① 方便麵里,放什麼食材可以好吃到讓人「淚流滿面」
對於方便麵這個食物,我有著特殊的情感,在上大學的時候,因為生活費不夠,所以基本上在下半月都是吃著方便麵度日,所以我們一個宿舍里的同學,總是變著花樣的,想要研究出更加好吃的方便麵。
現在非常流行一種方便麵叫做火雞面,其實這種火雞面早在我們上大學的時候,自己就做出來過。我有一個同學是湖南人,其實在中國最能吃辣的省份,並不是四川而是湖南。而且他們湖南有一種特殊的辣椒醬,味道特別濃厚,作為一個東北人,雖然我並不太喜歡吃辣椒,但是這個辣椒醬確實讓我回味無窮。
所以在煮方便麵的時候,如果沒有這種特製辣椒醬就自己調味,味道也許比那樣更好吃,放一些山西的老陳醋,放少許的醬油,然後放一點點鹽就可以。如果有那種熱狗腸用微波爐打熱之後放在方便麵裡面味道更佳。這都是我們上大學4年的時間總結出來的經驗,可以說各種各樣的方法都嘗試過了,只有這兩種味道不錯。
② 方便麵里,放什麼食材好吃到讓人「淚流滿面」
方便麵作為一種快捷、方便的食品,通常味道並不是很好,但是如果添加一些食材,可以消液悔讓它變得更加美味。以下是一些可以讓方便麵變得好吃到讓人淚流滿面的食材:
1. 雞蛋:將雞蛋打散,加入方便麵中一起煮,可以讓方便麵更加豐富和滑嫩。
2. 蔬菜:可以加入一些切碎的蔬菜,如豆芽、胡蘿卜、青菜等,不僅可以增加營養,也可以讓口感更加清爽。
3. 香腸或火腿腸:將香腸或火腿腸切成小段,加入方便麵中一起煮,可以增加口感的豐富度,也讓方便麵更加美味。拿正
4. 蘑菇:蘑菇的鮮香味可以讓方便麵更加美味,同時也可以增加方便麵的營養價值。
5. 辣椒醬或豆瓣醬:加入適量埋槐的辣椒醬或豆瓣醬,可以讓方便麵更加有味道,也可以讓人更加開胃。
6. 蔥花:在煮好的方便麵上撒上一些蔥花,可以增加口感的清爽度,也可以讓方便麵更加美味。
總之,添加一些食材可以讓方便麵變得更加美味,但也需要注意食材的搭配和分量,以免影響口感和健康。
③ 你們平時吃方便麵,喜歡往面里加什麼配菜,覺得更好吃
火腿、香菇、青菜、肉丸、海鮮、泡菜……都有放過
什錦辣炒方便麵。材料:芹菜,洋蔥,胡蘿卜,爆炒腸分別切絲。做法:鍋中燒水煮沸,放入方便麵,將方便麵煮至半熟剛好能夠散開就可以,煮至半熟的方便麵撈出瀝干,將方便麵放入碗中,加入橄欖油拌勻,鍋中放入油,放入豆瓣醬炒香,放入胡蘿卜絲翻炒,放入芹菜翻炒,加入洋蔥絲和爆炒腸絲,加入適量水略煮,倒入方便麵,翻炒均勻就可以了。
芝士泡麵。做法:1.火腿腸切片,泡菜切碎備用。2.鍋里燒開水,把泡麵煮熟(不必太軟否則口感不好)是否加雞蛋看個人喜好;3.把芝麻醬用水調開,加醬油,鹽,糖,番茄醬拌勻(嫌麻煩直接用方便麵配的醬料也行);4.將配料和醬料和芝士片鋪在泡麵上,入微波爐半分鍾使芝士片融化,拌勻即可食用。
辣白菜泡麵。材料:面餅2塊,面餅式的煮麵,自製辣白菜少許,韓國辣醬一勺調料:芝麻油,牛肉粉(沒有就用少許雞精)。做法:鍋洗干凈,加入少許芝麻油燒熱,加入切碎的辣白菜炒香(辣白菜不要太多過酸也不好吃,少許帶味)。加入水煮開,加上一勺的韓國辣椒醬和少許牛肉粉調味加入面餅煮熟即可享用。超好吃的,試試吧。
番茄雞蛋炒麵。做法;西紅柿洗凈切滾刀塊、蔥花切段;起鍋燒開水;將方便麵餅放入鍋中稍微煮一下,用筷子將面塊劃散;面餅煮半分鍾左右撈出過冷水,你看這冷水裡面的油花,得多換幾次水過涼;起油鍋,待油燒熱後,打入一顆雞蛋劃散炒一下;待雞蛋稍微凝固後,將雞蛋推到一邊,加入蔥花翻炒一下,再將切好的西紅柿加入翻炒;待西紅柿變軟後,加入少許涼水,將控好水的方便麵放到西紅柿上稍微燜一下;再給翻炒均勻;將水都炒沒後,加入少許食鹽翻炒一下就可以出鍋了。
芝士咸牛肉方便麵。用料:咸牛肉,蛋一隻打散,方便麵.做法:1、蛋加少許生抽,少許鹽,打散備用。2、鍋中煮沸水,把方便麵扔進去,煮到七成熟,撈起瀝干水份,加少許雞粉和牛肉,拌勻後加入撕碎的芝士片。3、平底鍋熱鍋,把准備好滴蛋液倒入,差不多蛋液要凝固時把咸牛肉方便麵倒在蛋液二分之一邊上壓一壓,然後把另一邊折過來,形成奄列狀,翻另一面再煎一下就可以上碟開吃了。
④ 煮方便麵的時候加什麼可以更好吃呢
只要熱水就可以的方便麵,怎麼吃其實也是一門學問,加什麼簡單的調料能讓它美味翻倍,方便麵作為深受喜愛的速食食品,因其便宜、好吃、易加工而收獲了極高人氣。飢腸轆轆的深夜,或是不想做飯的周末,煮上一碗,邊追劇邊熱乎乎地吃下肚,胃和心都感到無比熨帖~那麼今天就讓我們說說煮方便麵的時候加什麼可以更好吃呢?
