鹽和油，煮開後下入西蘭花放入裡面焯一下後撈出；
8、在肉丸鍋中加入適量的鹽和胡椒粉調味，再大火收汁， 收汁到合適的程度關火；
9、將煮好的獅子頭放入碗中， 旁邊擺放焯好的西蘭花， 再澆上汁。
⑵ 三伏天，分享8道孩子愛吃的家常菜，營養健康，不油不辣
三伏天，暑氣旺，孩子們都放暑假在家，漫長的兩個月，面對神獸們的挑食，媽媽們有沒有覺得火氣更盛啦？前兩天收到好幾位粉絲留言，讓多發些孩子愛吃的菜，大概的意思就是大人吃啥無所謂，孩子吃啥很重要啊！
所以，今天的文章，豆媽分享8道孩子愛吃的家常菜。
孩子對於蔬菜往往不夠熱愛，但是對於鮮嫩的黃豆、香甜的絲瓜、脆爽的西蘭花一般都是比較喜歡的，再加上土豆、搭配一些肉絲，基本上孩子就會很喜歡吃啦！
根據這個思路， 豆媽整理的這8道菜葷素搭配，營養 健康 ，吃起來不油不膩，也不辣，很適合三伏天吃哦 。媽媽們看看能不能給您提供些思路呢？
一、毛豆炒肉絲
毛豆是夏天裡特有的蔬菜，過了這段時間就變老了，而且 蛋白含量高，口感鮮嫩 ，很多孩子喜歡哦，大熱天的，一定不要給孩子錯過了哦。
【食材】：鮮毛豆、鮮肉絲、生薑
【做法】：
二、秋葵炒雞丁
夏天的秋葵多，個頭小巧且嫩，其中的 黏液營養更高，炒在菜里，讓孩子吃肉丁，絕對營養好 。
【食材】：秋葵、雞腿2個
【做法】：
三、番茄魚
三伏天天熱，也容易影響孩子口胃，可以做一些這樣的 酸湯類魚肉，又開胃又下春慧飯 。
【食材】：巴沙魚1條、西紅柿2個半、金針菇適量（可不放）、生薑
【做法】：
四、紅燒魚塊
魚肉高蛋白，不油膩 ，很適合孩子 們吃。
【食材】：魚1條、生薑、蔥或者香菜
【做法】：
五、絲瓜炒雞蛋
絲瓜水水嫩嫩，夏天吃太合適了，特殊的甜味也頗得孩子喜歡， 絲瓜湯很下飯呀 ~
【食材】：絲瓜、雞蛋
【做法】：
六、西蘭花炒木耳
小朋友大多愛吃西蘭花， 可以炒，也可以涼拌 。
【數襲食材】：西蘭花、木耳、胡蘿卜
【做法】：
七、平底鍋煎小雞腿
隔三差五做， 又簡單又好吃，比小吃街的可放心多了
【食材】：雞根翅、生薑
【做法】：
八、雞腿肉燒土豆
雞腿肉 口感嫩不易柴，容易做，孩子也更愛吃 。
【食材】：雞腿2個、土豆1個大的
【做法】：
有更好的建議也歡迎您留言指正呀！
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更多夏日家常菜：
沒胃口？學會番茄魚的做法，魚嫩無刺，酸爽開胃，一口湯也不想剩
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7道爽口涼拌素菜，飽腹低脂，清理腸胃，常吃腰身越來越細~
⑶ 哪幾道下飯解饞的家常菜做法，簡單上手快，孩子們超愛吃呢
五香酥魚
原材料：小黃魚、生雞蛋、小麥麵粉、五香粉、米酒、簡弊鹽、油作法1、小黃魚去鱗和內臟器官，打掃干凈，用流動水沖干凈後，用廚房用紙吸掉水份，隨後添加米酒和鹽，腌漬10min。2、生雞蛋打進碗里，打撒。將小麥麵粉、五香粉攪拌均勻成五香炸粉。3、將小黃魚放進盛滿雞蛋液的碗里，使小黃魚表層均勻裹上一層雞蛋液，隨後取下小黃魚在五香炸粉中翻轉，使小黃魚表層再均勻的裹上一層五香炸粉。4、熱鍋熱油，溫度八成熱，將裹起來五香炸粉的小黃魚放進，煎至兩面金黃色時，用漏勺撈起來，放到廚房吸油紙上，瀝除油就可以。
⑷ 香氣撲鼻，簡單好吃不油膩，下酒下飯，孩子尤其愛吃的家常菜有哪些
香酥排骨蒸土豆
作法豬排骨浸取鮮血。排骨精修，把贅肉之類的剪去。瀝干水分後，倒入潔凈的美食盆。加1飯勺米酒。（後邊生抽，耗油，包含木薯澱粉，會用這一不銹鋼湯勺來精確測量。）2勺生抽醬油，1炒勺耗油，小勺老抽王，小勺白砂糖，一撮精鹽，一撮白鬍椒，一撮五香粉，幾塊薑片，6個大蒜瓣碾成蒜末（並沒有壓蒜器能夠手工製作切碎大蒜），一起添加美食碗。抓拌勻。放置20min。隨後添加2勺紅薯粉，抓勻。土豆切拇指大的一小塊。
