① 英國留學絕對好吃的零食
初中學英語的時候就學到了“sandwich”這個詞，老師將之譯成“夾心麵包”。在我當時的想像里，三明治應該就是兩片麵包中夾一些果醬和生菜葉之類的東西。等到了英國，我才發現，三明治有百變之身，它就是英國人的“便當”。說三明治有百變之身，是因為在兩片麵包之間，有無數種蔬菜、沙拉醬、火腿、雞蛋等的自由排列組合。西紅柿、生菜、黃瓜、蛋黃醬、鹹肉、腌牛肉、火腿片、火雞肉、金槍魚、乳酪片等可以組合成傳統的火腿乳酪三明治、火雞三明治、金槍魚三明治以及其他任何你可以自己給它起名字的三明治。
金槍魚三明治是我的最愛。從罐頭里取出適量金槍魚塊，把它和蛋黃醬拌在一起，等拌勻後把它們塗在一層麵包上，並依次鋪上煮熟的切成片的雞蛋、切成片的西紅柿以及生菜葉，再蓋上另一片麵包，然後沿著對角線把四邊形的麵包切成兩個三角形的三明治。之所以要切成三角形的，是因為這樣吃比較方便，而且吃起來也顯得斯文。最後，用錫紙把切好的三明治包好，放在便當盒裡，這也就包上了一天的希望。
三明治可以冷著吃，也可以用三明治機烤著吃(三明治機酷似媽媽烙餅用的電餅鐺)。無論是烤著吃還是冷著吃，三明治的做法都是相同的，只是烤著吃的三明治里一定要放乳酪。乳酪經過加熱後融化，三明治出鍋時，咬一口，熱乎乎的，而且還可以拉出長絲兒，這樣的美味簡直無法用語言形容。三明治雖然不如饅頭、炒菜那麼爽口，但是方便實惠。再說了，既然是夾心麵包，裡面夾什麼都行，萬種風情自然就在其中了。
從英國留學回國後，有一次一位英國朋友來中國玩，我帶著他吃遍了魯、粵、川、閩等中國的經典菜系和北京所有的小吃。臨走前，我盡地主之誼請他吃最後一頓飯，問他最喜歡絕衫吃什麼，誰知這哥們兒要吃中國的三明治。我百思不得其解，不知道這中國的三明治是何物，於是帶著他上街四處搜尋。最後我們總算找到了賣中國三明治的地方，這位朋友用手一指，我抬頭一看，原來是驢肉火燒。買了來吃，不禁樂而開懷——這東西跟英國本土的三明治真是有異曲同工之處。
在英國，如果午餐時你恰好沒帶三明治，那麼可以踱進一家酒吧去吃“jacket potato”。顧名思義，它指的是一種帶著皮烤的土豆。把土豆帶著皮放在烤箱里烤，出爐後，大廚用刀在土豆頂部劃一個十字，再在土豆的中間輕輕用力向上一擠，土豆的“傷口”裡面松軟的薯泥乍露，薯香撲鼻，淋上一些醬汁(人們最常放的是咖喱汁)，吃的時候再配一些沙拉，真是人間少有的美味啊!難怪英國人會驕傲地說：“這種美味絕對只在英國有!”