3.鹵蛋
鹵蛋又叫鹵水蛋,是用各種調料或肉汁加工成的熟制蛋,由於滋味好,所以被製造成了加工食品,普通在超市都有賣的,價錢也不是貴,一元錢一個。鹵蛋吃起來鹹淡可口,而且味醇香濃、細膩滑潤,既能當飯又可當菜,特別的好吃。將泡麵和鹵蛋搭配,別有一番味道呢,很多人都沒有嘗試過吧,鹵蛋的滋味放在泡麵外面滋味就會變得很淡,但是卻吸入了泡麵的汁水,吃起來既有鹵蛋的滋味,也有泡麵的香味,還是蠻搭的。
⑤ 泡麵配什麼好吃
泡麵配什麼好吃的食物有蔬菜、火腿腸、雞蛋、辣條、鳳爪。
1、蔬菜
喜歡重口味的吃貨們,原本是用泡麵填填肚子,但是滋味不夠勁,那就加一點泡椒鳳爪進去,辣得冒汗嘴巴嘶嘶,那才叫痛快啊。
⑥ 吃方便麵、泡麵時最入味的配菜是什麼
一般來說,吃方便麵,也就是泡麵,最簡單使用的配菜是新鮮的葉菜,比如,菠菜、油菜、油麥菜、茼蒿、生菜、香菜、木耳菜等。
也可以加些香菇片、西紅柿片、火腿腸片、榨菜絲、雞肉絲、西蘭花……
還有,可以打一個荷包蛋進去,或者打成蛋花。
方便麵的高配吃法
原料:方便麵、午餐肉、豆腐、蘑菇、番茄、雞蛋、蔥、姜、蒜、油、水、麻油。
做法步驟:第1步、准備食材:蔥姜蒜切碎,午餐肉切片,蘑菇切小朵,豆腐切片。第2步、番茄切成小塊。第3步、准備一包方便麵。第4步、煮鍋加油燒熱。第5步、下蔥姜蒜炒香。第6步、下粉包和油包翻炒。第7步、下蘑菇和午餐肉翻炒,炒香即可。第8步、鍋里加水,下番茄一起煮。第9步、煮開後下方便麵,用筷子攪拌,面會散得快些。第10步、面散後下豆腐煮。第11步、煮好後打一個雞蛋下去。第12步、最後關火,淋一點麻油添加香味。第13步、然後就可以吃了。
小貼士:添加的食材隨大家自己的口味而定,也可以在最後關火後添加一片乳酪,這樣更香。
摘自 《美$食$天$下》
⑦ 泡麵加什麼好吃 可以加入這些食物
1、雞蛋午餐肉。一般大家泡麵就加入了自帶的調料包,其實這樣吃只是基本的吃法,如果想要更加美味的話,不如再加點午餐肉,那些無肉不歡的人們是最愛吃肉的了,放一點午餐肉解解饞,然後放一個雞蛋補充能量,好吃極了。
2、魚丸豆腐豆乾。就像涮火鍋一樣,我們都知道火鍋熱起宏乎脊來也是非常快的,那麼方便麵裡面就可以加入一些魚丸豆腐之類的,讓面裡面的味道更加飽滿,這幾樣東西放進去是很容易熟的,想吃好點又要趕時間的可這樣吃。
3、放辣條。辣條是許多人都愛吃的一種食品,外囯人都頃頌喜歡吃我們的辣條,對於那些無辣不歡的人來說,一邊吃辣條一邊吃泡麵,那滋味美味無比,當然也可以放到面的表面,沾一下的樣子,放入湯裡面就不好吃了。
4、泡麵加芝士片。一般人都是蔽滲放蔬菜水果或者鹵味,但是有一個新奇的口味,就是泡麵加芝士片,美味的芝士片吃起來口感絲滑,在熱騰騰的泡麵裡面融化了,那種滋味無與倫比,愛吃芝士片的人可以試試這種新口味。
5、加入玉米粒紅蘿卜。雖然字面意思是泡麵,但是泡麵也是可以煮的,在煮的過程中就可以加入紅蘿卜,紅蘿卜的維生素價值高,然後提前准備好玉米粒,煮好玉米之後一粒一粒挑開,然後倒入泡麵裡面,既營養又美味。