排骨腌搜源制進味後，中火油炸至兩面金黃。煎炸以前然後把木薯澱粉抓一抓，不然木薯澱粉非常容易沉積。品相。炸的過程當中，豬排骨早已全熟，後邊蒸是為了給豬排骨軟爛，並且蒸氣影響下，能瀝出豬排骨里的植物油脂。馬鈴薯鋪平一層，抓些白鬍椒和精鹽，勻稱撒上來。把剛剛豬排骨美食碗里的剩下醬汁和蒜末倒入馬鈴薯里。勻稱排到油炸排骨。鍋上汽汽車後，上鍋隔水蒸25~30min，時間久一些，便於馬鈴薯爛熟，與此同時使豬排骨更酥更爛。上灑蔥段，起鍋。
⑸ 常給小朋友做哪些美食，做法簡單，營養好吃，增強身體免疫力呢
可愛兒童餐：小丑雞翅，花樣美食讓小朋友愛上早餐
小丑雞翅的烹飪技巧：
1、可以根據小朋友喜歡的樣子，做出各種動物，用動物模具和海苔壓花器更方便。
2、煎雞翅的方法單獨做也十分好吃，用來做下午茶或者上班帶的便當都很合適。
3、海鮮汁就是提升食物鮮味的，如果想吃有甜味的雞翅，照燒汁是個不錯的選擇。
4、如果操作多了，動作熟練的話，這樣的擺盤加上做飯，一般15分鍾都可以完成了，也幫媽媽們節省了時間，還可以讓小朋友一起參與製作哦。
⑹ 哪幾道家常菜提升您食慾，營養豐富，做法簡單，都是孩子最愛呢
番茄魚
食物：紅衫魚一條，西紅柿四隻，圓蔥一隻，姜四片，大蒜一顆，酒和白鬍椒粉少量，上湯適當，白砂糖少量。作法：1.紅衫魚用紙巾吸走魚水情，用白鬍椒粉腌二十分鍾預留;2.西紅柿每一個切割成四分;洋蔥頭去衣預留;將蒜花刀將它拍扁;3.姜切絲預留。
⑺ 小孩喜歡吃的家常菜
小孩喜歡吃的家常菜如下：
一、酸甜醬汁蝦仁
材料：
蝦仁220克、番茄醬2勺、鹽適量、糖1小勺、料酒1勺、蒜3瓣。
做法：
1、生薑雞中翅洗凈，生薑切成絲，雞中翅正反面各切兩刀，等會腌制的時候更好入味。
2、把姜絲雞翅中裝入碗里，加入一勺生抽，一勺料酒，抓揉勻，腌制20分鍾以上。
3、期間來調一個碗汁，一勺生抽，一勺蚝油，兩勺水澱粉，一勺料酒，適量胡椒粉，半碗清水，拌勻備用。
4、下雞翅煎至兩面金黃，多餘的油全部倒出來不用，這樣子做的雞翅一點都不油膩。
5、倒入碗汁和雞翅，中小火慢煮至湯汁濃稠，出鍋前加蔥葉，這道孩子最桐岩愛的蚝油雞翅就做好。
⑻ 孩子做什麼飯簡單好吃
適合孩子吃的6道家常菜，好吃又下飯，關鍵是還非常有營養！
有很多媽媽都不知道給孩子做什麼樣的家常菜，總是覺得自己的孩子特別的挑食，擔心孩子會營養不良，那麼今天給你們推薦六道家常菜，每一道都特別適合孩子吃，好吃又下飯，關鍵是還非常的有營養。
第六道，雞蛋羹，這個是把雞蛋處理過之後，放在鍋裡面去蒸。做出來的雞蛋是非常香的，而且還保存了雞蛋中的營養物質，一般適合九個月大以上的寶寶吃，可以很好的吸收到雞蛋中的營養成分，補充蛋白質，提高孩子本身的免疫力。這些菜非常適合孩子吃，你平時在家裡給孩子做過嗎？
⑼ 50道孩子喜歡吃的菜，兒童適合吃的菜譜大全
提起50道孩子喜歡吃的菜，大家都知道，有人問兒童適合吃的菜譜大全，另外，還有人想問兒童營養食譜菜譜大全，你知道這是怎麼回事？其實適合上小孩子吃的家常菜都有哪些呢?，下面就一起來看看兒童適合吃的菜譜大全，希望能夠幫助到大家！
50道孩子喜歡吃的菜
1、兒童適合吃的菜譜大全
寶寶的午餐基本都是最豐盛的，但是如何做一份寶寶愛吃的午餐，讓大多數寶媽總是處於煩惱中，其實，營養豐富均衡，美觀可口健康，簡單而且易做的寶寶營養午餐還是很多的，這不，先給寶媽們三款來試試手。
2歲寶寶午餐食譜做法大全
寶寶營養午餐食譜：胡蘿卜番茄飯卷
食材：胡蘿卜1段、番茄半個、雞蛋1-2個、軟米飯1碗、鹽少許1、胡蘿卜洗凈，去皮，切碎，放入大碗中；21道開胃下飯菜。
適合上小孩子吃的家常菜都有哪些呢?
