A. 解饞好吃的手抓餅酥皮，簡單版的做法是如何做的
不知道大家是不是像我一樣，在家餓的時候就喜歡吃上一點小點心。所以我家的小點心基本上都是不斷的，有時候是我自己做的，有的時候就是外面買回來的，晚上當夜宵，下午的時候當成個下午茶都是個不錯的選擇。以前上學的時候就總是喜歡吃手抓餅，但是手抓板單單吃起來就感覺非常的油膩，沒吃到2個就已經開始膩的不行了，不過下面來給大家分享的就是用手抓餅做出來的美味，一點也不膩人。
【小貼士】：
1、餅皮要趁硬的時候切，一塊分成4份。
2、刷蛋黃液的時候薄薄的一層就可以了，刷太厚烤出來不好看。
3、蛋液不要刷太厚，只需要刷上薄薄的一層。
4、手抓餅完全解凍後會非常非常黏，所以要趁它還沒完全解凍的時候趕快製作。
5、要根據自家烤箱脾氣，適當調節溫度和時間。
B. 手抓餅皮的創意吃法
手抓餅皮的花樣吃法是比較多的，一般可以做成手抓餅胚酥皮豆沙、手抓餅胚懶人披薩、手抓餅香腸酥卷、手抓餅卷菜等等都是比較好吃的，而且其做法也是比較的簡單。
手抓餅香腸酥卷的做法技巧：將小香腸擺放到手抓餅表面，劃開香腸寬度的餅條，用餅條把香腸捲起成卷，收口處抹點清水，用力壓一下就好了。放到鍋里邊烙邊滾動，直到烙得表皮金黃熟透，還可以表面刷蛋黃液，撒黑芝麻，放烤里烤，上下火200度，烤約10分鍾，表面有焦色金黃就可以了。
手抓餅胚懶人披薩：搭配一些喜歡吃的蔬菜丁，配上香腸丁或培根丁，鍋中放少許油炒熟盛出關火，手抓餅胚放到鍋中，上面抹一層番茄醬，均勻撒上炒好的蔬菜丁，最後撒一層乳酪碎，蓋上鍋蓋，小火烙熟，乳酪完全融化開來，一張懶人披薩就做好了
創新做法:需要的食材：雞蛋1個，鹽5克，手抓餅皮2張，黑芝麻少許
第1步：手抓餅切半，捲入半隻火腿腸，有乳酪片的也可以捲入一片，盡量卷得緊一點。
第2步：隨後均勻地刷上一層蛋液（蛋液里加點鹽 ，味道更好）。
第3步：隨機撒點芝麻至上面，白芝麻黑芝麻都可以，沒有的話可有可無。
第4步：烤箱180度預熱10分鍾，放入卷卷，190度烤10分鍾，初步成熟，然後210度再烤5分鍾上色。
黃橙橙，金燦燦的，很是好看！咬上一口，很是酥脆，裡麵包著的火腿腸更是被烤出了真正正香氣，要是有芝士的話，還有拉絲，很有點高大上
C. 手抓餅怎麼做好吃又簡單
手抓餅的做法如下：
主料：手抓餅坯2片、火腿腸2根、雞蛋2個。
輔料：生菜5克、番茄醬2克、油2克。
1、鍋內刷上一層油，油熱後放入手抓餅坯。
D. 手抓餅該如何做，營養又好吃，每天不重樣，再也不愁孩子沒早餐了呢
准備好平底鍋，先不要加熱，把手抓餅放進鍋里，拿一片午餐肉，切成長條，放在手抓餅扮沖的中間，圍成一攔宏個正方形。沒有午餐肉的話，可以用火腿腸廳衡殲代替。
E. 手抓餅沒有香腸怎麼辦
原料；麵粉（普通麵粉即可）500克，溫開水300克，鹽5克
輔料；番茄醬，生菜，火腿腸，雞蛋（按照個人口味自配）
美味營養早餐「手抓餅」終於可以在家做了，按照方法操作特別簡單
1，水中加入鹽，攪化後，分次加水和面，將面團打成花絮狀
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2，揉成面團，由於手抓餅面團較軟，可用摔面方法，將面團揉光滑
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3，將面團揉好之後放入面盆中蓋上濕布，醒面30分鍾左右
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4，准備自己喜歡吃的夾菜
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5，半小時後，將面團取出抹上油，揉搓成長條
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6，拔成大小均勻的面團劑子
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7，案板上抹油，將面團用擀麵杖擀成長方形狀
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8，然後用刀劃成寬約1cm的面條
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9，面條上面再次刷油，然後將面條合在一起
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10，雙手握住面的兩端，向中間對卷
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11，提起一端疊壓在一起，用手掌壓平
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12，用擀麵杖擀成餅薄餅