絕對好吃的零食
平時，我特別愛吃一種零食——炸魚薯條(fish & chips)。這玩意兒類似消薯於國內的烤雞柳、油炸蘿卜絲糕、臭豆腐一類的小吃，屬於那種流行於民間的食品：一種魚(大多數是鱈魚)外面裹了麵糊，在油鍋里炸熟，外焦里嫩，再加上炸土豆條，用那種類似牛皮紙的包裝紙包著，多撒上些鹽和醋，絕對好吃。如果你在正餐之間餓了，那麼可以買一包炸魚薯條，找一個挨著窗戶的座位，一邊品嘗，一邊欣賞沿街的風景，慢慢地填飽肚子，再喝上一杯飄著濃濃奶香的熱巧克力，不知不覺間就有了一種“小資”的味道。
雖說“民以食為天”，但是吃什麼、怎麼吃，那還是要看每個人適應環境的能力。有一個聰明的頭腦，有一張不太挑食的嘴，有兩條逛遍大街小巷的腿，有嘗試新事物的豪情，有創拿宏者新的膽量，無論在哪個國度，都能吃得個性十足、營養豐富。當然了，英國還有街頭的茶座和熱狗攤，這些都是英國的美麗動人之處。
② 英國有什麼好吃的
英國美食：
1、炸魚薯條：長期以來，炸魚薯條一直是英國最流行的外賣食品。這一傳統美食是將魚，一般是鱈魚和黑線鱈兩面裹粉後煎炸，再配上比美式薯條更加粗厚的英式薯條。進指薯薯餐時的傳統配料包括鹽、醋、番茄醬或蛋黃醬沙司以及豌豆糊；
2、威爾士兔：18世紀起英國人就開始以此為唯者食，其做法手陵是將乳酪、咸辣醬汁混合攪拌加熱後，塗在吐司上烤制而成。威爾士兔子在各地有各種各樣的做法，配方不同，有時會加入芥末醬、辣椒粉和伍斯特郡醬汁；
3、星期日烤肉：是傳統的英式大餐，只在星期日供應。如果適逢聖誕節，則更加隆重豐盛。烤肉大餐一般包括烤肉，如羊羔肉，牛肉，雞肉和豬肉，烤土豆和各種蔬菜，還會配以約克郡布丁和各種風味的肉汁。
③ 英國有哪些著名的美食
第十名：蘇格蘭牛肉(Scotch Beef)。產自蘇格蘭農場的特定品種的牛肉，對養殖以及屠宰過程都有規定。
第九名：哈里斯毛料(Harris Tweed) 。產自蘇格蘭哈里斯島的毛料，用當地盛產的羊毛為原料，傳統上手工編織而成。
第八名：威爾士羊肉(Welsh Lamb)。養殖在山青水秀威爾士的羊肉，味道鮮美肉質很嫩。
第七名：康沃爾濃縮奶油(Cornish Clotted Cream) 。英式下午茶中的必備配料，康沃爾濃縮奶油與果醬一起抹在司空餅上混搭享用，別具滋味。
第六名：坎伯蘭香腸(Cumberland Sausages)。產自英國坎伯蘭郡的香腸，豬肉餡含量必須超過九成，比一般的香腸要粗，盤起來可達半米長。
第五名：斯蒂爾頓藍紋乳酪(Stilton Cheese)。斯蒂爾頓乳酪是受歐盟產品地理標志保護的乳酪種類之一，只有在德比郡, 萊斯特郡以及諾丁漢郡三個地區生產，且需遵守一些製作過程原則的乾酪可以用此名字出售。
第四名：梅爾頓莫布雷豬肉餡餅(Melton Mowbray Pork Pie)。2008年，歐盟授予梅爾頓莫布雷豬肉派「產地標志保護」(PGI)——與香檳具有同樣的卓著地位。
第三名：蘇格蘭威士忌(Scotch Wisky)。1988年英國公布蘇格蘭威士忌法案，對材料、蒸餾製作方法、酒的度數等有嚴格的規定。
第二名：澤西皇家土豆(Jersey Royal Potatoes) 。已經有140多年歷史的這款土豆，有獨特的清甜味道。每年這一品種的新土豆上市，意味著黑暗冬天的結束。
第一名：康沃爾肉餡餅(Cornish Pasty)。傳統的康沃爾肉餡餅餡料有：牛肉、土豆、蕪菁和洋蔥，以鹽和胡椒調味後烤制。
④ 英國留學美食一覽表 去英國一定要試試這些零食
在英國的留學生活中，吃是非常重要的一部分，不僅便於了解和叢文化，還可以交到朋友。下面就由出國留學為大家帶來英國留學美食一覽表 去英國一定要試試這些零食。
一、Welsh Cake
英國本地人是很注重生活品質的，在下午茶中，就少不了威爾士小甜餅，和各種茶類和咖啡類帶苦味的飲品可以說是絕配，因為它的口味偏甜，很甜難易單獨入口。