6、加入海鮮。有的人愛吃肉,有的人愛吃素,有的人喜歡酸的,有的人喜歡辣的,當然還有一部分人重口味,喜歡泡麵裡面加入海鮮,聽起來很另類,其實味道也不錯,比如加入大蝦,大蝦的營養價值也高,蝦肉也好吃,配上泡麵也不難吃。
⑧ 泡麵加什麼才好吃
泡麵加什麼最好吃
1、火腿腸:說起火腿腸可以說是泡麵的老搭檔了,而且也是一種最方便實惠的搭配,我們以前在學校小賣部吃泡麵的時候,就會順便買一根火腿腸。出門坐火車吃泡麵火腿腸也是人氣最高的,尤其是那種玉米腸,吃起來還帶有一股玉米的清香味,當泡麵的湯汁把它浸透的時候,吃起來更好吃,不過隨著我們大家生活水平的提高,火腿腸已經不太受寵了。
2、老乾媽:前一段時間張雲雷泡麵火了之後,在泡麵裡面加老乾媽成為一種流行,很多人在吃泡麵的時候喜歡加點老乾媽,不過單純的加老乾媽味道是不怎麼好吃的,除非是像張雲雷一樣,在裡面還加上西紅柿,西紅柿煮出來的湯汁和老乾媽搭配在一起才剛剛好,要不然我們吃的最多的就是老乾媽的辣椒油。
3、青菜:青菜也是泡麵裡面人氣比較高的配菜了,不過很多時候都是和其它的食材一起放,總是容易被忽略,其實加了青菜的泡麵味道不亞於火腿腸,因為泡麵裡面除了碳水化合物,基本上沒有什麼其它營養物質,當青菜加入之後,彌補了泡麵纖維素的不足,而且會有一種清爽的口感,吃完之後人都要精神很多。
⑨ 煮泡麵時,往裡面加什麼吃起來更好吃
假如你是個芝士愛好者,千萬別錯過這種吃法,只要在熱乎乎的泡麵上放上一片芝士片,美味又可以填飽肚子!這樣吃熱量比較高,減肥的人只能偶爾嘗試啦!
丸子
丸子可以說是萬能搭配,但是和泡麵最配的就是牛肉丸和墨魚丸了!丸子不僅可以吸收泡麵的濃郁的湯汁,還可以豐富泡麵的口感,吃起來也不覺得那麼「清淡」啦!
鴨腿
假如你身邊剛好有煮湯剩下的鴨腿或者小賣部順手買的鹵鴨腿,請不要猶豫地把它和泡麵搭配起來,你會發現新世界!
⑩ 吃方便麵、泡麵時最入味的配菜是什麼
第一是香腸!
香腸一直是泡麵的最佳拍檔之一,所以有一款香腸的名字就叫泡麵拍檔。香腸放到泡麵中一定要切成片,如果沒刀,掐成段也行,然後和泡麵一起泡,這樣吃起來才最入味,個人喜歡把泡麵和香腸都泡的軟軟的,這樣湯汁才更加稠,更好吃。
第二就是雞蛋!
雞蛋也是泡麵的最佳搭檔之一,不管是鹵蛋、煎蛋、炒蛋、煮蛋、荷包蛋還是蛋花,都是泡麵的絕配。但是如果沒條件下廚或是懶得煮,也可以買超市裡包裝的鹵蛋,也是非常好吃的。個人覺得蛋花最好吃,可以增加泡麵湯汁的鮮味。
第三就是青菜!
有些人在吃泡麵的同時,還不忘吃點綠色食品。泡麵裡面本來就是有送青菜的,但是那都是經過加工曬乾的,不好吃量還少。所以很多人就喜歡自己買一把青菜加進泡麵里,但是加青菜就得下鍋了,不然煮不熟。
第四就是糟菜!
也就是酸菜,大家都吃過老壇酸菜牛肉麵,就喜歡那個酸爽的感覺,但是商家配的料包量都很少,對於小編這種喜歡酸菜的人都是不夠吃的,所以會在超市裡再買一包糟菜加進泡麵中。這樣才能吃得爽。
第五就是牛奶!
牛奶加泡麵是最近很流行的吃法,之前還有一個泡麵的廣告詞是「牛奶一半水一半」。牛奶一般用來煮海鮮面和辛拉麵,這樣煮出來的面很細膩,湯汁濃稠,一般女生都很喜歡這樣吃,畢竟看起來文藝而且牛奶又有美白的作用。而且吃起來也確實不錯,如果能加一片芝士就更完美了!