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13，電餅鐺上刷油
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14，放上餅
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15，兩面烙制漸黃，用筷子輕輕挑一下，
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16，打入一顆雞蛋，待雞蛋上面未凝固時，將餅蓋在雞蛋上面
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17，烙上烤腸，生菜
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18，翻面卷菜，刷醬即可
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最後再給朋友們分享一種更加簡單容易上手的製作流程以供參考：
製作流程
1，取500克麵粉加入一個雞蛋、25克黃油、250克水，揉製成面團後醒發15分鍾備用；
2，將面團取出搓成長條，撒少許薄面，擀成長方形的薄片狀，依次刷一層食用油、一層黃油，對折後分別再刷兩次油，再次對折成長條，將面拉起兩邊扯長後從一頭捲起成盤，再擀製作成薄厚均勻的圓餅，放入平鍋中煎至兩面金黃即可。
F. 手抓餅還有什麼做法
手抓餅很好吃，但是自己又不會做。昨天去超市看到超市銷售員在示範速凍後的手抓餅怎麼加熱，加熱到什麼程度就熟了，可以吃了。我看到非常簡單就買了一袋回來。一袋裡面有10隻。早上自己做著吃。真是方便。
小貼士
整個過程一定要中小火慢煎。免得糊了就不好吃了。
G. 手抓餅的家庭做法 美味的手抓餅教程
1、准備500克麵粉，加上5克食鹽，用適量溫水揉成光滑的面團。
2、然後把和好的面團直接移到案板上搓成長條，分成合適大小的劑子。
3、每個小劑子刷上一笑衫層食用油，放入碗中醒發10分鍾。再取一個空碗放一勺麵粉，兩勺食用油調成稀油酥備用。
4、然後再把醒發好的面劑子擀成薄薄的餅，刷上一層油酥，像摺扇字一樣折起來撐長。
5、拉好以後再從一頭捲起來，尾部收好壓在下邊，繼續鬆弛10分鍾。最後擀兆改成薄餅放在保鮮膜上，隔層再放餅，吃不完冷凍再冰箱，隨吃隨取，很方便。
6、手抓餅吃的時候，電餅鐺刷油，放入一張餅，烙至兩面金黃，底部可以扣上一個雞蛋，煎熟刷上自己愛吃的大醬。
7、再配上一片生菜葉，卷上連亘火腿腸，簡族升判單還美味好吃的家常版手抓餅就做好了。
H. 手抓餅的花樣吃法大全竅門
家裡有上學和上班的應該都會比較操心早上吃什麼，既想要營養均衡，又要方便快捷，畢竟誰都想賴在舒服的被窩里多睡個幾分鍾。不過這也不是什麼難事兒，有的早餐做法很簡單，有的可以提前一晚做好准備，這樣早上就能睡個小懶覺啦！馬上快到國慶節了，商家趁著這個機會搞活動，就連我家附近的超市也做促銷，冷凍品都打折，我買了好幾袋手抓餅，合計著用它搭配粥當作早餐。
手抓餅是最近這幾年流行起來的，源自於台灣，是從蔥油餅演變而成的。剛剛出鍋的手抓餅千層百疊，用手抓之食用，外層金黃酥脆，內層柔軟香嫩，一股面香和油香味撲鼻而來，讓人迫不及待想要品嘗。但今天我要巧妙地利用手抓餅、雞蛋和午餐肉來個花樣做法，口感更加豐富，營養十足，成品外酥里嫩、咸香適中，而且非常簡單，老公和孩子邊吃邊誇贊，都說這個做法太好了，不知道早餐吃什麼的也來試試吧！
【手抓餅版雞蛋酥餅】
所需食材：原味手抓餅3張 雞蛋3個 火腿或午餐肉150克 鹽少許 現磨黑胡椒碎少許
製作步驟：
1.將午餐肉分別切成條狀，三個餅一共要切十二條，也可以換成火腿或火腿腸。
2.手抓餅提前從冰箱里取出來常溫放置一會，使手抓餅變軟一些。
3.然後用擀麵杖隔著上面的油紙擀成大薄圓片，把上面的油紙揭掉。
4.接著將沒有油紙的那面手抓餅朝下放入平底鍋內，再把上面的油紙也揭掉，開小火烙至透明狀態。
5.分別放上四條午餐肉拼成一個方形，每條午餐肉之間盡量對接嚴實，以免蛋液流出。
6.把雞蛋打進去，捻一丟丟的鹽，再磨少許的黑胡椒碎增添風味。
7.然後將手抓餅分別向中間交疊包好，注意全程都要用小火操作。
8.包好後翻面煎至兩面焦黃色即可出鍋，從中間一切為二裝盤食用。
9.外酥里嫩、營養十足的手抓餅版雞蛋酥餅就做好了，味道超級好哦！
小貼士：
手抓餅本身就有油，所以無需再另外加食用油了。手抓餅有鹹味，雞蛋中的鹽不要加太多，黑胡椒碎也可以省略不放。打入雞蛋包好後用小火煎至定型再翻面，直到兩面都呈現焦黃色即可。
I. 手抓餅除了煎著吃，還能做什麼花樣麵食呢
手抓餅簡直是萬能的麵皮，早餐圖省事的時候，經常取出兩張手抓餅，二次加工後就變成了別樣的美食。這次做的就是手抓餅火腿卷，它特省事，這麵食做法非常簡單，不用和面也不用發面，卷一卷扭一扭，整理整形後放烤箱里烤出來就行，焦香酥脆非常好吃，孩子特愛吃。