形態是圓形的小餅干，只比硬幣大一點，覆蓋著一層糖霜，口感偏脆，在喝下一口紅茶或者黑咖之後，再來一塊小餅干，絕對是下午茶里最好的享受，完美中和口味。
二、Doritos
玉米片是非常常見是一種食物，可以在早上當做早飯，配上牛喚握櫻奶或者酸奶，也可以直接當做零食，還可以拌著沙拉灑在蔬菜或者水果上，能夠增加不一樣的風味。
而且由於是天然穀物，所包含的熱量是比較少的，大家不用擔心會長胖，商家卡發出了不同的口味，而且價格也很便宜，大家可以趁著有折扣的活動的時候，多買幾包，可以隨時取用。
三、OREO
奧利奧在國內也是很常見的零食，在英國更是隨處可見，而且不再局限於餅干行列，還開發出了很多周邊零食，這些衍生品中雖然有部分黑暗料理，但是大部分味道還是很不錯的。
目前熱度比較高的，是巧克力、冰激凌，還有縮小版盒裝的小餅干，價格都是非常劃算的，大家可以多嘗試一些新的品種，能夠找皮褲到自己喜歡的，幸福感會up up up！
四、Crosstown Doughnuts
相信沒有人能夠拒絕的了甜甜圈的誘惑吧，酥脆的麵包圈，澆上不同口味的醬汁，有甜味也有鹹味的，開發新的口味是很多店鋪的目標，會經常有試吃會，大家千萬別錯過了。
而且價格都是比較實惠的，不過記得要配上檸檬水，才不會覺得很膩，此外其衍生的馬卡龍，也是很值得嘗試的美味，不吃光看著就會覺得很開心。
⑤ 介紹英國最著名的小吃
介紹英國最著名的小吃
十多塊錢的人民幣才能兌一英鎊，所以常有去倫敦的中國人抱怨說找不到又好吃又便宜的東西。其實搜索便宜吃貨是需要一定天分的，這一點在哪都一樣，我的英國朋友本傑明就具備這種天分，什麼地方打折了促銷了，他鼻子抽抽兩下就摸去了。我去過三五次倫敦，跟著他走街串巷，偷師學藝，也找到了很多價廉物美的吃飯途徑。
首先，要充分利用英國本土風格的小吃。英國最著名的小吃有炸魚加薯條(Fish&Chips)、烤土豆(Bakedpotato)。
炸魚薯條是英國的國吃，每年都要評出當年最棒的店。我第一次看到炸魚薯條，嚇了一跳，那薯條居然有手指粗，那裹了麵糊炸的魚也不像咱們這邊用椒鹽蘸著吃，嘗試一次後，發現還是很美味的。英式炸魚像日餐里的天婦羅，很講究魚上掛的那層麵糊，各家店都有自己的配方，做得好的那層麵糊出鍋後又酥又脆。雖然英國上流社會的體面吃法是只吃魚不吃麵糊，但對外國人來說，這層麵糊恰恰是精髓所在。薯條，很面，有芋頭的口感。一個普通份的炸魚薯條不過三四英鎊，一個人吃完全夠了。炸魚薯條配的佐料有番茄醬和醋，還可以多加50便士要一份咖喱蘸料。炸魚薯條店遍布英國大街小巷，多數店裡不設座位，客人點餐後帶走。炸魚薯條店裡還有別的小吃，炸肉排、炸蘑菇、炸香腸，價錢都不貴。
英國人的烤土豆，真是物美價廉。英國土豆品種優良，澱粉含量高，做熟後吃起來很糯，烤熟了當然也好吃。第一次去買烤土豆，先研究了半天貼在櫥窗上的菜單，鬧不明白賣烤土豆的為什麼還賣冷盤(蔬菜沙拉)!排隊排到跟前，伙計從櫃台里的大烤箱里取出一個碩大的土豆，在土豆上用刀劃了個大十字，拿餐刀抹了大塊黃油填進那十字中，又灑了些鹽。接著問我要哪種沙拉?我慌慌張張地說羅馬尼亞沙拉吧。只見他舀了一大勺沙拉又塞進了十字中。烤土豆2鎊多一點就能買到，女生吃一份還吃不完。
街上的小餐館中午多數都提供自助餐。
吳先生(Mr.Wu)自助餐館在英國的華人中鼎鼎有名，分店在倫敦已經遍地開花，服務生全部是大陸口音的留學生。店裡任何時候都人聲鼎沸，中外友人歡聚一堂，很有他鄉是故鄉的親切。它只提供10種餐點，炸春卷、炸餛飩、炒麵、炒飯、黑椒牛柳、酸辣湯等，全是英國人概念中的中餐，味道很不好吃，但是便宜，5鎊一位。出門在外，在物價極高的倫敦，花著15塊人民幣才換來的1英鎊，就甭苛求什麼了，人家畢竟也是中餐嘞。