2、西紅柿洗凈，去皮，切碎，放入大碗中；
3、米飯倒入大碗中，加少許鹽，攪拌均勻；
4、大碗放入蒸鍋中，水沸騰後蒸五分鍾（也可以在炒鍋中翻炒）；100道適合小學生的菜。
5、另取一碗，雞蛋磕入碗中，攪打成蛋液；
6、電餅鐺燒熱，刷一層薄油，倒入雞蛋液，迅速攤成薄而寬的蛋皮，關火；
7、蒸好的胡蘿卜番茄米飯倒在蛋皮上，鋪開後將蛋皮捲起，切成小段。最簡單的十個菜。
胡蘿卜是一種營養價值很高的蔬菜，寶寶經常吃胡蘿卜可以益肝明目保護視力，促進新陳代謝，*****，**潤腸預防便秘。寶寶多吃西紅柿有助消化，促進牙齒和骨骼發育，預防小兒佝僂病、夜盲症、眼乾燥症的作用。
2歲寶寶午餐食譜做法大全
寶寶營養午餐食譜：番茄彩椒魚泥80個家常小炒。
食材：魚肉、彩椒、胡蘿卜、番茄、菜花、香菇、大米、雞蛋1個1、大米淘洗干凈，加入適量水，用電飯煲蒸熟米飯；
2、魚肉片成魚片，仔細挑出細刺；
3、雞蛋磕入碗中，打散（小於一歲的寶寶食用只要取四分之一的蛋黃液即可），加兩倍的清水攪拌均勻；
4、胡蘿卜洗凈，去皮，切薄片；菜花洗凈，掰成小朵；
5、胡蘿卜片和菜花分別放入沸水中煮熟，撈出；招待客人的30道必備菜。
6、香菇事先泡發，洗凈，切成細粒，放入沸水中煮熟，撈出；
7、香菇、胡蘿卜、菜花與米飯混合；一星期不重復的菜譜。
8、雞蛋液放入蒸鍋中蒸熟，蒸好後碗不要移動，將魚片直接放在蛋羹上，即刻蓋上鍋蓋燜八分大叢鍾左右；
9、番茄洗凈，去皮，剁碎；彩椒洗凈，剁碎；分別放入小碗中，在蒸鍋中蒸熟；各種家常小炒菜。
10、番茄和彩椒分別拌入少量米飯，並用模具壓出形狀，擺成紅綠；7一12歲兒童愛吃的菜。
11、美搜仿源噠噠營養豐富又養眼的番茄彩椒魚泥做好了。
魚肉中富含優質蛋白質、***A及鐵、鈣、磷等礦物質常吃魚有養肝補血、促進寶寶骨骼和快速生長的功效。彩椒富含***A、***B、***C、糖類、纖維質、鈣、世態磷、鐵都營養素，其色彩鮮艷，對寶寶有吸引力，而且多食有強身健體、促進新陳代謝和保護血管的作用。40道清淡家常菜譜大全。
2歲寶寶午餐食譜做法大全
寶寶營養午餐食譜：雞蛋土豆餅
食材：雞蛋1個、土豆、小麥麵粉2湯匙、小蔥適量、胡椒粉適量、芝麻適量、食鹽適量1、土豆洗凈，去皮，切成小細絲，再剁成碎段，放入碗中；
2、打入雞蛋，放蔥花、鹽、芝麻、胡椒粉和麵粉，攪拌均勻；
3、電餅鐺燒熱，刷一層油，用勺子舀一勺土豆糊糊放入電餅鐺里，攤薄成餅狀；
4、待下面煎黃，翻面煎另一面，兩面都煎好出鍋，用模具壓出胡蘿卜和兔子的形狀；最熱門的20種家常菜。
5、擺盤後，擠一些番茄醬在小餅上，土豆配番茄醬，味道更好吃。2022最火的家常菜。
雞蛋營養豐富，含有人體幾乎所有需要的營養物質，是家庭餐桌少不了的美食之一。寶寶多吃雞蛋可以改善記憶力，增強機體新陳代謝和免疫力。土豆含有大量澱粉、蛋白質、B族***、***C以及多種微量元素等營養物質，能促進脾胃的消化功能，預防便秘
⑽ 小孩子愛吃的家常菜 小孩子喜歡吃的家常菜
推薦小孩愛吃的六種家常菜：
1、干貝蒸雞蛋、番茄肉末豆腐、清蒸龍利魚。
2、土豆燉排骨、番茄燒茄子、紅燒土豆塊，都很簡單小孩子愛吃，營養均衡，色香味俱全。