❶ 現在正是吃板栗的季節,板栗的價格也不貴,用板栗可以做哪些菜呢
序言:在秋天的時候,許多人都會購買一些板栗,板栗是非常常見的食物,不僅味道甘美,而且在板栗中還含有許多的蛋白質,維生素這些營養成分,不僅可以起到抗餓的目的,同時還有助於人體營養吸收。板栗不僅可以煮著吃,同時也可以做菜,下面小編就和大家分享一下板栗都可以做哪些菜?
三、板栗排骨
板栗排骨,這道菜不僅非常美味,而且在試卷上也給人很大的享受,我們先准備適量的排骨和板栗,然後香葉,花椒,料酒,這些都是做排骨時必備的調料,先將排骨洗干凈之後加入料酒和將一起煮。煮開之後把排骨撈出來放鍋炒。在加入提前准備好的香葉兒,八角等一些調料放入鍋中翻炒,等到炒至金黃色的時候,我們就可以放在一個干凈的碗里。接下來大家需要炒糖色,然後之後一起和排骨倒入鍋里,然後再將板栗放入鍋中煮半個小時左右就可以食用了。
❷ 板栗能夠做出哪些比較好吃的菜
板栗都是我們非常熟悉的一種美食,到了吃板栗的季節,相信很多人都喜歡吃板栗,我最喜歡的就是糖醋板栗,香香甜甜,軟糯可口,讓人很難忘記板栗的香味,板栗不僅可以當作零食,還可以做成很多的家常菜,配上一碗大米飯,能夠讓我們開心一整天。那麼板栗能夠做出哪些比較好吃的菜?板栗可以做成很多美味的家常菜,板栗炒五花肉,板栗燒雞塊,板栗燒白菜,板栗炒飯,還有香菇板栗山葯等等,都是一些非常下飯的美味菜。那麼接下來我們就來看看如何製作美味的板栗菜吧!以上只是小編喜歡的板栗做法,你覺得怎樣做板栗比較好吃?
❸ 板栗做菜的做法大全
板栗可以做板栗燒肉、板栗燉雞、糖炒栗子、栗子絲、烤板栗、板栗紅燒肉、板栗桂圓燉雞、板栗燒排骨、清炒栗子飯、開口栗子酥、栗子紅豆糕等,以下是板栗氏團燒雞的做法:
主料:雞肉半隻、板栗250克。
輔料:姜5克、蒜5g、鹽5g、糖3g、生抽1小勺、老抽1小勺。
步驟:
1、仔雞切小塊,入鍋焯水,水沸騰後撇去浮沫,撈出雞塊沖洗干凈。
❹ 用栗子做菜有哪些做法
一、香菇燒栗子
香菇燒栗子主要以栗子、香菇、青紅椒為材料製作而成。
❺ 板栗燒什麼菜好吃
板栗燒肉好吃:
用料:五花肉500克、板栗仁150克、蔥姜各一小段、蒜2瓣、大料2個、花椒、小茴香各一小撮、香葉2片、桂皮一小段、白糖2湯匙、花生油少量、啤酒半瓶、食鹽適量。
步驟:
1、准備好一塊500克的豬五花肉,清洗干凈。
❻ 板栗可以炒什麼菜好吃
板栗炒雞好吃,下面介紹做法:
准備材料:板栗200克、土雞900克、料酒2瓷勺、蚝油1瓷勺、醬油1.5瓷勺、清水大半碗、薑片3片、胡椒粉1量勺
製作步驟:
1、板栗切一個小口放進適量水裡煮開後再煮三分鍾,撈出放入冷水裡泡晾,剝出板栗仁備用
❼ 栗子做什麼菜好吃
栗子做好吃的菜有很多,比如有栗子雞、南瓜栗子銀耳羹、栗子紅燒肉、番薯栗子糖水、南瓜栗子雞蛋湯等等用栗子做出來的菜都好吃,希望你喜歡。
❽ 板栗可以做什麼菜
板栗可以做很多菜可以用板栗用核桃仁。用。玉米粒兒。放糖一起做,特別好吃。還可以煲湯特別好喝。
❾ 板栗有哪些好吃的做法
板栗的營養非常豐富,在我們的平常生活中我們可以選擇生吃或者是炒菜,當然夏天我們也可以吃一些清爽的冰栗都能夠讓我們的身體里增加多種營養元素。除此之外板栗還有很多豐富的維生素C以及礦物質,雖然它的營養價值並不是最高的,但是它比普通的水果要優異的很多。
自己動手製作當然板栗的做法還有很多,我們可以自己在家裡不斷的探索來達到更多的菜品滿意的營養價值很高,我們吃了很多也不會感覺到厭煩。在平常的生活中我們可以通過板栗來攝取我們需要的維生素,不僅能夠讓我們在吃飯的同時吸收營養,也能夠保障我們身體營養物質的來源。
❿ 板栗炒什麼好吃又簡單
板栗五花肉色亮味濃
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將五花肉切塊、焯水。
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鍋中放油,加入白糖,下入五花肉煸炒,加入紅燒醬油、開水、蔥、蒜、冰糖、紅糖,燉煮。
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紅燒肉上色後,加入栗子,燜煮30—40分鍾即可。
栗子燜肉,色澤紅亮,香味撲鼻,看著就讓人食慾大增!
栗子樹上的栗子香甜軟糯,栗子樹下的栗蘑也是不容錯過的一道美食,相信大部人吃過栗子,但是不一定吃過栗蘑。栗蘑肉質柔嫩,味如雞絲,脆似玉蘭。
栗蘑
栗蘑又叫灰樹花,因只生長在栗子樹下,所以叫栗蘑,含有豐富的氨基酸、蛋白質以及多種微量元素,有多種吃法如栗蘑燜雞、栗蘑炒肉、栗蘑三絲湯。
栗子樹下才能長出來的栗蘑
三步做出軟炸栗蘑,又鮮又脆
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用麵粉、雞蛋、涼水調成糊,注意水和麵粉的比例為1:2,太稀了掛不上糊,太稠了口感不好。
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將栗蘑倒入糊中,攪拌裹上糊。
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下入七八成熱的油中炸定型,撈出,等油溫升起再次復炸,撒上椒鹽即可。
栗蘑還能和虹鱒魚搭配,做出的魚湯,鮮美嫩滑,無魚腥味!
虹鱒魚
對水質要求極高的虹鱒魚,在1993年被引進北京懷柔,在泉水裡生長的虹鱒魚肉質鮮嫩,皮脆魚刺少,極為鮮美。
栗蘑虹鱒鮮中透鮮
花樣打邊爐口味升級
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鍋中熱油,放入處理好的虹鱒魚魚骨煎制。
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加入蔥、姜、蒜、香葉、開水,出現濃白色魚湯後然後放入鹽、雞汁燒開。
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最後放入栗蘑、虹鱒魚片,煮開鍋即可。
做完了糖炒栗子、栗子醬、栗子紅燒肉、軟炸蘑栗、栗蘑虹鱒魚打邊爐,栗子餡包子和栗子面窩窩頭也新鮮出爐了,熱氣騰騰的一桌栗子宴就完成啦!