在倫敦混了幾次後，就敢亂闖了。其實，很多自助餐館並不貴。有的印度餐館提供全素自助餐，每人只需3鎊。東南亞風味的自助餐稍貴，也不過8鎊一位，菜點和環境都很有檔次歷消閉。英國餐館有一個優點，菜單全部對外公布，可以先在門外研究一番性價比，再決定是否進這個門。
英國人對吃似乎並不很講究，即便衣著光鮮，也仍會在街邊小餐館里打發一頓。
跟著本傑明耳濡目染，我自橋手己也摸索出既讓腸胃舒服也讓錢包舒服之良方，即上超市DIY。各大超市在鬧市區都有小型門市、便民店，我在裡面的沙拉自選櫃台買一份有義大利面、水果、蔬菜的沙拉，2鎊;一瓶超市自有品牌礦泉水，30便肢裂士。方案二：一袋煎餅(Pancake)，6張，可以吃兩頓，1鎊;一盒切片火腿，80便士;一瓶超市自有品牌礦泉水，30便士;一罐超市自有品牌的水果罐頭。最便宜的桃罐頭才12便士，只不過包裝很簡單，俗稱“白牌”，質量是絕對有保障的。一餐飯，營養豐富，熱量不高，葷素搭配均衡，這DIY還是很不錯的。
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2、了解當地文化、當地人的思維方式，入鄉隨俗，積極適應環境。可通過美國家庭做客、看當地生活影片，voa 聽力新聞材料及真實見聞感受總結等方式品位美國生活。
3、擴大交際圈，主動接觸美國社會，廣交朋友，而不是僅與中國學生扎一塊。首先，就是宿舍室友了。主動顯示你的友好熱情，一起聊聊天，學習壓力，生活煩惱立馬煙消雲散。其次，通過國際學生中心、興趣小組或是參加體育、娛樂活動等形式認識新朋友尤其是當地本土的朋友，不知不覺你發現自己漸漸融入當地社會了。
4、兼職工作與自助旅遊。快餐店、錄像出租店或服裝店等兼職工作，也不失為感受當地文化的一種重要方式。學期結束，甚至可以約幾個朋友做趟自助游，一路上感受當地多元文化，收獲絕對頗豐。
⑥ 英國經典美食介紹
英國由於獨特的地理位置和歷史原因，形成了獨樹一幟的飲食文化。在英國留學的同學，可以在忙碌的學習之餘，游覽一下英國的大街小巷，品嘗獨具特色的英國美食，體驗純正的英倫文化。下面我就為您詳細介紹英國經典美食，想去英國留學的同學可以詳細了解一下。
一、伊頓麥斯
同很多經典的英國菜餚一樣，這道美味的創作者已無從得知。它是由草莓、奶油和蛋白酥皮精製而成的甜點，起源於溫莎著名的貴族學校伊頓公學。一種說法是1796年，伊頓公學和老對手溫徹斯特首次在板球比賽狹路相逢，甜點伊頓麥斯就出現在當時比賽的餐桌上。另一個更有趣的版本是1920年，在伊頓公學的校園開放日，一隻拉布拉多犬一屁股坐在主人野炊的毯子上，壓扁了主人的草莓奶油蛋白餅，創造出了伊頓麥斯。無論如何，如今，甜點伊頓麥斯已成為英格蘭夏天的代名詞。
二、炸魚薯條
英國前首相溫斯頓·丘吉爾曾把炸魚和薯條稱作「好拍檔」。炸魚薯條是英國最具標志性的街邊小吃，熱氣騰騰，方便快捷，幾百年來，成為英國雅俗共賞，老少皆宜的一道美食。追溯歷史，它卻似乎來源於其它國家。在17世紀的野猛法國和比利時，當河面結冰，人們逮不到魚時，就將土豆切成魚的形狀，煎炸成薯條，作為魚的替代品。薯條傳入英國不久，來自西班牙和葡萄牙的猶太移民將炸魚引入英國。第一個將炸魚和薯條二者結合在一起的天才，其大名早已湮沒於歷史。但早在19世紀70年代，在維多利亞的英格蘭，美味可口的炸魚薯條店已遍布大街小巷，為人們日常平淡無味的飲食增色不少。最有趣的是炸魚薯條那獨特而著名的包裝了，它們不是裝在盤子里，而是用報紙包起來。據說，最早選用包炸魚薯條的報紙一定是當天的泰晤士報，這樣就可以一邊吃著炸魚一邊看報紙了。但是，1980年，由於報紙墨跡可能會對人體有害，衛生安全部門開始禁止使用報紙包裝食物。如今，炸魚薯條已經改用干凈的白紙或者紙盒包裝。
手捧熱氣騰騰的炸魚薯條，看著鮮亮誘人的甜點伊頓麥斯，聞著肉香濃郁的約克郡布丁，咬一口松軟香甜的維多利亞海綿蛋糕，再喝一杯冰爽純正的苦啤酒，想必您的舌頭已乖乖地被這些英國美味俘虜，沉醉於美食的天堂，不能自已了吧!
三、約克郡布丁
在英國，任何一家有檔次的餐廳在供應傳統菜周日烤肉時，都不會少了約克郡布丁。雖然它以英格蘭北部的約克郡命名，但英國很多郡都爭相宣稱他們才是這一美食的發源地，因此約克郡布丁的來源至今仍是個謎。它由類似做煎餅用的麵糊製成，菜譜最早的出現於1737年一位女性作家的烹飪書籍。書中，約克郡布丁又稱為烤油布丁，因為烹飪的最後一步是將麵糊放在烤肉下面的一個大罐子里烘烤，以讓布丁吸收烤肉滴下來的汁水，這樣做出的布丁肉香濃郁，美味誘人。幾百年後的今天，人們對這一美味的熱情沒有絲毫的減退。2008年，經過多番研究後，英梁豎國皇家化學學會發布了布丁製作指南，並聲明一個約克郡布丁必須高於4英寸(約合10厘米)。
四、維多利亞海綿蛋糕
熟悉英國文化的人大多了解，英國社會有一個久負盛名的傳統——下午茶會。這一傳統起源於19世紀維多利亞時代，那時，公爵府邸的晚餐都安排在晚8點以後，但貝德福德公爵夫人安娜通常在下午4點鍾左右就已飢腸轆轆了，所以她經常要求僕人在下午晚些時候端一壺茶外加麵包到她的房間。日久天長，她開始邀請親朋與她在下午五點一起品茶，吃蛋糕。這種午後茶休逐漸在貴族中流行，成為一種時尚。
五、苦頌渣橋啤酒
苦啤酒是英國最具代表性的啤酒，堪稱國粹。它起源於18世紀，起初是作為英國傳統麥芽酒的替代品，最大的特點是酒精度數低，以窖藏溫度供應，僅需幾日便可發酵。20世紀，為享受更大的折扣優惠，很多酒吧成為特定酒廠產品的專營店。苦啤酒以其快速的生產周期，無疑成為酒廠經營者提高啤酒供應效率的妙方。如今，苦啤酒品質依舊，您依然走入英國酒吧，品嘗一杯酒窖溫度、無泡沫、低度數的正宗苦啤酒。
⑦ 英國著名美食有哪些
1，英國司康餅
炸魚薯條源自英國，是將去了魚刺和骨頭的魚，切成片後裹上濕面團，然後油炸，同時也有炸薯條，吃的時候還會配上不同口味的調味醬，算是種很普遍的街邊小吃。
⑧ 英國有哪些著名的美食
1，烤牛排
這是英國菜中的代表作，由大塊帶油的生牛肉放入烤箱中烤制而成，同煎牛排一樣，在您點這道菜時，服務員會問你喜歡生一些的還是熟一些的。做好的牛肉吃時可以沾西式芥茉醬，作為輔菜的約克郡布丁也很有名。
2，炸魚及炸馬鈴薯條
這是英國的「麥當勞」，是一種既便宜又方便的食品。炸魚多為鰈魚或鱈魚，與炸薯條一起沾著鹽或醋（不少英國人兩者都用）食用，很受普通百姓歡迎。
3，維多利亞海綿蛋糕
英國社會有一個久負盛名的傳統——下午茶會。維多利亞海綿蛋糕，是英國下午茶點的經典必備。它因維多利亞女王最喜愛海綿蛋糕的吃法（一層奶油一層果醬）而得名。
4，苦啤酒
苦啤酒是英國最具代表性的啤酒，起源於18世紀，起初作為英國傳統麥芽酒的替代品，最大的特點是酒精度數低，以窖藏溫度供應，僅需幾日便可發酵。20世紀，為享受更大的折扣優惠，很多酒吧成為特定酒廠產品的專營店。
5，伊頓麥斯
伊頓麥斯是由草莓、奶油和蛋白酥皮精製而成的甜點，起源於溫莎的貴族學校伊頓公學。一種說法是1796年，伊頓公學和老對手溫徹斯特首次在板球比賽狹路相逢，甜點伊頓麥斯就出現在當時比賽的餐桌上。
(8)去英國玩什麼東西好吃擴展閱讀
英國人認為早餐是一天中最重要的一頓飯，代表了英國獨特生活方式。一份英式早餐包括燕麥粥、煎蛋、烤番茄、蘑菇、茄汁黃豆、熏培根和烤香腸等。英式早餐中，光雞蛋通常就有煎蛋、炒蛋、連殼煮和去殼煮四種烹調方法。
通常搭配英式早餐茶、咖啡和橙汁以及塗抹過黃油的烤麵包片一同食用。加塊乳酪更有營養，濃郁的藍斯蒂爾頓乳酪、蕁麻包裹的雅格乳酪、英格蘭西南部的切達乳酪。
英國下午茶的專用茶為大吉嶺茶、伯爵茶或錫蘭茶。茶點用三層點心瓷盤盛放：第一層放三明治、牛角麵包等；第二層放的是咸甜結合英式松餅和培根卷等傳統點心；第三層則放蛋糕、水果塔、小甜品。吃的順序要遵循由淡而重、由咸而甜的法則。
泡一壺當地濃縮奶油沏成的英格蘭德文郡奶油茶，搭配上幾塊英格蘭湖區格拉斯米爾的姜麵包、康沃爾烘餅、威爾士蛋糕，來份將杏仁糊和雞蛋混合物鋪展在果醬上面做成的貝克韋爾布丁。
⑨ 倫敦有什麼特產或者值得帶的
英國巧克力，英國紅茶，泰迪熊。
1、英國巧克慧弊力：英國的巧克力確實好吃又便宜，選擇也多，從低檔的在超市中就能買到的吉百利，英國本土又大眾的桑頓，這些是大家最容易咐碧薯買到的品牌。
2、英國紅茶：英國衡者紅茶世界聞名，加上牛奶，糖調配的奶茶也是味道獨特。加上茶還輕，價格便宜，包裝精美，可說是最好的選擇。
3、泰迪熊：是用於兒童玩耍的玩具熊。泰迪熊毛絨玩具歷史悠久，常常被用來安慰孩子們的難過情緒的。近年來一些泰迪熊變成了昂貴的收藏品。世界上第一個泰迪熊博物館於1984年在英格蘭的漢普郡彼得斯菲爾德建立。
⑩ 英國留學生不可錯過的美食有哪些
去過英國的同學應該都知道，英國的美食是非常豐富的。那麼英國留學生不可錯過的美食有哪些呢?下面就和我一起來了解一下吧!
一、奶油茶
奶油茶是德文郡和康沃爾郡的傳統食品，在英國的各類茶館和咖啡店都有售。奶油茶通常由紅茶、司康(烤餅)、草莓醬以及凝固的奶油組成。如果您在不同的地方 品嘗奶油茶，會注意到細節上略有不同。比如，在德文郡，習慣把草莓醬抹在熱的司康上，然後再抹上奶油。而在康沃爾郡，一般則是先抹奶油。盡管傳統的奶油茶是作為下午茶侍奉，但是只要你樂意，隨時都可以去享用。
二、哈吉斯
如果您在蘇格蘭遊玩，千萬別錯過著名的「哈吉斯」(或稱肉餡羊肚)。第一次吃時您或許會有些不適應，這個蘇格蘭式的美味是將羊雜(心、肝、肺)、羊脂、洋蔥、燕麥粉和各種調料磨碎攪拌，然後裝進羊的胃中扎緊，放入沸水中煮熟(也有為素食者特別 製作的品種)。在蘇格蘭商店和餐館，這道菜十分常見，英國其他地區也在嘗試著逐步接受這種食物。吃的時候佐以蘿卜、甘藍、土豆，這就是傳統而地道的蘇格蘭大餐了。
三、炸魚薯條
長期以來，炸魚薯條一直是英國最流行的外賣食品。全境有1.1萬多家炸魚薯條店，這道快餐每年大約能賣出2.55億份。這一傳統美食是將魚(一般是鱈魚和 黑線鱈)兩面銀汪簡裹粉後煎炸，再配上比美式薯條更加粗厚的英式薯條。進餐時的傳統配料包括鹽、醋、番茄醬或蛋黃醬沙司以及豌豆糊。如果沿著英國海岸旅行，炸魚 薯條堪稱經典的海濱晚餐。
四、威爾士兔子
不要被它的名字誤導，這可不是真的兔子。這道菜的起源不明，盡管自18世紀起英國人就開始以此為食。現在它已經成了威爾士的代名詞。其做法是將乳酪、咸辣醬汁混合攪拌加熱後，塗在吐司上烤制而成。威爾士兔子在各地有各種各樣的做法，配方不同，有時會加入芥末醬、辣椒粉和伍斯特郡醬汁。
五、烤肉大餐
烤肉大餐，或稱星期日烤肉，是傳統的英式大餐，只在星期日供應。如果適逢聖誕節，則更加隆重豐盛。烤肉大餐一般包括烤肉(如羊羔肉，牛肉，雞肉和豬肉)，烤土豆和各種蔬菜，還會配以約克郡布丁和各種風味的肉汁。英國許多酒店和餐廳都在每星期 日供應烤肉大餐，您不妨移步那裡享用這一傳統的星期日午餐。
六、康沃爾餡餅
傳統的康鋒褲沃爾餡餅，是用小塊牛肉、土豆塊、蕉青甘藍、洋蔥和一些清淡的調料做餡，然後包成字母「d」的形狀烤制。您能品嘗到各種不同的餡餅(包括乳酪和洋蔥餡的)，但只有在康沃爾郡製作出的餡餅，才叫做康沃爾餡餅。所以，如果您想嘗試正宗 的可口快餐，一定要去康沃爾品嘗這一民族食品。
七、黃油酥餅
黃油酥餅是一種香甜酥脆的餅干，由糖、黃油、麵粉烘製而成，通常切成手指狀或圓形餅干。
這種頗受歡迎的餅干起源於蘇格蘭，據說現在的配方是受到蘇格蘭瑪麗女王的影響，她是扇尾形黃油酥餅的狂熱粉絲。雖說這種食品已經遍及英國和世界各地，但沃克黃油酥餅有限公司生產的蘇格蘭版餅干，才是最知名的，也是最值得您在蘇格蘭購買的特產。
八、約克郡布丁
約克郡布丁(yorkshire pudding)是英國的一種食品。它是英國人周日晚餐的重要組成部分，多為烤牛肉的配菜，以它獨特的牛肉香味聞名世界。「烤牛肉加約克郡布丁」甚至被稱為英國的國菜。 約克郡布丁並不是我們想像中的那種布丁，它更像是一種麵包，口感也類似軟麵包，味道略帶咸，呈咖啡杯的形狀，中間凹陷及綿軟，外圍則香脆。由於約克郡布丁易於吸收肉汁，因此與烤牛肉以及牛肉濃汁(gravy)一起食用，味道鮮美可口。
九、英式查佛
英式查佛(trifle)，象布丁一樣，是英國的傳統甜品，通常由水果，蛋糕或是餅干，custard，奶油一層一層做成，層陵襪層疊疊就是trifle的最大特點，此外，用甜酒比如雪利酒淋泡過的蛋糕或是手指餅，也是trifle的獨特之處。水果的清甜加上美酒的香醇，算是非常獨特的甜品。除了那些英國人離不開的烤豆、魚和炸薯條外，英式香腸外，這個很英式的trifle算是英國人最離不開的甜點了。
十、香腸和土豆泥
英國酒吧點單率極高的一道菜，幾乎每家都有，是香腸和土豆泥(sausage and mash)、香腸主要以湖區特產的坎伯蘭香腸(cumberland sausage)為最佳選擇。通常一份是3根香腸鋪在大量土豆泥上，或是一長條的繞成圓圈的香腸。因為土豆在英國被看作是主食之一。然後淋上相當於英國「耗油」的洋蔥牛肉汁(gravy)。也有的地方，配合當地的特色，加入了派(pie)或布丁。
這道菜的特點是非常管飽。但不像魚和薯條那樣細膩。幾乎所有的英國酒吧都會做這道菜。價錢5-10英鎊不等。品嘗這道菜的最佳地點是湖區和布萊頓。因為前者以香腸出名，而後者以土豆泥出名。